Lama od crnog ribiza
Sadržaj:
Lama od crnog ribiza nadaleko je poznata među domaćim vrtlarima. Razlog popularnosti sorte ribizle Lama leži u njezinim izvanrednim tehničkim svojstvima - sposobnosti izdržavanja zimske hladnoće i otporu zaraznim bolestima, kao i u univerzalnoj namjeni ukusnog voća zasićenog korisnim tvarima. Ovaj je članak posvećen glavnim karakteristikama Lama crnog ribiza, tehnologiji sadnje i pravilima njege.
Podrijetlo sorte
Lama od crnog ribiza: fotografija sorte
Godine 1974. Barnaul je postao domovina Lame od crnog ribiza. Ovdje, u Istraživačkom institutu za hortikulturu Sibira nazvanom po V.I. I.I. Znanstvenici-uzgajivači Lisavenko ukrstili su uzorke "U spomen na Michurina"S hibridom (7-63-3). Radove na prelasku izvornog materijala izvela je N.S. Antropova, Z.S. Zotova, I.P. Kalinina, N.I. Nazaryuk. Cilj pokusa bio je stvoriti visokorodnu sortu koja daje ranu berbu. Rezultirajuća sorta ribizle Lama dobro podnosi hladne zime, ali može patiti od suše, pa su regije s kontinentalnom klimom najbolja opcija za njezinu sadnju.
Lama od crnog ribiza: opis sorte
Prema vanjskim karakteristikama, lama crnog ribiza identična je s drugim sortama ove kulture voća i bobičastog voća. Sorta ribizle Lama klasificirana je kao snažna, ali kompaktna. Njegove debele, ravne grane prekrivene su čak i gustom ljubičastom korom, koja sazrijevanjem postaje tamnosmeđa.
Veliki kožasti tamnozeleni listovi pričvršćeni su na izbojke kroz snažne ljubičaste peteljke. Listovi imaju trodijelnu strukturu s uočljivim zarezima, vrhovi režnjeva su šiljasti.
Tijekom razdoblja cvatnje na izbojcima se stvaraju veliki cvjetovi koji imaju oblik stakla. Snažno uvijeni sepali obojeni su ružičastim i ljubičastim tonovima.
Tijekom plodonošenja Lame crnog ribiza, na grmovima sazrijevaju guste četke, čija duljina doseže 5 cm.
Lama crnog ribiza: karakteristika sorte
Lama od crnog ribiza ima niz prednosti, ali ima i slabosti koje treba uzeti u obzir prilikom sadnje. Unatoč činjenici da je ova sorta pogodna za uzgoj u većem dijelu zemlje, zahtijeva poštivanje određenih tehnoloških zahtjeva.
Otpornost na uvjete okoliša
Sorta crnog ribiza Lama prilagođena je oštrim zimama i može uspješno hibernirati pod snijegom na temperaturama do -30 stupnjeva. Za razliku od mraza, suša može ozbiljno naštetiti grmovima ribizla ove sorte. U tim slučajevima, ako se pokazalo da je ljeto bilo vruće, potrebno ih je obilno zalijevati između početka cvatnje i berbe. Nedostatak vlage negativno utječe na okus bobica - one postaju kisele, a njihov se broj smanjuje.
Značajke plodonošenja
Sorta crnog ribiza Lama ima izvanredne prinose i plodnost. Odlikuje se ranim razdobljem cvatnje - cvjetovi se pojavljuju na izbojcima u svibnju. U vrijeme plodovanja, lama crnog ribiza također se klasificira kao srednje rana sorta: njegove bobice počinju sazrijevati do sredine srpnja. U prosjeku se godišnje sa svakog kvadratnog metra zasada Lama crnog ribiza ubere do 900 g bobičastog voća, što je, u smislu svakog grma, od 2,5 do 2,7 kg.Nedvojbena prednost sorte crnog ribiza Lama je činjenica da bobice sazrijevaju u isto vrijeme - to uvelike olakšava proces berbe.
Okusne karakteristike bobica
Obično se bobice lame crnog ribiza koriste za preradu i pripremu hrane. Odlikuje ih pravilan oblik loptice, prisutnost debele sjajne crne kože, ispod koje se nalazi mirisna sočna pulpa velike gustoće slatko -kiselog okusa. Prosječna težina bobica Lama ribiza kreće se od 1 do 2,4 g. Broj sjemenki sadržanih u pulpi daje prosječne vrijednosti. Kemijski sastav vlaknastog dijela bobica uključuje puno šećera (do 11%), kao i askorbinsku kiselinu (do 165 mg na 100 g).
Lama od crnog ribiza: sadnja
Općenito, sadnja grmlja ribizle Lama ne razlikuje se po bilo kakvim osobitostima. Kao što je slučaj s drugim sortama crnog ribiza, preporučuje se mjesto pripremiti unaprijed za sadnju primjenom prihrane. Sama tehnologija slijetanja prilično je jednostavna i ne zahtijeva posebna znanja i vještine. Međutim, pri odabiru mjesta i sadnog materijala preporučuje se voditi nekim kriterijima.
Vrijeme ukrcaja
Najbolje vrijeme za sadnju grmova Lame crnog ribiza je prva polovica listopada. Sadnja u prvoj polovici jeseni omogućit će im da se uspješno prilagode novom mjestu, ukorijene i uspješno prezime. S dolaskom proljeća, kompetentno posađeno grmlje brzo će rasti, cvjetati i donijeti bogatu žetvu.
Ako su oštre zime karakteristična značajka regije, moguća je proljetna sadnja grmlja crnog ribiza Lama. Istodobno, preporuča se saditi ih prije nego što pupoljci nateknu na izbojcima kako bi se minimizirao stres za biljku.
Priprema mjesta
Lama bi trebao početi saditi ribizlu po suhom vremenu, kada temperatura zraka poraste na +7 stupnjeva i ne padne ispod +5 stupnjeva. U slučaju jesenske sadnje važno je provesti najmanje 30 dana prije prvog mraza.
Pripreme mjesta za sadnju Lame od crnog ribiza treba započeti 2-3 tjedna prije predloženog postupka. Tijekom preliminarne obrade mjesta potrebno je iskopati tlo do dubine najviše 0,4 m, ukloniti sav korov i izdanke korijena, a zatim izravnati površinu. U tlo je potrebno iskopati rupe za sadnju dubine do 0,4 m i promjera od 0,5 do 0,6 m. Tlo izvađeno prilikom kopanja mjesta treba pomiješati s kompostom (1 kanta), drvenim pepelom (40 g) i superfosfatima (0,2 kg).
Odabir mjesta slijetanja
Izbor mjesta za sadnju lame crnog ribiza ima veliki utjecaj na proces njihovog uzgoja. Snažno se ne preporučuje sadnja ribizle Lama u močvarnim područjima jer će u tom slučaju biti stalno izložena gljivičnim infekcijama. Prilikom odabira mjesta za sadnju grmova ribizle sorte ribizle Lama morate se voditi sljedećim kriterijima:
- mjesto treba biti dobro osvijetljeno jer nedostatak sunčeve svjetlosti negativno utječe na volumen usjeva;
- u ovom slučaju potrebno je malo zasjeniti;
- također se preporučuje stavljanje grmova ribizle Lama pod zaštitu od propuha i jakog vjetra kako bi se zaštitili od mehaničkih oštećenja i infekcije gljivičnim infekcijama;
- zbog prirode koja ljubi vlagu ove sorte ribiza, treba izbjegavati brda, a zasade postaviti u nizine;
- istodobno, višak vlage u tlu također je razoran za crni ribiz, pa razina podzemnih voda na tom području ne smije prelaziti 150 cm;
- budući da se korijenov sustav grmova ribizla sorte "Lama" nalazi blizu površine tla, mora biti labav;
- za sadnju lame crnog ribiza preporučuju se neutralna ili blago kisela tla.
Predtretman sadnica
Na proces uzgoja Lame od crnog ribiza značajno utječe kvaliteta sadnog materijala. Iz tog razloga odabiru sadnica treba pristupiti s oprezom, slijedeći određene preporuke. Treba ih kupiti od provjerenih proizvođača, u velikim rasadnicima i vrtlarama. Najbolje od svega, sadnice lama ribiza ukorijenjuju se u dobi od jedne do dvije godine.
Prije nego što kupite sadnicu lame crnog ribiza, morate je pažljivo pregledati. Znakovi zdrave biljke su:
- razvijen korijenov sustav s 3-4 izbojka dugačka najmanje 0,2 m;
- gladak i ravnomjeran prtljažnik bez vidljivih nedostataka i znakova oštećenja;
- prisutnost para grančica u fazi lignifikacije, s već formiranim pupoljcima;
- na granama ne smije biti lišća - oduzimaju hranjive tvari iz glavnog dijela sadnica i sprječavaju njegovo stvaranje korijena.
Prije početka sadnje preporučuje se postavljanje konja sadnica u vodu 2-3 sata prije sadnje.
Također biste trebali odrezati sve suhe korijene, kao i one procese koji pokazuju znakove oštećenja. Korijenski dio sadnice mora biti uronjen u otopinu vode-gline srednje gustoće.
Korak po korak upute za sadnju
Prije početka sadnje s grmom crnog ribiza Lama potrebno je pravilno sastaviti dijagram položaja rupa za sadnju. Važno je da odrasle biljke nisu pretrpane, pa razmak između rupa treba biti najmanje 150 cm. Proces sadnje lama ribiza prilično je jednostavan, ali postoje određene preporuke čije će poštivanje ubrzati prilagodbu sadnica na novom mjestu.
- Jame za sadnju moraju se napuniti dvije trećine mješavinom tla;
- Na vrh podloge morate uliti jednostavno tlo sa slojem od oko 5 cm, a zatim rupu proliti vodom (10 l);
- Kad se voda potpuno upije, sadnicu treba staviti u rupu pod kutom (45 stupnjeva), produbljujući korijenov vrat za 10 cm;
- Korijenov sustav sadnica treba pažljivo raširiti, a zatim prekriti zemljom, izbjegavajući stvaranje praznina u tlu;
- Tlo u krugu blizu prtljažnika mora se ručno nabiti, a zatim proliti vodom po 10 litara za svaku biljku;
- Kad se vlaga potpuno upije, krug stabljike blizu stabljike mora se malčirati suhom travom ili piljevinom;
- Za poticanje rasta izdanaka sadnica potrebno ih je skratiti ostavljajući svaki po dva para pupova.
Susjedi ribizle
U slučajevima gdje mjesto ima skromnu površinu, morate biti oprezni pri odabiru susjeda za grmove crnog ribiza Lama, jer se oni neće moći dobro slagati sa svakim usjevom. Strogo se ne preporučuje postavljanje u blizini biljaka sklonih bolestima sličnim ribizlu.
Nesretno susjedstvo:
- s crvenim ribizlom, koji će zbog svoje svjetlosne prirode patiti u sjeni rasprostranjenog grmlja lame crnog ribiza;
- s malinamakoji mogu široko rasti i natjecati se sa susjedima za hranjive tvari i vlagu;
- s ogrozdom zbog prisutnosti zajedničkih neprijatelja među štetočinama insekata i uobičajenih bolesti.
Uspješno susjedstvo:
- s orlovim nosom, koji se odlikuje nepretencioznošću i otpornošću na mraz, a također ima kemijski sastav tkanina sličnih ribizlu;
- s yoshtom, imunitet na bubrežne grinje, često utječu na crni ribiz, kao i visok stupanj izdržljivosti;
- s borovnicama, također postavlja visoke zahtjeve za vlagu tla;
- s jagodom, koji se dobro razvija u blizini ribiza, čija aroma odbija štetne insekte;
- s češnjakom, čiji oštar miris štiti grmove ribizle od štetnih insekata.
Lama od crnog ribiza: njega sorte
Lama od crnog ribiza: fotografija sorte
Briga za sadnice Lama crnog ribiza jednostavna je i ne zahtijeva posebne vještine i znanje.Važno je zapamtiti da ovaj usjev voli vlagu, osjetljiv je na gnojidbu i obradu tla te mu je potrebno i redovito obrezivanje. Ispod su osnovne smjernice za njegu Lame od crnog ribiza:
- Zalijevanje grmlja ribizle treba provoditi navečer, ulijevajući vodu u brazde iskopane oko sadnice radijusa 0,3 m.
- U prvoj godini nakon sadnje grmove ribizle potrebno je zalijevati najmanje dva puta tjedno u količini od 5 litara vode za svaku sadnicu. Stopa zalijevanja odraslih biljaka je 30 litara po grmu svakih 5 dana.
- Nakon zalijevanja, morate otpustiti tlo u krugu stabljika sadnica na dubinu od oko 5 cm, a također ukloniti sve korove.
- Kad se vlaga potpuno upije, krug debla grma mora se malčirati kako bi se zadržala voda u tlu. U tu svrhu prikladna je slama ili treset.
- U proljeće, početkom travnja, preporučuje se oploditi tlo oko grmlja crnog ribiza gnojivom koje sadrži dušik. U tu se svrhu zemljište u krugu blizu debla iskopa uz dodatak mješavine karbamida (50 g) i amonijevog nitrata (80 g).
- U prvim danima lipnja preporučuje se hranjenje grmova ribizle humusom po stopi od 15 kg za svaki grm.
- S početkom plodova grmove crnog ribiza treba poprskati smjesom dobivenom otapanjem kalijevog permanganata (5 g), borne kiseline (3 g) i željezovog sulfata (40 g) u 10 litara vode.
- U posljednjem tjednu rujna potrebno je prihraniti grmlje kalijevo-fosfornim gnojivima u količini od 270 g za svaki grm. U ovom slučaju, 0,2 kg ove smjese je pepeo, 50 g superfosfata, 20 g kalijevog sulfata.
- Prvo obrezivanje grmova ribiza sorte "Lama" provodi se u rano proljeće, prije nego što pupoljci nabubre. U tom razdoblju potrebno je ukloniti sve oštećene i suhe dijelove biljke.
- Posljednjih dana lipnja vrši se uštipkanje vrhova mladih izbojaka za nekoliko pupova kako bi se ubrzao njihov rast.
- Formativno obrezivanje grmova ribizle "Lama" provodi se 14-20 dana prije jesenskih mrazeva. Tijekom ovog postupka uklanjaju se svi izdanci koji rastu unutar grma, ostaju samo oni najjači i najzdraviji - ne više od 15.
- Kako se izdanci ne bi slomili pod težinom bobica, potrebno je ispod njih postaviti okomite nosače. To će zaštititi grmlje od mehaničkih oštećenja i od kontakta bobica s tlom.
Zimsko sklonište
Unatoč prirodi lama grmova crnog ribiza otpornih na mraz, potrebna im je priprema za zimovanje. Postupak pripreme nije kompliciran, ali uključuje pridržavanje određenog algoritma radnji.
- Pripreme za zimu počinju odmah nakon branja bobica. Jednom tjedno sadnju "Lama" potrebno je obilno navlažiti tako da vlaga prodre do dubine od najmanje 0,5 m.
- Grmlje se prska preparatima koji sadrže bakar kako bi se uništile ličinke štetnika.
- U prvim danima listopada krug debla svakog grma ribizla mora se iskopati uklanjajući biljne ostatke i korov iz tla.
- Kako bi se zaštitio od mraza, svaki grm mora se ispljunuti do razine 15 cm, a tlo se mora malčirati.
- S dolaskom mraza, grane grmova ribiza trebale bi se držati zajedno spiralno, fiksirajući im vrhove.
- Od snijega koji je pao treba stvoriti snježni nanos nad grmovima ribizla kako bi se osigurala dodatna zaštita od hladnoće.
Lama crnog ribiza: reprodukcija
Kao i ostale sorte ribizla, sorta Lama uspješno se razmnožava reznicama, kao i raslojavanjem. Najbolje vrijeme za uzgoj lame crnog ribiza je rano proljeće jer će to biljkama dati dovoljno vremena da se ukorijene.
- Reprodukcija pomoću slojevitosti. Od bočnih izdanaka grma ribiza trebali biste odabrati nagnuti izdanak u dobi od 2 godine. Ispod nje morate iskopati udubljenje (do 12 cm), gdje se uklapa srednji dio izbojka, dok bi njegov vrh trebao ostati na površini tla.Udubljenje se mora prekriti rastresitom zemljom i redovito zalijevati. Do jeseni će reznice steći vlastiti korijenov sustav, mogu se odvojiti od matičnog grma i posaditi u blizini.
- Razmnožavanje reznicama. Reznice se beru unaprijed, u jesen, prije sadnje. U posljednjem tjednu listopada reznice duljine 15 do 20 cm izrezuju se s izdanaka tekuće godine debljine najmanje 1 cm. Reznice se moraju prekriti rastopljenim parafinom, a reznice staviti u vlažan papir umotan u foliji i čuvati u hladnjaku. Reznice se mogu saditi već sljedećeg proljeća, nakon što se s njih skine parafinski sloj pomoću kosog orezivanja.
Potreba za dodatnim oprašivanjem
Lama crnog ribiza samooplodna je sorta i ne treba prisutnost oprašivača na mjestu. Međutim, položaj drugih sorti grmova ribiza u susjedstvu povećat će prinos lama ribiza.
Bolesti i štetnici
Poštivanje tehnoloških preporuka pomoći će u zaštiti lama ribiza od infekcije gljivičnim infekcijama i napada štetnih insekata. Kršenje tehnologije uzgoja ovog usjeva neizbježno dovodi do pojave ovih problema. Najčešće su lama ribizle osjetljive na sljedeće bolesti:
- Gljivična infekcija zvana pepelnica pojavljuje se na svim dijelovima grmlja ribizle kao bjelkasti premaz praškaste konzistencije. Na infekciju gljivicom ukazuje zaostajanje u rastu grmlja, deformacija lisnih ploča i bobica. Postupno, svijetlosivo cvjetanje postaje tamnije, dobivajući smeđu boju. Da biste spasili oboljelu biljku i spriječili daljnje širenje zaraze, potrebno je što prije odrezati sve zahvaćene dijelove grma, a zatim je tretirati fungicidom (prikladan je Topaz).
- Kada je crni ribiz zaražen dvostrukošću, opaža se promjena u obliku cvjetova, ne dolazi do stvaranja jajnika. Već postojeći plodovi su također deformirani i ne dosežu fazu zrelosti. Listne ploče se sužavaju i mijenjaju boju u svjetliju. Zaraženi grmovi ribizle moraju se uništiti jer se ne mogu liječiti. Oni koji ostanu na mjestu sadnje moraju se odmah tretirati insekticidom koji uništava bubrežne grinje, koje su nosioci frotira.
- Bolest antraknoza popraćeno stvaranjem smeđih površina na lisnim pločama. Postupno se lišće suši i mrvi, što može dovesti do smrti cijele biljke u budućnosti. Sve dijelove biljke koji pokazuju znakove infekcije gljivičnom infekcijom treba odrezati i spaliti. Zaraženi grm i susjedne biljke moraju se poprskati otopinom Bordeaux smjese (1%) ili fungicidom ("Kuprozan").
Glavni štetnici koji prijete crnom ribizu sorte Lama su bubrežne grinje i kornjaši, a na tu kulturu utječe i staklo.
- Simptom oštećenja bubrežnih grinja je oticanje pupova s njihovim naknadnim uništavanjem i otkrivanjem deformiranog svježeg lišća. Postupno dolazi do nekroze bubrega i deformacije lisnih ploča čija se boja također mijenja. Kao rezultat takvih promjena, prinos zaraženog grma ribiza se smanjuje. Da biste se riješili grinja pupoljaka, potrebno je odrezati sve deformirane grane grmlja, a zatim provesti tretman insekticidom ("Tedion").
- Ličinke voćne piljevine nanose veliku štetu usjevu jer se hrane bobicama ribizla, posebno sjemenkama. Obolele bobice bubre i preoblikuju se, a zatim otpadaju. Ne možete ih koristiti u prehrambene svrhe. Sve deformirane bobice moraju se otkinuti i uništiti. Zatim se zahvaćeni grm tretira klorofosom.
- Staklene ličinke nastanjuju se u pukotinama i šupljinama kore izdanaka i grana crnog ribiza hraneći se njihovim drvom.Znakovi oštećenja gotovo su neprimjetni, bolesna biljka potpuno se osuši nakon 1-2 godine i umire. Ako je bilo moguće pronaći staklo, trebali biste odrezati i spaliti sve dijelove grma zahvaćenog grmljem, a zatim provesti tretman upotrebom insekticida ("Iskra»).
Kako bi se smanjio rizik od pojave štetnih insekata i zaraze grmlja ribizla gljivičnim infekcijama, preporuča se provesti preventivno liječenje. U tu svrhu potrebno je slijediti sljedeće postupke:
- redovito otpuštati i plijeviti tlo na području s grmovima ribizla;
- poštivati režim zalijevanja;
- spriječiti zadebljanje grmova lama ribizla godišnjim obrezivanjem;
- slijedite preporuke u vezi sa shemom sadnje grmlja;
- uoči zimovanja iskopajte tlo na mjestu;
- za sadnju odaberite zdrave sadnice ribizle Lama;
- pravilno hraniti grmove ribizla;
- uoči cvatnje, grmove ribizla potrebno je prskati otopinom bordoške smjese (1%) kako bi se uništile ličinke štetočina i spore gljiva.
Berba i skladištenje
Budući da bobice crne ribizle sazrijevaju u isto vrijeme, berba se može ubrati u jednom koraku. Činjenica da su bobice potpuno zrele svjedoči njihova crna boja. U procesu berbe preporučuje se poštivanje sljedećih pravila:
- 14-20 dana prije planiranog sakupljanja bobica, trebate prestati zalijevati grmlje kako bi plodovi postali slađi;
- najbolje vrijeme za branje bobica je jutro ili večer, u nedostatku oborina, jer višak vlage negativno utječe na komercijalne kvalitete plodova crnog ribiza;
- berući bobice jednu po jednu, a ne cijelim četkama, možete zadržati njihov atraktivan izgled i produljiti rok trajanja;
- iščupane bobice bolje je staviti u ravnu posudu, dok debljina sloja ne smije biti veća od 4 cm - tako će bobice ostati netaknute;
- mogu se skladištiti i transportirati samo neoštećene bobice pravilnog sfernog oblika;
- rok trajanja svježih bobica crnog ribiza u hladnjaku nije veći od 3 dana.
Sorta Lama crnog ribiza odlikuje se svestranošću plodova: od njih se mogu pripremiti sokovi i kompoti, konzerve, džemovi. Bobice se mogu zamrznuti, samljeti sa granuliranim šećerom ili jesti svježe.
Poštivanje jednostavnih preporuka omogućit će vam uzgoj plodne lame od crnog ribiza u vrtu. U skladu s pravilima danim u ovom članku, svaki se vrtlar, uključujući početnike, može nositi s tim zadatkom.
Lama od crnog ribiza: pregledi vrtlara o sorti
Lama od crnog ribiza: fotografija sorte
-
Tamara Borisovna, Samarska regija: “Lama od crnog ribiza bila mi je dugo poznata jer je svaki drugi vrtlar govorio o njenim zaslugama. I sam sam ga počeo uzgajati relativno nedavno, ali već sam uspio cijeniti sve užitke sorte. Ribizla Lama pokazala se kao vrlo produktivna kultura s atraktivnim izgledom bobičastog voća, koje se može konzumirati i svježe i pripremljeno za zimu. Lama je vrlo lako uzgojiti crni ribizl jer proces berbe ne zahtijeva mnogo napora. "
-
Anastasia Igorevna, Čeljabinska regija: “Lama crnog ribiza dobra je sorta koja ima visoke okusne karakteristike i otporna je na mraz. Međutim, unatoč impresivnom popisu prednosti, Lama od crnog ribiza ima i niz slabosti. To uključuje skromnu težinu bobica, kao i ranjivost sorte na suho vrijeme, jer zbog nedostatka vlage bobice postaju manje i gube ugodan okus. Osim toga, zbog visokih stopa rasta, grmovi Lama crnog ribiza trebaju redovito obrezivanje. "