Kada saditi crnu rotkvu

Ovo povrće vole i odrasli i djeca. Bijela i crna rotkvica prilično su začinjena jela, stoga ne čudi da je domovina ovog proizvoda istok. Odatle je kasnije emigrirala u Europu. Trenutno ovaj korijenov usjev postaje vrlo popularan, pa svake godine sve više ljetnih stanovnika uzgaja rotkvicu na svojim parcelama. Iako se radi o crnoj rotkvi koja se sadi ne toliko često kao bijela, već uzalud. Ovo korjenasto povrće sadrži puno vitamina i korisnih mikroelemenata. Rotkvica pripada obitelji krstašica, kao i kupus, rotkvica. Ako ogulite ovo povrće i odrežete komad, onda rotkvica može biti izvrsno jelo, ovo slatko začinjeno povrće jako voli poslužiti kao međuobrok ili prilog. No korisna svojstva ove korjenaste kulture zapravo su bezbrojna. Danas ćemo vam reći o tome kada posaditi crnu rotkvicu, koje je sorte bolje odabrati, a također i kako se brinuti za ove korjenaste usjeve. Možda ćete jednom zauvijek promijeniti mišljenje o ovom povrću, a crna rotkva zauvijek će se nastaniti na vašoj osobnoj parceli.

U koje vrijeme posaditi crnu rotkvicu

Najvažniji uvjet za postizanje visokog prinosa je točan datum sadnje. Ovo korjenasto povrće ima crnu ljusku, međutim, u ranim fazama razvoja povrće je obično obojeno u bijelo, a zatim postaje crno. U obliku, ovaj korijen je prilično okrugao, savršeno se prilagođava na novim mjestima, stoga ćete se sada iznenaditi da se rotkvica može saditi u sadnice. Međutim, to nema smisla, budući da ovu kulturu možete saditi izravno u otvoreno tlo, samo trebate ispravno odrediti datum sadnje. Odmah treba napomenuti da ova biljka voli kratke dnevne sate, u takvim će uvjetima formirati dobar urod korijena, a zelena masa će intenzivno rasti. Stoga je vrijedno uzeti u obzir da ako je dnevno svjetlo duže od 12 sati, tada se cvjetna strelica odmah izbacuje iz rotkve.

Mnogi uzgajivači povrća krive činjenicu da je zasađena kultura hibrid, pa vrlo brzo korijen postaje neprikladan za prehranu ljudi. Međutim, to nije tako, odgovor je jednostavan, ljetni stanovnici vrlo često za sve krše pravila poljoprivredne tehnologije pa rotkvica izbacuje strelicu. Drugi faktor koji može izazvati cvjetanje je toplina. Stoga je najbolje saditi crnu rotkvu bliže kraju vegetacijske sezone. Tada možete ubrati dobru žetvu i uživati ​​u ukusnom povrću. Bijela rotkvica ima blaži okus, a razlikuju se po oštrini. Osim toga, bijele su sorte ranije. Stoga se sade u proljeće, a beru ljeti. Obično se bijela rotkvica sadi u travnju, ovisno o klimatskim uvjetima određene regije, vrijeme sjetve može se pomaknuti. To je jednogodišnji usjev koji formira plod i daje sjeme u jednoj godini.

Obično ne prođe više od 60 dana prije berbe. Naravno, rotkvice brže donose plodove, ali bijela ljetna rotkvica je veće veličine i ne treba je skladištiti, pa je najbolje ovo korjenasto povrće jesti svježe. Sjeme ove kulture klija dovoljno rano, pa kratkotrajni mrazevi nisu strašni za ovu kulturu. Najbolje je saditi ovu kulturu u proljeće, sve dok dan ne postane dug. Stoga, sve dok kritična masa ne naraste i ne počne cvjetanje. Ako govorimo o zimskoj crnoj rotkvi, tada je za ovu kulturu potrebno duže, obično 90 dana. Stoga biljka donosi plodove otprilike jednom svaka 3 mjeseca. Ovako se crna rotkvica može čuvati zimi.S vremenom će postati još ukusniji i slađi. Ako slijedite pravila skladištenja, tada ovaj korijen može ležati u vašem podrumu gotovo 8 mjeseci, do sljedeće berbe.

Crna rotkva može se brati nakon slabog mraza, pa je treba posaditi prilično kasno. Činjenica je da i ona ne voli dug dan; u takvim uvjetima rotkvica rano izbacuje cvjetnu strelicu. Međutim, zapamtite da mraz negativno utječe na očuvanje kvalitete korijena. Stoga je rotkvu najbolje brati po toplom vremenu. Također, ne zaboravite uskladiti vrijeme sjetve kulture s osobitostima klime u regiji. Imajte na umu da korjenasto povrće obično mora sazrijeti do dana kada je dan dulji od noći. Ako govorimo o zimskim sortama, tada morate uzeti u obzir sljedeće: bit će potrebno ukloniti kulturu prije početka mraza, po mogućnosti na suh dan. Ako govorimo o južnim regijama, tada se crna rotkvica tamo obično sadi krajem srpnja, u srednjoj traci - krajem lipnja. Stoga se morate strogo usredotočiti na karakteristike klime. No sadnja crne rotkve u proljeće je nepoželjna jer korijenje može popucati pa povrće nećete probati ni svježe. Nije iznenađujuće što se čak i u Sibiru sadi zimska rotkvica jer je vrlo otporan usjev.

Neki ljetni stanovnici vjeruju da je moguće posaditi crnu rotkvu prije zime, no je li to opravdano? Obično se povrće sadi u kasnu jesen kako bi se plodovi što prije okusili u proljeće, kao i odrezalo svježe začinsko bilje. Ako u vašoj regiji postoje zimska odmrzavanja, onda ovo povrće ne možete saditi prije zime, jer nakon 2 tjedna na temperaturama iznad nule rotkvica nikne, pa prve izdanke na svom mjestu možete vidjeti u studenom ili prosincu, što znači da postoje nema ranih plodova u proljeće.neće biti. Neka se sjemena izlegu i ranije, kako razumijete, ne biste trebali saditi crnu rotkvu prije zime. Ako ste sigurni da neće doći do zimskih odmrzavanja, ni izdanci u rano proljeće ne jamče ranu berbu.

Biljke mogu uništiti ponovljene mrazeve, ali ako je crna rotkvica uspjela preživjeti i zimske i rane proljetne mrazeve, tada ju može uništiti i križasta buha koja početkom travnja, krajem ožujka već počinje parazitirati na samoniklim usjevima . Za ovog insekta, crna rotkvica smatra se posebnom poslasticom, pa će, kako razumijete, uloženi napori biti uzaludni i nećete postići nikakav rezultat. Stoga je najbolje posaditi crnu rotkvicu u ljeto, no ako ipak želite dobiti ranu berbu, preporučujemo da bijelu rotkvicu posadite u proljeće, također je vrlo ukusna, a prinose žetvu već u početak ljeta.

Sjetva crne rotkve

Trenutno postoji mnogo vrsta rotkvica. Kako razumijete, može biti crno -bijelo. Međutim, ova kultura ima mnogo više sorti. Da biste odabrali pravu sortu, morate uzeti u obzir klimatske karakteristike regije u kojoj namjeravate uzgajati ovu biljku. One sorte koje su uključene u Državni registar Rusije, zapravo, preporučuje se uzgoj praktički na cijelom teritoriju naše zemlje. Međutim, ovisno o tome kada posadite svoju crnu rotkvu, prije ili kasnije mogli biste dobiti žetvu. Stoga je imperativ prilagodba lokalnim klimatskim uvjetima. Obično se u sjevernim regijama preporučuje uzgoj rotkvice otporne na mraz. Da biste odabrali pravu sortu na jugu naše zemlje, trebali biste se usredotočiti na one usjeve koji nisu skloni pucanju.

Obično i crna i bijela rotkvica donose plodove posvuda uz dobru njegu. No, bez obzira na to gdje živite, berbu biste trebali iskopati samo kada je vanjska temperatura iznad nule, mrazovi negativno utječu na daljnju sudbinu proizvoda. Ako govorimo o cvjetnoj stabljici, tada morate uzgajati ovu kulturu u hladnom okruženju kada je noć dulja od dana.Inače će rotkvica dati strelicu, što znači da neće biti žetve. Kao što razumijete, ne postoje posebne sorte za određene regije, možete uzgajati gotovo sve sorte ovog usjeva na bilo kojem području, međutim morate se igrati s vremenom sadnje i berbe.

Ako želite jesti svježe povrće, tada morate odabrati bijelu rotkvicu, ta je kultura zasađena u rano proljeće. Međutim, plodovi se ne prerađuju, također se ne mogu skladištiti, već je bijela rotkvica nježnijeg okusa, stoga, ako ne volite začinjenost, onda morate dati prednost ovoj kulturi. Stoga bismo htjeli preporučiti sljedeće sorte: Delicacy, svibanjska rotkvica, Sirius, Agata i neke druge. Obično se težina korjenastog usjeva za ove sorte kreće od 50 grama do 400 grama.

Ako govorimo o sazrijevanju, valja napomenuti da obično korjenasti usjevi počinju sazrijevati za 40-60 dana. Korijen u ovih sorti ima drugačiji oblik, bijeli su kupasti, blago ispupčeni, spljošteni, ovalni. Međutim, sve predstavljene rane sorte prilično su prinosne pa ih treba saditi na selu. Neke se sorte još uvijek mogu skladištiti, ali to ne traje dulje od 1 mjeseca. No, kasna jesenska rotkvica može se jesti i svježa, ali zimi ne smijete ostavljati korjenaste usjeve, definitivno neće preživjeti do nove berbe. U ove svrhe preporučujemo vam sljedeće sorte: Astronom, ima ružičastu koru i stožaste plodove, ova sorta sazrijeva za oko 65 dana; Sorta Matchmaker s malim plodovima i razdobljem sazrijevanja od 50 dana te jesenskom srećom koja sazrijeva za 75 dana.

Ako želite zadržati proizvod do proljeća, tada je poželjno odabrati crnu rotkvicu, ona sadrži mnoge korisne tvari i elemente u tragovima, ali je prilično začinjena s malo gorčine. Ovdje je to jednostavno moguće i treba ga skladištiti zimi. Međutim, ponavljam, obično je rotkvica za zimsko skladištenje crna, a ne bijela. Među tim sortama valja istaknuti rotkvicu pod zanimljivim imenom Dyadka Chernomor, kao iz priče o Aleksandru Sergejeviču Puškinu. Njegovi plodovi sazrijevaju za 55 dana, okruglog oblika, bijelog mesa, ljutitog okusa. Mnogi vrtlari vole na svojoj parceli posaditi zimsku okruglu bijelu i crnu rotkvu. Ovo su stare provjerene sorte koje se dobro drže zimi. Sazrijevaju za 70-110 dana. Razlikuju se samo u boji kore, kako razumijete, za bijelu je okruglu bijelu, a za crnu crnu. Korijenje je malo, oko 300-400 g. Rotkvica je ljutog okusa, može se dugo čuvati, ali hranjivih tvari u tim korijenima ima više nego dovoljno.

Još jedna ukusna sorta zimske rotkvice - Nochka, kako razumijete, kora joj je crna, rotkvica sazrijeva u roku od oko 70 dana, korijenje je također male veličine. Ako želite uzgajati korijenski usjev u obliku cilindra, tada morate posaditi rotkvicu pod istim imenom - Cilindar. Ovo korjenasto povrće pomalo je poput daikona, rotkva također sazrijeva za 67 dana, masa korjenastog povrća obično nije veća od 200 grama. Kao što razumijete, postoji mnogo vrsta rotkvica, pa možete odabrati bilo koju, bez obzira u kojoj regiji živite, sve će rasti s vama, ali ne zaboravite prilagoditi vrijeme sadnje usjeva klimatskim značajkama određenog područja .

Sjemenke crne rotkve

Rotkvica se obično sadi u otvoreno tlo sa sjemenkama. Naravno, rotkvicu možete uzgajati na sadnički način, ali to nema smisla, ljeto je dovoljno da ova biljka formira dobre korjenaste usjeve. Stoga, ne gubite vrijeme i energiju.

Prije sadnje rotkvice morat ćete ukopati dovoljno duboko u tlo. Ako sadite ovu kulturu ljeti, tada je najbolje iskopati tlo u jesen, ako bijelu rotkvicu posadite u rano proljeće, tada ćete također morati otpustiti tlo ili u kasnu jesen ili u ožujku.

Najbolje je uzgajati ovu kulturu na alkalnom ili neutralnom tlu.Strukturu tla možete poboljšati pijeskom, tresetom ili zrelim kompostom. Ako je kiselost u vašem području povećana, tada je najbolje u tlo dodati drveni pepeo. U tlo nemojte dodavati svježi gnoj, budući da se zbog viška dušika rast biljaka uvelike aktivira, ali se korijenje lošije stvara, u njima se često stvaraju praznine i takvo povrće neće dugo ležati, a okus će mu se pogoršati.

Ako namjeravate posaditi zimsku rotkvicu, tada kako prostor na web mjestu ne bi bio prazan, prvo tamo možete posaditi malo zelenila ili kopra. Međutim, nemojte na isto mjesto saditi druge biljke krstašice, salate. Ovo se smatra najgorim susjedstvom. Da biste posadili rotkvicu, morat ćete napraviti brazde. Obično nisu duboke najviše 4 cm. Također se preporučuje dodati malo drvenog pepela, nekoliko žlica složenog mineralnog gnojiva, ne zaboravite zalijevati tlo. Zapamtite udaljenost, razmak u redovima treba biti najmanje 30 centimetara. Ako posadite dovoljno veliku rotkvicu, tada morate i održavati razmak između biljaka u vrtu. Povrh sjemena preporučljivo je zaspati s dva centimetra labave i lagane zemlje.

Obično ne zalijevam ponovo brazde, kako se zemljane kore ne bi stvorile na površini zemlje, također možete isprati sjeme mlazom vode, pa ih ne morate intenzivno vlažiti u tlo. Imajte na umu da ćete u ranim fazama razvoja biljaka morati prorijediti gredice. Ponekad se to mora činiti prilično često. Vrlo mlade biljke možete presaditi na novo mjesto, rotkvica savršeno podnosi branje.

Ako govorimo o broju sjemenki, onda oko jedan gram sadrži nešto više od 100 sjemenki, pa kad sjeme kupujete u trgovini, odmah ga isprobajte, obično je jedno pakiranje dovoljno za dugo. Vrlo često se rotkvica sadi na način četvrtastog gniježđenja, jer za to ne prave utore, već rupe. U svaku jamu za sadnju stavlja se nekoliko sjemenki, a kad se pojave biljke, uklanjaju se suvišni izdanci. Ne zaboravite da razmak između jama treba biti najmanje 15 centimetara, a ako posadite dovoljno velike korjenaste usjeve, onda bi udaljenost trebala biti veća. Poželjno je ne ostavljati sjeme u vodi prije sadnje, jer vrlo brzo klija, doslovno u roku od jednog dana, u budućnosti to komplicira proces sadnje.

Ako želite da na vašem mjestu raste čvrsto i sočno korijenje, morate se sjetiti da ovaj usjev zahtijeva dobro osvjetljenje, redovito zalijevanje, prihranu i plodno tlo. Ali ne zaboravite da ako sunce obasjava biljke više od 12 sati dnevno, rotkvica će pokrenuti strelice pa nećete vidjeti plodove. Ova kultura ne podnosi toplinu, kao ni gnojivo koje sadrži dušik u velikim dozama.

Ne sadite ovu kulturu na gusto i kiselo tlo, ne dopustite da se gornji sloj tla osuši. Na vrijeme razrijedite gredice kako bi biljke imale slobodnog prostora za razvoj. Ne dopustite da se tlo osuši jer korijenje može postati suho i vlaknasto, a meso možda neće imati dobar okus. Ako gnojite tlo prije sadnje, tada ne morate hraniti kulturu, rotkvica obično ima dovoljno onih hranjivih tvari koje se već nalaze u tlu.

Ako sunce predugo obasjava biljke na vašem području, tada biste trebali pokriti gredice neprobojnim agrofibrom kako biste malo ograničili pristup svjetlosti.

Ne zaboravite na uklanjanje korova, uklonite korov s mjesta na vrijeme. Kako bi se zemlja oksidirala, preporučuje se dodavanje vapnenog mlijeka svaka 2 tjedna u tlo, a gredice treba zalijevati ovom otopinom.

Obično se sorte kasnog sazrijevanja dugo skladište, pa je preporučljivo nahraniti crnu rotkvicu na vrijeme. Prvi put to treba učiniti kada se na biljci formira pet dobrih listova. Drugi put - tijekom formiranja korijenskog usjeva.Ljeti je poželjno ne primjenjivati ​​gnojiva koja sadrže dušik u tlo, zamijeniti ih mineralnim gnojivima. Vrtlari posebno često dodaju drveni pepeo u tlo; crna rotkva jako voli ovaj narodni lijek. Ovaj prah sadrži puno kalija, koji je toliko potreban za ovu kulturu.

Mjesec dana prije berbe morate prestati zalijevati gredice.

Kako posaditi crnu rotkvu

Da biste sakupili sjeme, morat ćete iskopati biljke koje već donose plodove, zatim dobro oprati korijen i poslati ga natrag u zemlju. To treba učiniti kako bi se odabrali najbolji plodovi koji će u potpunosti zadovoljiti sortne kvalitete.

Vrlo često se rotkvica unakrsno oprašuje pa će se sjeme morati sakupljati nekoliko godina. Ako ste počeli primati korjenaste usjeve koji ne odgovaraju sortnim svojstvima matičnih biljaka, to znači da će trebati promijeniti sjeme. Rotkvica se mora pažljivo iskopati, očistiti od viška zemlje, tada će trebati odrezati sve lišće, osim glavnog. Nakon toga se korijen namoči u čistu vodu. Štoviše, važno je napomenuti: trebali biste ostaviti samo ono povrće koje se utapa u vodi, upravo se ti korjenasti usjevi smatraju prikladnijim za sadnju i dobivanje sjemena u budućnosti.

Povrće treba saditi na dobro osvijetljeno mjesto, rotkvica treba izbaciti strelicu, zelene mahune, kad sjemenke u kutijama porumene, mogu se ukloniti. Rotkvicu treba izvući i staviti na tamno i prozračeno mjesto. Tu bi rotkvica trebala sazrijeti. Nakon otprilike 2 tjedna mahune treba odlomiti. Zatim se sjeme prosijava i skuplja u papirnate vrećice. Ne zaboravite potpisati godinu sakupljanja, kao i napraviti ventilacijske otvore. Obično se ovo sjeme skladišti do 5 godina. Ako uzgajate zimsku crnu rotkvu, koja ima dvogodišnji razvojni ciklus, tada biste korijen trebali posaditi tek sljedeće sezone. Ako je rotkvica ovog ljeta izbacila strelicu, to znači da je dani korijen neprikladan niti za jelo niti za sakupljanje sjemena. Čak i ako saberete ovo sjeme u prvoj godini sadnje, u budućnosti iz njih neće izrasti ništa dobro, u svakom slučaju rotkvica će izgubiti svoje sortne karakteristike.

Da biste dobili kvalitetno sjeme, morat ćete odabrati cijele korjenaste usjeve, treba ih posaditi u vrt u kasno proljeće. Ovo povrće ćete morati čuvati odvojeno od ostatka. Opskrbite se dobrim povrćem za odabir na proljeće. Sjeme treba sakupljati na isti način kao što smo ranije opisali. Mnogi se vrtlari žale da rotkvica često ide do strelice. Kao što smo gore spomenuli, najčešće se to događa zbog činjenice da ljetni stanovnici krše datume sadnje. Ako se biljka razvija s dugim dnevnim svjetlom, tada će se strijela nužno oblikovati. Kako biste prilagodili način osvjetljenja, krevet možete prekriti crnim agro materijalom.

Drugi čimbenik koji utječe na stvaranje cvjetnih strelica je temperaturni režim. Na vrućini rotkvica izbacuje puno cvijeća. Stoga biste u ovom slučaju trebali uzeti u obzir klimatske značajke određenog područja. Ako je ljeto prevruće i suho, tada je preporučljivo češće navlažiti tlo. No, ne treba pretjerivati ​​ni s vlagom. Koji je razlog, pitate se? Sve je vrlo jednostavno, biljka vjeruje da će zbog nedostatka vlage morati izbaciti sjeme što je prije moguće, dovršavajući svoj životni ciklus. Stoga morate redovito i obilno zalijevati krevete rotkvicom.

Ako na tlo unesete previše gnojiva koje će sadržavati dušik, tada će i korijenje postati vlaknasto, šuplje, a cvatnja će biti intenzivna. Stoga, također nemojte pretjerivati ​​s preljevima, višak gnojiva vrlo je štetan za ovo povrće. Također, u tlo ne dodavati svježi gnoj, to negativno utječe na razvoj kulture.Drugi faktor koji potiče stvaranje stabljika je gusto i teško tlo. Na takvom tlu ne vrijedi uzgajati rotkvicu. Ako ne prorijedite krevete, to također može ubrzati proces stvaranja cvijeća. Mogu se presađivati ​​mladi izdanci, jesti dobro oblikovano korijenje. Stoga ništa ne bacamo, sve ide u akciju.

Njega crne rotkve

Ova je kultura prilično nepretenciozna, pa se praktički ne razboli. No, vapneno mlijeko treba redovito dodavati u kiselo tlo, jer to može pridonijeti propadanju korijena, vlažno tlo također se smatra povoljnim okruženjem za razvoj truleži, stoga nemojte pretjerivati ​​s zalijevanjem.

Ako govorimo o štetnicima, odmah treba napomenuti da se gotovo svi kukci koji parazitiziraju krstašice vole hraniti ovom biljkom. Stoga, kako biste spriječili vrtne štetočine da posjete vaše dvorište, ne zaboravite na pelin, tinkture od pepela. Ponekad vrtlari prskaju krevete otopinama pomoću duhanske prašine ili crvene paprike. Za to možete koristiti druge biološke pripravke. No malofos je vrlo otrovan pa ne biste trebali tretirati biljke s njim. Na primjer, u Europi se više uopće ne koristi.

Zaključak

Kao što razumijete, rotkvica je prilično otporna biljka, praktički se ne razboli, a štetnici na njoj ne parazitiraju. Međutim, ovi korjenasti usjevi sadrže mnoge korisne tvari i elemente u tragovima koji su toliko potrebni osobi. Međutim, kako bi rotkvica dobro urodila plodom i ne pustila strelicu, morate ovu biljku na vrijeme posaditi u otvoreno tlo. Stoga, ako slijedite sva pravila za brigu o biljkama, a uzmete u obzir i klimatske uvjete područja u kojem živite, tada nećete imati problema s uzgojem rotkve. Zapravo, ovo je povrće nezasluženo zaboravljeno, pa pokušajte posaditi rotkvicu na svoju parcelu, kao što su to činili naši preci prije desetljeća.