Lješnjak stvaramo u ljetnoj kućici

Slijetanje

Volite li lješnjake onako kako ih ja volim? Lijeska na selu ne može reći da je potpuno egzotična, ali ipak nije najčešća biljka. Čini se da je lakše otići u šumu i brati orašaste plodove, pogotovo jer je tamo berba često puno bolja nego na "pripitomljenom" grmlju. Ali ako se malo potrudite i učinite sve kako treba, tada ćete u svom području s vremenom prikupiti vrećicu oraha. Štoviše, lijeska brzo raste, prva berba daje već u četvrtoj godini i odlikuje se dugovječnošću (80 godina ili više).
Razmnožavanje lješnjaka događa se sjemenom (orašasti plodovi), reznicama, raslojavanjem i dijeljenjem grma (najjednostavniji i najpouzdaniji način).
Lijeska se sadi u jesen, u prvoj polovici listopada, tada će prije zime imati vremena ukorijeniti se, a u proljeće će početi aktivno rasti. Biljka nema posebne zahtjeve za tlo, ali močvarno, kiselo tlo ili pijesak neće raditi. Preporučuje se postavljanje biljaka na udaljenosti od 4-5 metara jedna od druge. U šumi ima puno lijeske i grmlje se oprašuje. Dakle, idealno je da morate posaditi nekoliko grmova i što ima više različitih sorti, na kraju je žetva bogatija.
Za lješnjak je bolje odabrati sunčano mjesto, iako je prikladna i djelomična sjena. Obično se lijeska sadi po obodu mjesta ili u blizini gospodarskih zgrada. Pripremite jame dubine i promjera pola metra, na dno se može uliti ekspandirana glina ili lomljena opeka, dodati humus i mineralna gnojiva, dobro zalijevati. Nakon sadnje lijeske obrežite grmlje 30 cm iznad površine tla.

Njega

Briga za lijesku sastoji se u zalijevanju (biljka jako voli vlagu), otpuštanju, prihrani i pravodobnom obrezivanju. Potrebno je plitko popustiti, budući da su korijeni lijeske blizu površine. U jesen se u krugove debla mora dodati drveni pepeo, to će povećati prinos. Također gnojim organskom tvari, amonijevim nitratom i superfosfatom. Za zimu, prve 2-3 godine, lijeska mora biti izolirana. To se može učiniti pomoću pokrivnog materijala lutrasila ili nježno saviti grane na tlo i pokriti smrekovim granama.
Formativno obrezivanje vrlo je važno. Budući da lijeska voli svjetlo, grmovi se ne smiju zgusnuti. U procesu obrezivanja potrebno je ukloniti višak izdanaka u sredini grmlja, a bočna debla nagnuti u stranu i učvrstiti.
Grm lijeske obično se bere početkom rujna. Matice se polažu u tankom sloju i suše na suncu dva tjedna ili u pećnici na temperaturi od 60-70C.

Lješnjak se odlikuje prilično dobrim zdravljem, ali ipak postoji mogućnost susreta s bolestima i štetočinama. Pepelnica, oraščić i lisne uši mogu uzrokovati probleme. U jesen morate sakupiti i spaliti otpalo lišće te iskopati zemlju ispod grmlja (pažljivo, korijenje je blizu!). To može pomoći u iskorjenjivanju infekcija pepelnicom koja hibernira na opalom lišću. A u isto vrijeme i larve žižaka, koje se zimi sklanjaju u zemlju.
Danas postoji više od 100 sorti lijeske. Najpopularniji je "Panahesskiy", ugodnog je okusa i visokog udjela masti (oko 65%). Ova sorta ne treba oprašivanje i godišnje donosi plodove. Za središnju Rusiju najbolje odgovaraju sljedeće sorte: "Tambovsky Early", "Antey", "Komsomolets", "Pushkinskiy Red"

Primjena

Plodovi grma lijeske izvrsno utažuju glad, poznato je da su hranjiviji od soje ili svinjetine. Pozitivno utječu na pozornost i pamćenje. U slastičarskoj industriji orasi se koriste za kolače, slatkiše i druge slatkiše.Ulje se pravi - ima okus poput badema, a nadmašuje ga po prednostima i kvaliteti. I kolač koji ostane nakon prešanja ulja sirovina je za proizvodnju halve.
U znanstvenoj medicini lješnjak se ne koristi, ali se u narodnoj medicini naširoko koristi. Nisu uključeni samo plodovi, već i kora, lišće i korijenje lijeske. Nekada je izvarak iz korijena bio glavni lijek za malariju. Kora lijeske je antipiretik i antiseptik. Lijeska se koristi za liječenje kožnih bolesti, anemije, bolesti jetre i reume. Ulje lješnjaka koristi se u kozmetologiji - za liječenje akni i vaskularnog uzorka.