Egzotični ribiz: opis, prednosti, uzgoj
Sadržaj:
Članak detaljno ispituje egzotični ribiz: glavne informacije o sorti, njenim prednostima, pravilima uzgoja.
Egzotična sorta crnog ribiza rezultat je rada sibirskih uzgajivača, uzgojenih prije više od 20 godina, 1994. godine. Tijekom proteklog vremena stekla je slavu jedne od najkontroverznijih sorti, budući da se do danas nisu stišali sporovi oko toga čega ima više u ovoj sorti - prednosti ili nedostataka.
Među prednosti, naravno, spadaju velike bobice, visok prinos sorte s potpuno nezahtjevnom njegom biljaka. Nedostatak je, prema nekim vrtlarima i agronomima, prilično osrednji okus bobica. Egzotična sorta zapravo se ne razlikuje po nekom posebnom okusu ili aromi.
No, na kraju krajeva, većina bobičastog voća voli njegovu karakterističnu kiselost, a i ne mogu se mnogi usjevi bobica "pohvaliti" takvom aromom kao što je bobičasto voće.
Razmotrimo detaljnije značajke sorte egzotičnog crnog ribiza, sve njezine prednosti i nedostatke, uključujući iskustvo vrtlara koji su već testirali ovu sortu.
Crni ribiz Exotic: opis sorte
Ribizla Egzotična fotografija
Ova sorta, uzgojena križanjem tri sorte - Golubica, Ruffled, Orlovia. Prvi od njih, inače, dobiven je još 40 -ih godina prošlog stoljeća. Posljednje dvije sorte su znatno mlađe. No, sve "tri" su prilično popularne sorte.
Rezultat križanja navedenih sorti bio je egzotični ribiz, koji se odlikovao velikim bobicama, bogatim okusom ribizla. Njegove se bobice jedu svježe, konzervirane i smrznute. Također, ribiz je pogodan za uzgoj bobica u industrijskim razmjerima.
Osim toga, ribiz je rano zreo, prva berba je spremna za berbu do početka srpnja. Prinos sorte je visok - do 3,5 kg plodova s jednog grma, a na farmama, ovisno o uvjetima uzgoja, sa jednog hektara ubere se od jedne i pol do pet tona. Istodobno, valja napomenuti da su bobice ribizle ove sorte najveće među ranim sortama koje su uzgojili ruski uzgajivači.
Grm ribiza doseže srednju veličinu, grane su ravne i glatke. Listovi karakterističnog oblika, utisnuti, ali nešto veći od listova običnog ribiza. Četke su velike. Usput, vrtlari primjećuju da su grozdovi bobica slični grozdovima, na jednoj se formira najmanje 8-10 velikih bobica. Prosječna težina jedne bobice može se kretati od 3,5 do 5 grama. Međutim, postoje i vrlo veliki plodovi, veći od trešanja. Kora bobica je tanka, pulpa je aromatična, slatko -kiselog okusa. Vrijednost rezultata ocjenjivanja degustacije voća iznosi 4,4 boda. Prilikom branja bobice se mogu ocijediti, a prezreli plodovi se mogu raspasti. Istodobno, sorta se dobro podvrgava mehaniziranoj berbi, zbog čega se ribiz često uzgaja u velikim, industrijskim razmjerima.
Samoplodnost kulture doseže 50%, a grm dobro rađa bez drugih biljaka - oprašivača.
Također, sorta se odlikuje dobrom zimskom otpornošću, pa je ribizla pogodna za uzgoj na područjima gdje zimske temperature padaju na -26 stupnjeva. Osim toga, ribiz slabo utječe tako opasna i prilično česta bolest kao što je hrđa, koja uništava lišće. Ima jak imunitet na pepelnicu uzrokovanu gljivičnim infekcijama. Kultura je manje otporna na septriozu, frotirna.Takav insekt je štetnik, poput grinja bubrega ribizla, ova je sorta također manje strašna.
Egzotični ribiz: što je dobro, a što loše u sorti
Egzotični ribiz: što je dobro, a što loše u sorti
Iz gornjeg opisa očito je da sorta ima mnoge prednosti, naime: krupne plodove i visoku produktivnost; otpornost na mraz i otpornost na bolesti i štetočine, bogat okus ribizla.
Međutim, postoje i nedostaci. Najveći od njih, možda, je mokro odvajanje bobice, uslijed čega stabljika ostaje na četki, a na bobici se stvara rupa iz koje istječe sok. To otežava prikupljanje i transport. Takve plodove potrebno je što prije obraditi. Zrele bobice se osipaju, radi sprečavanja kojih je potrebno osigurati često sakupljanje. Biljka ne podnosi suho vrijeme i zahtijeva redovno zalijevanje. Istodobno, u slučaju visoke vlažnosti, bobica s tankom kožom pukne i izgubi sočnost.
Osim toga, prema vrtlarima i poljoprivrednicima, okus bobica uvelike ovisi o uvjetima uzgoja, uključujući: regiju, kvalitetu tla i, naravno, brigu o grmu. Vjerojatno je to razlog tako kontradiktornih ocjena ove sorte.
Mnogi vrtlari i poljoprivrednici vrlo su zadovoljni sortom Exotic, koja se uzgaja godinama i ne razmišljaju o prelasku na druge sorte. Prema drugima, plodovi ribiza nisu toliko veliki, a osim toga su prilično kiseli.
Unatoč tako različitim mišljenjima o ovoj sorti, egzotični ribiz ne gubi popularnost. Ova bobica posebno je tražena u središnjim regijama. U tom smislu stručnjaci savjetuju da se pokušaju "prilagoditi" uzgoju ove sorte, možda promijeniti poljoprivrednu tehniku.
Crni ribiz Exotic: preporuke za uzgoj
Crni ribiz Exotic: preporuke za uzgoj
Iskusni poljoprivrednici i vrtlari koji uspješno uzgajaju ovu sortu ribiza preporučuju sadnju grmlja bobica na područjima s labavim i plodnim tlom. Ako je sadržaj humusa u tlu nizak, prije sadnje ribizla moraju se primijeniti složena mineralna i organska gnojiva, čime se povećava kvaliteta tla.
Osim toga, prinos je, u slučaju ove sorte, izravno povezan s vremenom sadnje ribiza. Grm se sadi od kraja rujna do početka listopada.
Kako bi se formirala dobra opskrba bazalnim pupoljcima, sadnica egzotičnog crnog ribiza zakopava se prilikom sadnje tako da se korijenski ovratnik nalazi 10 cm ispod razine tla. Nakon sadnje, ribiz se orezuje, ne ostavljajući više od 3 pupa. Ova radnja potaknut će stvaranje korijena i brže ukorjenjivanje sadnice. Tlo oko grma mora se mulčati, jer, kako se sjećamo, ova sorta ne podnosi dobro sušu. Prema recenzijama poljoprivrednika koji se masovno uzgajaju ribizle, malčiranje tla obavezno je u južnim regijama. Štoviše, sloj malča trebao bi biti najmanje 10-12 cm. To će spriječiti pregrijavanje korijena i održavati vlažnost tla.
Unatoč činjenici da je ribiz ove sorte samooplodan, u blizini se mogu saditi i druge sorte ribiza. Unakrsno oprašivanje povećat će rodnost. Jedino što treba uzeti u obzir pri odabiru sorti za presađivanje je isto razdoblje cvatnje kao i Exotic.
Obrezivanje ribiza također je važno za povećanje prinosa, a ova sorta nije iznimka. Grm treba orezati na takav način da se glavnina ploda formira na izbojcima druge ili treće godine. U tom će slučaju bobice biti veće, a tanke grane neće se slomiti pod njihovom težinom. Na grmu ribizle starog 5-6 godina ne smije ostati više od 9 izdanaka različite dobi. Nakon toga, godišnje obrezivanje sastojat će se samo u uklanjanju starih grana.
Ribizla Exotic prilično je zahtjevna za zalijevanje, ne smije je biti u izobilju, ali ju treba redovito provoditi.Prema recenzijama vlasnika farmi, navodnjavanje kapanjem optimalno je za ovu sortu. Sušna egzotika uopće ne prihvaća.
Pravilno obrezivanje ribiza i poštivanje redovitosti zalijevanja, nakon čega slijedi održavanje umjerene vlažnosti tla, ključ su pravilnog rasta i razvoja grma, kao i visokih prinosa. Podložno poljoprivrednoj tehnologiji i odgovarajućoj njezi, ribiz ove sorte dosljedno će donositi žetvu više od desetak godina.
Za sazrijevanje velikih bobica ribizla troši mnogo hrane pa biljci treba dodatno prihranjivanje. Učestalost jednom svake dvije godine, počevši od proljeća, potrebno je gnojiti ribizlu, unoseći i organsku tvar i mineralne hranjive tvari.
Unatoč činjenici da je sorta blago osjetljiva na bolesti i napade štetočina, preventivni tretmani neće biti suvišni. Prva obrada provodi se u proljeće, čak i prije početka protoka soka, druga - prije cvjetanja grma, a posljednja - na kraju sakupljanja bobica. Ako se na lišću ili granama grma nađu tragovi oštećenja, tretiranje se provodi odmah, upotrebom fungicida ili insekticidnih pripravaka.
Reprodukcija ribiza nije teška, vrši se podjelom ili reznicama. Također, prakticiraju razmnožavanje slojevima, pri čemu se jedan od izdanaka savije u tlo i fiksira. Takav bijeg uskoro će dati korijenje, a nakon nekog vremena može se odvojiti od grma i posaditi na stalno mjesto.
Recenzije vrtlara
Ribiz ove sorte uzgajaju vrtlari iz različitih regija. Recenzije o ovoj sorti dolaze u različite.
Oni koji žive u područjima s toplom klimom, ali s prilično visokom vlagom, primjećuju da ribiz ima kiselkast okus, u usporedbi s drugim sortama, a bobice nisu osobito velike veličine.
Drugi, koji žive u regijama s umjerenom klimom, naprotiv, zadovoljni su okusom voća i tvrde da ova sorta u potpunosti opravdava očekivanja.
Pa ipak, sorta egzotičnog ribiza ne može se nazvati univerzalnom. Na primjer, onima koji prodaju svježi ribiz, ova sorta neće uspjeti. U područjima s visokom vlagom ili, naprotiv, u suhim ljetima, malo je vjerojatno da će ova ribizla moći roditi punom snagom.
No, za ljubitelje džema od ribiza, marmelade i džemova od crnog ribiza, Exotics će savršeno pristajati.
U svakom slučaju, uzgoj crnog ribiza ne može pogriješiti, jer je ova bobica, bez obzira na veličinu, skladište vitamina.
Egzotični ribiz
