Volodinka crnog ribiza

Volodinka crnog ribiza sorta je s prosječnim razdobljem zagrijavanja. Bila je izložena u znanstvenoj selekcijskoj postaji. Izvršeno je križanje između golubice i stranog hibrida. Autori sorte ribizle Volodinka su E. Volodina i N. Khabarova. Ova je sorta službeno registrirana na tržištu i uvrštena u Državni registar zapadne regije.

Volodinka ribizla: opis i karakteristike sorte

Volodinka ribizla doseže srednju veličinu, grm je blago širok i raširen. Prosječna gustoća, rastući izdanak je velik, zelen, nije dlakav. Lignified mladica srednje veličine, ravna, ravna, bez zavoja, sivo-smeđe boje s bordo-sivim vrhom.

Pupoljci su velike veličine, konusni i imaju vrlo izdužen vrh. Po boji pupoljci su bež-ružičasti s blagom ljubičastom bojom. Gornji bubreg potpuno je prekriven resicama, a također se ne nalazi sam, već u skupini s drugim bubrezima.

Listovi sorte volodinka ribizle s pet režnjeva imaju bogatu boju, mali uljni cvat nalazi se na površini lista. Gornji dio je tirkizne boje, a donji tamnozelene boje, pa je boja lišća gradijentna. Listna ploča je glatka, blago naborana, uz rubove je ogroman broj žila, a jako se ističe i srednja žila uz koju je list blago savijen prema unutra.

Središnji režanj male je veličine, trokutastog je oblika s oštrim krajem. Bočni režanj je dug, ovalnog oblika, s oštrim krajem i nazubljenjem uz rub. Bazalni režanj izrazito je izražen, zaobljen je s malim naborima, koji se nalaze bliže peteljkama. Zubi su smješteni duž cijelog ruba lista, blago su tupi. Listovi listova su srednje veliki, pahuljasti, svijetlozelene boje.

Cvjetovi crnog ribiza Volodinke vrlo su mali, u obliku čaše, ružičaste boje. Čašica je trokutasta, vrlo uska, izdužena. Čašice su blijedo grimizne boje. Latice se čvrsto priliježu jedna uz drugu, tvoreći mali pupoljak.

Grozdovi bobičastog voća prilično su dugački, duljine oko 6 centimetara, svaki grozd sadrži 10 bobica, neravnomjerno su smješteni. Većina plodova nalazi se u središtu grozda.

Značajke bobica

Bobice sorte ribizla Volodinka srednje

njegova veličina, oko 1 gram po težini. Boja plodova je crno-plava, s blagim srebrnastim cvjetanjem. Pripada skupini prirodnih voskova koji štite različite plodove od mehaničkih oštećenja. Odvajanje je suho, unutar pulpe nalazi se veliki broj sivo-bijelih sjemenki. Čašice su male, viseće, peteljke su snažne, dobro pričvršćene za podnožje četke.

Okus volodinke ribizle je prilično kiselkast, bobice imaju izraženu ugodnu aromu. Degustatori ocjenjuju okus na 7,8 bodova. Sorta je svestrana pa se bobičasto voće ne može samo preraditi u praznine, već se može konzumirati i svježe ili smrznuto. Kemijski sastav voća sadrži prirodne šećere 6%, titrirane kiseline 3%, vitamin C 6%, pektin 2%.

Volodinka ribizla: prednosti i nedostaci

Prednosti:

• Ugodan izgled ploda, koji ostaje do kraja sakupljanja i tijekom skladištenja.
• Otpornost na mraz i mraz. Grm savršeno podnosi prve jesenske mrazeve, kao i prilično niske temperature zimi, do -30 stupnjeva. Značajka sorte je da ne zaustavlja razvoj i funkcioniranje u slučaju naglih promjena u okolišu.
• Berba crnog ribiza Volodinka sazrijeva u kratkom roku.
• Grm se djelomično samooprašuje, do 60%. Ako želite povećati količinu usjeva na 100%, potrebno je posaditi susjeda oprašivača. To može biti bilo koja druga sorta s istim razdobljem cvatnje.
• Visoka razina prinosa, jedan grm, u prosjeku daje oko 4 kilograma bobica. Uz dodatno hranjenje i pravilnu njegu, prinos raste na 4,6 kilograma.
• Sorta ribiza Volodinka rijetko se razboli i zarazi pepelnicom i raznim vrstama pjegavosti.
• Povećan imunitet, osobito protiv gljivičnih bolesti.

Minusi:

• Prosječna veličina bobica.
• Okus volodinke crne ribizle je kiseliji, ali ostavlja slatki okus.