Bijela rotkvica.
Sadržaj:
Bijela rotkvica je toliko popularna da je riječima nije moguće opisati. Ova biljka se nalazi u gotovo svakom povrtnjaku. Rotkvica je bogata kemijskim elementima i hranjivom vrijednošću, što određuje koristi i štete povrća.
Od čega se sastoji bijela rotkvica.
Kemijski sastav usjeva je uravnotežen. Rotkvica ima nizak sadržaj kalorija, zbog toga je popularna kod ljudi koji vode zdrav način života. Kalorijski sadržaj rotkvice je 21 kcal, sadržaj proteina 1,2 grama, nema masti, sadržaj ugljikohidrata je 4,1 gram. Povrće sadrži veliki broj mikro i makro elemenata, i to: Fe, Mg, K, P, Ca. Rotkvica je poznata po masi korisnih svojstava jer sadrži ove elemente. Ako ga redovito uzimate, tada će imunološka obrana od bolesti postati jača, tijelo će doći u tonus, a povrće se koristi i protiv upala.
Vitamini i njihov sadržaj u rotkvici. Vitamin A - 0,02 mg / 100 g, vitamin B1 - 0,03 mg / 100 g, vitamin B2 - 0,03 mg / 100 g, vitamin B3 - 0,2 mg / 100 g, vitamin B6 - 0,06 mg / 100 g, vitamin C - 29 mg / 100 g, vitamin PP - 0,3 mg / 100 g. Rotkvica je poznata po svojim pozitivnim svojstvima, većina liječnika preporučuje da je koristite za poboljšanje zdravlja, pa čak i za izlječenje.
Prednosti povrća za ljude.
Korisnost ovog korjenastog usjeva za ljude je razumljiva. Korijen u svom arsenalu sadrži najvrjednije biološki aktivne tvari koje čuvaju zdravlje, osiguravaju kvalitetan život i suočavaju se s raznim bolestima. Koja je prava korisnost ovog povrća.
- Imunitet se povećava, zdravlje se poboljšava, tijelo jača.
- Bakterije koje uzrokuju bolesti, virusi prehlade se uništavaju.
- Rotkvica je diuretik i koleretik.
- Dolazi do aktivacije metabolizma, optimizacije želučane aktivnosti i funkcije crijeva.
- Rotkvica uklanja toksine i druge elemente opasne po život.
- Povećava se koncentracija pažnje, dolazi do poticanja intelektualne aktivnosti.
- Rotkvica blagotvorno djeluje na kožu, kosu, ploču nokta.
- Lijek za depresiju, gubitak snage, stres.
Uključite li rotkvicu u svakodnevnu prehranu, tada će doći do sveobuhvatnog jačanja i obnavljanja funkcionalnog rada tijela, normalizacije aktivnosti najvažnijih sustava.
Zašto je bijela rotkva korisna za muško tijelo?
Povrće je vrlo važan element u prehrani muškaraca. I to je razumljivo.
- Poboljšanje performansi, ton.
- Otpornost na upalne procese, uključujući genitourinarni sustav.
- Poboljšanje intimnog života, povećanje potencije, spolnog nagona.
- Jačanje rasta kose, sprječavanje opadanja kose, to je važno za muškarce koji su skloni ćelavosti.
- Olakšanje mamurluka.
- Muškarci koji u ishrani imaju korijenje rotkvice izvrsne su tjelesne forme i stalno su okruženi pažnjom žena.
Zašto je bijela rotkva korisna za žensko tijelo?
Za svaku ženu važno je biti lijepa. Zategnuto tijelo, lijep izgled ključ su uspjeha. Ako težite idealnom tijelu, dobrom zdravlju, onda u svoju prehranu uvedite rotkvice, rezultat u ogledalu definitivno će vas oduševiti. Koje su prednosti povrća za žene.
- Postoji normalizacija hormonske aktivnosti tijekom menstruacije.
- Izvrsna pomoć u liječenju cistitisa.
- Rotkvica blagotvorno djeluje na izgled, uz njenu pomoć možete izbijeliti kožu lica, ukloniti staračke pjege, pjegice i ojačati korijenje kose.
- Dolazi do ubrzanja metabolizma, čak postoji razvoj za mršavljenje za žene koje žele ukloniti dosadne kilograme.
- Bijela rotkvica korisna je za žensku polovicu ne samo obogaćujući tijelo korisnim tvarima, već i pomaže da stalno izgleda sjajno bez upotrebe skupih lijekova iz ljekarne.
Prednosti bijele rotkvice za starije osobe.
Je li ovo povrće korisno ili štetno za ljude u najboljim godinama? To je glavno pitanje koje si postavljaju ljudi starije dobi. Prednosti povrća izražene su u sljedećem.
- Poboljšava se stvaranje krvi.
- Aktivira se probavni sustav.
- Jetra i bilijarni trakt su očišćeni.
- Rotkvica je prevencija ateroskleroze.
- Koštano tkivo je ojačano.
No, novčić ima i lošu stranu.
U takvim se slučajevima ne preporučuje jesti korjenasto povrće.
- Gastritis s pojačanim lučenjem.
- Poremećena pokretljivost žučnog mjehura.
- Neravnoteža crijevne mikroflore.
- Čir želuca.
- Ako imate kardiovaskularne bolesti.
Kako se koriste korisne osobine rotkvice.
Bijela rotkvica je povrće koje se traži u velikim količinama, a to je činjenica. Koristi se u kulinarstvu, kozmetici, službenoj medicini i narodnoj medicini.
Etnoznanost.
Narodne iscjelitelje posebno zanima činjenica da je bijela rotkva korisna za ljudski organizam. Još u davna vremena ljudi su postali svjesni prednosti ovih korjenastih usjeva, da sadrže mnoge ljekovite osobine, kao i da se od rotkvice mogu pripremiti infuzije, otopine, losioni za borbu protiv raznih bolesti bilo kojeg stupnja složenosti. Na primjer, sok od rotkvice može pomoći u ublažavanju kašlja. Doziranje - 15 ml 2 puta dnevno za odrasle, 10 ml za djecu. Također, povrće se koristi za inhalaciju. Rotkvicu naribamo, pošaljemo u posudu, zatvorimo. Sat kasnije otvorimo ga i nekoliko puta udahnemo. Duboko dišemo. Učestalost inhalacija je 7 puta dnevno. Da bismo izliječili reumu, giht, miozitis, neuritis, pravimo losione. Rješenje: pomiješajte sok od rotkvice sa soli (10 grama). Zatim u otopini navlažimo pamučni štapić / ubrus / gazu i nanosimo je na oštećenje.
Kuhanje.
Okus rotkvice je blago ljut, ima blagu gorčinu. Zato je povrće rado viđen gost u kuhinji. Salate se pripremaju od rotkvice. Povrće se reže na trakice, kolutiće ili riba, sve ovisi o tome koliko je korjenasto povrće gusto i sočno. Rotkvica je izvrsna u kombinaciji s maslacem i kiselim vrhnjem. Ako vam se sviđa original, onda možete napraviti čips, pire krumpir, možete ispeći rotkvice s medom ili mlijekom. Neki ljudi povrću dodaju limunov sok i šećer. Bolje je ne dodavati začine, jer će to poboljšati okus, dajući ne baš ugodan okus.
Dijetetika.
Prednosti, nizak sadržaj kalorija, 0 masti - to je ono što vam je potrebno za mršavljenje. Ako pojedete rotkvicu prije glavnog obroka, tada ćete se prestati prejedati ili ćete početi jesti hranu s niskim udjelom kalorija, jer korjenasto povrće gotovo trenutno zasićuje tijelo, a zatim prilično dugo nećete ni htjeti imati međuobrok, jer ćete biti siti.
Recepti.
Hranjiva salata.
Sastojci: bijela rotkvica, 400 grama, luk, kiselo vrhnje, 150 grama, sol. Priprema: povrće narežite na ploške, pomiješajte s lukom, kiselim vrhnjem, soli po ukusu. Dobar tek!
Povrtna salata".
Sastojci: bijela rotkvica, 1 komad, krumpir, 4 komada, luk, biljno ulje, 4 žlice, sol. Priprema: krumpir skuhajte, nasjeckajte i pomiješajte s nasjeckanim lukom. Rotkvicu utrljajte na ribež, posolite, napunite uljem.
Vitaminski smoothie.
Sastojci: rotkvica, 1 komad, mrkva, 1 komad, nemasni kefir, 1-2 čaše, med, 1 žlica, limun, 2-3 komada. Priprema: sjeckanje i sjeckanje povrća odvija se u blenderu, zatim dodajte kefir, promiješajte. Zatim dodajte med i limun. Koktel je spreman.
Ako slijedite pravila, možete identificirati mnoge korisne kvalitete rotkvice i primijeniti je u praksi. Nutricionistima se savjetuje da u prehranu dodaju bijelu rotkvicu. Uostalom, ton će se vratiti, a to je važno za tijelo, dobit ćete zadovoljstvo od konačnih rezultata.
Kozmetika.
Sadržaj kemijskih elemenata i korisne kvalitete povrća doprinose njegovoj upotrebi u pripremi kozmetike, što može pomoći u nekim stvarima.
Uklanjanje pjegica, staračkih pjega na koži.
Povećan protok krvi, stoga će se nahraniti površinski sloj kože.
Riješiti se viška masnoće, čestica koje su postale mrtve.
Jačanje kose.
Riješite se prhuti.
Morate biti svjesni prednosti i opasnosti rotkvice, kao i načina pripreme prirodne kozmetike kod kuće.
Maska za podmlađivanje. Uzimamo 2 žlice naribanog povrća, 1 žlicu soka aloe, 1 žlicu zelenog čaja. Sve pomiješamo, nanesemo na kožu lica, držimo masku 15 minuta, a zatim je isperemo vodom.
Losion za staračke pjege. Sastojci: ribana rotkvica, 50 grama, ocat, 250 ml, pomiješajte. Ulijte otopinu u staklenu posudu, zatvorite je, stavite na hladno i tamno mjesto 2 tjedna. Nakon toga filtriramo, dodamo hladnu vodu, 1,5 litara u otopinu. Za uklanjanje staračkih pjega obrišite lice navlaženo vodom losionom 2 puta dnevno. Nakon 10 minuta isperite toplom vodom.
Lijek za suhu kožu. Uzimamo u jednakim omjerima ribane rotkvice, svježi sir, mliječno vrhnje, kavu, žumanjak. Sve miješamo dok se ne dobije homogena masa. Nanesite na lice, držite 20 minuta.
Maska za masnu kožu. Sastojci: ribana rotkvica, 2 žlice, bjelanjak, 1 komad. Mi miješamo. Nanesite na lice, držite 15 minuta. Isperite hladnom vodom. Maska će odmastiti kožu, suziti proširene pore i ublažiti upalu. U sastav možete dodati 1 žlicu limunovog soka, to će posvijetliti kožu i povećati njezin tonus.
Lijek protiv pjega. Iscijedimo sok iz korjenastog povrća, unaprijed ga naribamo. Razrijedimo prokuhanom vodom u omjeru 1: 1 i obrišemo područja pjegama u jutarnjim i večernjim satima.
Koje su koristi i štete soka od rotkvice?
Sok je zdrav kao i sama rotkvica.
Pruža pomoć tijelu u borbi protiv gljivičnih, bakterijskih i virusnih bolesti.
Pomaže u suočavanju s bolestima dišnog sustava.
Oslobađanje tijela od viška vode i istovremeno od štetnih elemenata.
Revitalizacija jetre i žučnog mjehura.
Opušta i ublažava nesanicu.
Kontraindikacije
Čir na želucu i dvanaesniku.
Trudnoća, dojenje.
Bolesti kardiovaskularnog sustava, zatajenje bubrega.
Ovisno o tome kako koristite sok od rotkvice, možete saznati o prednostima ili štetama. Nemojte pretjerivati, promatrajte dozu, jer će povećana koncentracija elemenata imati obrnuti učinak, stoga se prije uporabe proizvoda posavjetujte sa stručnjakom.
Kontraindikacije
Ako imate problema sa srčanim mišićima - ograničite unos rotkvice. Također, svedite ga na minimum za zatajenje bubrega. Okus može pogoršati bolesti.
Zabranjeno je konzumiranje rotkvice ako imate gastrointestinalne bolesti, jer tvari koje se nalaze u povrću mogu pogoršati stanje.
Trudnice također ne bi trebale jesti korjenasto povrće, jer ono sadrži eterična ulja koja narušavaju tonus maternice, to će izazvati rani pobačaj, a ako vrijeme kasni, tada će se dijete prerano roditi.
Povrće je potrebno ukloniti iz prehrane ako imate alergije ili individualnu netoleranciju.
Prije nego što rotkvicu uključite u svoju prehranu, razmislite ne samo o prednostima, već i saznajte o kontraindikacijama, dozama kada je jedete. Ako se povrće koristi pravilno, svi vitamini i minerali će se apsorbirati za zdravstvene dobrobiti tijela.
Sažetak.
Korisne i štetne osobine rotkvica uvijek morate uzeti u obzir ako ga namjeravate uvesti u svoj jelovnik. Naravno, korist povrća je u tome što tijelo oslobađa većine bolesti i obogaćuje ga korisnim elementima, osobito u zimskim i proljetnim razdobljima. Ali ne zaboravite na kontraindikacije.