Bijeli krastavci: 8 sorti s opisima, fotografijama i recenzijama

Sadržaj:

Bijeli krastavci

Krastavci nisu rijetkost u vrtovima naših ljetnih stanovnika diljem zemlje. No ipak, ova kultura ima primjerke koji mogu iznenaditi čak i sofisticirane vrtlare. U ovom ćemo se članku usredotočiti na sorte bijelih krastavaca. Reći ćemo vam o najboljima od njih, kao i o pravilima uzgoja bijelih krastavaca.

Bijeli krastavci: karakteristične značajke

Prve sorte bijeloplodnih krastavaca uzgojene su šezdesetih - sedamdesetih godina. No, tada se nisu uzgajali u proizvodne svrhe. Bijeli krastavci nisu bili popularni. No, zahvaljujući uzgajivačima iz Kine, takve hibridne sorte ponovno su bile relevantne. U azijskim zemljama plodovi bijelih krastavaca vrlo su traženi.

Kad se približite izboru sorti, onda prije svega pogledajte karakteristike: kakav rod ima sorta, kakvog je okusa, koji je period zrenja ove sorte.

Mnogi ljudi uspoređuju sorte bijelih krastavaca s običnim. Među glavnim razlikama je nekoliko:

1) Odsutnost gorke komponente pulpe u smislu okusa u bijelim krastavcima
2) Bijeli plodovi imaju tanju i nježniju kožicu
3) Bijeli krastavci imaju bogatiju i svjetliju aromu
4) Za razliku od zelenih krastavaca, oni su dobro otporni na nagle promjene temperature
5) Imaju vrlo visoku otpornost na toplinu, mogu se uspješno razviti čak i na +45 stupnjeva!
6) Za zelene krastavce ni najmanje zasjenjivanje neće biti od koristi, za bijele to nije problem
7) Bijeli plodovi mogu roditi u uvjetima staklenika do samog mraza
8) Bijele sorte daju više prinosa od običnih krastavaca, jer se jajnici nalaze duž cijele trepavice

Bijeli krastavci imaju mnoge dobre osobine po kojima se ove sorte izdvajaju od ostalih.

Možete uzgajati bijele sorte krastavaca bez straha od snižavanja temperatura. Imaju prilično visok stupanj otpornosti na mraz. Prilikom odabira načina uzgoja bijelih krastavaca, u pravilu, vrtlari preferiraju uzgoj rešetki. To je zbog činjenice da ove sorte imaju moćnu stabljiku, koja može doseći oko tri metra u duljinu. To je dobro u smislu uštede prostora, a plodovi ostaju čisti. Bijeli krastavci nisu zahvaćeni peronosporozom, a također ih ne napadaju niti lisne uši, zahvaljujući jakom imunitetu. Nema potrebe za oblikovanjem vaših biljaka jer one samostalno stvaraju jajnike na izbojcima u sredini i sa strana. Budući da u takvim sortama nema zelenog pigmenta, potpuno su sigurne za osobe s alergijama, a njihov neobičan izgled dobro će nadopuniti vaša jela. Poznato je da ovo povrće sadrži mnoge korisne vitamine i druge tvari vrijedne za ljude. Plodovi bijelog krastavca dobro podnose transport.
Zasad bijeli krastavci nisu toliko popularni na ruskom tržištu.

Bijeli krastavci: najuspješnije sorte

Raspon sadnog materijala za tako neobičnu kulturu kod nas je vrlo mali. No, postoji još mnogo toga za izabrati. I ovdje već svatko sam odlučuje koja je sorta najprikladnija. Bijeloplodni krastavci mogu biti namijenjeni i za otvoreno i za zatvoreno tlo, mogu biti glatki ili se mogu šiljati, mogu biti dugi i kratki.Također, među karakteristikama različitih sorti može se izdvojiti namjena krastavaca (bolje za svježu potrošnju ili za berbu), bez obzira jesu li biljke oprašivane pčelama ili su partenokarpične. Dalje, razgovarajmo o sortama koje su najpopularnije kod vrtlara.

Bidigo-Lungo

Ovi krastavci su hibridna sorta. Ova sorta je uzgajana za uzgoj u uvjetima staklenika, pa se berba može dobiti u listopadu i studenom. Ova sorta daje bogatu žetvu, razdoblje plodovanja je prilično dugo. Sorta je rano sazrijevanje. Već nakon pedeset dana od trenutka sadnje, krastavci se mogu ubrati. Ova je sorta izvrsna u svježim salatama.

Snježni leopard

Sorta daje bogatu žetvu. Po duljini povrće obično doseže 20 - 25 centimetara. Grm je visok, obično visok oko tri metra. U pravilu, kako biljka raste, preporučuje se izrada nosača ili postavljanje nečeg poput mreže na koju se biljka može popeti. Kad krastavci dosegnu veličinu od šest do osam centimetara, usjev se može ubrati. Ova sorta je dobra za zimsku berbu.

Nevjesta

Ova sorta pripada hibridima, oprašivanje obavljaju pčele. Krastavci ove sorte rano sazrijevaju. Obično je potrebno oko četrdeset dana od sadnje do berbe. Grmlje je prilično visoko; pri sadnji vrtlari uzimaju u obzir interval između biljaka. Dakle, ne sadi se više od četiri grma po četvornom metru. Plodovi imaju nježnu pulpu i ugodnog su osvježavajućeg okusa. Ova je sorta prilično izbirljiva u zalijevanju. Neće biti suvišno povremeno hraniti svoje biljke organskim gnojivima.

bijeli anđeo

Ova je sorta hibrid, u smislu sazrijevanja pripada srednjoj sezoni. U pravilu, zrenje dolazi za pedeset - pedeset pet dana. Cvijeće se obično miješa. Dopušteno je uzgajati Bijelog anđela i na otvorenom i u zatvorenom tlu. U težini, jedno voće obično doseže šezdeset - sedamdeset grama. Duljina krastavaca doseže sedam do devet centimetara. Površina ploda prekrivena je malim brojem bijelih bodlji. U okusu nema gorčine. Ako krastavci prerastu, tada se gubi svježina u okusu. Kao takva, ova sorta nema imunitet na bolesti. Krastavce je dobro jesti svježe, a pogodni su i za razne pripreme za zimu.

Snjeguljica

Ova sorta pokazuje dobre rezultate u pogledu prinosa. Snjeguljica spada u sorte ranog sazrijevanja. Lako podnosi nagle promjene temperature. Dobro se može uzgajati i u uvjetima staklenika i na otvorenom polju. Plodovi imaju tanku kožicu. Voće je blago slatkog i osvježavajućeg okusa. Tekstura unutar krastavaca je nježna. Ova sorta ima sitno sjeme. Ova je sorta vrlo pogodna za komercijalne svrhe, plodovi su dobri za svježu potrošnju, a također su pogodni i za razne zimske berbe.

Talijanski bijeli

Ova se sorta pojavila i počela uzgajati krajem 19. stoljeća. Krastavci imaju ujednačen premaz. Kvrge su rijetke. Duljina krastavaca doseže u pravilu dvadeset centimetara. Pulpa ima veliku količinu soka, nježne je teksture, ugodne osvježavajuće arome. Grmlje je prilično visokog rasta. U tom smislu neophodna je izgradnja nosača i oslonaca. Istodobno, uzgoj na vodoravan način sasvim je prihvatljiv. Ova sorta nije hirovita za njegu, ima dobar imunitet na velike bolesti i štetočine.

Kineski bijeli

Kao što možete naslutiti iz imena, ovu su sortu dobili kineski uzgajivači. Jedna je od najpopularnijih sorti bijelih krastavaca. Obično je za berbu obično potrebno devedeset dana. Krastavci imaju svijetli okus, s jasnom slatkoćom. Ova sorta pogodna je za dugo skladištenje. Ne gubi okus i aromu.Gotovo nikada nije izložen bolestima gljivičnog podrijetla. Kineska bijela voli dobro oplođena tla s dobrom drenažom.

Bijela poslastica

Ova je sorta također dobivena zahvaljujući uzgajivačima iz Kine. Ovi krastavci su u zrelosti srednjeg zrenja. Plodovi dozrijevaju četrdeset do četrdeset pet dana nakon što je sadnica nikla. Ova je sorta pogodna za uzgoj u uvjetima staklenika, kao i na otvorenom. Krastavci su u obliku češera, u pravilu dosežu 12 - 15 centimetara. Odozgo, plodovi imaju prilično grudastu teksturu. Tekstura kore nije žilava, nema gorčine. Vrtlari obično sakupe oko četiri kilograma s jedne biljke. Bijela poslastica ima dobar imunitet na glavne štetne insekte i bolesti. Krastavci su dobri svježi, a pogodni su i za pripremu raznih marinada i kiselih krastavaca.

Bijeli krastavci: kako pravilno rasti

Općenito, poljoprivredna tehnologija bijelih plodova krastavaca slična je pravilima brige za obične krastavce. Međutim, još uvijek postoje neke razlike:

1. Bijeloplodni krastavci vrlo su zahtjevni za pH vrijednost tla. U tom smislu morate pažljivo odabrati mješavinu tla.
2. Biljke imaju veliki broj trepavica, s tim u vezi, moraju se povremeno provjetravati. Stoga se sorte bijeloplodnih krastavaca gotovo nikada ne uzgajaju s razmazom. Bijelim krastavcima je potrebna podrška.
3. Ove sorte morate ubrati na vrijeme! Optimalna veličina plodova za berbu je oko deset do petnaest centimetara duljine. Ako previše odgađate berbu, to će se negativno odraziti na okus i količinu berbe.
4. Bijeli krastavci dobro reagiraju na visoku vlažnost. Kad je suho vrijeme, tada zalijevajte objekte, staze koje su uz zasade. Sami grmovi trebaju vlagu, ali rjeđe od svojih zelenih kolega. Obično je dovoljno jednom u četiri do pet dana. Koristite samo toplu vodu!

Briga za bijeloplodne krastavce nije teška, morate povremeno zalijevati biljke, otpuštati tlo, a također ne zaboravite na pravodobnu berbu i hranjenje. Izbjegavajte stvaranje kora na tlu. Nakon zalijevanja obavezno odmah otpustite. Također, ne zaboravite na potrebu uklanjanja gredica od korova jer se zbog toga pojavljuje nepotrebno zasjenjivanje i uzimaju se korisne tvari iz zemlje.

Dohranu treba obaviti i organskim tvarima i mineralnim preljevima u kompleksu. Obično broj prijava ne smije biti veći od pet puta tijekom vegetacije.
Ako ste odlučili uzgajati krastavce u staklenicima, ne zaboravite povremeno provjetravati prostoriju kako se ne bi pojavila plijesan ili trulež.

Zaključno, želio bih reći da su bijeloplodni krastavci zanimljiva i neobična alternativa kulturi na koju smo navikli. Uzgoj ovih sorti nije jako težak. Ako slijedite jednostavna pravila za uzgoj i njegu, možete postići dobre prinose. A neobičan izgled voća može iznenaditi i najsofisticiranije ljetne stanovnike.