Trešnja jug
Sadržaj:
Cherry Yuzhnaya nastala je u regiji Kavkaza, u Istraživačkom institutu za križanje grožđa, trešanja i trešanja. Nadezhnaya i Oliva izabrane su kao glavne sorte za križanje. Nakon pokusa i pojave nove sorte trešnje Yuzhnaya, prošla je sve potrebne testove, a nakon toga je uvrštena u državni registar, što ukazuje na njezinu službenost.
Trešnja Yuzhnaya: opis sorte i karakteristika
Trešnja južna može doseći visinu od 3 metra, pripada vrsti drveća srednjeg rasta. Kad se potpuno razvije, stablo formira krunu pravilnog zaobljenog oblika. Lišće je visoko, a grane su blizu jedna drugoj, pa će drvo morati redovito orezivati kako bi dobro funkcioniralo i dalo velike prinose. Jednogodišnji izbojci imaju zanimljivu boju, glavna boja je zelena, ali posebnost leži u srebrnoj nijansi koja je vidljiva i na sunčevoj svjetlosti i navečer. Pupoljci su, poput većine sorti, konusni, male veličine i blago odstupaju prema deblu za određeni stupanj. Listovi u obliku podsjećaju na izduženo jaje, jedan od rubova je zaobljen i jako izdužen. Postoje i mali rezovi uz rub lista. Jedna strana lista je sjajna i glatka, dok s druge strane možete vidjeti male dlačice. Bijele žile jako su vidljive po cijelom listu. Lišće je srednje veličine i oblikom podsjeća na čamac.
Kad započne proces cvatnje, stablo južne trešnje prekriveno je velikim brojem cvjetova, velike su veličine, bijele boje. Latice su slobodno raspoređene u cvijetu pa cvijet djeluje voluminozno i osjeća se njegova prozračnost. Na mjestu cvijeća kasnije nastaju plodovi, veći broj bobica uočava se na granama buketa.
Značajke sorte
- Karakteristike plodova.
Bobice južne trešnje razlikuju se po širini, oko 3,5 centimetra. Velike su i guste, u prosjeku je težina jedne bobice oko 9 grama. Uz dobru njegu i osvjetljenje, bobice mogu doseći i do 11 grama. Vrh bobice je okrugao, lijevak je veliki. Koža ima smeđe-bordo boju, a kad potpuno sazri, bobica postaje gotovo crne boje. Koža je gusta pa bobice ne pucaju ni pri velikoj masi. Unutrašnja pulpa je vrlo sočna i vlaknasta, stoga se gustom osjeća kad se pojede. Unutar pulpe uočena je mala kost ovalnog oblika koja se lako odvaja od bobice. Stabljike, koje se pridružuju bobicama, dugačke su i debele, oko 5 centimetara, zbog svoje veličine dobro su pričvršćene za plod, pa se pri jakom vjetru ili punoj zrelosti bobice drže na drvetu dok ne postanu ubrano.
Za okus, bobice južne trešnje vrlo su ugodne, slatke, ali se osjeća blaga kiselost. Izgledom i okusom vrtlari i stručnjaci ocjenjuju trešnje na 9,9 bodova od 10 bodova. Ovo je vrlo visoka ocjena za trešnje. Svako voće nije samo ukusno, već je i zdravo jer sadrži 13% vitamina C, 10% korisnih mikroelemenata, kao i 9% prirodnog šećera., 19% suhe tvari.
- Gdje koristiti voće?
Plodovi južne trešnje mogu se koristiti u raznim jelima, svježim i smrznutim. Bobice se mogu preraditi i konzervirati, poput džema, soka, vina, konzervi.
- Kada žeti?
Trešnja Yuzhnaya pripada kasnoj vrsti cvatnje i sazrijevanja, pa će stablo procvjetati tek krajem travnja, a berba će sazrijeti krajem lipnja. Prva berba moći će ugoditi vlasniku 4 godine nakon sadnje na stalno mjesto.
Prinos sorte južne trešnje je nepravilan i ovisi o povoljnosti godine. U dobrim godinama berba će biti oko 70 kilograma po trešnji, ali u lošim godinama berba će biti oko 30-40 kilograma po stablu.
Zbog činjenice da je sorta sterilna, potrebni su joj susjedi oprašivači koji će oploditi cvijeće. Inače, berba će biti samo 3% svih cvjetova, ili je uopće neće biti. Apsolutno sve sorte koje imaju isto razdoblje cvatnje kao ova sorta mogu djelovati kao oprašivači.
Južna trešnja: prednosti i nedostaci
Od zasluga Mogu se razlikovati sorte južnih trešanja:
- Ugodnog okusa i arome voća.
- Visok prinos tijekom povoljnih sezona.
- Visoka otpornost na gljivične bolesti pa se vrtlar ne mora brinuti zbog toga. Na sortu također ne utječu lisne uši i trešnjine muhe.
- Velike bobice koje zadržavaju svoj izgled do berbe.
Od nedostataka Sorta južna trešnja može se razlikovati po sterilnosti stabla i nepravilnoj berbi.