Crni ribiz Sjećanje na Žučkova
Sadržaj:
Crni ribiz Pamyat Zhuchkov predstavnik je biljaka sa srednjim i kasnim razdobljem sazrijevanja plodova. Podvrsta se pojavila u GAU-u u Sankt Peterburgu (LSHI), zahvaljujući radovima znanstvenika-uzgajivača E.I. Glebova, oprašivanjem podvrste ribizle Altai Stakhanovka mješavinom peludi takvih sorti kao Izložba... Nekoliko se godina ova podvrsta smatrala vodećom industrijskom podvrstom u Lenjingradskoj regiji.
Memorija crnog ribiza Zhuchkov - opis i karakteristike
Grm ove podvrste crnog ribiza ima prosječnu stopu rasta, visinu i opseg od 120 do 150 centimetara. Najčešće je ovaj grm uspravan, a ima i blago širenje. Izbojci nisu lignificirani, tanki, imaju dlačice i apikalni dio ljubičaste boje. Uvećani izbojci su srednje debljine, izduženi su i ravni, s izduženim međuslojevima. Imaju sivkasto-smeđu nijansu i pubescenciju, kao i dosadnu, sa slobodnim vršnim pupoljkom. Pupoljci su srednje veličine i zelene boje, s ružičastom bojom na gornjim ljuskama. Listni ožiljak ima klinast okrugli ili okrugli oblik.
Listovi ovog grma su petokraki. Jedan takav list je srednji ili mali. Ima sivkasto-zelenu boju, matiranu površinu i fino naboranu strukturu, gotovo glatku. Srednji režanj je duži i širi od bočnih režnjeva, s dodatnim izbočinama i šiljastim apikalnim dijelom. Bočni režnjevi kratki su, šiljasti, gornje su im strane na jednoj ravnoj liniji ili pod kutom prema središnjoj veni, dok su donje praktički okomite. Pravi kut između srednjih vena bočnih režnjeva. Bazalni režnjevi nisu jasno izraženi. Pri dnu letka nalazi se mali otvor otvorenog tipa. Zupci su šiljasti, vrlo mali. Peteljka nije obojena.
Plodovi ove podvrste mogu doseći težinu od 0,8 do 1,3 grama svaki. Na izduženim su peteljkama, iste su veličine i okruglog oblika. Površina bobice prekrivena je debelom crnom kožom. Bobice su vrlo dobrog okusa. Kad sazriju, nemaju svojstva mrvljenja i gubitka komercijalnih svojstava dulje od tri tjedna. Četke su izdužene, u prosjeku sadrže 712 bobica. U svom kemijskom sastavu plodovi ove podvrste sadrže: suhe topljive tvari 20,8 posto, količinu šećera 9,3 posto, slobodne kiseline 3,6 posto, askorbinsku kiselinu (vitamin C) od 150 do 172 miligrama na 100 grama proizvoda.
Podvrsta smatra svojim glavnim karakteristikama: ranu zrelost, samoplodnost, univerzalnu namjenu plodova, sasvim je pogodna za uzgoj u industrijskim razmjerima, iako nakon berbe, mehanizirana, može izgubiti svoju izdržljivost na hladnom vremenu. Također je vrijedno napomenuti da ova podvrsta ima prilično visoku razinu prinosa, može dati gotovo tri kilograma po grmu, a i ova se biljka prilično lako razmnožava.
Prednosti i nedostatci
Kao i svaka druga podvrsta ove kulture, ova sorta ima svoje pozitivne i negativne kvalitete. Prednosti razmatrane podvrste uključuju: srednje kasno razdoblje sazrijevanja plodova, sposobno izbjeći mraz u proljeće, prilično plodno i samooplodno.
Glavni nedostaci podvrste smatraju se nestabilnošću prema tako štetnom i opasnom insektu kao što je bubrežna grinja, kao i niska otpornost na uobičajenu bolest, pepelnicu.