Cherokee od kupine

Kupine se sve češće mogu naći na mnogim okućnicama, budući da su sami grmovi relativno nepretenciozni, a berba prilično bogata i ukusna. No, to će uvelike ovisiti i o tome koju je vrstu vrtlar zasadio na svom mjestu, kao i o tome kako je udovoljio svim zahtjevima poljoprivredne tehnologije. U ovom ćemo članku pobliže pogledati američku kupinu pod nazivom Cherokee kupina. Reći ćemo vam o značajkama uzgoja Cherokee kupina, o glavnim karakteristikama ove sorte. Članak će biti zanimljiv i neiskusnim vrtlarima i onima koji su već uzgajali ove grmlje voća i bobičastog voća na svom mjestu, ali i dalje nastoje proširiti granice sortnih sorti.

Blackberry Cherokee: opis sorte, podrijetlo

Blackberry Cherokee: fotografije

Htio bih za početak reći da su kupine listopadni grm koji se izvorno komercijalno uzgajao u Sjedinjenim Američkim Državama, ali i u Meksiku. Kao sorta, Cherokee je dobiven na američkom sveučilištu u Arkansasu 1974., a od tada je postupno počeo dobivati ​​popularnost ne samo u Sjedinjenim Državama, već i u cijelom svijetu. Ova sorta spada u sorte ogrtača, ali domaći vrtlari i dalje su skloni vjerovati da je kupina Cherokee sorta bez grmlja. Prema ocjenama vrtlara, na izbojcima i granama nastaje mali broj trnja, pa su gotovo nevidljivi pri brizi za biljku.

Kupina je jedan od najbližih srodnika maline. Osim što imaju isti cvat i okus, bobice se razlikuju i po tome što kupina nema šupljinu iznutra, ali malina ima tu šupljinu, pa je zato puno lakše brati bobice maline iz peteljka. Većina vrtlara i uzgajivača rastopi ovaj opis sorte kupina Cherokee:

• ovaj grm je uspravan, njegova visina može doseći jedan i pol metar, ponekad i više
• izbojci su vrlo privlačni po tome što se na njima stvara mali broj trnova. Događa se da izbojci i grane općenito mogu biti bez trnja.
• bobice Cherokee kupine prilično su velike veličine. Težina jedne bobice doseže pet grama. U usporedbi s drugim sortama iz iste podskupine, tada su bobice u načelu zaista velike. Osim toga, imaju vrlo svijetao slatki okus, kiselost sorte je beznačajna, ali ipak prisutna. Ali to nimalo ne kvari okus, a bobice se mogu jesti odmah nakon vađenja iz grma, izravno svježe.

Kupine Cherokee samooplodne su i ne trebaju oprašivače za sadnju u blizini. Bobice sazrijevaju dosta rano, urod doseže petnaest kilograma s jednog grma kupine. Bobice savršeno podnose prijevoz na velike udaljenosti, a mogu se i dugo skladištiti bez gubitka ukrasnih vanjskih karakteristika i okusa. Dugo godina ova sorta raste na osobnim parcelama, već je zaslužila priznanje i ljubav vrtlara. Cherokee kupina ima nekoliko značajnih vrlina. Sorta daje visoku razinu i obilnu berbu, bobice imaju izvrstan, vrlo sladak i privlačan okus; bobice imaju visoku transportnost, ne gube niti svoje vanjske karakteristike niti okus tijekom transporta; možete saditi grmlje jedan blizu drugog, pogotovo ako je mjesto sadnje malo - grmovi se neće osjećati nekako loše zbog toga, negativno reagiraju na ovaj oblik sadnje; sorta je potpuno nepretenciozna prema uvjetima sadnje, pa je ovo još jedna jaka strana ove biljke.

No, vrijedi reći i to da, kao i svaka kultura, i Cherokee kupine imaju neke svoje nedostatke.Među njima se može izdvojiti prosječna razina otpornosti na mraz, pa se iz tog razloga biljke moraju pažljivo pripremiti i pokriti za zimu ako se nasadi uzgajaju u srednjoj zoni naše zemlje. Klima tamo nije najstabilnija, zime mogu biti vrlo oštre, štoviše, velika je vjerojatnost da će se mrazevi vratiti na proljeće. Kupinu treba zaštititi od ovih utjecaja kako se grm ne bi smrznuo, te kako bi dala normalnu i ukusnu berbu.

Blackberry Cherokee: fotografije

Kulturu kupine možemo podijeliti u dvije glavne skupine. Prvu skupinu čine biljke koje imaju uspravne grane (kumanika) i biljke koje imaju puzavu vrstu grma - ta se skupina naziva rosić. Svaka sorta ima svoje zahtjeve za sadnju i naknadnu njegu, koje se moraju uzeti u obzir. Što se tiče sorte Cherokee, ona pripada prvoj skupini biljaka - kumaniks.

Mjesto za sadnju Cherokee kupine mora biti jako dobro osvijetljeno, a mora biti zaštićeno i od prejakih udara vjetra i od propuha jer mogu nanijeti nepopravljivu štetu sadnji. Česte poplave zasada također mogu smanjiti imunitet biljke, njezinu zimsku čvrstoću, pa se stoga povećava rizik od pokupljanja gljivica ili infekcije u biljkama. Također se ne preporučuje sadnja kupina u blizini usjeva poput malina i ogrozda, jagoda i jagoda, kao i nekih usjeva. To se ne smije učiniti zbog činjenice da kupine mogu pokupiti iste bolesti i infekcije od kojih pate gornji usjevi. U liječenju postoji i veliki broj suptilnosti, pa je bolje uopće ne dopustiti bolest, kako grm ne bi umro ili primio teške ozljede.

Najbolje od svega, Cherokee kupine se prilagođavaju, ukorijenjuju i rastu na bogatim humusnim područjima. Tlo tamo mora biti vrlo rastresito, propusno za zrak i vlagu. Što se tiče kisele reakcije, ona može biti neutralna ili blago kisela. Također treba izbjegavati karbonatna tla jer Cherokee kupine u njima mogu razviti klorozu. Čak i unatoč činjenici da ovoj sorti kupine nisu potrebne oprašivačke sorte i, sukladno tome, unakrsno oprašivanje, sadnja nekih sorti u blizini povećat će prinose, a bobice će postati mnogo ukusnije i privlačnije u smislu korisnih svojstava.

Cherokee brambles možete posaditi uz ograde ili u blizini zidova zgrade. No, treba imati na umu da bi uvlačenje od zida do biljke trebalo biti oko jedan metar. Pogodne su i parcele koje se nalaze na južnim padinama, kao i na jugozapadu zgrada. No biljka mora biti sigurna, kako ne bi bila na prejakim vjetrovima, i kako se na kupinama ne bi peklo jako izravno sunčevo svjetlo.

Kako uzgajati sortu kupina Cherokee

Blackberry Cherokee: fotografija sorte

U većini slučajeva, u regijama, vrijedi saditi Cherokee kupine u proljeće, jer se smatra najpovoljnijim za ukorjenjivanje i prilagođavanje kupina novim uvjetima. Nedovoljna otpornost na mraz ove sorte može učiniti jesensku sadnju ove sorte problematičnom, a bit će moguća samo u južnim regijama. Ako se sadnica sadi u proljeće, tada će tijekom proljetnog i ljetnog razdoblja imati vremena da se uspješno ukorijeni u novim uvjetima, imat će vremena za dobivanje snage i energije, što znači da će kupina puno lakše preživjeti zimu.

Što se tiče sadnog materijala, možete koristiti sadnice na kojima se nalazi jedan ili dva izdanaka, njihova debljina trebala bi biti oko pet milimetara. Sustav sadnje korijena trebao bi biti savršeno razvijen, na njemu ne bi trebalo biti znakova truljenja ili plijesni, u protivnom će ukazivati ​​na to da je biljka već zaražena određenim bakterijama, što znači da biljka jednostavno neće preživjeti sadnju.Biljke je najbolje kupiti u specijaliziranim prodavaonicama, kao i u rasadnicima koji su specijalizirani za razmnožavanje i distribuciju kupina i drugih voćnih i jagodičastih usjeva. Upravo će takvi centri i trgovine, rasadnici moći jamčiti da karakteristike stečene biljke odgovaraju željenoj sorti i rezultatu. Korijenske reznice, koje su odrezane od matičnog grma, također su pogodne za sadnju. Kupine se mogu razmnožavati i ukorijenjenim reznicama.

Udaljenost između grmova kupina sorte Cherokee trebala bi biti od jednog do jednog i pol metra, a ako odjednom vrtlar zasadi kupine ne u jedan red, već u nekoliko odjednom, tada i razmak između redova mora biti najmanje dva metra. Što se tiče veličine jame za sadnju, koja je namijenjena kupinama, njezini standardni parametri trebali bi biti 40x40x40 centimetara. Kako biste ispunili rupu, možete upotrijebiti mješavinu tla koju vrtlar može sam pripremiti. Da bi to učinio, miješa truli gnoj, superfosfat, kalijeve preljeve.

Naravno, možete pokušati uzgajati grm kupine pomoću sjemena, tada će definitivno moći sačuvati karakteristike sorte. No, u isto vrijeme berba će morati čekati dugo - od tri do četiri godine, ne manje. Sadnja također mora biti u skladu s postupnim algoritmom, jer je vrlo važno pridržavati se pravila poljoprivredne tehnologije, inače biljka neće dati rezultat i rast koji bi vrtlar želio postići.

Algoritam se sastoji od sljedećih aspekata:

• unaprijed pripremljeno tlo mora se sipati na dno pripremljene jame za sadnju, a odozgo se može posipati malo čistog tla. Inače, osjetljivi korijenov sustav sadnog materijala može dobiti opekline, što će dovesti do bolesti grma i njegove moguće smrti (vrlo vjerojatno ako vrtlar ne može na vrijeme primijetiti odstupanja u rastu ili razvoju sadnje)
• sadnica se pažljivo stavlja u jamu, korijenov sustav se ispravlja, korijenovi bi se trebali nalaziti oko četiri centimetra niže nego što se nalazi gornji sloj tla. Izbojci se mogu skratiti, ostavljajući samo dvadeset centimetara od njihove duljine. Općenito, skraćivanje se zaustavlja na drugom ili trećem plodnom bubregu.
• sadnja se pažljivo zalijeva, preporučuje se krug debla malčirati kompostom ili slamom. Malč općenito ima vrlo značajnu ulogu u rastu i razvoju biljke, pa je bolje obratiti posebnu pozornost na ovaj trenutak kako bi se sadnja osjećala što ugodnije i brzo se prilagodila novim uvjetima. Malč omogućuje sporije isparavanje vlage, održavanje tla dovoljno toplim, a također i zaštitu biljke od napada štetočina.

Kupina Cherokee treba uzgajivaču da stalno prati vlažnost tla i vlažnost zraka. Ova se kultura mirno odnosi na sušna razdoblja, ali ipak, kako bi grmlje dalo dovoljnu žetvu, potrebno je ovu biljku stalno umjereno zalijevati. Suša može dovesti do činjenice da će rast i razvoj sadnje postati sporiji, a izbojci će rasti gore, bobice neće biti tako ukusne i sočne. Ako vrtlar ne poštuje umjerenost u zalijevanju, tada se mogu pojaviti gljivične infekcije zbog viška vlage u tlu. Naravno, i to će odigrati vrlo negativnu ulogu u razvoju biljaka, pa vrtlar treba pronaći samu sredinu u zalijevanju kako bi se kupine osjećale vrlo dobro.

Kako biste održali optimalnu razinu vlažnosti tla, kao i smanjili rast korova, njihov broj, deblo stabla možete malčirati debelim slojem organskih sastojaka, koji su za to savršeni. Morate biti oprezni kad uzgajivač planira otpustiti tlo ispod grma.Otpuštanje ne smije biti jako duboko do središta biljke, u protivnom se može izazvati mehaničko oštećenje korijenovog sustava. Kao rezultat toga, iz biljke će se početi granati vrlo bodljikavi izbojci, koji neće samo pokvariti vanjske karakteristike sadnje, već će utjecati i na njezino zdravlje i uspješan rast i razvoj. Otprilike svake dvije do tri godine, odrasla biljka mora se hraniti na složen način. Za prihranu se mogu koristiti sljedeće komponente - humus, amonijev nitrat, superfosfat i kalijevo gnojivo. Zapravo, gram ovdje ovisi o veličini mjesta, kao i o starosti samih biljaka.

Kad se Cherokee kupine tek počinju stvarati, otopina kalija može se koristiti za hranjenje. Sastoji se od kalijevog sulfata i vode. Ponovno, svako prihranjivanje treba obaviti prema rasporedu, a uzgajivač se mora pridržavati svih grama i doze u skladu s uputama za uporabu gnojiva. Inače, prihrana ne samo da neće dati željeni rezultat, već će i nanijeti biljci još veću štetu. Svakako je vrijedno obaviti preljev korijena i folijarnu prihranu. Folijarno oblačenje obično se propisuje ili rano ujutro ili već kasno navečer, kako se mokro lišće ne bi opeklo pod užarenom sunčevom svjetlošću.

Blackberry Cherokee: video

Štetnici i bolesti kupine Cherokee

Unatoč činjenici da je Cherokee kupina biljka čiji je imunitet i otpornost na stres uvijek na visokoj razini, na ovaj ili onaj način, štetnici ponekad mogu napasti biljku. Riječ je o malinama koje oštećuju apsolutno sve dijelove biljke. Takva buba može prezimiti točno u zemlji, a u rano proljetno razdoblje može jesti svježe procvjetale ogrozd, trešnje i ribiz. Nešto kasnije leti na kupinu koja se također može oštetiti sa svih strana. Ova je greška opasna po tome što se s njom potrebno stalno boriti, inače će dovesti do činjenice da će vanjske karakteristike samog slijetanja biti nepovratno oštećene. Drugi štetnik koji napada kupine je žučna mušica stabljika maline. Leti uglavnom tijekom razdoblja cvatnje kupine, polaže jaja izravno u mlade izbojke koji su se tek počeli udaljavati od biljke. Kad se ličinke izlegu, zavuku se pod koru i počnu se hraniti kambijem. Nakon toga, na izbojcima, golim okom možete primijetiti otekline koje su potpuno atipične za biljku. Osim toga, odrasle jedinke žučnih mušica mogu kasnije hibernirati u oteklinama. Ovi štetnici mogu negativno utjecati na rast i razvoj kupina, a mogu dovesti i do smrti biljke.

Stabljikina muha od maline - ovaj kukac također šteti uglavnom mladim izbojcima. Ličinke mogu sigurno izdržati zimu točno ispod grma, a odrasli insekti počinju se raspršivati ​​do sredine svibnja. Kad se ličinke izlegu iz jaja, mogu gristi glodalice, spustiti se niz stabljiku, pa čak mogu prodrijeti u korijenov sustav. Kad se mladica zarazi, počinje blijediti, mijenja i boju - postaje tamno smeđa, gotovo crna, bolna. Tada se izdanak potpuno osuši, a u ovom slučaju potrebno je odmah izvaditi izdanak kako infekcija ne bi s njega prešla na druge, još uvijek zdrave dijelove biljke.

Kupinova grinja Još je jedan tipičan štetnik grmova kupine. Prilično ga je teško primijetiti golim okom. Grinja prezimljuje unutar pupova, kao i ispod ljuskica koje prekrivaju izbojke i grančice biljke. U proljeće grinje kupine migriraju prema mladim grančicama, hrane se cvijećem i bobicama, što odmah utječe na njihove vanjske karakteristike i kvalitete.Vitalna aktivnost sprječava normalno sazrijevanje pojedinih koštunica, a ponekad čak i cijele bobice teško sazrijevaju, što može dovesti do činjenice da će dio berbe biti izgubljen. To je posebno opasno kada su štetnici otkriveni prekasno - zbog toga postoji veliki rizik da će vrtlar jednostavno izgubiti svoje biljke.

Postoji i cijeli popis bolesti koje mogu biti vrlo opasne za grmove kupine. Antracnoza Vrlo je česta bolest. Antroknoza je bolest uzrokovana gljivičnim sporama. Čitava biljka može biti zahvaćena njime, ali lišće najviše pati od antraknoze. Znakovi bolesti pojavljuju se s produljenim oborinama, po kišnom vremenu, a također i ako se vrtlar ne pridržava poljoprivredne tehnike, a zalijevanje je prekomjerno. Osobito kupine ne podnose ovu bolest baš najbolje u pretjerano vlažnoj klimi. Na lišću se pojavljuju sivkaste mrlje, zatim dobivaju obrub, lišće se pretvara u ljubičastu nijansu - izgled u cjelini ispada vrlo nezdrav. Na mjestu oštećenja list postaje toliko tanak da se na njemu pojavljuje rupa. Također, gljive se prenose na plodove, na njima se počinju stvarati trule čireve, bobice slabo rastu i mrve se, što dovodi do očitog gubitka prinosa. U načelu, možete poduzeti neke mjere za sprječavanje gljivica. Na primjer, u proljeće se uklanjaju sve grane zahvaćene tijekom zime. Ako se otkriju znakovi infekcije, grm treba tretirati fungicidima i profesionalnim kemikalijama. Prilikom uporabe otrovnih tvari potrebno je proučiti upute, jer ako ne slijedite njegove upute, možete naštetiti ne samo biljci, već i vlastitom zdravlju. Za profilaksu u jesen, odmah nakon rezanja grma i kopanja tla, vrijedi prskati grm i teritorij otopinom na bazi Bordeaux tekućine.

Bordeaux tekućina također je izvrsna za tretiranje grma s njom u rano proljeće, prije nego što počnu faze rasta i procesi. Liječenje fungicidima u profilaktičke svrhe mora se provesti u proljeće, prije cvatnje. A drugi put tretiraju se fungicidima kad novi izdanci dosegnu četrdesetak centimetara duljine. Možete dodijeliti i treći tretman, obično se provodi već kada je cijeli urod ubran i biljka se priprema za zimovanje.

Također, na kupine može utjecati siva trulež, smeđe i sive pjege, hrđa i filostikoza. Ove gljivične bolesti manifestiraju se gotovo identično manifestacijama antraknoze, a mogu se riješiti na isti način. Nakon završetka cvatnje grmlje je najbolje tretirati pripravcima koji ne sadrže kemijske komponente. To mogu biti ili biološki lijekovi ili alternativne metode. Usput, neki narodni lijekovi doista imaju pozitivan učinak na sadnju, jačaju ih, povećavaju razinu imuniteta i pokazatelje otpornosti na stres.

Didimela - ova bolest u pravilu osobito pogađa pupoljke i mlade izdanke, na njima se odmah stvaraju atipične mrlje ljubičaste boje. Otprilike do početka jeseni mogu se proširiti i pokriti gotovo cijelu polovicu izdanaka. Zaraženi pupoljci možda čak neće ni nabubriti i otvoriti se, a ako izbojci još malo narastu, najvjerojatnije će biti jako oslabljeni, te neće dati dovoljnu količinu berbe, što je prvotno očekivao sam vrtlar. Također, didimella može postati razlog zašto izbojci postupno odumiru, a zimska čvrstoća grmlja pada gotovo na nulu. Stoga svakako trebate pažljivo pregledati grmlje na bolesti kako biste spriječili njihovo aktivno širenje i, sukladno tome, smrt samog grma.

Septoria - zbog njega se na lišću stvaraju obilne bjelkaste mrlje koje također imaju smećkasti rub. U središtu tih mrlja mogu se naknadno formirati crne točkice koje postaju epicentar gljivične infekcije. Nadalje, na istom mjestu može nastati rupa, što ukazuje da je gljiva doslovno pojela dio lista. U blizini bubrega pojavljuju se i bjelkaste mrlje. Ako je infekcija dosegla aktivniji stupanj, tada i kora dobiva svoju bivšu boju, ljušti se od same baze, cijeli se izdanak osuši, postaje bolestan, neodrživ. Također, na sadnju može utjecati i nezarazna kloroza - to proizlazi iz činjenice da lišće i stabljike počinju aktivno žutjeti. Tada jednostavno odumiru, lišće se brzo raspada. Razlog za klorozu je taj što sadnja pati od nedostatka karbonata, zavoja, nekih komponenti, a razlog tome može biti i višak vlage u tlu. Ovdje vrtlar sam može prilagoditi primjenu prihrane, a može prilagoditi i unošenje vlage u tlo ispod grma.

Kako bi se provela prevencija bolesti, iznimno je važno pravovremeno prorijediti sadnju, očistiti korov iz kruga blizu debla, a također i ukloniti oštećene izbojke. Ako se vrtlar odlučio nositi s štetočinama i bolestima koje su se već očitovale, tada mu se preporučuje uporaba bioloških pripravaka. Među najpopularnijim i najčešćim lijekovima mogu se izdvojiti poput azofita i fitocida, kao i vermistima, koji se savršeno bore protiv bolesti i štetočina, a potpuno su sigurni za samu biljku (ako se, naravno, vrtlar pridržava uputa za upotrebu). Najbolje je ograničiti uporabu kemijske zaštite, osobito ako je biljka već ušla u plodonosnu fazu. U jesen, prije nego što se grmovi kupine prekriju, potrebno je grmlje obraditi uz pomoć takvih pripravaka kao što je bakreni sulfat, actellic. Ispalo lišće treba ukloniti i uništiti izvan mjesta. Kao što vidite, sve ove mjere ovise isključivo o samom vrtlaru, koji preuzima odgovornost za provedbu ove aktivnosti i za njegovu sadnju.

Obrezivanje bobica

Razgovarajmo malo o tome kako orezati grm kupine i vezati grmlje kako bi održali svoje stanje. Cherokee je uspravna biljna sorta koja općenito nije osobito gladna podvezica, kao što je to obično slučaj s puzavim sortama i grmovima kupina. Ali ako vrtlar opremi rešetke, bit će mu puno lakše podijeliti one izbojke koji su već počeli donositi plodove s mladih izbojaka. Tada će biti mnogo lakše brinuti se za grm, a bit će i mnogo lakše beriti bobice. Općenito, danas postoji nekoliko načina vezivanja podvezice odjednom, a vrtlar može sam odabrati točno onu metodu koja će najbolje zadovoljiti njegove potrebe i vještine:

• podijeljena podvezica, u kojem su rodni izdanci usmjereni u jednom smjeru, a vrtlar odvaja mlade izdanke s druge strane rešetki
• ventilatorski način, u kojem se grane s bobicama savijaju zauzvrat i lijevo i desno, a nove su dopuštene u samom središtu i čekaju da se na njima pojave i prve bobice
• podvezice - ovom metodom podvezice od kupine grane s bobicama postavljaju se strogo uz rastegnutu žicu, a mlade grane usmjeravaju se u samo središte
• način podvezice u valovima - plodne se grane nalaze u donjim redovima valovito, a nove se preporučuje postaviti uz gornje redove. Naravno, opet ponavljamo da općenito ne postoje stroge preporuke o tome kako pravilno vezati kupine, budući da svaki vrtlar može samostalno odlučiti o stilu i načinu podvezice.

Nakon što je vrtlar prikupio cijeli urod, grane koje su upravo donijele plodove moraju se odrezati otprilike na razini samog tla, ne ostavljajući konoplju. Tijekom ljetnog razdoblja mlade se grančice vezuju i uštipnu također u skladu sa shemom. Sastoji se od promatranja nekoliko aspekata. Na visini od osamdeset centimetara do jednog metra morate uštipnuti granu deset centimetara. Nadalje, nakon što bočne grane dosegnu duljinu od pola metra do 60 centimetara, mogu se skratiti na četrdeset centimetara. Takve mjere pomoći će regulirati rast i razvoj biljke, kao i oblikovati njezin atraktivan oblik i izgled. Kako se grm ne bi nepotrebno preopteretio, vrijedi godišnje ostaviti od 4 do 5 zamjenskih izdanaka na kojima je nastalo do dvanaest živih pupova, a oni ostaju na bočnim granama grana. Višak korijena mora se izrezati tako da ne zadeblja grm i ne otežava njegov rast i razvoj.

Kako Cherokee kupine podnose zimovanje

Blackberry Cherokee: fotografije

Zimska čvrstoća sorte kupina Cherokee može se ocijeniti prosječnom, a iskusni vrtlari to objašnjavaju upravo činjenicom da biljci trebaju posebne mjere kako bi grm mirno preživio zimu. Uspravne izbojke treba unaprijed pripremiti za zimsko sklonište. Najbolje je oko kraja kolovoza pričvrstiti nekoliko malih utega na vrhove izdanaka, koji će izbojke postupno savijati prema tlu. Ako to učinite odmah i naglo, postoji veliki rizik od oštećenja izdanaka i njihova lomljenja. Ako grm nije dao uspravne, već puzave izbojke, tada ih treba ostaviti u istom položaju i pažljivo prekriti smrekovim granama ili agrofibrom. U proljeće će, po potrebi, biti moguće zamijeniti te uspravne stabljike koje su pretrpjele kao posljedicu zimovanja ovim izbojcima. U jesen vrijedi odrezati sve oštećene izdanke, kao i one izdanke koji su u tekućoj sezoni donijeli plodove. Za pokrivanje biljaka potrebno je koristiti humusne ili smrekove grane, sijeno ili piljevinu. Kupine su prilično otporne na takav proces kao prigušivanje. Kako biste zaštitili sadnju od glodavaca i drugih štetnika, između izdanaka možete staviti i malu količinu otrova, koji je upravo namijenjen borbi protiv takvih štetnika. Posipani izbojci prekriveni su filmskim materijalom, a kad padne snijeg, treba ih lopatom izravno preliti na prekrivene izbojke.

Mnogi vrtlari zabrinuti su kako se ova sorta može uzgajati u teškim sibirskim uvjetima. Ova se kupina sadi tek u proljeće. U tom bi slučaju sunčeva svjetlost trebala padati na grmove kupina tijekom dana. Neki iskusni vrtlari također preporučuju sadnju kupina u staklenicima, jer će u takvim uvjetima biljci biti omogućena dulja vegetacija, a tada je velika vjerojatnost da će apsolutno cijeli usjev uspjeti sazrijeti do kraja. Najbolje je izgraditi staklenik na sunčanom mjestu koje će biti zaštićeno od vjetra i propuha. Grmlje u staklenicima sadi se u nekoliko redova, između biljaka mora se poštivati ​​razmak od jednog metra, a između redova mora se paziti ne manje od dva metra. Tada će biljke imati dovoljno prostora za rast i razvoj, za formiranje korijenovog sustava. Grmlje mora biti prekriveno crnim spunbondom. Kad kupina raste u staklenicima, s početkom zime potrebno je pokriti izbojke kako bi se zagrijali.

Kako bi se prekrili mladi izdanci, potrebno je iste te izdanke vezati u male snopove, a zatim ih položiti u posebno pripremljene i iskopane rovove. Zatim su izbojci prekriveni smrekovim granama ili piljevinom, a na vrh se mora staviti plastična folija.Samo zahvaljujući takvim mjerama biljka se može spasiti od smrzavanja, što znači da će i buduća berba biti spašena od mogućih negativnih utjecaja.

Kako se čuvaju kupine Cherokee?

Blackberry Cherokee: fotografije

Cherokee kupine treba brati s grmlja kad bobice dostignu punu zrelost. Kupine su odlične za konzumiranje u svježem stanju i za kasniju preradu. Ako je vrtlar odlučio da se ubrani usjev prevozi na velike udaljenosti, tada se bobica treba brati nekoliko dana prije nego što usjev dostigne punu zrelost. Berba se vrši samo po suhom vremenu i preporučuje se berba ujutro. Usjev je lako ubrati jer izdanci nisu prekriveni trnjem i uzgajivač ne trpi nikakva oštećenja. Bobice su uredno stavljene u plitku posudu, a zatim ih je potrebno malo ohladiti.

Na sobnoj temperaturi, kupine Cherokee mogu se čuvati oko dva dana, no ako održavate niske temperature, kao i vlažnost zraka od oko 90%, tada bobice mogu mirno ležati, primjerice, oko dva tjedna. Kupine se mogu i zamrznuti, u tom slučaju će zadržati okus i korisne karakteristike te će biti prikladne za pripremu velikog broja jela i slastica. Kako bi se kupine zamrznule, treba imati na umu da postoji posebna tehnika za provođenje ovog procesa. Plodovi se polažu u redove na ravnu površinu i u tom obliku šalju se u zamrzavanje. Nakon što se smrznu na površini - na dasci, pladnju, zatim se prenose u posudu i šalju natrag u zamrzivač. Dakle, općenito, vrijedi zamrznuti sve vrste bobičastog voća kako se ne bi zalijepile jedna za drugu te kako bi ih kasnije bilo prikladnije koristiti za kuhanje i očuvati njihove vanjske karakteristike. Postoji i važna točka - bobice se distribuiraju u jednokratne posude, jer kupine neće podnijeti ponavljano smrzavanje - izgubit će vanjske karakteristike, izgubiti svojstva okusa, općenito postati neukusne i beskorisne.

Cherokee kupine možete utrljati sa šećerom - takvo jelo zadržat će mnoga korisna svojstva i vitamine, a bit će i izvrstan dodatak svakoj čajanci. Za ovu su metodu prikladne čak i one bobice koje je vrtlar u početku odbio za daljnju uporabu - na primjer, za zamrzavanje. Za trljanje bobica oprati, samljeti jedan kilogram bobica s jednim kilogramom šećera. Ispada ukusna poslastica za djecu i odrasle. Bobice se ostavljaju na tamnom, hladnom mjestu 10-12 sati, jer morate pričekati da se šećer potpuno otopi. Zatim se ova smjesa prebaci u spremnike za skladištenje i pošalje u hladnjak. Ovu mljevenu smjesu možete i zamrznuti kako biste produžili rok trajanja.

Zaključak

Blackberry Cherokee: fotografije

Općenito, kupina Cherokee jedna je od modernih sorti koja ima visoku razinu prinosa, kao i izvrsne karakteristike okusa. Ako se brinete o biljci, održavate poljoprivrednu tehniku ​​i brinete se o kupinama, tada su kupine Cherokee pogodne za uzgoj u raznim regijama i četvrtima naše zemlje.