Kupina Karaka Crna

U posljednje vrijeme sve se veća pozornost posvećuje kupinama. Ova je bobica privlačna za mala poljoprivredna gospodarstva, a na velikim farmama također se testiraju strane sorte ili sorte iz Poljske. Dugo su ruski uzgajivači malo obraćali pažnju na ovu kulturu, ali tržište ima svoje zakone. Zbog članaka na internetu i svih vrsta književnih izvora u tisku, kupci su postali kompetentniji u informiranju, a postali su i izbirljiviji. Ljudi su naučili da su kupine korisnije od malina, te da su i slatke, ispuštaju ugodnu aromu, bez trnja. S tim u vezi, kupina karaka crna postala je vrlo popularna u Rusiji.

Kratki izlet u povijest

Kupina Karaka Black: fotografija sorte

Već je običaj da nove sorte kupina dolaze sa sjevernoameričkog ili poljskog teritorija. No, novozelandski uzgajivači također su pridonijeli razvoju kupina. Sorta Karaka Black često se zamjenjuje za novitet. Međutim, počeli su ga povlačiti već 1982. godine. Ova je sorta složena hibridna biljka, dobiva se križanjem kupine s malinom. Roditelji - "Aurora" (Oregon) i "Comanche" (Arkansas).

Harvey Hall, zaposlenik novozelandske istraživačke postaje Hort Research, prvi je križao gore navedene sorte, dajući tako nekoliko dobrih izdanaka za budućnost. Zatim je spojio gene biljke s najvećim plodovima i sadnice s gustim plodovima. Tako je rođena sorta kupina "Karaka Black", registrirana je 2003. godine.

Unatoč činjenici da je sorta uzgajana na teritoriju Novog Zelanda, postala je najpopularnija među Britancima.

Kupina Karaka Black: opis i karakteristike sorte

Kupina Karaka Black: fotografija sorte

Sorta je ukrasna tijekom cijelog razdoblja. Ova bobica pokazuje dobre prinose i ukras je za svaku vrtnu parcelu.

Opće karakteristike sorte kupina Karaka Black

Ova je sorta tipična kap rose. Izbojci su umjereno gusti, fleksibilni, pa je biljku za zimsku sezonu lakše pokriti, nisu jako izduženi, u odrasle kupine narastu do tri do pet metara. Grm nije snažan, međutim, grane s skraćenim internodusima, koje su prekrivene trnjem, prilično su snažne, lako se savijaju, ali se ne lome. Izbojci su umjereno formirani.

Postoji veliki broj voćnih grana, svaka ima tri do šest plodova u odrasloj biljci i dva do tri u mladom grmu. Izbojci se razvijaju u manjoj mjeri, osim ako posebno ne oštetite dobro razvijen rizom.

Listovi su zelene boje, imaju tri do pet dugih režnjeva sa zubcima. Boja male djece može biti žuta - to nije bolest, ovo je značajka sorte. Trnja ima mnogo, oštri su. Međutim, nisu toliko veliki i ukočeni u usporedbi s drugim oblicima koji imaju trnje.

Prilikom berbe plodova i prekrivanja izdanaka za zimsku sezonu koristite debele rukavice.

Na prošlogodišnjim izdancima pojavljuju se plodovi.

Voće

Plodovi su ukrasni, crni, sjajni. Nepotpuno zrele bobice imaju ljubičastu boju, kada tek počinju sazrijevati - crvene. Iz daljine plodovi nalikuju velikom dudu - duguljasti su, prema vrhu suženi i mogu imati blagi zavoj.

Prosječna duljina bobica je četiri do pet cm, a težina im je oko deset grama. Na mladim grmovima plodovi su manji od plodova odrasle kupine. U petoj godini fetus teži oko četrnaest grama i više nije tako rijetka pojava. Neke bobice mogu imati i sedamnaest grama.

Okus i gustoća se mijenjaju tijekom sazrijevanja. Bobice koje nisu dospjele su crvenkaste i kisele. Tehničkom zrelošću već su slađi, ugodno kiseli, osjeća se aroma. Dobro ih je transportirati, na hladnom zadržavaju svoja poslovna svojstva četiri do pet dana. Gurmani uvjeravaju da se okus plodova ove sorte ne može pomiješati s bobicama drugih oblika kupine.

Zrelo voće omekša i izgubi se neobična kiselost. Mogu otpasti, stoga je potrebno pravodobno sakupljati bobice, osobito ako plodovi idu na tržnicu.

Ocjenjivanje degustatora - 4,5 bodova. Stručnjaci iz naroda plodove ocjenjuju suzdržanijima, njihova je ocjena 4,07 bodova.

Ako je tijekom ljetne sezone hladno vrijeme, osobito s nedostatkom sunčeve svjetlosti, okus se pogoršava.

Karakteristična obilježja kulture.

Blackberry Karaka Black: video

Kupine sorte Karaka Black uzgajaju se u Europi u industrijskim razmjerima na otvorenom pod polietilenom. Ova je sorta nedavno uvedena u Rusiju, ali su je već cijenili mali poljoprivrednici i vrtlari. Na velikim farmama ova se vrsta još uvijek testira na otpornost na promjene u našim klimatskim uvjetima.

Prednosti.

"Karaka Black" ne podnosi zimsku sezonu s mrazima. Izbojci i pupoljci ne podnose temperaturne uvjete manje od minus šesnaest do sedamnaest stupnjeva. Skloništa se stvaraju čak i u južnom dijelu ukrajinskog teritorija, isključujući područja u kojima je zimska sezona blaga, a u rijetkim se prilikama pojavljuju mrazna razdoblja.

Otpornost na sušno razdoblje nije toliko velika, potrebno je redovito zalijevati ako želite vidjeti bogatu žetvu. Ozbiljno vruće razdoblje može naštetiti voću koje je tijekom dana izloženo užarenoj sunčevoj svjetlosti, ali to se može dogoditi u južnim područjima.

Bobice se prevoze kad su tehnički ili potpuno zrele, odlično. Zrelo voće omekša. Njihov transport je otežan, okus se pogoršava.

Sorta je u prosječnom stupnju hirovita. Za njega se morate umjereno brinuti, međutim, ne možete samo posaditi grm i ostaviti ga da raste sam. Teško je paziti jer su izbojci prekriveni gusto malim bodljama.

Cvjetanje i sazrijevanje.

Biljka počinje cvjetati na jugu prvog ili 15. svibnja, u sjevernim regijama - nešto kasnije. Otvaranje prvih pupoljaka događa se od 15. svibnja ili od posljednjih dana svibnja.

Karakteristična značajka sorte je da biljka cvjeta i donosi plodove na valni način. U početku dolazi do otvaranja gornjih pupova, koji se nalaze na vrhovima izdanaka dobro osvijetljeni i podignuti na osloncu. Nadalje, grm počinje cvjetati ispod. Kad se donji pupoljci otvore na granama, koje su gotovo u razini površine tla, gornji su grozdovi već zreli.

Ovo je velika prednost za privatne i male poljoprivrednike. A za uzgoj u industrijskim razmjerima to je nedostatak.

Sazrijevanje sorte jedno je od prvih. Ukrajinci sakupljaju prve plodove u prvom do petnaestom danu lipnja, u srednjim geografskim širinama - do prvih dana lipnja. Kupine donose plodove i doista su ispružene - u roku od šest do osam tjedana.

Produktivnost, razdoblje plodonošenja.

Ovaj oblik obećava i ima visoke stope prinosa. Berba odrasle biljke je deset do dvanaest kg plodova, a ako raste na dobrom mjestu i grm se pravilno brine - do petnaest kg. Prinos po hektaru je petnaest centara, Novozelanđani sakupljaju do dvadeset pet centara po hektaru.Postoje podaci da u nekim europskim farmama postoje približne brojke za isti prinos, ali ako ga aktivno hranite i pravilno se brinete, to će biti tako.

Sorta donosi plodove dva mjeseca. To nije tako dobro za industrijske zasade. No, rano sazrijevanje (dani od lipnja do početka srpnja) promiče prodaju bobičastog voća po napuhanoj cijeni. Kada se uzgaja na malim nasadima, trajanje plodova omogućuje vam dugo uživanje u svježim bobicama. Ako nema dovoljno prostora, onda ne možete uzgajati druge oblike.

Gdje se primjenjuju plodovi.

Ovo je elitna sorta. Bobice se mogu jesti svježe, smrznute, vina, sokovi i praviti konzerve. Uz tehničku zrelost, bobice se mogu dobro transportirati, dugo skladištiti, možete ih prodati na tržištu ili u trgovinama.

Imunitet na bolesti i štetne insekte.

Sorta ima visok imunitet na bolesti i štetne insekte. No, ipak, prevencija je obavezna.

Za i protiv.

Kupina "Karaka Black" obećava uzgoj na privatnim i malim farmama. U domaćoj klimi sadnja u industrijskim razmjerima još se testira.

Prednosti.

• Veliko ukrasno voće.
• Izvrsnog okusa.
• Savitljivi izbojci, lako se sagnuti na tlo i skloniti za zimsku sezonu.
• Ovo je jedna od sorti rane zrelosti.
• Ako ne naštetite posebno korijenskom sustavu, tada će doći do male količine rasta.
• Pristojan pokazatelj produktivnosti, iako je to desertni oblik.
• Produženo rođenje (plus za mala poljoprivredna gospodarstva i privatne vlasnike).
• Snažan imunitet na štetne insekte i bolesti.
• Plodovi se dobro transportiraju u tehničkoj zrelosti.
• Bobice se dugo čuvaju.
• Unutarnji sadržaj ploda je debeo i sočan.

Minusi.

• Smanjena otpornost na mrazna razdoblja.
• Izbojci izbočiti.
• Prosječna razina otpornosti na vruća i sušna razdoblja.
• Produženo plodonosno (za industrijske razmjere).
• Zrelo voće može se raspasti.

Kupina Karaka Black: uzgoj sorti

Kupina Karaka Black: fotografija sorte

Metode razmnožavanja: uz pomoć raslojavanja, pulpiranja. Izbojci rastu u malom broju, međutim, ako posebno ozlijedite korijen, tada će grm dati veliki broj mladih biljaka i one se mogu posaditi. U rasadniku se sorta često distribuira reznicama (zelenim ili korijenskim reznicama).

Kupina Karaka Crna: Sadnja

Morate posaditi sortu gotovo na isti način kao i svaku drugu kupinu. Kako bi se sadnice dobro ukorijenile, odabire se pravilno mjesto, priprema mješavina tla i zalijeva mlada biljka.

Optimalno vrijeme.

Bolje je saditi biljku u proljeće, nakon zagrijavanja tla na dubinu od četrdeset do pedeset cm. Zahvaljujući tome, grm će se prilagoditi novom mjestu, a ukorijenit će se do hladnog razdoblja. Samo na jugu sadnja se vrši u jesen. Kupine će imati vremena za korijenje prije nego što dođu mrazni dani, jer će se to dogoditi kasno. U proljeće se ne preporučuje sadnja biljke u južnim regijama, jer vruće razdoblje može doći neočekivano, zbog toga sadnica može umrijeti jer se neće imati vremena prilagoditi.

Kako odabrati mjesto za sadnju.

Kupine sorte Karaka Black vole rasti na suncu, imperativ je da se mjesto zaštiti od hladnog vjetra. Nedostatak svjetla negativno će utjecati na ukus ploda. Samo na jugu, uz užarenu sunčevu svjetlost, potrebno je zasjeniti sadnice.

Tlo bi trebalo biti labavo, po mogućnosti bogato hranjivim tvarima ilovasto tlo niske kiselosti.

Kako pripremiti tlo.

Kako bi se grmlju osigurali optimalni životni uvjeti, za sadnju se priprema zemljana podloga.U tu se svrhu površinski sloj tla miješa s humusom (kanta), unosi se dodatno gnojenje u obliku fosfora (120-150 grama) i kalija (50 grama).

Tla s alkalnom ili neutralnom reakcijom treba zakiseliti visokocrvenim (crvenim) tresetom. U karbonatna tla potrebno je dodatno dodati organsku tvar, prilično zbijen glinasti pijesak. Prekomjerno zakiseljeno tlo može se poboljšati vapnom.

Jame za sadnju iskopavaju se prema shemi 50x50 cm. Dve trećine su ispunjene supstratom tla, napunjene vodom i infuzirane deset do četrnaest dana.

Kako odabrati i pripremiti sadnice kupine Karaka Black

Izbojci trebaju biti gusto prekriveni malim trnjem. Ovo je važna sortna karakteristika. Ne vjerujte onima koji vam pokušaju predati sadnice bez trnja. Ovo nije Karaka Black! Osim toga, korijenje bi trebalo biti dobro razvijeno, imati nekoliko zadebljalih procesa i veliki broj bočnih korijena nalik nitima. Kora se ne smije naborati niti ispucati.

Priprema prije sadnje - Zalijevajte sadnice Karaka Black ili potopite otkriveni korijen oko dvanaest sati.

Napredak rada.

Slobodna sadnja je poželjnija od sorte kupine Karaka Black. Za privatne vlasnike (ako ima puno prostora) između grmlja i u prolazu interval je tri metra. U velikim farmama nije potrebno zbijati više od jednog i pol metra.

Napredak sadnje.

• Na dno jame za slijetanje izlije se malo brdo. Korijeni su raspoređeni po obodu.
• Kad zaspite i zbijete tlo, sjetite se da je korijenov vrat potrebno zakopati jedan i pol do dva cm.
• Zalijte sadnicu kantom vode.
• Krug debla mora se malčirati kiselim tresetom ili humusom.

Kupina karaka crna: njega

Kupina Karaka Black: fotografija sorte

Sorta kupina Karaka Black uzgaja se na rešetki. Morate odabrati onu za koju se osjećate ugodno - višerednu, u obliku slova "t". Ako ne vezate izdanke, oni će pasti na tlo, jer je ovaj oblik kupine izravno povezan s rosom. Plodovi će biti umrljani, pa će se i izdanci ukorijeniti. Tada će nastati poteškoće, morat ćete učiniti nešto dodatno, ispraviti situaciju, a ako uzmete u obzir da su izbojci s trnjem, onda vam se ovaj posao očito neće svidjeti.

Prikladno je s jedne strane vezati grane koje donose plodove, a s druge mlade.

Na pokazatelj prinosa, karakteristike plodova utječe primjena gnojiva, zalijevanje, na sjeveru - razina osvjetljenja. S nedostatkom sunčeve svjetlosti, plodovi možda neće dobro pokupiti slatke kvalitete, pa mogu ostati kiseli. Bobice ne sazrijevaju jednako - valovito, stoga, kad se formira plod, otkinuti lišće koje zasjenjuje kistove.

Agrotehničke tehnike.

Kupine sorte Karaka Black potrebno je redovito zalijevati, posebno kada cvjetaju i stvaraju plodove. Tlo se mora zalijevati cijelo razdoblje, jer se otvaranje donjih pupova događa kada su bobice već sakupljene s gornjih grana.

U prvim i posljednjim danima sezone provodi se otpuštanje tla ispod biljaka. U drugim slučajevima, preporučljivo je malčirati tlo. Za kisela tla koristi se humus ili slama, alkalna i neutralna tla malčiraju se crvenim (visokim) tresetom.

U proljeće se uvodi dušik, kada grm procvjeta - cijeli niz minerala. Kad se plodovi izliju i dođe do daljnjeg cvjetanja, grmove je dobro poprskati otopinama s dodatkom kelata (kako bi se izbjegla kloroza). Nakon što je biljka donijela plod, dodaje se kalijev monofosfat.

Postupak obrezivanja.

Prvo, odmah nakon što je grm donio plodove, izrežu se stari izdanci. Oni više neće biti potrebni, a samo će spriječiti sazrijevanje mladih izdanaka, oduzimajući sebi hranu i vodu.

Odrasli grm trebao bi imati šest do osam jakih grana.Gornje dijelove i bočne izbojke nije potrebno štipati, jer su rodne grane ionako dobro oblikovane. Iako su uvjeti za sve različiti, vrijedi pokušati skratiti dio glavnih izdanaka, a drugi dio ostaviti. Dvije do tri godine odredite koja je metoda najbolja za uzgoj kupina u vašem području.

Kako pripremiti kupine za zimsku sezonu.

Bič je fleksibilan. Pokrivanje grma za zimu, bit će problematično samo zbog trnja. Grančice treba pričvrstiti na tlo i prekriti smrekovim granama, osušenim stabljikama kukuruza, spandbondom ili suhim tlom. Potrebno je izolirati na takav način da se biljka ne smrzne, usredotočite se na svoje klimatske uvjete.

U proljeće je potrebno pravovremeno odmotati grmlje. Povraćati za nju je mnogo puta gore nego smrznuti se.

Bolesti i štetni insekti

Neće biti poteškoća, ili će ih biti, ali minimalne, ako se uz grm kupine ne posade malina, jagoda i bilje. U jesenjoj i proljetnoj sezoni moguće je preradu kupina sorte Karaka Black sredstvima koja sadrže bakar.

Sažetak

Blackberry Karaka Black: video

Kupine bez trnja nisu uvijek najbolja opcija. Iako sorta kupina "Karaka Black" ima trnje, plodovi su joj toliko dekorativni i ukusni da će ogrebane ruke biti mala cijena za bogatu i vrijednu berbu.

Kupina Karaka Black: recenzije

Svetlana Georgievna, 57 godina, Ukrajina: „Kupinu uzgajam već duže vrijeme, obožavamo je s djecom i unukama. Glavni nedostatak je trnje. Na internetu sam pokupio i napravio narudžbu za kupine bez trnja. "Karaka Black" (stečena) iznenadila me da ima trnje. Nisam bio oduševljen. Ali što učiniti, ispalo je. Kad su se pojavili prvi plodovi, nisam mogao vjerovati svojim očima. Podsjetili su me na ogromnu murvu. U prvoj sezoni unuci su se snašli sa svim bobicama, nisu ni čekali potpunu zrelost. Iduće godine bila je velika količina voća, svi su ga dobili, nitko nije ostao uvrijeđen. Sada sam izvršio reprodukciju uz pomoć raslojavanja, ostale sorte je trebalo ukloniti. A trnje? Da, s takvim voćem već potpuno zaboravljate na njih. "

Liana Borisovna, 38 godina, Krasnodar: „Sviđa mi se kupina sorte Karaka Black. Pa što ako ima trnja. Ali plodovi su ukusni! Bobica je velika, lijepa i kakav okus emitira - želim da je svi osjete! Po dolasku gostiju, na stol sam stavio vazu s bobicama - svi su oduševljeni, hvale me! I upravo sam odabrao pravu sortu. Sklonište za zimu nije problem. Iako ima jako mnogo trnja, oni su mali, stavite rukavice - i krenite! Samo trebate saviti fleksibilne bičeve do tla. "