Kruška Yakovlevskaya

Tijekom posljednjih desetljeća sve se jako promijenilo, a sada se vrtlarima nudi veliki izbor sorti. Međutim, zimski sortni oblici čiji plodovi mogu zadržati svoje kvalitete dulje vrijeme, više od 2 mjeseca, još uvijek se ne mogu pronaći u tolikom broju. Osobito, praktički nema ništa za izabrati za uzgoj na teritorijima koji se nalaze iznad regije Lipetsk ili Tambov, budući da su sorte kasnoga zrenja potrebne za određenu količinu kako bi njihovo drvo i plodovi dobro sazreli topline i svjetlosti. U regijama gdje je ljetna sezona kratka i hladna, ova količina možda neće biti dovoljna. Ipak, uzgajivači su uzgajali sorte krušaka koje sazrijevaju u danima rujan-listopad, a plodovi se mogu čuvati do novogodišnjih blagdana, a možda i dulje. Jedna od ovih sorti je jakovljevska kruška. Iz ovog ćete materijala naučiti njegove detaljne karakteristike, kao i pročitati recenzije ljudi o ovoj kruški.

Kratki izlet u povijest

Kruška Yakovlevskaya: fotografija sorte

Krajem devedesetih godina 20. stoljeća uzgajivači Državnog znanstvenoistraživačkog instituta za genetiku i oplemenjivanje voćnih biljaka imena Michurin križali su sorte krušaka „Tolgarskaya Beauty“ i „Kći zore“, pa je tako dobivena cijela skupina hibrida : "Nika", "Čudotvorna žena», «Ekstravaganca"," Yakovlevskaya ". Nakon mnogo eksperimentiranja, sve su te sorte dobile status različitih sorti krušaka s pomalo sličnim, ali ipak odvojenim karakteristikama.

Krušku Yakovlevskaya uzgajali su uzgajivači kao što su: Yakovlev S.P., Chivilev V.V., Savelyev N.I., Gribanovsky A.P. Od 2002. ova je sorta službeno navedena u državnom registru i preporučuje se za uzgoj u regijama Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol, Tambov.

Kao što vrtlari primjećuju, sorta kruška Yakovlevskaya savršeno se prilagodila i obraduje bogatim urodom još sjevernije, na primjer, u Moskovskoj regiji, u regijama Yaroslavl i Lenjingrad.

Kruška Yakovlevskaya: opis i karakteristike sorte

Drvo je srednjeg rasta. Odrasle jakovljevske kruške mogu narasti i do deset metara visoko, ali mnogo ovisi o podlozi na koju je stablo cijepljeno. Godišnji prirast je dvadeset pet do trideset cm u visinu, petnaest cm u širinu. Kruna je dosta pravilna, široka, u obliku piramide, srednje gusta.

Goli izbojci, crveno-smeđe boje, srednje debljine, rastu okomitije. Listovi su srednje veličine, tamnozelene boje, duguljasti, u obliku ovala, površina im je glatka, sjajna. Rubovi lišća su nazubljeni, u malom zubcu. Baza lista je tupa, sama ploča lista blago se savija prema gore.

Postoji i veliki broj leće. Bubrezi su srednje veličine, savijeni unatrag, glatki, u obliku konusa. Peteljka je srednje dužine i debljine. Stipule u obliku šila.

Sorta kruške Yakovlevskaya donosi miješano voće, budući da se plodovi stvaraju na svim vrstama voćnih grančica.

Kruška Yakovlevskaya gotovo je samooplodna, ali kako bi se plodovi bolje vezali, u blizini morate posaditi stablo kruške bilo koje vrste, ali slično u cvatnji. I stoga ovo nije sam sebi cilj, budući da će na privatnoj vrtnoj parceli plodovi dobiveni s jednog odraslog stabla bez pomoćnika oprašivača biti dovoljni za cijelu obitelj, pa čak i u izobilju.

Sorta počinje kasno donositi plodove. Prvi plodovi sazrijevaju tek od pete do šeste godine nakon sadnje.

Kruška Yakovlevskaya pripada zimi, ali iz razloga što vrijeme berbe pada u dane rujna i listopada, ova se kruška može smatrati jesenskom vrstom. I istina je, tehnička zrelost plodova počinje u pravilu od 15. rujna. No, često voće ostaje da dobije sadržaj šećera do listopadskih dana. Tada kruške mogu dobiti boju i dobiti sočan okus kao dodatak.

Karakteristična značajka sorte kruške Yakovlevskaya je da se plodovi mogu dugo skladištiti. U zatvorenom prostoru voće može zadržati svoja svojstva do novogodišnjih praznika. Prilikom stvaranja optimalnih uvjeta za očuvanje, uz niske temperature i vlagu, kruške će moći preživjeti do pet do šest mjeseci.

Pokazatelj prinosa sorte je pristojan. U komercijalnim razmjerima obično doseže sto sedamdeset osam centara po hektaru. S kruške stare deset godina možete ukloniti najmanje četrdeset do pedeset kg voća.

Što se tiče otpornosti na zimu, ova sorta ne zauzima posljednje mjesto - veća je od prosječne veličine sorti uzgojenih u Ruskom centru.

Znanstvenici su proveli ispitivanja - umjetno smrznute kruške zimi, podigle su temperaturu na minus trideset osam stupnjeva. Zbog toga je na tkivu korteksa i kambija zabilježeno samo 1,1 bod oštećenih dijelova.

Osim toga, kruška Yakovlevskaya ima snažan imunitet na gljivične infekcije, na primjer, na krastu, raširenu bolest koštica, kao i na entomosporiozu.

Kruška Yakovlevskaya: značajke voća

Kruška Yakovlevskaya: fotografija sorte

Kruške Yakovlevsky vrlo su dekorativne - prilično su pravilne, duguljaste, u obliku standardne kruške. Veličina je velika - jedno voće teži od sto dvadeset do dvjesto deset grama.

Kora je glatka, ujednačena, srednje debljine, blago uljna, prekrivena tankim slojem voštanog premaza, dizajnirana za zaštitu od negativnih utjecaja klime.

Tehničkom zrelošću plodovi su ravnomjerno obojeni u zelenu boju, a punom zrelošću kora je obojena u žućkastu boju. Strana, smještena na sunčanoj strani, prekrivena je izraženim crvenkastim rumenilom.

Stabljike plodova su srednje dužine i debljine, savijene. Šalica je napola otvorena, ne otpada. Jelo je široko, srednje dubine. Jezgra u obliku luka.

Sjemene komore su zatvorene, srednje veličine. Sjemenke su male veličine, konusnog oblika i smeđe boje.

Unutarnji sadržaj je srednje čvrstoće, sočan, kremaste boje. Napola maslac, ima malo granulacija. Ocjena okusa - četiri i pol boda od pet.

Plodovi sorte kruške Yakovlevskaya odlikuju se nježnim aromatičnim svojstvima, s notama cvijeća i ugodnim slatkim okusom, blago kiselkastim.

Voće uključuje: šećere (11,6%), titrirane kiseline (0,4%), suhe tvari (12,8%), P -aktivne tvari - 148 mg na sto grama, askorbinsku kiselinu (10,1 mg na sto grama).

Plodovi ove sorte mogu se savršeno i dugo skladištiti, a transportnost im je dobra.

Jakovlevski kruške univerzalne namjene. Obično se zimske sorte vole zbog njihove sigurnosti, zahvaljujući kojoj čak i zimi možete uživati ​​u okusu svježih krušaka. Od voća se rade i pekmez, džemovi, kompoti, marmelada, sljez. Osim toga, kruške se mogu osušiti i od njih napraviti domaće vino.

Kao i većina visokorodnih sorti, sorta koju razmatramo ima jedan nedostatak - ako je kruna vrlo gusta ili sazrijeva veliki broj plodova, tada ih se može smrviti. S tim u vezi, stablo je potrebno pravovremeno orezati i prorijediti, osim toga, jajnici se mogu normalizirati nakon što je kruška izblijedjela.

Kruška Yakovlevskaya: recenzije vrtlara

Kruška Yakovlevskaya: fotografija sorte

Veliki broj vrtlara pozitivno govori o sorti kruške Yakovlevskaya.Budući da postoji malo zimskih sorti koje rastu i dobro rađaju u srednjim geografskim širinama. Jedini negativ o kojem govore nije najbolji okus voća, ali, kako znamo, nema druga po okusu i boji.

• Alena, 36 godina, regija Lipetsk: “Svidjela mi se sorta kruška Yakovlevskaya zbog svoje čuvajuće kvalitete, može se skladištiti do posljednjih dana siječnja. Plodovi su ukusni i sočni, isprva blago oštri, jer je ovo različito razdoblje zimskog zrenja. Simptomi krasta pojavljuju se samo tijekom kišne ljetne sezone. U svrhu prevencije, prskam kruške u proljeće prije nego što pupoljci procvjetaju, koristim 3% bordošku tekućinu. Ponavljam manipulaciju godinu dana kasnije, štiti 2 sezone. Također sam primijetio da sorta voli vlagu. Napravio sam utore po obodu kruga debla, zalijevam ga prije nego se počnu stvarati pupoljci i nakon cvatnje, 5 kanti po kruški nakon 1 dana. Zbog toga pokazatelj prinosa postaje trideset posto veći. No, sorta počinje kasno donositi plodove. Imam samo 5 godina nakon sadnje naraslo je nekoliko cvatova. No sa 6 godina cijela je kruška već bila u plodu. Ali to se smatra značajkom većine sorti krušaka, koliko sam shvatio. "
• Aleksandar, 40 godina, Smolensk: “Prije nekoliko godina posadio sam stablo kruške zimske zrelosti na svom vrtu jer nova mlada generacija jako voli jesti svježe kruške u zimskoj sezoni. Izbor je bio između dvije ili tri sorte Michurin; kao rezultat toga posađena je sorta kruške Yakovlevskaya. Na mojoj vrtnoj parceli već rastu ljetne sorte i jedno jesensko razdoblje zrelosti - "Sjećanje na Jakovljeva". Znam da drveće ne podnosi višak vlage u području korijenskog ovratnika, s tim u vezi posadio sam sadnicu dvije godine na mali nasip. A ostalo je sve, kao i uvijek. Drvo je počelo brzo rasti, već u dobi od 3 godine imalo je nekoliko malih cvatova, od njih nije bilo ništa. Do 4. godine već je naraslo nekoliko plodova. Mojoj obitelji i meni svidjeli su se po ukusu pa očekujemo izdašnije prinose za sljedeću godinu. Kruška Yakovlevskaya nas nije ničim povrijedila. "

Sažetak

Kruška Yakovlevskaya definitivno će vas oduševiti sočnim i ukusnim voćem koje se može dugo čuvati. Samo trebate biti strpljivi i pričekati da stablo počne donositi plodove, jer se to događa prilično kasno u toku dana.