Kako i gdje raste hurma
Sadržaj:
U članku ćete pronaći odgovore na pitanja o tome kako i gdje hurma raste, kao i koje su danas najpopularnije sorte hurmaša koje emitiraju vrtlari i vrtlari.
Kako raste hurma: svojstva i značajke
Pojava slatkog, jarko narančastog voća na policama znači približavanje novogodišnjih blagdana, jer u pravilu upravo u tom razdoblju hurme konačno počinju dobivati najsvjetliji okus i aromu, što privlači veliki broj kupaca . No tada se postavlja mnogo pitanja o tome odakle dolazi hurma, kako raste, na kojim geografskim širinama, kao i koje su sorte hurme.
Dragun ima i drugo ime - persimon. Njegova posebnost leži u činjenici da po svom izgledu i okusu nije slično nijednom drugom voću. Njegova veličina, oblik, boja i okus uvelike ovise o tome koje su sorte odabrane za uzgoj, kao i o tome kakva je njega pružena hurmi tijekom cvatnje i zrenja. Hurde mogu biti crvene i smeđe, svijetlo narančaste i žute. Ponekad postoje sorte koje rezultiraju zelenim plodovima ili plodovi koji imaju crno, ali istodobno nevjerojatno slatko meso.
Kako rastu hurme: mjesto rasta
Dragun raste na drveću čija visina u najboljem slučaju može doseći 25 metara. Oh, opet, sve u potpunosti ovisi o sorti hurme: stabla mogu biti i patuljasta, niska, grmolika. Okus se također razlikuje: neki hurmaši su trpki i jaki u ustima, a ima i nevjerojatno bogatih, slatkih hurmi. Ako je pulpa savršeno zrela, tada se može jesti iz ploda izravno žlicom, savršeno će se odvojiti od kože. Danas agronomi i vrtlari imaju više od 300 vrsta hurmi.
Dragun spada u kategoriju dvodomnih usjeva. To znači da mu cvjetovi mogu biti i ženski i muški. Također može utjecati na kvalitetu, količinu voća, njihov okus. Mogu biti i samooplodne, a mogu biti i sorte kojima nije potrebno oprašivanje. Kako razumijemo, sva ta svojstva u budućnosti, naravno, utječu na veličinu, kvalitetu plodova i njihovu količinu. No, značajnu odgovornost snosi sam vrtlar, koji je odlučio uzgajati kakije u uvjetima koji su mu prikladni i prikladni.
Vrijedi se usredotočiti na činjenicu da nisu sve sorte koje rastu u prirodi jestive: postoje i vrste hurmi koje se uopće ne bi trebale jesti. Istodobno, hurma je prilično nepretenciozna pri odlasku: može podnijeti temperaturne promjene, otporan je na mraz, a to je sve čak i unatoč činjenici da je u početku hurma rasla u zemljama s apsolutno toplom klimom. Također je vrijedno napomenuti da postoje sorte hurme koje su toliko prilagođene mrazu da su prilično otporne na temperature od -20 stupnjeva. Ako govorimo o svojstvima i vremenu cvatnje, onda hurma počinje cvjetati mnogo kasnije od svih ostalih, a tek u kasnu jesen daje prve plodove. Iz tog razloga, najčešće se hurma pojavljuje upravo zimi, prije nove godine, i postala je praktički jedan od njegovih simbola.
Korisne osobine hurme
Osim što su nevjerojatno ukusni i slatki s pravim izborom, hurma sadrži i mnoge korisne elemente u tragovima i vitamine: sadrže proteine i glukozu, fruktozu i karoten, kao i željezo. Sve ove komponente vrlo su važne za ljudski organizam, osobito zimi, kada je prilično teško pronaći prirodne proizvode, voće i povrće.Osim toga, hurma je niskokalorična, pa ako je osoba na dijeti, može mu biti idealno da se osjeća sito i nadoknadi neke vitamine i komponente u tijelu.
U Rusiji hurma obično raste na južnim geografskim širinama: češće se može naći na Krasnodarskom teritoriju, u Volgogradskoj regiji, kao i na Krimu, Dagestanu ili Sjevernoj Osetiji. Stoga voli toplinu, ali, kao što smo već primijetili, može dovoljno izdržati hladne klimatske uvjete.