Lagenaria
Sadržaj:
DČešće nego nedavno, nedavno možete pronaći biljku koja u svom obliku ima zanimljive plodove, koji se uvijaju oko vidikovca i ograde. Takve biljke rastu tik uz zelje, krastavce i rajčice. Ova biljka dobila je ime Lagenaria. Kakva je ova biljka, razmotrit ćemo malo ispod.
Lagenaria: opis povrća
Lagenaria: video
Lagenaria (na drugi način, ova biljka se naziva indijski krastavac, vijetnamske tikvice, tikva, kalaba, tikva, glazbena bundeva) jednogodišnja je biljka koja izgleda poput brzorastuće zeljaste loze. Zanimljiva vrsta biljke predstavnik je obitelji Bundeva. Duge trepavice biljaka u 1 sezoni mogu doseći duljinu do 15 m i donijeti dobru žetvu - oko 15 komada bundeva bizarnog oblika i neobične boje. Biljka u svom sastavu ima oko 7 sorti, koje uključuju jestive vrste i biljke koje se uzgajaju isključivo u dekorativne svrhe. Domaći ljetnici najčešće uzgajaju običnu lagenariju, koja je sposobna zadiviti svojim neobičnim oblikom. Ovisno o tome kojoj biljci pripada, može imati oblik gusaka, lutki za gniježđenje, zmija. Cvjetovi biljke velike su veličine, ali možete ih vidjeti u svoj njihovoj ljepoti, u otvorenom obliku, možete samo navečer. Važno je napomenuti činjenicu da se u davna vremena biljka uzgajala samo za razne potrebe kućanstva - od plodova biljke dobivalo se izdržljivo posuđe koje se koristilo za skladištenje tekućih i rasutih predmeta. Mnogi znanstvenici kažu da se biljka pojavila prije oko 9-10 tisuća godina. Zemlja podrijetla smatra se Južnom Amerikom. U drugim zemljama i kontinentima biljka je doslovno pala kroz more - plodovi biljke ne tonu u vodi, pa su pali u more i tako prikovani za obale drugih kontinenata, gdje su se brzo i lako ukorijenili i klijala. Lagenaria vulgaris jestiva je sorta koja ima okus po običnoj bundevi. Nejestive sorte u svom sastavu imaju razne otrovne elemente. Također, mnogi hvale ovu biljku zbog raznih ljekovitih svojstava, koja su mnogo bogatija od onih tikvica, dinja i krastavaca. Međutim, najčešće se biljke uzgajaju u dekorativne svrhe.
Lagenaria: sorte i vrste
Lagenaria: fotografije
Kao što smo već rekli, biljka uključuje različite sorte. No, uobičajeno je podijeliti ih sve u 2 velike skupine - posuđe i jestivu Lagenariju. Prve sorte imaju gorko meso pa ga nećete moći koristiti za kuhanje jela. Jestive vrste uključuju:
- Drvenasta lagenarija... Jestive vrste s plodovima svijetlozelene boje, pravilnog cilindričnog oblika, duljina može doseći do 2 m, težina - do 15 kg. Važno je napomenuti da je duga tikva nalik krastavcu sposobna za regeneraciju. Ako želite koristiti samo dio ploda Lagenaria, možete ga odrezati za vlastite potrebe, nakon čega će se rez brzo zategnuti i biljka će nastaviti rasti.
- Serpentinska lagenarija... Većina karakteristika sorte slične su onima sorte balvan. razlika je u tome što se plodovi serpentine lagenaria vrte poput zmije.
- Kobra... Plodovi imaju duboku zelenu nijansu sa svijetlim mrljama neodređenog oblika. Biljka ima široku, zaobljenu bazu, iza koje slijedi dugačak zakrivljen vrat s zadebljanjem - glava. Sorta je vlasnik prehrambenih, ljekovitih, ukrasnih svojstava.Temperaturni režim vrlo je važan za biljku, stoga je pogodan za uzgoj u južnim regijama.
- Lagenaria Goose u jabukama... Također jestiva sorta kulture, može izgledati kao kobra, ali nema izražen gornji dio - glavu. Lagenaria sorta Guska u jabukama ima dug rok trajanja, a pritom ne gubi okus i vanjske karakteristike.
- Guske labudovi. Lagenaria guske -labudovi liane rođak su guske, ali imaju kompaktne vanjske podatke - visina biljke ne prelazi 1,5 m, ima malo lišća.
Što se tiče ukrasnih sorti Lagenaria, među njima se može izdvojiti.
- Clavate Lagenaria... Biljka je dobila ime zbog činjenice da izgleda kao drevna vrsta oružja - buzdovan. Plod na peteljci je uzak i širi se pri dnu.
- Calabaza... Plodovi su slični divovskim kruškama, razlika u gornjem dijelu je što je uži. Ova vrsta biljaka koristi se za stvaranje vrčeva za vodu.
- Lagenaria u boci. Kompaktna je biljna vrsta. liana može imati duljinu koja neće prelaziti 3 m. Plodovi mogu doseći 65-70 cm. Oblik boce ploda lagenaria može nalikovati na vrč - gornji dio je u načelu širok, nakon čega slijedi suženje i široka baza.
- Turban. Pripadaju jednoj od ukrasnijih sorti. Svojim oblikom podsjeća na jake obrasle gljive. Plodovi su prikladni samo u ukrasne svrhe. Kad potpuno sazri, takozvana kapa dobiva narančasto-crvenu nijansu, noga postaje svijetla nijansa.
Sorte Lagenaria kompaktnih veličina pogodne su za uzgoj kod kuće - u lođama i na balkonu. Sorta nalik zmiji može se uzgajati kod kuće, pa si tako možete osigurati zdravo povrće za cijelu zimsku sezonu bez pribjegavanja konzerviranju i zamrzavanju.
Lagenaria: uzgoj povrća
Lagenaria: fotografije
Sadnja sjemena lagenarije i njihov daljnji uzgoj ima sličnosti s uzgojem bundeve. Sjetva je najbolja u travnju, u drugom desetljeću.
Pripremamo sjeme. Sjeme lagenarije prvo morate namočiti u krpu. Da biste postigli veći uspjeh, trebate uzeti vodu, trebala bi biti topla i odmrznuta, ili dodati malu količinu simulatora u običnu vodu za rast i razvoj. Nakon otprilike 4 dana, sjeme lagenarije počet će bubriti. Kako bi biljci osigurali potreban razvoj, sjeme je potrebno cijepati. Nakon toga će sjemenkama ponovno trebati stanište s vlažnim i uvjetima uzgoja. Nakon par dana moći ćete primijetiti pojavu prvih izdanaka. to će značiti da je sjeme već spremno za upotrebu.
Bavimo se sadnjom u tlo ili uzgajamo biljku pomoću sadnica. Sjeme lagenarije s klicama možete odmah posaditi u otvoreno tlo ili možete prvo početi uzgajati sadnice. U južnim regijama preferira se prva metoda. Područja srednjeg pojasa, Ural i Sibir, naravno, odlučuju se za uzgoj sadnica. Važno je shvatiti da se biljka smatra potpuno zrelom 90-100 dana nakon sadnje. Ukrasne sorte trebale bi ostati na lijani još najmanje 1 mjesec, ali kožica na plodovima trebala bi postati potpuno tvrda kako bi biljka izdržala zimsko razdoblje bez negativnih posljedica. ako plodovi ne sazriju u potpunosti, mogu početi truliti. To sjeme koje je proklijalo mora se posaditi u zasebne posude; bolje je koristiti čaše za sadnice koje se moraju napuniti standardnom zemljom za sadnice. Njega biljaka svodi se na održavanje podloge vlažnom. Nakon 30 dana sadnice se već mogu saditi u otvoreno tlo. Važan uvjet je da rizik od povratka zimskih mrazeva nestane. Sadnice treba postaviti na južnu stranu zgrade.Tlo morate pripremiti na isti način kao i za uzgoj tikvica ili bundeva, jedina je razlika u tome što reakcija mora biti neutralna ili blago alkalna. također, istodobno, potrebno je predvidjeti postavljanje nosača za vinovu lozu, koji će dobiti svoju snagu.
Njega povrća
Lagenaria: video
Lagenaria nema posebne zahtjeve za navodnjavanje i gnojidbu. Ali:
Biljku je potrebno zalijevati toplom vodom, ako dugo nema oborina, ne više od jednom u 3 dana.
Ako primijetite da je biljka usporila svoj rast, tada će biti potrebno primijeniti gnojiva, ali ako biljka prestane cvjetati, tada možete dodati divizma, biljne infuzije. Biljka se odlikuje dobrim imunitetom protiv raznih bolesti koje su karakteristične za druge, slične usjeve. ali, ako se primijete padovi temperature, tada se biljka može napasti sa strane pepelnice, antraknozne truleži. Metode i metode liječenja potpuno su iste kao i za usjeve bundeve. potrebno je formirati vinovu lozu velike duljine - za priklještenje bočnih izdanaka, kada je duljina glavnog izbojka oko 2 m. kako bi se poboljšala kvaliteta berbe, bit će potrebno ukloniti neke jajnike.
Što kuhati? Lagenaria je podjednako popularna za pripremu raznih jela. Hajde da shvatimo kako i sa čime možete koristiti ovu biljku. Koriste ne samo nezrele plodove, već i cvijeće, lišće, mlade izdanke. Koristeći pulpu, gotovo se ne razlikuje od pulpe tikvica ili bundeve, ali ne biste je trebali jesti svježu bez toplinske obrade. To je zato što pulpa ima gorak okus. Na internetu možete pronaći recepte s ovom biljkom koji koriste tikvu ili bundevu. Stoga možete koristiti maštu i stvarati.
Lagenaria: fotografije
Cijepljenje vrtnih usjeva na lagenariu. Kako možete koristiti biljku za dobrobit ljetnih stanovnika. Liana ima brzorastući korijenov sustav pa se najčešće koristi kao podloga za usjeve poput lubenica i krastavaca. Krastavci ne počinju dobro roditi ako temperatura tla padne ispod +15 stupnjeva. Ako je korijenov sustav razvijen, tada će početi aktivno apsorbirati hranjive tvari iz tla na + 7 stupnjeva. Vrtlari često koriste agrotehnički trik - cijepe se na bundevu iz boce. ovo ne samo da pomaže u poboljšanju otpornosti na mraz, već također omogućuje proizvodnju velikih lubenica, a također pomaže u poboljšanju imuniteta protiv fusarija, što može dovesti do činjenice da dinje počinju umirati. Što se tiče krastavaca, poboljšavaju se kvaliteta i količina berbe. Neki vjeruju da cijepanje dinje na lagenariju nije moguće jer nisu međusobno kompatibilne. No, u nedavnoj prošlosti znanstvenici su uspjeli cijepiti cvjetove dinje na cvjetajuću bundevu. No, ljetni stanovnici ne koriste mnogo ovu metodu. Općenito, ljetni stanovnici moskovske regije i sjeverozapadnih regija često koriste metodu cijepljenja, gdje se pokazalo da uzgajaju ukusne lubenice slatkog okusa. Biljke koje su najprikladnije za cijepljenje najbolje se uzgajaju iz nejestive sorte. najbolje je izabrati proljetno razdoblje za cijepljenje, kada su stabljika i izdanak sposobni proizvesti stvaranje listova kotiledona. Sve radnje najbolje je provesti u uvjetima staklenika, jer će nakon cijepljenja biljci biti potrebna visoka razina vlage i stabilan temperaturni režim. Za izvođenje operacije kalemljenja morate imati dovoljno vještina i iskustva u izvođenju takvih operacija.
Nadamo se da smo vas uspjeli upoznati s Lagenarijom, uspjeli ste saznati koja je ovo biljka. Čak i početnici mogu uzgajati ovu biljku.Svaki ljetni stanovnik moći će uzgajati lagenariju na svom mjestu.