Kada ubrati luk s gredica u predgrađu
Sadržaj:
Vjerojatno je luk jedna od najpopularnijih povrćarskih kultura koja se uzgaja u ljetnikovcima. No ponekad se pojave sumnje kada je potrebno ubrati luk. Stupanj očuvanosti kulture i njene karakteristike okusa ovisit će o tome koliko će berba biti ispravna i na vrijeme. Nakon što pročitate ovaj članak do samog kraja, možete saznati kada se bere luk u predgrađu.
Kada beriti luk u predgrađu
Ako ste se barem jednom bavili uzgojem luka u svojoj ljetnoj kućici, tada biste trebali znati da je glavni znak njegovog sazrijevanja požutjelost i polaganje stabljika. Ako primijetite da su se zeleni izdanci počeli sušiti i ležati na zemlji, tada je luk spreman za iskopavanje. Ne biste trebali odgađati berbu, pričekajte da se stabljika potpuno osuši, jer luk često brzo prezri. Takav luk se više ne može pohraniti.
Berba luka u moskovskoj regiji neophodna je krajem srpnja i može se nastaviti do sredine kolovoza, no to je pod uvjetom da su ljeti vremenski uvjeti bili topli i bez kiše. No, kao što mnogi od vas mogu biti svjesni, u moskovskoj regiji često dolazi do prekida vremenskih uvjeta, pa je ponekad nemoguće osloniti se na neke određene datume. Ako su ljeti vremenski uvjeti bili još topli i suhi, tada luk može sazrijeti 7-15 dana ranije od navedenih datuma-oko 70-80 dana nakon sadnje, ali malo je vjerojatno da će se luk morati ubrati ranije u Moskovska regija.
Ako je vrijeme bilo kišno i prohladno, sazrijevanje luka može se odgoditi. A ako je u lipnju bilo kišovitog vremena, ne biste se trebali nadati da će luk imati vremena sazrijeti do sredine kolovoza. Suhi i topli uvjeti ključni su za pravilan uzgoj luka. U takvim uvjetima luk može brže sazrijeti, steći blagi okus i eventualno dulje skladištenje.
Dozrijevanje luka raznih sorti
Luk je lakše iskopati ako 2 tjedna prije početka berbe poduzmete neke pripremne mjere: uklonite sav korov s gredica i zalijevate. Da biste izvršili sve te aktivnosti, morate znati vremena sazrijevanja koja su karakteristična za određenu vrstu luka. Zbog činjenice da je luk popularniji, razmotrit ćemo upravo njegove datume sazrijevanja i berbe.
Luka ima puno i svi imaju svoja razdoblja sazrijevanja.Rano razdoblje sazrijevanja je 70-85 dana od trenutka pojavljivanja prvih izdanaka do trenutka berbe.
prosječno razdoblje sazrijevanja je 90-110 dana.
Kasno razdoblje sazrijevanja - više od 120 dana.
sorte koje imaju razdoblje ranog sazrijevanja nisu pogodne za skladištenje, dobro su pogodne za konzumaciju ljeti. Stoga, ako želite opskrbiti luk za zimu, bolje je odlučiti se za srednju do kasnu zrelost. Mogu se skladištiti cijelu zimu. Ali, to je u uvjetima
U blizini Moskve, čini se da nije uvijek uzgoj sorti s kasnim razdobljem sazrijevanja, budući da već krajem kolovoza mogu početi padati kiše koje negativno utječu na luk. Iz tog razloga vrijedi uzgajati sorte s prosječnim razdobljem sazrijevanja (nakon otprilike 100-110 dana):
Herkules.
Arzamassky.
Orion.
Teksas žuto.
Globo.
Ako namjeravate početi uzgajati luk pod filmom, tada se možete odlučiti u korist sljedećih sorti luka, koje imaju kasno razdoblje sazrijevanja
(120 dana): Krasnodar.
Kaba.
Strigunovsky. Ako želite uzgajati ljubičasti luk, sljedeće su vrlo popularne:
Bombaj.
Danilovsky.
Carmen.
U uvjetima moskovske regije, dobra žetva luka može se postići iz mnogih sorti luka. Ako luk ne planirate skladištiti cijelu zimu, tada možete odabrati sljedeće sorte:
Orion - 90 dana.
Bessonovsky - 85 dana.
Crveni barun - 95 dana. Mnogi ljetni stanovnici preferiraju bijeli luk, tada se ova vrsta luka može dobro uzgajati u uvjetima moskovske regije. Mogu se odabrati sljedeće sorte:
Snježna gruda - 100 dana.
Kometa.
Alba.
Nevada - 95 dana.
Da biste dobili repu, Sevok se može saditi i zimi. Takav luk počinje rasti ranije, dok se razdoblje sazrijevanja smanjuje za 15 -ak dana. Luk s ranim razdobljem sazrijevanja bit će spreman za branje već 70 dana nakon pojavljivanja izdanaka, s prosječnim razdobljem dozrijevanja - nakon otprilike 90 dana. Što se tiče poriluka, ljutike, sluzi, batuna i drugih sličnih usjeva, oni ne tvore podzemni dio, pa se uzgajaju kako bi dobili zelje.
Sakupljanje luka prema lunarnom kalendaru
Mnogi ljetni stanovnici, prije berbe luka, pogledaju lunarni kalendar. To može biti sasvim opravdano, budući da Mjesec je sposoban utjecati na sva živa bića. U davna vremena ljudi su vjerovali da se oni usjevi koji rastu pod zemljom najbolje beru za vrijeme opadanja Mjeseca. U tom će slučaju sigurnost usjeva biti veća.
Što se tiče ove godine, opadajući mjesec pada 28. srpnja i nastavit će se do 10. kolovoza. Najčešće je, prema tradiciji, ovo idealno vrijeme za berbu. Ako sadite srednje zrele sorte, početak kolovoza je idealno vrijeme za berbu. Ako sorta ima razdoblje ranog sazrijevanja, berbu će morati obaviti nešto ranije. Berbu rano sazrelog luka najbolje je obaviti prije 12. srpnja. No, čak i koristeći lunarni kalendar, trebali biste obratiti pozornost na vremenske prilike u regiji.