Malina "Karamel"
Sadržaj:
Karamel od malina: opis sorte
Uzgajivači vrlo vole proizvoditi nove sorte hortikulturnih voćnih i bobičastih kultura, koje su vrlo popularne među vrtlarima. U ovom ćemo se članku detaljnije zadržati na opisu sorte s popravkom pod nazivom Karamela od malina, koja je svoje ime dobila s razlogom: bobice imaju nevjerojatan slatki okus koji se ističe na pozadini mnogih drugih sorti. Bobice izražavaju pravu aromu šumske maline, koja nije svojstvena svim sortama, običnim i remontantnim. Ovo svojstvo posljedica je činjenice da bobičasto voće sadrži veliku količinu kiselina, kao i veliku količinu šećera, što je nesumnjiva prednost.
Ova je sorta rezultat dugogodišnjeg i vrlo mukotrpnog rada ruskog uzgajivača I.V. Shiblev. 2016. godine bobica ove sorte uvrštena je u Državni registar oplemenjivačkih postignuća, što još jednom naglašava važnost i posebnost ove sorte. U osnovi, karamel maline raste u središnjoj Rusiji, koja se smatra najprikladnijom zbog svojih teritorijalnih i klimatskih karakteristika.
Karamel od malina: karakteristike
Sorta je nevjerojatno prikladna ne samo za sadnju, već i za kasniju njegu grmlja. Debele su, uspravne i ne zahtijevaju dodatne potpore. Uz pravilnu njegu, grmovi se uopće ne raspadaju, vrlo su postojani. Na sebi imaju mali broj bodlji, što berbu može učiniti manje ugodnim iskustvom, ali ipak berba i njezina kvaliteta zasjenjuju sve takve negativne osobine. Izbojci u visini mogu doseći gotovo jedan i pol metar, ako im vrtlar obrati još veću pozornost, tada izdanci mogu doseći visinu od dva metra, ali to je samo uz stvarno pristojnu i pažljivu njegu biljaka.
Kao što smo već gore napomenuli, plodovi su vrlo sočni i slatki. Degustacijska ispitivanja pokazala su da sorta maline Caramelka zauzima vodeće mjesto u okusu i kvaliteti među svim ostalim sortama koje se danas premještaju, a koje su i danas popularne među vrtlarima i vrtlarima. Bobice su srednje veličine, težina varira od 6 do 12 grama, ovisno o njezi grma. Pulpa je gusta, sočna. Bobice se mogu lako transportirati na velike udaljenosti, a mogu se ubrati i ne ručno, već mehaniziranom metodom, osobito kada je riječ o industrijskim razmjerima uzgoja ove sorte bobica. Praksa pokazuje da su plodovi sorte maline Caramelka izvrsni ne samo za osobnu potrošnju vrtlara, već i za prodaju, pa se često koriste za uzgoj u industrijskim razmjerima. Osim toga, pod povoljnim uvjetima, karamel maline mogu se dugo skladištiti, što je također velika prednost u odnosu na ostale remontantne i klasične vrtne sorte maline.
Ako izbor vrtlara padne na uzgoj ove sorte, tada se bobice mogu pojaviti čak i na godišnjim izbojcima. Time se sorta povoljno razlikuje od svih ostalih, na kojima se bobice mogu pojaviti tek godinu dana nakon što je biljka posađena u otvoreno tlo i ukorijenjena.
Mnogo je pozitivnih osobina sorte maline Caramelka, a mi bismo sada htjeli navesti neke od njih.Odmah primjećujemo da su ove pozitivne osobine istaknute na temelju recenzija koje su ostavili sami vrtlari, koji su već imali ili imaju iskustva u uzgoju ili uzgoju ove sorte koja se uklanja:
- sorta ima povećanu zimsku čvrstoću, grmlje lako podnosi i najhladnije i najteže zime
- sorta je vrlo produktivna, vrtlar može sakupiti oko pet kilograma bobica s jednog grma. Ako govorimo o industrijskim razmjerima uzgoja sorte Caramelka, tada se s jednog hektara zemlje može ukloniti oko 20 tona usjeva.
- gusta stijenka ploda može se formirati otprilike godinu dana nakon što su grmovi posađeni u otvoreno tlo. Tijekom godine vrtlar može primijetiti izvrstan rast grmlja, što ukazuje na njihovu vitalnost.
- ako imamo ogromne teritorije na kojima rastu bobice ove sorte, tada se berba ne može obaviti ručno, već mehaniziranom metodom. Bobice su guste pa na ovaj način ubiru malu ili nikakvu štetu.
- kada se uzgaja u industrijskim razmjerima, usjev se izvrsno isplati, što samom vrtlaru donosi dodatni profit, a to je, naravno, plus s ekonomskog stajališta.
Naravno, postoje i neki nedostaci koje jednostavno ne možemo zanemariti. Na primjer, vrtlari vjeruju da je jedan od nedostataka ove sorte to što grmovi mogu formirati ogroman broj novih izdanaka, koji oduzimaju vitalnost onim mladicama koje su odgovorne za glavno plodonošenje. Također, maline nisu osobito povoljne za suše pa se moraju stalno zalijevati kako bi se održala vitalnost biljke, njezina sposobnost obilnog donošenja plodova.
U sljedećem dijelu ovog članka detaljnije ćemo se zadržati na tome koje su značajke sadnje ove remontantne sorte, kao i kako se za nju pravilno brinuti kako bi grmovi malina sorte Caramelka bili otporni na bolesti, gljivice i napadi štetočina i insekata.
Popravak karamele maline: sadnja i njega
Općenito, karamel od maline, čiji su pregledi vrtlara pozitivni, prilično je nepretenciozan. Ali ipak, ako se vrtlar vodi činjenicom da želi višestruko cvjetati i roditi, tada će to zahtijevati da se grmlju pruži velika količina sunčane boje. S tim u vezi, sadnju je najbolje obaviti na područjima koja su tijekom dana maksimalno osvijetljena suncem (obično su to južna područja). Karamel malina, čije se sadnice tek planiraju saditi, treba postaviti na udaljenosti od oko 70 centimetara, ali ako se maline uzgajaju u velikim industrijskim razmjerima, tada je udaljenost najbolje povećati na oko jedan metar.
Za sadnju je najbolje odabrati lagana plodna tla, mjesto bi trebalo biti dobro osvijetljeno, ali zaštićeno od jakih vjetrova ili propuha, jer grmlje nije osobito dobrodošlo u vjetrovitim uvjetima, a tijekom razdoblja plodovanja, bobice se mogu raspasti zbog vjetar. Po kvadratnom metru mogu se uzgajati oko 4 biljke. Sadnja malina provodi se ili u ožujku ili u rujnu, odnosno, kao i sve usjeve, maline se mogu saditi u proljeće ili jesen, sve ovisi o željama i mogućnostima vrtlara. U proljeće možete ukorijeniti male zelene potomke, sadnice, a u jesen se možete pripremiti za sadnju jednogodišnjih reznica koje već imaju razvijen korijenov sustav.
Vrijedi napomenuti da je biljka posađena u jesen, jer se u ovom trenutku grm može brže i bolje ukorijeniti u tlu. Područje koje vrtlar priprema za sadnju grmova malina prvo se mora iskopati i nanijeti organskim i mineralnim gnojivima i gnojidbom.Ako vrtlar kupuje sadni materijal, tada bi ga trebao pažljivije pregledati radi mogućeg oštećenja obje grane i korijenovog sustava, kao i prisutnosti mogućih bolesti ili gljivičnih infekcija. Ako sadnica ima suho lišće, to znači da je biljka imala pogrešno zimovanje, što znači da je već prošla stres, pa je potrebno još jednom razmisliti o kupnji takve sadnice.
Čak i ako je sorta malina postojana, nepretenciozna, u svakom slučaju treba njegu, jer samo tako može rasti i dati veliku i ukusnu berbu. Cijeli niz mjera, koji uključuje zalijevanje grmlja, prihranu i potrebno obrezivanje, kao i neke preventivne tretmane za sprječavanje bolesti - sve će te mjere omogućiti vrtlaru da dobije snažnu biljku s visokim imunitetom, što u znak zahvalnosti dat će obilnu berbu ukusnih bobica.
Maline sorte remontant Caramel jednostavno trebaju redovito zalijevanje. Obično se proizvodi ili prskanjem ili zalijevanjem u rupi oko debla grma. Količina vlage ovisi o stanju biljke, kao i o stanju tla i vremenskim uvjetima. U običnim danima bit će dovoljno dodati oko dvije kante ispod jednog grma maline. Ali ako je vrtlar primijetio da je sezona već dovoljno kišna, onda ne bi trebao unijeti vlagu. Stvar je u tome što se maline od viška vlage mogu razboljeti, korijenov sustav će se početi gnojiti, što će dovesti do bolesti korijena i, sukladno tome, do povećanog rizika od morbiditeta. To će smanjiti razinu usjeva, što će postati pravi problem za vrtlara. U normalnim stabilnim vremenskim razdobljima zalijevanje treba provoditi jednom u pola i dva tjedna, ne češće.
Tijekom cijele sezone grmove malina sorte Caramelka trebali biste hraniti tri puta:
- prvo prihranjivanje vrši se nakon što su proljetni mrazovi potpuno nestali, a vrijeme se postupno stabilizira. Organska gnojiva izvrsna su za ovu fazu hranjenja jer su prirodna i potpuno sigurna. To uključuje izmet ptica, infuziju korova. Ako vrtlar nema organske tvari pri ruci, tada može upotrijebiti neka mineralna gnojiva, među kojima su urea, amonijev nitrat izvrsni i ističu se svojim svojstvima i kvalitetama.
- drugo prihranjivanje provodi se tijekom razdoblja cvatnje grmova maline. Da biste to učinili, oko 20 grama kalijeve soli i oko 20 grama superfosfata treba razrijediti s 10 litara vode kako biste zalijevali tlo i dali biljnim elementima za poboljšanje cvatnje i jajnika.
- treću fazu prihranjivanja treba obaviti nakon što je usjev sabran iz grmlja. Da biste to učinili, kako biste grmu dali snagu, potrebno je dodati organska gnojiva - kompost, gnoj. Oni će pomoći biljci da se oporavi, a tlo će također biti zasićeno hranjivim tvarima koje je dala tako da grm daje izvrstan jajnik i odgovarajući visokokvalitetni usjev.
Oko jeseni potrebno je provesti rezidbu malina Karamel, na svim jednogodišnjim izbojcima, tako da na površini ostane samo konoplja od najviše tri centimetra. To je potrebno kako bi buduća berba bila još veća i obilnija, a takvo orezivanje pomoći će zaštiti biljku od nametnika i raznih virusnih infekcija, koje često hiberniraju u izbojcima, a u proljeće s novom snagom počinju napadati biljku .
Ako govorimo o proljetno obrezivanje, tada je to potrebno samo u onim slučajevima i na onim grmljem koje se smrznulo preko zime ili se potpuno osušilo, a u sebi više nema vitalnosti. Obično je takvo obrezivanje njegov sanitarni tip, provodi se u travnju, jer je tada, prema stanju pupova, moguće otkriti kako je biljka prezimila, koji dio normalno funkcionira, a koji dio treba potpuno uklonjena, budući da nema snage i mogućnosti za cvatnju i odgovarajuće plodove. Neki iskusni vrtlari također preporučuju štipanje nekih izdanaka maline u svibnju jer vam to omogućuje kasnije i obilnije plodove. Ali to bi trebalo učiniti samo uz poznavanje materije, inače se biljci jednostavno može naštetiti.
Grane grmlja su vrlo elastične, ponekad se od velikog broja bobica mogu saviti do zemlje. Vrtlar se preporučuje vezati biljku, jer će pomoći ne samo u podizanju silaznog grmlja, već će pomoći i grmlju da dobije ravnomjernije osvjetljenje, odnosno usjev će ravnomjerno sazrijeti. Također je vrijedno napomenuti da se grmlje neće priviti uz tlo, što znači da se smanjuje rizik od bolesti, i gljivičnih i zaraznih.