Hrskanje medom. Sve o neobičnoj sorti jabuka

Nedavno je među vrtlarima posebno popularna američka sorta jabuka, prevedena na ruski, znači Honey Crunch. Ako ste čuli za ovu sortu i pitate se što je to, onda vam predstavljamo vašu recenziju. Nadamo se da će vam biti od koristi. Ova vrsta jabuke pripada kasnoj vrsti sorte. Ova je sorta vrlo popularna u SAD -u, Kanadi, Europi. A već od kraja 90 -ih dobilo je priznanje u Rusiji.

Kod ove sorte, kad se grize, čini se da se pulpa sama odcijepila. To je možda karakteristična značajka ove sorte jabuka. To je u potpunosti u skladu s prijevodom imena ove sorte. Ova sorta ima mnoge prednosti. Među njima se mogu izdvojiti: brzina plodonošenja, otpornost na hladno vrijeme, veliki plodovi, lijep izgled, izvrstan okus. Jabuke su teške 180-250 g, izduženog su oblika, blago spljoštene, imaju svijetlozelenu boju s mramorno-crvenim rumenilom, koje se nalaze gotovo po cijeloj površini ploda. Pulpa ove sorte je gusta, žuto-kremasta, sočna. Kora jabuka ove sorte je gusta, glatka na dodir s blagim sjajem. Jabuke imaju nevjerojatnu aromu, slatkastog okusa s blagom kiselošću. Ova se sorta dobro transportira i ne gubi izgled.

Sorta Honey Crunch može se čuvati do 6 mjeseci. Evo ovako zanimljive sorte jabuka. Kad su plodovi već sazreli, oni se osipaju, stoga budite oprezni i ne pokušavajte ne izlagati previše plodove na drvetu. Ako živite u južnoj regiji, berbu možete obaviti sredinom rujna, ali ako živite u sjevernim regijama, onda krajem rujna. Ali ove jabuke najbolje je konzumirati u studenom, tada su spremne za jelo. Drveće može doseći visinu od 3-4 m. Kao što smo već rekli, ovo je brzorastuća sorta. Ova sorta drveća počinje davati plodove već u 4. godini nakon sadnje. Također preporučujemo da provedete preventivno prskanje kako biste izbjegli dobivanje neke vrste bolesti. Sve gore navedene prednosti ne znače da ova sorta nema nedostataka. Naravno da jesu. Među nedostatcima se može izdvojiti činjenica da je drvo drveća ove sorte prilično krhko, što može dovesti do oštećenja krošnje bilo gdje. Također, nezgodan nedostatak je što plodovi ne sazrijevaju u isto vrijeme, što znači da ćete morati ubrati više puta. Prvo morate sakupiti veće i zrelije plodove. Možemo reći da je ova sorta imuna na takvog štetnika kao što je krasta, ali ima tendenciju na bolesti kao što su rak crne boje, plamenjača, pepelnica. Nakon berbe možda ćete imati takav problem poput skladištenja jabuka. Kako biste očuvali izgled i okus jabuka, morat ćete stvoriti potrebnu temperaturu i vlažnost. Važno je stvoriti sve te uvjete u vrijeme popunjavanja. I naravno, trebate čuvati samo jabuke koje su već dostigle određeni stupanj zrelosti. Vjerojatno iz tih razloga mnogi vrtlari smatraju da je ova sorta prilično problematična.