Plijesan na grožđu.
Sadržaj:
Što je plijesan?
Ovo je bolest, naime gljiva koja se velikom brzinom širi po grožđu. Plijesan je najčešća bolest divljeg i domaćeg grožđa. Ovo je vrsta pepelnice ili na drugi način peronospora. Na primjer, ako su krastavci bolesni s tim, ne morate brinuti o grožđu, jer je ova bolest različita za svaku biljku i neće se prenijeti s tog istog krastavca na grožđe.
Ukratko o grožđu.
Grožđe je bobičasto voće iz obitelji grožđa. Pri uzgoju ove biljke briga mora biti pravodobna, kvalitetna i nježna.Ukratko o plijesni.
Plijesan je vrlo opasna i štetna bolest koja može nanijeti ozbiljnu štetu grožđu. Međutim, postoji hrpa načina za rješavanje ovog problema.
Ranije ova bolest nije postojala. Istina je, plijesan prije nije postojala i svi su uzgajali grožđe i nisu poznavali tugu. Ova bolest nam je donesena iz Afrike u devetnaestom stoljeću. Prvo je došla u Europu, nakon par godina došla je k nama u Rusiju. Nadalje, ova se bolest proširila svijetom i samo je u Americi nekoliko sorti grožđa uspjelo razviti imunitet na ovu bolest. Ljetni stanovnici diljem svijeta do danas se bore s ovim problemom.
Faze razvoja plijesni.
Prva razina.
Sve počinje u kasnu jesen. Prije zime ova se bolest formira, u pravilu ljetni stanovnici u ovoj fazi ne mogu vidjeti nikakve naznake bolesti.
Druga faza.
Nadalje, zima i plijesni bolest hiberniraju na biljnim ostacima. Kad dođe proljeće i temperatura da plus, bolest klija i može se dalje razvijati.
Treća faza.
Patogeni se unose u tkivo grožđa i raspršuju se po cijeloj biljci. Hrane se mikroelementima u samom grožđu.
Četvrta faza
U vrućoj sezoni, naime ljeti, množe se i šire po biljci.
Peta faza.
Također, pod najpovoljnijim uvjetima za ovu bolest, naime temperaturom ne nižom od osam stupnjeva i ne višom od trideset stupnjeva te vlažnim zrakom, može preletjeti tisuću kilometara u samo jednoj sezoni prije jeseni.
Simptomi bolesti.
Čim bolest uđe u biljku u jesen, bolest se ne može primijetiti, a ni zimi. No, u proljeće i ljeto možete ga vidjeti na lišću grožđa, naime, ono postaje suho, kao i sve lišće u jesen. Nadalje, od par zaraženih listova izrasta u potpuno oboljeli grm. Korijeni plijesni nisu zahvaćeni.
Vrijeme i plijesan.
Vrijeme, naravno, utječe na izbijanje plijesni. Najpovoljniji uvjeti za razmnožavanje ove bolesti su temperature od dvadeset stupnjeva do dvadeset sedam stupnjeva te visoka vlažnost i vjetrovitost. Također, noću se temperatura ne smije spustiti ispod deset stupnjeva sigurno. Dođe li nenormalna vrućina, pa čak i bez kiše i vjetra, najvjerojatnije će plijesan propustiti ovu sezonu i pucati sljedeće godine.
Manifestacija plijesni.
Treba napomenuti nekoliko stvari.
- Kao što je gore spomenuto, nemoguće je predvidjeti i spriječiti ovu bolest. Uostalom, to se očituje po povoljnom vremenu i ne može se zaustaviti.
- Važno je samo povremeno pregledati grm grožđa kako bi ga bilo moguće spremiti na vrijeme.
- Morate znati kako se ova bolest manifestira i ne tjerati je na približavanje jeseni ili na nedovoljno osvjetljenje ili zalijevanje.
- Dakle, lišće je prekriveno sivim mrljama koje s vremenom gube održiv izgled.
- Tada lišće požuti.
- Na starijem lišću mogu se vidjeti crvene pruge.
- Ako postoje česte kiše, tada na plahtama možete pronaći i ne guste i beznačajne naslage.
- Naravno, zbog svih ovih simptoma, bliže jeseni, lišće počinje ispadati mnogo ranije od datuma dospijeća.
- Također, mlado lišće inhibira razvoj i raste vrlo sporo.
- Ne zaboravite na plodove, ne izgledaju sočno, padaju i ne sazrijevaju do kraja.
- Ova se bolest dobro razvija na mladim i jakim grmovima, međutim postoji mogućnost da ova bolest može zahvatiti i staro grmlje.
Posljedice.
Ima ih nekoliko i nisu baš povoljni:
- Zbog ove bolesti može doći do postotnog gubitka usjeva. Strašno je, ali istinito.
- U rijetkim slučajevima, kada je moguće spasiti barem polovicu usjeva.
- Kvaliteta i okus ploda također će se pogoršati.
- Nestaje i mogućnost razmnožavanja ovog grma grožđa, jer postoji velika vjerojatnost da će se plijesan prenijeti na sljedeće grmlje.
- Biljka značajno slabi i biljka možda neće prezimiti i uginuti. Čak i ako biljka prezimi, tada njezina slabost neće nigdje nestati i vaše će grožđe roditi mnogo manje plodova nego prije.
Putevi razmnožavanja.
Do kraja nitko nije shvaćao kako ova bolest prodire u ljetnikovce. Plijesan donosi:
1) vjetar;
2) potplat cipele;
3) kotači automobila;
4) lopate
5) sve što dodiruje tlo. Nitko nije imun na ovu bolest i ne postoji mogućnost osiguranja od nje. Plijesan se može sakriti i u sadnicama grožđa.
Načini suzbijanja ove bolesti.
Nekoliko činjenica.
- Ljetni stanovnici i vrtlari pokušavaju izliječiti svoje grožđe raznim kemikalijama.
- Sipaju se u zemlju ili prskaju sve grožđe od vrha lista do korijena.
- Međutim, uporaba kemikalija ne jamči da će bolest biti iskorijenjena za taj postotak.
- Ako vrijeme daje zelenu boju bolesti, onda nema smisla prskati.
Jedini način borbe protiv plijesni je stvaranje novih sorti koje su imune na bolest. Znanstvenici su već počeli razvijati nove sorte i ovaj je posao očito na putu do uspjeha.
Izbor.
U osnovi, grožđe starog svijeta podložno je ovoj bolesti, jer nove sorte imaju barem minimalan imunitet na plijesan. Postoje i američke sorte koje imaju stopostotnu zaštitu od ove bolesti. Međutim, okus ovog grožđa ostavlja mnogo želja. Znanstvenici pokušavaju križati različite sorte kako bi grožđe imalo ukusne plodove i istovremeno zaštitilo od ove bolesti. Znanstvenici su već stvorili jednu takvu sortu, Isabellu. Bobice možda nisu tako ukusne koliko bismo željeli, ali je grožđe zaštićeno od bolesti plijesni.
Postoji jedno upozorenje, a to je da ništa ne jamči zaštitu od bolesti. Svaka sorta ima ocjenu od nule do pet. Ovaj pokazatelj omogućuje razumijevanje stupnja barijere protiv plijesni. Ako je rezultat veći od dva, to se već može smatrati uspjehom. Uostalom, ako ovaj rezultat potkrijepite kemikalijama, to daje veću sigurnost da vaša biljka neće biti zaražena plijesni.
Opća poljoprivredna tehnologija.
Ako pazite na svoje grožđe, to također daje priliku da će plijesan zaobići vašu biljku. Ako sadite prave sorte, na odgovarajućoj udaljenosti i često uklanjate korov, mnogo je manje vjerojatno da ćete se zaraziti. Područje treba biti dobro osvijetljeno, grožđe orezati, a ostatke najbolje spaliti kako bi se izbjegla kontaminacija.
Posebni tretmani.
Alternativno, upotrijebite kemijske i biološke kemikalije kako biste zaštitili svoje grožđe. Također je potrebno provesti opće prskanje grožđa. Prvi put u jesen i proljeće, ispred pupova. Ovo je svojevrsna prevencija koja zaista može pomoći. Također je vrijedno obrađivati zemlju u radijusu našeg grožđa dva puta godišnje.
Kemijski fungicidi protiv plijesni.
Ovo je tvoje spasenje Bordeaux tekućina... Korišten je od davnina i nitko mu nije mogao pomoći.Vrlo je učinkovit, ali težak za upotrebu i pripremu. Sada se ona povlači u pozadinu.
Razlika između plijesni i praškaste boje.
Važno je razumjeti i znati sve o bolestima. Ako želite raditi na kvaliteti, a ne na kvantitetu, također je važno razlikovati bolesti. Često se plijesan i pepelnica miješaju jedna s drugom zbog nepoznavanja simptoma i uvjeta nastanka ovih bolesti. Oidij nastaje u slučaju abnormalne topline i nedostatka kiše, dok se plijesan stvara pri prosječnoj temperaturi i vlažnosti. Također morate zapamtiti da kemikalije plijesni nikada neće riješiti problem pepelnice i obrnuto.