S voćkama na "ti".
Opis voćaka: struktura i djelatnost
Kako bi uzgojio određene biljke, uključujući i drveće, ljetnik bi trebao imati predodžbu o njihovoj strukturi, o tome što je - uostalom, o tome ne ovisi samo lakoća razumijevanja njihovog poslovanja, već i aspekti skrbi u rukovanju u vegetaciji. Shvatimo točno kako su voćke raspoređene i razmotrimo ciklus njihovog života.
Kao što možete pretpostaviti, u voćkama sve počinje od središnjeg organa - korijenovog sustava. Za njega su vezani glavni procesi i funkcije, koji se ostvaruju dalje u vanjskom dijelu biljke, koji se inače naziva nadzemnim. Prijelaz između ovog dijela i korijenovog sustava naziva se korijenovim ovratnikom.
Takozvani nadzemni dio voćke je stabljika, dio debla koji se nalazi od korijenova ovratnika do skeletne grane ispod, kao i krošnja, drugim riječima, razgranati dio stabla koji se nalazi iznad. Uobičajeno je da se vođa naziva produžetkom debla iznad samog debla, a ovaj se dio može nazvati i središnjim vodičem. Skeletne grane redova prvog, drugog i tako dalje odmiču od središnjeg vodiča. Srednje grane već se nalaze između skeletnih grana, pa otuda potječe i njihovo ime.
Kako bi se ubrzalo formiranje krune i pojednostavio cijeli proces, preporuča se ostaviti samo jedan red grananja, dok je drugi red, zajedno s među granama, bolje postaviti u vodoravan položaj. Oni se pak nazivaju poluskeletni.
Poluskeletne i skeletne grane karakteriziraju prisutnost na njima manjih, najčešće obraslih voćnih grana. Nažalost, njihova godišnja stopa rasta prilično je kratka, a i sami se razvijaju znatno slabije.
Stabljika koja je u određenom vegetativnom razdoblju narasla i razvila se, na kojoj već ima lišća, naziva se mladica. Također je ispravno označiti godišnji prirast ovim pojmom i u zimskoj i u ljetnoj sezoni do trenutka kada se pojave novi izrasli iz pupova. Kad procvjetaju, ljuskice se raspadaju i stvaraju tragove u osnovi budućeg rasta - to su nam poznati godišnji prstenovi. Zahvaljujući prstenovima za rast, možete gotovo točno odrediti starost biljke i njezine komponente - grane.
Analizirajući vrste izdanaka, valja napomenuti da su oba rastna, odnosno vegetativna, i voćno - reproduktivna. Voćni se pupoljci razlikuju po veličini od pupoljaka za rast, jer obično su veće i zaobljene. Tako ih već nakon jesenske sezone postaje prilično lako prepoznati po izgledu.
Postoje i jako skraćeni izdanci, koji se zovu ringlets. Ovo je vrsta voćnih formacija, predstavljena s jednim dobro razvijenim pupoljkom koji se nalazi u gornjem dijelu, kao i s rozetom lišća. Također možete prepoznati starost prstena, ako se iz pupoljka razvije kratki izdanak s rozetom lišća. Takav prsten se može nazvati dvogodišnjim.
Postoje i dijelovi poput grančice voća i koplja. Prva nije ništa drugo nego mala jednogodišnja grana, u pravilu nešto dulja od 15 centimetara, različitog promjera i tanja u usporedbi s rastom. Završava voćnim pupoljkom. Tako se, na primjer, ti isti voćni pupoljci u sorti jabuka nalaze u pazušcima lišća novih izbojaka. Kopetso je druga vrsta jednogodišnjih grana, čija duljina varira u prosjeku od 5 do 12 centimetara.Razlikuje se po ujednačenoj, ujednačenoj debljini, kao i po značajci da odlazi gotovo pod pravim kutom od glavne grane ležaja. Kulminacija je i voćni pupoljak, iako koplje pak ima bočne, ali najčešće ostaju nerazvijeni.
Korijenov sustav voćaka, koji je ključni organ vitalne aktivnosti, karakterizira okomiti i vodoravni raspored korijena. Uz temeljit razvoj, prvi se može nazvati zaokretnim sustavom. Po položaju, vodoravni korijeni najčešće su raspoređeni u gornjim slojevima tla, onima koji se smatraju najplodnijim.
Pri opisivanju voćaka treba obratiti pozornost na korijenje. Mladi korijeni skeletnog tipa, pak, tvore korijenov režanj - sustav gusto razgranatih malih korijena, čija je značajka prisutnost usisnih dlačica - alata namijenjenog izvlačenju hranjivih otopina iz tla. Naravno, aktivni korijeni moraju imati stalan pristup kisiku, inače se njihov razvoj može znatno usporiti. Oni osiguravaju, kontroliraju normalnu vitalnu aktivnost stabla, kao i njegovo lišće. Stoga, kad god provodite postupak gnojidbe, olabavite tlo, znajte da stablu ne samo dajete potrebne tvari, već i pružate značajnu podršku i pomoć njegovu korijenskom sustavu.
Drveće je nevjerojatan oblik života koji predstavlja cijeli sustav međusobno povezanih dijelova kojima su dodijeljene njihove funkcije i zadaće. Nemojte pretpostavljati da zato što su stabla tako snažna i izdržljiva, ne trebaju puno održavanja. Obratite pozornost uglavnom na korijenov sustav voćnih biljaka, a tada će vas svake nove sezone oduševiti bogatom berbom!
