Opis sorte jabuka Red Delicious

Ovaj članak pruža detaljan opis sorte jabuka Red Delicious, značajke njenog uzgoja, njege i skladištenja plodova.

Svaki vrtlar postavlja si obvezan cilj - uzgojiti izvrsno stablo jabuke na svom dvorištu, koje će imati idealne vanjske karakteristike i, naravno, dati vrlo obilnu i ukusnu berbu. Zbog činjenice da je stablo jabuke, možda, najpopularnije voće danas u Rusiji i u cijelom svijetu, uzgajivači su nastojali razviti što više novih sorti koje bi imale nevjerojatna svojstva i svojstva. Konkretno, jedna od ovih sorti bila je stablo jabuke pod egzotičnim imenom Red Delicious, što u prijevodu zvuči kao "crvena delicija".

Kako bismo vrtlaru olakšali odluku o tome vrijedi li posaditi ovu sortu na njegovu stranicu ili ne, pružit ćemo najdetaljnije i najpotpunije podatke o Red Deliciousu. Prvo ćemo opisati najosnovnije karakteristike ove sorte, pokazati njezine glavne prednosti i nedostatke. Drugo, vrlo je važno naznačiti suptilnosti sadnje ove sorte i naknadne brige za nju, jer u većini slučajeva ti uvjeti mogu postati prilično značajni pri odabiru određene sorte.

Opis sorte jabuka Red Delicious, njene glavne značajke

Opis sorte jabuka Red Delicious

Stablo jabuke Red Delicious odavno je poznato vrtlarima. Istodobno, neki iskusni vrtlari i uzgajivači kažu da je Red Delicious jedna od najstarijih sorti, koja u isto vrijeme uopće nije izgubila svoju popularnost, već, naprotiv, osvaja ljubav vrtlara, čak uzimajući u obzir činjenicu da se pojavljuje ogroman broj drugih sorti i podvrsta jabuka, koje ne mogu biti ništa manje privlačne za osobu, kako za one koji već imaju iskustva u sadnji stabala jabuka, tako i za one koji tek počinju svoj zanimljiv put, i traže odgovarajuće sorte jabuka.

U američkim vrtovima ova se sorta počela uzgajati prije više od stotinu godina, a otprilike od tog trenutka sorta je počela uživati ​​takvu popularnost. Postupno su ga prevozili u inozemstvo, raširili po Europi, a nakon nekog vremena dočekali su ga vrtlari iz Rusije. Tijekom vremena postojanja ove sorte jabuka nastojali su se promijeniti, poboljšati, stvoriti sortu Red Delicious, uz koju se ne može usporediti nijedna druga sorta jabuke. Neki se vrtlari slažu da je Red Delicious najvjerojatnije posljedica mutacije, a sorta je dobivena nasumično. No, ima i onih koji kažu da su tu uzgajivaču namjerno uzgajali, a potraga se nastavlja za potpuno novim značajkama i kvalitetama ove sorte.

Karakteristike stabla jabuke prilično su zanimljive. Karakteriziraju ga sljedeće značajke i svojstva:
- na stablu jabuka postoji vrlo veliki broj ringleta. Na njima se tada formira usjev, koji vrtlar koristi u budućnosti. Ove su ringlete različite dobi, starije se preporučuje rezati tako da se sva energija stabla usmjeri na razvoj mladih izdanaka
- izdanci mogu biti strogo ravni ili mogu biti blago zakrivljeni. Štoviše, tamno su smeđe boje, neki izbojci mogu biti blago dlakavi.
- lišće je tipično za usjeve jabuka - srednje je veličine, vrh lista može biti blago izdužen, što je obilježje ove sorte.Rubovi lišća su oštri, nazubljeni, vrlo dekorativnog izgleda.

Opis sorte jabuka Red Delicious i njezinih plodova

Opis sorte jabuka Red Delicious

Plodovi ove jabuke imaju kanonski oblik, mogu se razlikovati po tome što imaju vrlo atraktivan izgled, općenito, njihov oblik i sjena su vrlo dekorativni, te mogu privući kupce. Ove su jabuke više poput neprirodne, nevjerojatno lijepe lutke, pa je za mnoge pravo iznenađenje otkriti da se radi o apsolutno pravom voću, koje je također vrlo ukusno. Koža ima vrlo bogatu i apetitnu crvenu nijansu, dok je prilično gusta, zbog čega se jabuke mogu čuvati jako dugo, a to je, naravno, velika prednost u odnosu na mnoge druge sorte jabuka sa sličnim karakteristikama. Osim toga, tako gusta kožica može zaštititi jabuke od oštećenja, od udara, tako da im pruža sigurnost pri skladištenju i transportu. Pulpa je vrlo sočna, ugodno hrska po zubima kad se odgrize, ima kremastu nijansu.

Sorta se često koristi kao matična biljka za križanje s drugim obiteljima jabuka za stvaranje novih sorti. U isto vrijeme, Red Delicious roditelj je sorti poput Winter Beauty, Flame of Elbrus, kao i jabuke Prikubanskoe i sorte Orient. Mnogi od njih imaju značajke i osobine slične Red Deliciousu - na primjer, po vanjskim karakteristikama drveća, kao i po vremenu cvatnje i razini plodonošenja.
Što se tiče veličine ovog stabla, ono doseže prosječnu razinu, dok se za stablo prilično lako brinuti i vrlo je lako sa njega ubrati zbog tako malih dimenzija. Kad je stablo još mlado, njegova kruna nalikuje ovalnom obliku, ali s vremenom, na primjer, s početkom prvog ploda, oblik se može promijeniti u zaobljen ili raširen. To se događa iz razloga što se grane počinju savijati pod težinom usjeva, pa se stoga mijenja i oblik krune. No, dovoljno ga je lako održavati - za to će biti dovoljno oblikovati krunu i povremeno je obrezivati.

Što se tiče prinosa, izravno ovisi o tome koliko je vrtlar pažljivo pazio na zasade, je li slijedio pravila poljoprivredne tehnologije i sve preventivne uvjete. Ako je vrtlar sve učinio ispravno i ispravno, tada će najveći prinos s jednog stabla biti sedamdeset kilograma. Istodobno, mnogi vrtlari dolaze do zaključka da jabuke imaju idealan okus, gotovo referencu. Iz tog razloga uzgajivači i vrtlari cijene ovu sortu što je više moguće, dajući joj najveću ocjenu. Također, vrtlari kažu da su plodovi sorte univerzalni, mogu se konzumirati i svježi i koristiti za pripremu raznih jela i pića, pripreme za zimu, kao i jednostavno zamrzavanje jabuka. Istodobno, ako se plodovi čuvaju dulje vrijeme, to ni na koji način neće utjecati na njihove karakteristike okusa i svojstva.

Usput, valja napomenuti da osim izvrsnog izgleda i okusa, ove jabuke u svom sastavu sadrže i ogromnu količinu korisnih i vrlo hranjivih tvari. To su vitamini i minerali, željezo, antioksidansi. Sve je to nevjerojatno korisno za ljudsko tijelo u cjelini, a posebno za neke njegove vitalne sustave - probavu, živčani sustav. Sorta se odlikuje dovoljno visokom i vrlo pristojnom razinom zimske čvrstoće, pa se stoga može sigurno uzgajati u središnjoj Rusiji, gdje klima nije uvijek dovoljno stabilna i topla. Štoviše, ako stanovnici Sjevera odluče uzgajati sortu, tada moraju uzeti u obzir da će u takvim uvjetima stablu trebati dodatno sklonište.Da biste to učinili, možete koristiti bilo koja dostupna sredstva ili u trgovini kupiti agrofibre i vlakna koja će zadržati toplinu u korijenskom dijelu stabla, kao i u donjem dijelu njegovog debla.

Unatoč velikom broju prednosti sorte, ne smije se zaboraviti da kultura i dalje ima neke nedostatke. Najosnovnije je da Red Delicious ima nisku razinu otpornosti na mnoge uobičajene bolesti. Među njima su pepelnica i krasta, kao i trulež i staklasta pulpa. Trulež se uglavnom stvara u komori u kojoj se nalazi sjeme. Stoga, izvana, voće može izgledati potpuno zdravo i svježe, ali će istrunuti iznutra, što će se s njim odigrati vrlo okrutno. Tijekom skladištenja plodovi se također mogu zaraziti gorčinom, što će pokvariti okusne karakteristike ove sorte - jabuke će postati jako gorke, bit će ih nemoguće jesti svježe, a kamoli upotrijebiti za daljnju preradu.

U ovom slučaju potrebno je točnije naznačiti neke prednosti ove sorte. Plodovi su nevjerojatno ukusni i vrlo veliki. Osim toga, atraktivnog su izgleda jer su jednostavno vrlo lijepe, mogu se uzgajati u većim industrijskim razmjerima za prodaju u trgovinama i na tržištu. Također, plodovi ove sorte savršeno podnose prijevoz na velike udaljenosti, a mogu se i dugo skladištiti. Time apsolutno neće izgubiti niti okus, niti vanjske niti korisne kvalitete, što je također nedvojbena prednost ove sorte jabuka. Red Delicious vrlo dobro podnosi mraz, ima prilično visoku razinu otpornosti na stres, zimske izdržljivosti. Kruna se može samostalno formirati, postati točno ono što bi trebala biti. Istodobno, od strane vrtlara, isprva su potrebni minimalni minimalni zahvati, a zatim se kruna navikne na svoj oblik, a od vrtlara u načelu nije potreban nikakav napor u okviru formacije. Istodobno, unatoč tako bogatim i korisnim karakteristikama, sorta nije nimalo hirovita kada govorimo o sastavu tla i njegovoj kvaliteti. Stablo se jednako dobro ukorijenjuje na lakim plodnim tlima i na teškim tlima koja nisu posebno prozračena i zasićena kisikom. Istina, takvi uvjeti mogu u određenoj mjeri utjecati na karakteristike okusa voća u budućnosti.

Postoji još nekoliko nedostataka sorte Red Delicious. Prvo, sorta se ne prilagođava dobro neobičnim vremenskim uvjetima, može vrlo negativno reagirati na promjene temperature. Drugo, jabuke sorte jabuka Red Delicious nemaju najviši imunitet. Zbog toga se može prilično često razboljeti, a bolesti se mogu pojaviti čak i kad stablo jabuke raste u najboljim uvjetima za sebe, te kada nema apsolutno nikakvih preduvjeta da stablo ima bilo kakvih problema posebno u pogledu svog razvoja i zdravlja. . Recenzije o stablu jabuke ove sorte mogu se naći vrlo različite, ali uglavnom pozitivne - sorte stabla jabuke Red Delicious hvale se zbog izvrsne prilagodljivosti nakon sadnje, nepretenciozne njege, a u isto vrijeme daju vrlo ukusnu i bogatu berbu , na što se mora vrlo pomno obratiti pozornost.

Stablo jabuke Red Delicious: opis sorte, značajke sadnje

Stablo jabuke Red Delicious: opis sorte

Da bi stablo jabuke bilo potpuno zdravo, snažno i dalo obilnu žetvu, potrebno je pridržavati se nekih pravila poljoprivredne tehnologije, a također zapamtiti da se zdravlje polaže na stablo zajedno s uspješnom sadnjom. Stoga od ove faze započinjemo novi dio našeg članka.
Vrijeme sadnje stabla sorte jabuke Red Delicious često izravno ovisi o tome gdje se nalazi okućnica, kao i općenito o regiji u kojoj će se ta sorta saditi. Ako je vrtlar odlučio zasaditi drvo u regiji u kojoj pretežno vlada topla ili umjerena klima, tada je najbolje planirati sadnju za jesensko razdoblje. Najbolje ga je provesti ili od kraja rujna, ili prenijeti na sredinu listopada, ali ni u kojem slučaju ranije ili kasnije - u tom će razdoblju biti idealno. Najvažnije je da se svi radovi na sadnji dovrše 30 -ak dana prije dolaska jakih zimskih mrazeva i da se do tog vremena stablo ima vremena prilagoditi, osjetiti sve značajke tla i klime te se naviknuti na uvjete.

Važno je zapamtiti da se sadnja za proljeće može planirati samo ako stablo raste u hladnim područjima s nestabilnom klimom. No u drugim se slučajevima ipak preporučuje provesti jesensku sadnju - vrtlari definitivno neće izgubiti s njom, a stablo će imati više šanse prilagoditi se što je brže moguće, jer je to prosperitet rasta i razvoja u budućnosti . Dakle, čak ni takve sitnice nikako ne treba zanemariti, jer u protivnom može načelno dovesti do gubitka plodova i produktivnosti.

Naravno, pri sadnji je vrlo važno pridržavati se nekih tehnoloških zahtjeva i normi. Za pravilno sadnju stabla jabuke, posebno ove sorte, potrebno je unaprijed voditi računa o mjestu sadnje i jami u koju će se stablo poslati. Također, u jamu se unosi nekoliko važnih komponenti kako bi tlo bilo što zasićeno i spremno za prihvaćanje nove sadnje. Ovo je humus (umjesto humusa, možete koristiti i gnoj koji je već bio pregrijan), drveni pepeo i superfosfat. Također je vrijedno poslati malo kalija u jamu, jer ima izvrstan učinak na adaptaciju, ukorjenjivanje same sadnice, a u budućnosti će imati snažan učinak na plodnicu. Zahvaljujući uvođenju svih gore navedenih komponenti, tlo postaje plodnije, potaknut će rast sadnice u vrlo bliskoj budućnosti. Što se tiče veličine jame za slijetanje, njezin promjer trebao bi biti oko 70 centimetara, ali dubina bi trebala biti nešto veća od pola metra. Također je vrijedno uzeti u obzir da je tijekom sadnje najbolje raditi zajedno: jedan će vrtlar držati sadnicu, ali drugi će u ovom trenutku izravnati korijenov sustav u rupi.

Na dno jame treba postaviti drenažni sloj koji će se sastojati od lomljene opeke, ekspandirane gline, lomljenog kamena. Drenaža je neophodna kako višak vlage ne bi stagnirao u blizini korijenovog sustava. Vrijedi obratiti pozornost i na činjenicu da je sadnicu najbolje postaviti na brežuljak ili brdo, tako da podzemne vode budu na dubini od najmanje jedan i pol do dva metra. Inače će korijenov sustav dodirnuti vlagu, što može dovesti do vrlo ozbiljnih, pa čak i opasnih bolesti za biljku. Nakon što se stablo jabuke ukorijeni, mora se zalijevati vrlo obilno s dvije ili tri kante tople, ustaljene vode. Tlo treba sazrijevati vrlo lagano kako bi se smanjio rizik od stvaranja zračnih džepova korijena.

Značajke uzgoja ove sorte

Kako bi se stablo jabuke savršeno prilagodilo, raslo i dalje se razvijalo, moraju se poštivati ​​uvjeti za njegu i agronomski uvjeti. S obzirom na činjenicu da je Red Delicious jako teško podnijeti preveliku sušu, stablo se mora stalno zalijevati. Tlo ne smije biti jako mokro ili tekuće, ali mora biti stalno blago vlažno - upravo se u takvom okruženju stablo jabuke najlakše razvija. Osim toga, ključ izvrsnog razvoja su organska i mineralna gnojiva, koja se godišnje primjenjuju ispod stabla, zasićuju i tlo i samu sadnju.Krug debla preporučuje se malčirati tresetom, kompostom, piljevinom i slamom. Malč će omogućiti sporije isparavanje vlage iz tla, a također će se zagrijati i spriječiti da štetnici dopru do debla ili korijenskog sustava. Takva zaštita vrlo je važna za stablo u svim fazama njegova rasta i razvoja pa ne smijete zanemariti tako važan postupak.
Red Delicious je kasnozrela sorta. Da bi drvo uspješno raslo na teritoriju, potrebno mu je najmanje 140 dana s temperaturom od najmanje + 10-12 stupnjeva. Iskusni vrtlari naglašavaju da ako tijekom cvatnje stabla jabuke vrijeme daje jake mrazeve (uglavnom, to su ponavljajući mrazevi), tada su svi jajnici ploda u opasnosti od odumiranja, a ove godine vrtlar može ostati bez usjeva. Obično u ovom slučaju on ni na koji način neće utjecati na brojnost jajnika ili cvatnju, pa će se jednostavno morati pomiriti s tom činjenicom.

Vrtlar godišnje mora obrezivati ​​stablo jabuke ove sorte. Zahvaljujući obrezivanju bit će moguće ukloniti oštećene, osušene, neodržive grane, kao i one grane koje su već oboljele, pa stoga postoji veliki rizik da se bolest s njih proširi na još zdrave grane. Formiranje krune sastoji se u činjenici da vrtlar uklanja neke izdanke koji rastu okomito ili unutar krune, čineći je vrlo gustom. Zbog zadebljanja, vrtlaru će biti teže beriti, a u pregustoj kruni nema zasićenja kisikom, što može dovesti do razvoja spora gljivica unutar krune, što će izazvati odgovarajuću kategoriju bolesti. Obrezivanje je najbolje obaviti u rano proljeće, kada pupoljci još nisu imali vremena nabubriti, a protok soka nije počeo u deblima. Obrezivanje se može provesti i u kasnu jesen, kad završi opadanje lišća, a stablo do zime gotovo zaspi.

Sorta je općenito samooplodna, pa je stablu za početak plodovanja potreban vrtlar koji će u blizini posaditi još nekoliko vrsta oprašivača. Najprikladniji oprašivači su Idared, kao i sorta jabuka Jonathan. U ovom slučaju ove sorte imaju isto razdoblje cvatnje, a također mogu savršeno stvoriti takozvano unakrsno oprašivanje. Osim toga, neki oprašivači aktivno sudjeluju u oprašivanju - pčele ili bumbari, drugi insekti koji se brzo kreću krilima i tijekom cvatnje mogu prenijeti oprašivačke tvari s jednog stabla na drugo.
Drveće ove sorte cvjeta prilično kasno - obično cvatnja počinje ili krajem svibnja, ili na samom početku lipnja, ne ranije. Vrijeme se također može pomicati ovisno o regiji u kojoj stablo raste i u kojim klimatskim uvjetima cvjeta.

Sazrijevanje plodova također pada u kasnom razdoblju - ili na samom kraju rujna, ili početkom listopada. Prvi usjev može se dobiti u trećoj godini nakon što je sadnica stavljena u otvoreno tlo. Nakon berbe usjevi se mogu skladištiti nekoliko mjeseci ako su za to stvoreni uvjeti. Najbolje je čuvati jabuke u podrumima, podrumima ili podzemnim podovima. Neke jabuke možete spremiti izravno na balkon ili u hladnjak. Glavna stvar je da na ovom mjestu nema vlage, ima hladnoće i sjene. Tijekom skladištenja plodovi uopće ne gube okus, već naprotiv, u sebi nakupljaju još više šećera, postajući još ukusniji. Osim toga, ako se jabuke pravilno skladište, plodovi neće uvenuti, ostat će privlačni i nevjerojatno korisni za ljude. Također, zbog činjenice da je pulpa prekrivena vrlo gustom kožom, plodovi se mogu transportirati na velike udaljenosti, uopće ne brinući da bi se mogli oštetiti ili ne prenijeti transport.Upravo iz tog razloga, a upravo zbog ovih svojstava, ova je sorta toliko popularna ne samo među vrtlarima koji uzgajaju jabuke u osobne svrhe: Red Delicious dobrodošao je za uzgoj u industrijskim razmjerima.

Ako odjednom vrtlar iz ovog ili onog razloga ne može posaditi ovu sortu na svom mjestu (nema isti sastav tla, nisu najprikladniji klimatski uvjeti), tada može posaditi stupčaste sorte koje imaju slične kvalitete kao izvorna sorta Red Delicious. Razlika između stupčaste sorte je u tome što su visina i oblik stabla vrlo neobični, a plodovi se ne nalaze na dugim granama, već izravno na samom deblu stabla. Među stupovima jabuka analoga Red Delicious najpopularnije su sorte Moskovska ogrlica i Sazviježđe.

Ako govorimo o domaćim analozima Red Deliciousa, onda je možda najpopularnija sorta Zorka. Velika je potražnja među vrtlarima upravo zbog činjenice da su plodovi nevjerojatno ukusni, prinos stabilan i visok, a istovremeno se plodovi mogu dugo skladištiti i savršeno podnose transport na velike udaljenosti . S tim u vezi, ovaj analog se također koristi ne samo u osobne, već i u veće, komercijalne svrhe. Treba imati na umu da sorta zaista ima vrlo velike sličnosti s Red Deliciousom, a ponekad ih je prilično lako zbuniti, što mogu koristiti neki uzgajivači i rasadnici.

Također je vrijedno detaljnije razgovarati o sadnji sorte Red Delicious na različitim područjima. Na primjer, uvijek treba imati na umu da su sorte jabuka Red Delicious vrlo prijateljske za suhu klimu. Danju bi temperatura trebala biti dovoljno topla, no noću bi trebala biti svježa, jer se u takvom kontrastu stablo najbolje osjeća. Iz tog razloga možemo zaključiti da je ova sorta idealna za uzgoj u moskovskoj regiji, kao i u središnjoj Rusiji. U tim će se područjima drvo najbolje osjećati i, sukladno tome, nakon što se ukorijenilo, dat će stabilnu i godišnju berbu.

Ako je vrtlar odlučio uzgajati sorte jabuka Red Delicious u Sibiru, tada treba imati na umu da stablu treba vrlo pažljiva zaštita. Ovo je zaštita ne samo od hladnoće, već i od olujnih i vrlo hladnih vjetrova, od propuha. Iz tog razloga, u jesen se preporučuje pravilno izoliranje ovog stabla do trenutka kada se vrijeme ponovno stabilizira i počne vrijeme toplije i ugodnije za Red Delicious. To je također posljedica činjenice da povratni proljetni mrazevi imaju izrazito negativan učinak na stablo - zbog njih se svi cvatovi raspadaju i, shodno tome, više se ne može očekivati ​​berba. No, unatoč tako velikom broju suptilnosti, Red Delicious i dalje se smatra jednom od najpoželjnijih sorti, koju vole mnogi vrtlari, i koja i dalje zauzima vodeće mjesto među mnogim drugim usjevima jabuka.