Pepin šafran, stablo jabuke: opis, uzgoj, njega

U članku je predstavljen šafran Pepin (stablo jabuke): opis sorte, potpuni vodič za uzgoj, njegu, zaštitu.

Ova se neobična sorta može pripisati jednoj od najpopularnijih sorti stabala jabuka, štoviše, popularnost sorte Pepin Saffron nadilazi granice Rusije, plijeneći povećanu pozornost vrtlara koji žive u zemljama ZND -a. Uzgoj ove sorte jabuka dogodio se početkom 20. stoljeća, pod nadzorom samog autora, poznatog uzgajivača I. V. Michurina. Materijal za dobivanje novosti bile su dvije izvrsne predstavnice ove kulture: Renette Orleansky i hibridna sorta obične Kineskinje i Pepinke Litavice. Rezultirajuća sorta vrlo je brzo počela osvajati srca ne samo običnih vrtlara amatera, već i mnogih iskusnih uzgajivača.
Dobivena novost savršeno kombinira sve najbolje kvalitete i okusne osobine usjeva jabuka, izvrsna adaptivna svojstva donijela su novoj sorti vodeći smjer u primjeni kako na privatnim ljetnikovcima tako i u industrijskim uzgojnim područjima.

Pepin šafran, stablo jabuke: opis sorte

Pepin šafran, stablo jabuke: opis

Sorta je u svakom pogledu vrlo lijepa, čak i idealna. To je baza na kojoj se trenutno odvija uzgoj sorti, novih podvrsta stabla jabuke. Zoniranje novih sadnica, ima ih gotovo 20 sorti, rašireno je u gotovo svim regijama ne samo naše zemlje, već i susjednih zemalja koriste novi sadni materijal za svoje parcele. Korištenje velikih razmjera omogućilo je novim sortama da postanu vrlo popularne. Najvažnije je poznavanje svih osnovnih pravila poljoprivredne tehnologije, kao i sortnih karakteristika Pepin Shaffranny, sorta jabuke može se uzgajati na bilo kojem teritoriju i u svim klimatskim uvjetima. Istodobno, nećete se morati puno truditi jer poboljšanja u razvoju novih proizvoda omogućuju stablima jabuka da se u najkraćem mogućem roku savršeno ukorijene i donose izvrsne prinose. U našem članku ćemo vam ukratko, ali vrlo lako ispričati sve zamršenosti uzgoja stabala jabuka sorte Pepin Šafran.

Sorta je najrasprostranjenija na privatnim okućnicama. Dugo se etablirao kao predstavnik zimskih sorti, prilično kasnog sazrijevanja.

Dovoljno opsežno zoniranje potvrđuje ogromnu popularnost sorte. Zahvaljujući takvoj slavi započeo je proces zoniranja na veliki teritorij, budući da bi ogroman broj vrtlara amatera želio imati ovu divnu sortu u svom vrtu, a na stolu su ukusne jabuke Pepin. Trenutno se već ostvario san toliko ljudi koji žele, sorta se uzgaja na parcelama svakog trećeg vrtlara, dobro se ukorijeni i savršeno zadržava sve svoje sortne karakteristike.

Pepin šafran, stablo jabuke: opis prednosti i nedostataka

Pepin šafran, stablo jabuke: opis

Možete puno govoriti o prednostima i nedostacima sorte, mi ćemo naglasiti najosnovnije točke koje utječu na izbor sadnica za vaše mjesto, svakog vrtlara:

- rano sazrijevanje, omogućuje vam da u kratkom vremenu dobijete usjev;
-povećani pokazatelji produktivnosti;
- izvrsna svojstva kvalitete, izvrsna transportna svojstva, dominantna prezentacija ploda;
-dobar imunitet na uobičajene parazitske štetočine.

Nedostaci popularne sorte uključuju:

-važna, oslabljena otpornost na bolesti poput kraste;
- postoje brojni zahtjevi kulture za sastav i kvalitetu mješavine tla za rast;
-zrenje usjeva nije ujednačeno, što stvara blage neugodnosti u berbi, osobito u industrijskim razmjerima. Vjerojatno se iz tog razloga velika popularnost sorte opaža među običnim vrtlarima, a ne na razini uzgoja plantaža.

Pepin šafran: opis vanjskih i sortnih karakteristika

Pepin šafran: opis

Stabla jabuka sorte Pepin Šafran po visini pripadaju brojnim usjevima srednje veličine. Stabla mogu narasti samo do 3 metra, tvoreći krunu u obliku kugle. Grane od kojih se formira kruna prilično su tanke i blago viseće. Svaka grana obojena je bogatom zelenom bojom i prekrivena je blagim sivim cvjetovima. Grane ove sorte imaju malu značajku - pojačanu dlakavost, koja je vrlo izražena na pozadini cijelog stabla. Osobito izgledaju i lisne ploče, obojene u vrlo bogatu, prilično izraženu smaragdnu boju. Na listovima je i blagi procvat sivkaste boje. Listovi su oblikovani u eliptičnom obliku, vrhovi su vrlo jasno šiljasti. Površina lista vidljivo je naborana s obilnim dlačicama.

Cvatnja drveća događa se vrlo pokrivno, gotovo 70% cijele krošnje, stvarajući prekrasnu sliku. Cvjetovi su vrlo male veličine, obojeni u bijelu, čak i svijetlu boju snijega. Cvatnja se javlja u lipnju.

Plodovi sorte jabuka Pepin Saffron neujednačene su veličine, srednje su veličine, dio berbe je prilično male veličine. U gramima se fluktuacija težine izražava sljedećim pokazateljima, od 90 grama do 130 grama. Formiranje plodova okruglog oblika, blago spljošteno u sredini jabuke. Tanka struktura kože, ali vrlo dobre čvrstoće. Površina jabuke je glatka, žuta, blago zelenkasta. Na nekim dijelovima ploda, oko 3/4 cijele površine jabuke, primjećuje se blago rumenilo boje maline. Stabljika je blago izdužena i tanka, ali plod drži dovoljno čvrsto na grančici ploda.

Meso jabuke ima kremastu nijansu i prilično je ugodnog okusa. Konzistencija pulpe je gusta, slatkasta, prevladava jasan kiseli okus, zaostatak je izražen laganom začinskom aromom. Tijekom kušanja plodovi stabla jabuke ove sorte dobili su visoke ocjene. Važna točka! Plodovi sorte odlikuju se visokim sadržajem šećera i askorbinske kiseline.

Pogodne sorte za oprašivanje

Ova se sorta može klasificirati kao samooplodna, drugim riječima, Pepin šafran ne treba dodatno oprašivanje da bi dobio dobru žetvu. Međutim, dodatno oprašivanje značajno će povećati prinos voćaka ove sorte. Sljedeće sorte preporučuju se kao dodatni oprašivači posađene u okolici Pepina: Slavyanka, Antonovka, Calvil snijeg, Welsey.

Ukratko o jednoj od sorti preporučenih za oprašivanje - Calvil snijegu. Sorta je prilično otporna na niske temperature, a dobro je razvijen i imunitet na bolesti. Jedan od Pepina, koji se pokazao kao izvrsna kvaliteta za jednostavno prilagođavanje svakom sjedištu.
1.4 Otpornost na hladnoću i razne bolesti.

Primjećuje se jedna značajka, mali minus sorte je slaba otpornost na utjecaj uzročnika bolesti, poput kraste. Ova se značajka mora uzeti u obzir pri odabiru sorte za vaše zasade, osobito pri odabiru oprašivača. Takav nedostatak neće donijeti posebnu opasnost ako se pravovremeno poduzmu preventivne mjere, na primjer prskanje, kako bi se izbjegla pojava kraste. Za prskanje možete koristiti lijekove biološkog podrijetla. Vrlo je važno znati da je redovitim pregledom svakog stabla moguće na vrijeme otkriti prve znakove manifestacije bolesti i, odmah reagirajući, spasiti vašu sadnicu od neizbježne smrti. Nemojte zanemariti takvu radnju, ovo je važan proces u hortikulturi - vizualna procjena kvalitete zdravlja voćaka sposobna je održati zdravo stanje vašeg stabla!

Pepin šafran, stablo jabuke: opis vremena i načina iskrcaja

Sadnja mladih sadnica Pepin Saffronnyja moguća je u jesen, točnije u rujnu, u slučaju kada još nije nastupio mraz. Sadnici je potrebno vrijeme da se prilagodi i dobro prilagodi novom mjestu. Ako se sadnja vrši u proljeće, tada se preporučuje započeti sredinom travnja, međutim, mora se uzeti u obzir da su proljetni mrazevi već iza i da je prijetnja smrzavanjem nezrele biljke u potpunosti prošla. Mjesto slijetanja treba biti dobro osvijetljeno, zagrijavanje sunčevim zrakama treba biti na razini, a podzemne vode na dovoljnoj dubini.

Sadnja Pepin šafrana provodi se na osunčanom području. Neposredno prije trenutka sadnje počinju pripremati korijenov sustav mladog izbojka. Da biste to učinili, korijenje stavite u vodu čija bi temperatura trebala biti sobne temperature, a u to vrijeme, dok je korijenje u vodi, počinjemo pripremati jamu za sadnju. Dubinu izrađujemo do 60 centimetara, promjera 1 metar. Pripremite pravilan sastav tla. Gornji dio tla pomiješajte s gnojem, možete ga zamijeniti humusom, tlo će biti obogaćeno organskim sastavom. U središte jame ugrađen je mali klin kako bi se stvorila potpora, vrlo pažljivo postavite sadnicu uz klin i napunite korijenov sustav sadnice pripremljenim sastavom tla, dok se korijenje mora ispraviti kako se ne bi razbio krhki sustav . Nadalje, zasađeni izdanak dobro se prolije vodom. Oko stabla, uz krug blizu debla, izgradite privid valjka iz istog tla, doprinosi očuvanju vlage oko stabla.

Mali savjet! Sadnja mlade sadnice ne smije se odvijati zbog prekomjerne izloženosti, već odmah na stalno mjesto za uzgoj. Jača biljka ima vrlo negativan stav prema bilo kojoj transplantaciji, pa još jednom ne biste trebali izlagati svoje mlado drveće dodatnom stresu.

Tehnološki proces

Razmislite o mogućnosti slijetanja Pepinovih puzećih oblika. U ovom slučaju treba odmah imati na umu da ova mogućnost podrazumijeva niz značajki u skrbi, primijenjene odmah nakon trenutka iskrcaja. Najprije se svaka sadnica mora staviti u jamu za sadnju pod kutom od 45 stupnjeva, korijenski se vrat mora produbiti na 5 centimetara, a tlo se mora zasuti u obliku stošca. Nakon toga slijedi obvezno formiranje pričvršćivanjem skeletnih grana posebnim napravama s kukama, zabadajući ih u tlo. U vrijeme jesenske sadnje takav nosač ugrađuje se odmah nakon iskrcaja. Kad se sadnice jabuka sade u proljeće, udice se postavljaju tek u srpnju. Za zimsko razdoblje odrasle mlade sadnice moraju se proliti, dok je deblo prekriveno zemljom za 9-10 centimetara.

Agrotehnički momenti

Svaki rad na sadnji, ako želite u budućnosti dobiti visokokvalitetnu i zdravu žetvu, zahtijeva poštivanje svih preporučenih agrotehničkih pravila koja uključuju proces u nekoliko važnih faza:

-obavezno, pravodobno i pravilno zalijevanje biljke;
-neophodno, pravilno hranjenje u pravo vrijeme;
- otpuštanje je jedan od važnih procesa neophodnih za pravilan razvoj i zdravlje stabla;
- uklanjanje korova uz krug blizu debla.

Zalijevanje

Svakoj odrasloj jabuci potrebno je najmanje 12-15 litara vode, zalijevanje se provodi od proljetnih dana do sredine jeseni. Početak zalijevanja je faza pupanja voćke, naravno potrebno je uzeti u obzir i klimatske uvjete u vrijeme početka cvatnje. Ako pada jaka kiša, potrebno je smanjiti zalijevanje. U normalnim vremenskim uvjetima zalijevanje je potrebno 1-2 puta svakih sedam dana.

Top dressing

Pepin šafran treba i organsku tvar, koja se mora unijeti u jesen, i redovite proljetne dodatke mineralnog podrijetla. Dok tlo još nije potpuno odmrznuto, mogu se dodati dodaci dušika. Na početku pupanja i dok se jabuke ne napune potrebno je voćke prihraniti gnojivima koja uključuju kalij i fosfor. Učestalost primjene kalij-fosfor-1 puta u 14 dana.

Važna točka! Prehrana koja sadrži mikroelemente pokazala se vrlo učinkovitom, nadopunjavanje se vrši strogo prskanjem pokrova lista jabuke. Pripremite otopinu strogo slijedeći upute, svaka hranjiva tvar ima svoje karakteristike i mora se poštivati ​​jer kršenje uputa ne može nahraniti stablo, ali značajno naštetiti biljci i usjevu.

Uklanjanje korova i obavezno otpuštanje - to su vrlo važni procesi za razdoblje rasta voćaka. Takav događaj ne treba prepustiti slučaju, vrlo je važno popustiti krug oko debla na tom području, ali to treba učiniti tek sljedeći dan nakon zalijevanja drveća. Po potrebi se uklanjaju svi korovi.

Njega jesenskog drveća

Koja je njega za jesensko razdoblje. Naravno, obvezno sanitarno obrezivanje. Provodi se vrlo pažljivo, uklanjaju se samo zastarjeli, bolesni i suvišni izdanci. Sva odrezana mjesta moraju se tretirati posebnim sredstvom, na primjer, vrtnim lakom, koji pomaže u stvaranju zaštite od prodora štetnog organizma u rane dobivene tijekom obrezivanja ili tijekom proljetno-ljetnog razdoblja. Slijedi izbjeljivanje. Stablu je potreban takav događaj, krajem jeseni razni parazitski insekti koji mogu naštetiti idućoj sezoni ne talože se na pobijeljenom deblu. Također, ljubitelji glodavaca ne plaše se gozbe na kori drveta. U jesen obavezno pobijelite stabla jabuka. Danas, osim uobičajenog vapna koje se koristi za bijeljenje, postoje i mnogi posebni sastavi koji ne dopuštaju da bijeljenje ispari u najkraćem mogućem roku.

Pravila za obrezivanje i oblikovanje krošnje drveta

Formiranje krošnji stabala jabuka sorte Pepin Šafran i odgovarajuća rezidba mogu se provesti i u proljeće i u jesen. U vrijeme jeseni vrši se obrezivanje kako bi se uklonili najslabiji izdanci i oboljele grane koje tijekom zime mogu stvoriti žarište za stvaranje virusne i bakterijske bolesti. Proljetno obrezivanje je formativnije, tijekom ljetnog i jesenskog razdoblja izbojci svojim aktivnim rastom krše oblik krošnje, pa se sva ta kršenja ispravljaju u proljeće. Sam proces obrezivanja mora se započeti tek kada voćka napuni starost od najmanje 4 godine od trenutka sadnje:

- potrebno je ukloniti sve stare grane koje više nisu u stanju formirati jajnik;
-uklanjaju se i izdanci oštećeni tijekom zimskog perioda, na primjer, snježnim nanosom;
- potrebno je ukloniti one izdanke koji su svoj rast usmjerili u krune, sposobni su značajno zasjeniti formirajuće plodove od sunca u vrijeme ljetnog razdoblja.

Jako važno! Uvijek imajte na umu da se u procesu obrezivanja strogo ne preporučuje odsijecanje više od 1/4 mase cijele krošnje, jer u suprotnom drveće može jednostavno uginuti.

Kvaliteta i količina usjeva, uvjeti skladištenja

Sorta jabuka Pepin Šafran obdarena je povećanim prinosima izvrsne kvalitete. Prema statistikama, prosječne stope berbe su sljedeće - sa svakog se stabla može ubrati do 250 kilograma. U vrijeme najvećeg cvjetanja plodne funkcije, indikativne brojke blago rastu - do 280 kilograma. Plod ima osebujan, nevjerojatan okus. A aroma je toliko svježa, da je u zaostalom okusu čak i lagana vinska nota da je jednostavno nemoguće proći i ne okusiti takvu jabuku. Jabuke su prilično male, srednje veličine, težina svakog pojedinog ploda može doseći najviše 140 grama.

Karakteristike formiranja plodova jabuke Pepin Šafran: optimalno plodonosno javlja se tek 4-5 godina od trenutka sadnje na stalno mjesto rasta. U slučaju uzgoja pomoću patuljaste podloge, stabla mogu roditi već s 3 godine. Proces plodovanja je sezonski, dosta obilan u pogledu količine berbe, jabuke sazrijevaju vrlo prijateljski, što uvelike olakšava proces berbe. Glavna kolekcija počinje početkom rujna. Plodovi mogu postići posebno puno sazrijevanje nakon berbe, u vrijeme određivanja za skladištenje, to je otprilike 1,5-2,0 mjeseci nakon berbe. Ubrani usjev može se skladištiti do 220 dana, uz potpuno očuvanje njegovog okusa i prezentacije. Ovo je vrlo privlačna značajka plodova ove sorte, budući da postoji vrlo malo sorti i podvrsta koje svoje plodove mogu obdariti tako povećanom čuvanjem. Iz tog razloga je sorta stekla takvu vrijednost pri odabiru ljetnih stanovnika.

Pepin šafran, stablo jabuke: opis glavnih podvrsta sorte

Zimski kulturni

Podvrsta sorte Pepin Shaffranny-Kulturnaya Zimnyaya podložna je procesu zoniranja na velikom teritoriju: ovo je srednji i središnji pojas Rusije, područja Volge, četvrti Moskovske regije. Ova podvrsta ima niz zahtjeva za sastav rastućeg tla, točnije za kemijski sastav tla. Ona kategorički ne percipira posebno zakiseljena područja, zbog čega morate paziti da je tlo na vašem području dovoljno neutralno u smislu kiselosti, ako to nije slučaj, izvedite vapnovanje prije sadnje sadnica jabuka na ovo područje.

Puzanje

Vrsta puzavih jabuka savršeno će preživjeti zimsko razdoblje, jer ova vrsta ima povećan imunitet na mraz. No, da biste uzgajali ovu vrstu jabuke na svom mjestu, morate poštivati ​​brojne uvjete, posebna pravila njege. Potrebno je posebno se usredotočiti na formiranje krune voćke; to se mora učiniti tako da se skeletni izdanci nužno razvijaju paralelno sa tlom.

Regionalni uzgoj, osobito u procesu

Teritorij Moskovske regije

Uzgoj iste sorte na različitim područjima može dovesti do neznatnih razlika u njezi i procesu uzgoja. Na primjer, moskovska regija prilično je atraktivno područje za stablo jabuke Pepinka. Uzgoj ovdje ne podrazumijeva korištenje posebnih uvjeta i mjera agronomske prirode. To je sve iz činjenice da su klimatski uvjeti, sastav tla savršeno prilagođeni ovoj podvrsti i dovoljno zadovoljavaju sve potrebe ove sorte. Postoji samo mala točka na koju se treba usredotočiti - stanje kiselosti tla. Kao savjet, uzmite - s povišenim udjelom kiseline u tlu, provedite jednostavan postupak vapnenjače s običnim vapnom ili posebnim spojevima, i sve je u redu.

Značajke uzgoja na Uralu i Sibiru

Uralska i sibirska klima posebno su oštre tijekom zime, stoga je za dobivanje žetve od sorte Pepin šafran uzgojena posebna podvrsta prilagođena sličnim klimatskim uvjetima. Zoniranje je provedeno s izvrsnim rezultatima. Podvrsta je obdarena posebnim sortnim svojstvima: povećana otpornost na jake mrazeve, izvrsna prilagodba naglim promjenama temperaturnog režima, teški zimski uvjeti mirovanja voćaka.

Gdje možete kupiti sadni materijal ove sorte

Uvijek se postavlja pitanje gdje možete kupiti sadni materijal sorte koja vam se sviđa. Uvijek se preporučuje kupiti sadnice samo u specijaliziranim prodavaonicama, možete iskoristiti ponudu eksperimentalnih stanica i rasadnika. Upravo na takvim mjestima mogu vam ponuditi najkvalitetniji sadni materijal i dati jamstvo za usklađenost svih sortnih svojstava mlade sadnice. Također će vam dati mali savjet o osobitostima uzgoja i brige za stabla odabrane sorte.

Ukrajinski rasadnici

Na teritoriju Ukrajine postoji veliki broj rasadnika u kojima možete jednostavno kupiti visokokvalitetne mlade sadnice sorte jabuka Pepin Saffron, kao i njene podvrste. Na primjer, Zelena tržnica, također djelotvoran dječji vrtić koji je stvorila obitelj Matsenko; vrtlarski centar "Country World".

Ishod

Na kraju našeg članka malo ćemo sažeti. Sama sorta jabuka Pepin Šafran sama po sebi nije osobito zahtjevna, naravno postoji nekoliko točaka na koje treba obratiti posebnu pozornost, ali to je kao i sve usjevi koji se uzgajaju na teritorijima s različitim klimatskim uvjetima. Ako slijedite sva agrotehnička pravila i budete pažljivi i brižni sa svojim ljubimcima, nećete imati velikih problema u uzgoju. Sorta se odlikuje posebnim karakteristikama okusa, izvrsnom kvalitetom čuvanja tijekom dugotrajnog skladištenja uz potpuno očuvanje čitave palete okusa i kvalitete prezentacije. Svestranost u primjeni. Svi ti parametri privlače povećanu pozornost vrtlara.

Pepin šafran, stablo jabuke: opis