Plodovi rowana: korisna svojstva

Oskoruša (Sorbus aucuparia) svoje znanstveno ime duguje latinskom glagolu aucupor, što znači „uloviti ptice„Zato što su jesenske bobice privlačile ptice. Cvjetovi su mali i bijeli, a iz njih se rađa planinski pepeo, oblika sličnog malim jabukama. Plodovi šipka pojavljuju se u rujnu i sadrže organske kiseline, šećere, alkohol, pektine, vitamin C i tanine, zahvaljujući kojima imaju antihemoragična, antikorbična, adstrigentna, diuretička, antireumatska svojstva.

Jedno je od najstarijih voćaka, podrijetlom iz južne Europe, Male Azije i sjeverne Afrike. Također je u Rusiji raširen zbog prisutnosti povoljne klime za njegov rast.

Biljka rovan se razvija kao malo, vrlo dugovječno stablo. Može živjeti do 200 godina. Njegov rast ima tendenciju biti vrlo spor. Možda je to jedan od mogućih razloga zašto ga nije tako lako uzgajati, unatoč zaslugama.

U sjevernoj Europi Kelti i Nijemci ovom su drvetu pripisivali čarobne moći, koristili ga za zaštitu od demona i čarobnjaka, kao i za zaštitu od munje i uroka. I danas se vjeruje da će onaj tko u svom dvorištu posjeduje drvo orane uvijek biti praćen srećom.

Zreli, vrlo nježni i slatki plodovi rovana pojavljuju se tek nakon određenog procesa sazrijevanja, čime se uklanjaju tanini koji ih čine čvrstim.

Zreli plodovi biljke planinskog pepela imaju različite blagotvorne učinke, što je poznato pticama selicama koje se njima hrane.
Sadrži skupinu vitamina poput A, C, B1, B2 i B3. Među mineralnim solima su kalij, magnezij i kalcij.

Kora je poznata po svojim adstrigentnim svojstvima, korisnim za gastrointestinalne poremećaje poput proljeva. Stoga se ovaj botanički dio može koristiti za pripremu infuzija.

Zbog visoke koncentracije antioksidativnih tvari, jedan od blagotvornih učinaka je sposobnost suzbijanja djelovanja slobodnih radikala. Konačno, prisutnost vitamina C u bobicama rovana pomaže jačanju imunološkog sustava.

Uzgoj.

Plodovi rowana mogu se jesti svježi, sušeni, u obliku džema ili džema. Ranije je to bilo i fermentirano piće, visoko alkoholno. Također, neki su obrtnici naučili kako napraviti svojevrsno piće s niskim udjelom alkohola koje zamjenjuje jabukovaču.

Rowan ne podnosi sparnu vrućinu, visoke temperature u kombinaciji sa ustajalim zrakom i izrazitu suhoću tla. Sva stabla mogu izdržati do 35 C ispod nule i podnijeti kasne mrazeve u proljeće ili ranu jesen, kao i vrlo obilne snježne padavine sa snijegom na granama i oko njih čak i nekoliko mjeseci.

Sadnja se odvija od listopada do ožujka, očito na nezaleđenom tlu, na udaljenosti od najmanje 5 m od drugog drveća. Ne mogu živjeti u loncima jer je korijenov sustav preširok i dubok. Navodnjavanje je potrebno redovito i obilno u prvoj godini.

Kasnije započinjemo operacije spašavanja ljeti tijekom prvih 5-6 godina nakon slijetanja. Treba ih gnojiti s 2 kg / zrelog stajskog gnoja ili 200 g suhog gnoja svake godine u studenom prvih 5-6 godina. Sljedećih godina gnojiva više nisu potrebna.

Ne zahtijevaju rezanje, jer je oblik slobodan, prirodan. Orezivanje suhih i bolesnih grana možete započeti zimi dok biljka miruje.

Krajem proljeća trebate pažljivo pregledati svoje stablo jer se tek krajem proljeća i početkom ljeta mogu pojaviti prvi znakovi bolesti poput antraknoze, pepelnice, smeđih i sivih pjega, monolioze.

Vrlo je važno ne propustiti prve znakove bolesti plodova roga i odmah započeti liječenje sredstvima posebno osmišljenim za te bolesti. Samo oslabljeno drveće podložno je ovim bolestima. Ako ste posadili apsolutno zdravo stablo i pridržavali se pravila sadnje i njege, tada vaše omiljeno stablo neće biti bolesno.

Voće rowana: upotreba bobičastog voća

U slučaju crijevnih tegoba: Jedite 30 g sirovog bobičastog voća tijekom dana dok simptomi ne nestanu.

Za poboljšanje probave: 200 g nezrelih plodova rovana stavite u bocu od 1 L, dodajte 200 g šećera, malo limunove korice, cimet i klinčiće te prelijte alkoholom. Ostavite na suncu mjesec dana, ocijedite; popiti malu čašu nakon jela.

Među prirodnim lijekovima za kašalj: zdrobite 10 grama svježih bobica orana kako biste uklonili sjemenke, stavite pulpu u šalicu kipuće vode i ostavite da se ulije 15 minuta; procijedite i pijte 2-3 šalice dnevno.