Otkrivanje tajni ljekovite kadulje

Kadulja officinalis je vrlo lijep grm s baršunastim lišćem neobične sive boje i plavoljubičastim cvjetovima. Budući da je izvorni Talijan, uspješno se uzgaja u cijelom svijetu. Ovo je začinski kulinarski začin, izvor eteričnih ulja i pravi biljni liječnik, a svi dijelovi biljke imaju ljekovito djelovanje. Postoji mnogo vrsta, od kojih su najpoznatiji tragovi kadulje, uzgaja se za eterično ulje i koristi se u medicini. I ljekovita kadulja, koja se koristi ne samo za liječenje, već i u kuhanju - o tome ćemo dalje.

Rastući

Ovaj se začin uspješno uzgaja ne samo u vrtu, već i kod kuće, glavna stvar je poštivati ​​dva uvjeta: umjereno zalijevati vodu i ne dopustiti izravnim zrakama užarenog sunca. Višegodišnja sorta oduševit će vas nekoliko godina. Prvih 5-6 mjeseci klice će imati dovoljan kapacitet veličine male plastične čaše. Sjeme klija najranije za 3 tjedna, a moguće i za 1-1,5 mjeseci. Kad klice ojačaju, presađuju se na stalno mjesto u lonac zapremine oko jedne i pol litre. Kadulja je konzervativna - unaprijed odaberite mjesto za nju i pokušajte ne pomicati posudu s biljkom jer to može utjecati na intenzitet njezina rasta. Kako bi grm bio bujniji, uštipne se na visini od 5-6 listova, to potiče razvoj bočnih izdanaka. U budućnosti se možete razmnožavati reznicama, za to se mora odrezati grančicu dugu oko 10 cm s odraslog grma, sve lišće osim gornjih morate ukloniti s nje i staviti u vodu. Korijeni će se pojaviti za dva tjedna, a kad njihova veličina dosegne 2-3 cm, biljka se može posaditi u tlo.

U vrtu kadulje morate odabrati sunčano mjesto i pobrinuti se za sloj drenaže. Također je važno pravodobno uklanjati korov, olabaviti tlo. Ne podnosi sušu, a prekomjerna vlaga privlači puževe, paukove grinje i druge štetnike pa je vrlo važno odrediti optimalnu vlažnost. Štetnici obično zaobilaze bilje eteričnih ulja, ali postoje gurmani koji ih preferiraju. Naziv svakog od njih počinje riječju "kadulja": rudarski moljac, žižak, krpelj, kuglica. Biljke se prskaju infuzijama češnjaka ili luka uz dodatak tekućeg sapuna ili lijekovima biološkog podrijetla (bitoksibacilin, lepidocid). Drveni pepeo pomoći će kod puževa i puževa. Uz prekomjerno zalijevanje i ustajalu vodu, može se pojaviti plijesan, u tom slučaju grmlje se prska otopinom sumpora.

Korisna svojstva ljekovite kadulje

Grm je vrlo lijep i izgleda predivno na alpskom toboganu. U kuhanju dio je poznatog začina "provansalskog bilja", kao i nezavisnog začina za meso, sir i povrće. Začinjeni prah koristi se u pripremi nekih vrsta piva. No, iznad svega, popularna je kao ljekovita biljka. Pripravci na bazi kadulje koriste se za liječenje bolesti gornjih dišnih putova. Ublažavaju upalu u grlu, djeluju antimikrobno i pomažu u liječenju kašlja. Juha je dobra za krvarenje desni. Infuzije se koriste za liječenje bolesti bubrega, gastritisa, neurastenije, nesanice, mast se koristi za liječenje bolnih zglobova. U kozmetologiji se dekocije koriste u njezi kože i kose, a infuzija kadulje pomaže smanjiti vrećice ispod očiju.

Mnogi stručnjaci vjeruju da je ljekovita kadulja jedan od najboljih stimulansa imunološkog sustava, a također poboljšava pažnju, pamćenje i performanse. Kao i sve bilje, aktivno proizvodi fitoncide. Posadite grm kadulje na prozorsku dasku - zrak u kući bit će čistiji, a vaše zdravlje jače!