Crna ribizla Dar Smolyaninova

Takva kultura voća i bobičastog voća poput ribizla sadrži ogromnu količinu korisnih mikroelemenata, a osim toga ima i izvrsne okusne kvalitete plodova. U današnje vrijeme teško je pronaći osobnu parcelu na kojoj se ova biljka ne uzgaja. U ovom ćemo članku razmotriti crni ribiz Dar Smolyaninova, koji se smatra prilično obećavajućom sortom crnog ribiza.

Crni ribiz Dar Smolyaninova: opis i karakteristike sorte

Crni ribiz Dar Smolyaninova: fotografija sorte

Opis ribizle Dar Smolyaninova

Ova podvrsta trenutno se smatra jednom od najčešćih i najpoznatijih među predstavnicima plodova crnog ribiza. Osvojio je visoke pozicije ne samo u našoj zemlji, već se i postupno zaljubljuje u europske vrtlare.

Podvrsta se pojavila zahvaljujući radovima naših domaćih znanstvenika-uzgajivača L.I. Zueva i A.I. Astakhov, uzgojem sortnih hibrida 4-15-90 i 42-7. Rezultat ovog križanja odmah je nadmašio sva očekivanja stručnjaka, pa se ova podvrsta počela smatrati i izvrsnim materijalom za daljnji uzgoj ovih biljaka. Godine 2007. upisan je u Državni registar.

Vrijedi reći o jednoj važnoj i zanimljivoj činjenici: plodovi ribiza Dar Smolyaninova sadrže vitamin C u takvoj količini koja prelazi količinu u bilo kojem drugom agrumu. Dakle, uz dnevni unos ovog vitamina od 90 grama, u sto grama ovog voća, količina vitamina C je približno 505 posto dnevnih potreba.

Karakteristike

Grm ove podvrste ribiza ima prosječnu veličinu, blago se širi i nije sklon zadebljanju. Izbojci grma su snažni i moćni, radije uspravni, sa slabim dlačicama. Listovi su velike veličine, obdareni blijedozelenom nijansom i blagim dlačicama. Cvjetovi, kada se otvore, dobivaju blijedo ljubičastu boju, cvjetni se grozd sastoji obično od 7 cvjetova. Nisu čvrsto smješteni, stoga plodovi u budućnosti imaju dovoljno slobodan raspored.

Plodovi crnog ribiza Dar Smolyaninova imaju veliku veličinu kada sazriju, svaki može doseći masu od 4,5 grama. Obično masa jedne bobice doseže tri grama. Unutarnji dio ploda ima sočnu i gustu strukturu, a obdaren je i slatkim okusom. Oblik bobica je okrugao. Bobice ove podvrste ribiza također imaju intenzivnu crnu boju. Prilikom kušanja ovo je voće dobilo ocjenu 4,9 bodova od pet mogućih. Osim nevjerojatnog okusa, plodovi sadrže ogromnu količinu korisnih elemenata u tragovima i vitamina koji blagotvorno djeluju na ljudsko tijelo u cjelini. Pogledajmo pobliže sastav ovih bobica:

• Vitamin B4 (kolin), sadržaj je 12,4 miligrama na 100 grama proizvoda. Pomaže u snižavanju kolesterola u krvi. Ima umirujuće djelovanje, a također može ublažiti simptome depresije. Također sprječava stvaranje žučnih kamenaca i poboljšava metabolizam masti u ljudskom tijelu.
• Vitamin C (askorbinska kiselina), sadržaj je 200 miligrama na 100 grama proizvoda. Sudjeluje u proizvodnji kolagena, jača imunološki sustav. Ima potporno svojstvo vaskularne elastičnosti. Pomaže u apsorpciji željeza, uklanja stvaranje anemije uzrokovane nedostatkom željeza.
• Vitamin B5 (pantotenska kiselina), sadržaj od 0,4 miligrama na 100 grama proizvoda. Pruža pomoć u liječenju kolitisa, artritisa, alergijskih reakcija i srčanih bolesti. Sudjeluje u proizvodnji antitijela. Doprinosi normalnom funkcioniranju mozga i živčanog sustava.
• Beta karoten, sadržaj je 0,1 miligrama na 100 grama proizvoda. Smatra se jednim od najmoćnijih antioksidansa, u sastavu je preventivnih lijekova protiv raka, a također odgađa destruktivno djelovanje stanica kod AIDS -a, ima zaštitna svojstva za kožu od izloženosti ultraljubičastom zračenju. Doprinosi održavanju normalnog spolnog zdravlja muškaraca.
• Vitamin E (kao alfa tokoferol), sadržaj je 0,7 miligrama na 100 grama proizvoda. Uklanja toksine iz tijela, sprječava stvaranje karcinogena. Poboljšava cirkulaciju krvi, kao i rad srca i krvožilnog sustava općenito. Ima regenerirajuća svojstva tkiva, a sprječava i razvoj bolesti poput Alzheimerove bolesti.

Sorta ribizla Dar Smolyaninova predstavnik je ranih sorti ribizla prema razdoblju sazrijevanja. Pokazatelj prinosa u prosjeku je 13 tona po hektaru, odnosno približno dva kilograma po biljci. Ako grmu pružite pravodobnu i kvalitetnu njegu, tada će pokazatelj prinosa biti mnogo veći.

Crni ribiz Dar Smolyaninova: recenzije sorte

Crni ribiz Dar Smolyaninova: fotografija sorte

Mnogi vrtlari ostavljaju pozitivne kritike o ribizu Dar Smolyaninova. Recenzije vrtlara opravdane su velikim brojem prednosti ribizle Dar Smolyaninova, kao što su:

• Velika veličina ploda.
• Visoka stopa prinosa.
• Dobar imunitet na mnoge uobičajene bolesti.
• Tolerancija na hladnu i suhu sezonu.
• Visoka razina karakteristika okusa.
• Nepretenciozan u uzgoju (može uspješno rasti u djelomičnoj sjeni, kao i na gotovo svim vrstama tla).
• Rano razdoblje sazrijevanja.

U sorti Dar Smolyaninova crnog ribiza nema posebnih nedostataka. Može se samo pozvati na njih:

• Preopterećenje stabljika obilnom berbom.
• Plodovi omekšaju kad prezre i imaju tendenciju mrvljenja.
• Potrebno je stalno pomlađivati ​​biljku.

Iako bi se takve činjenice bolje pripisale karakteristikama podvrste, a ne njezinim negativnim kvalitetama.

Crni ribiz Dar Smolyaninova: sadnja sorti

Crni ribiz Dar Smolyaninova: fotografija sorte

Crni ribiz Dar Smolyaninova, kao i svaka druga kultura voća i bobičastog voća, proizvest će prinose veće količine i kvalitete samo ako se poštuju sve značajke i pravila sadnje i daljnje njege. Ova se podvrsta smatra prilično nepretencioznom biljkom, stoga nije potrebno vrijeme, trud i novac, čak je i vrtlar amater može uspješno uzgajati.

Odabir mjesta za rast i pravila sadnje

Prilikom odabira mjesta za budući rast ovog grma morate uzeti u obzir sljedeće točke:

• Osvjetljenje. Ribiz Dar Smolyaninova preferira uzgoj na dovoljno osunčanim područjima, pa je vrijedno unaprijed odabrati mjesto s dovoljno osvjetljenja. Istodobno, izravna sunčeva svjetlost može negativno utjecati na zdravlje biljke, pod uvjetom da pada na lišće i grane dulje od dva do tri sata. Najbolja opcija za to bi bilo jutarnje vrijeme. Ova se kultura izvrsno osjeća u područjima koja se nalaze na južnoj ili jugozapadnoj rasvjeti. Posebnost ove podvrste je činjenica da može prilično uspješno rasti na zasjenjenim mjestima. Iako s prilično dugim i jakim zasjenjivanjem, razvoj biljke može usporiti, kao i smanjiti razinu prinosa.
• Vlažnost... Rizom ove biljke ima prilično negativan stav prema višku vlage, pa bi prisutnost podzemnih voda trebala biti najmanje jedan metar t površine tla.Mjesto s niskim reljefom i isušenim tlom smatrat će se izvrsnim, u ovom će se slučaju zadržati vlaga, a stopa prinosa će se povećati na 50 posto.
• Zaštita od vjetra. Sjeverni vjetrovi i propuh prilično su opasni za ovaj grm ribizle. Stoga bi bilo bolje posaditi ovu biljku na mjesto gdje će biti zaštićena objektima ili drugim zasadima. Jaki vjetrovi mogu uzrokovati hipotermiju usjeva, kao i ometati rad insekata oprašivača.

Ova biljka može rasti na gotovo svim vrstama tla, ali ipak najbolja opcija za nju bit će: siva šuma, teško tlo, tlo riječnih dolina, ilovača, busen-podzoličan.

Kultura je prilično loša za močvarna područja, kao i za tla s precijenjenom kiselošću. Optimalni pokazatelj kiselosti za nju je pH 5. Ako ipak na vašem mjestu prevladava tlo s visokom kiselošću, otprilike godinu dana prije sadnje trebate neutralizirati tlo kredom ili dolomitnim brašnom.

Sadnica ove biljke najčešće se sadi u jesenskom razdoblju u godini. Najbolji vremenski period je od rujna do listopada. Trenutno je najbolja temperatura za biljku. Tada postoji prilično mala vjerojatnost da se sadnica neće ukorijeniti i da se neće prilagoditi novom mjestu. Rupu za slijetanje treba pripremiti unaprijed, otprilike tri tjedna prije planiranog datuma slijetanja. Pripremite rupu na ovaj način:

• Kopa se rupa do 65 centimetara u opsegu i 55 centimetara u dubinu.
• Na dno ove rupe izlije se sijeno, trava, otpalo lišće. Nakon toga se ulijevaju tri kante izmeta ili stajskog gnoja. Ovaj sloj trebao bi biti oko dvije trećine rupe.
• Preostali prostor prekriven je zemljom.

Približno 7-15 dana prije sadnje u jamu za sadnju možete dodati i sljedeća gnojiva: 120 grama vapna, 300 grama drvenog pepela, 150 grama kalijevih gnojiva, 350 grama superfosfata.

Ova priprema i prihrana omogućit će kulturi da primi potrebnu količinu hranjivih tvari iz tla još nekoliko godina. Sam proces sadnje ove biljke nema apsolutno nikakve razlike i dodatne značajke od sadnje drugih voćnih biljaka.

Sadnica ribiza sorte Dar Smolyaninova stavlja se u središte pripremljene jame za sadnju, pri čemu se nježno ispravlja korijenje, a zatim prekriva zemljom. Malo ga utapkajte i obilno zalijte, bez obzira na trenutno vrijeme. Ako nakon višednevne sadnje nema oborina, tada se postupak navodnjavanja ponavlja.

Crni ribiz Dar Smolyaninova: njega

Crni ribiz Dar Smolyaninova: fotografija sorte

Ova kultura voća i bobičastog voća zahtjevna je u pogledu hranjenja i zalijevanja. Ovo su glavne mjere za njegu ove podvrste ribiza.

• Zalijevanje. Ova podvrsta smatra se prilično biljkom koja voli vlagu. On zahtijeva postupak navodnjavanja svaka dva do tri dana, a za jedan takav grm volumen navodnjavanja je tri kante vode. S nedostatkom vlage, bobice ove podvrste gube okus ili se uopće ne mogu formirati. Kako bi se olakšao proces održavanja, stručnjaci savjetuju ugradnju automatskog sustava za navodnjavanje. Osim toga, uz pomoć takvog sustava može se napraviti i gnojidba.
• Top dressing. Ako ste prilikom pripreme rupe za sadnju slijedili sve gore opisane preporuke, tada ovoj biljci nije potrebno prihranjivanje još dvije do tri godine nakon sadnje. Najčešće gnojenje za ovu podvrstu ribizla počinje od treće godine života kulture. U tom se slučaju prvi put primjenjuje u proljetno razdoblje godine, za to se koriste mineralna gnojiva, otopina gnoja ili balege ili mješavina organske tvari i mineralnog gnojiva.Općenito, ovoj biljci trebaju tri dodatna gnojiva godišnje: dva u proljeće i jedno u jesen. U jesen se primjenjuju gnojiva na bazi fosfora i kalija koja biljci pomažu da povrati snagu nakon razdoblja plodovanja, kao i da se pripremi za zimovanje.

Postupak otpuštanja treba provesti prema potrebi. Ako je zbijanje prejako, tlo se olabavi na malu dubinu tako da korijenov sustav može primiti potrebnu količinu kisika. Također možete povremeno otpuštati tlo u korijenu za borbu protiv štetočina, u tom će slučaju u većini slučajeva jaja i ličinke štetnih insekata uginuti, nalazeći se na površini tla.

Prikupljanje i skladištenje

Berba s grma crnog ribiza Dar Smolyaninova uklanja se dok sazrijeva plod. Često se sakupljanje odvija u jednom danu, jer se zrenje ovih bobica događa gotovo istodobno. Glavna stvar je ne oklijevati s njihovim uklanjanjem, jer se zrele bobice ove kulture mogu raspasti, a tijekom prezrevanja općenito gube gustoću i neke karakteristike okusa.

Jedan vrijedan pažnje zanimljiva činjenica: ako listove crnog ribiza Dar Smolyaninova stavite u staklenku s kiselim krastavcima, ne samo da ćete im dati lijep izgled, već ćete ih i zasititi vitaminom C, a možete i produžiti rok čuvanja takvog pripravka.

Pravila berbe ovih bobica:

• Ovu žetvu najbolje je brati ujutro, dok se rosa otopila, ili u drugoj polovici dana, kad glavna vrućina popusti. Ako je vrijeme oblačno, vrijeme berbe nije važno. Najvažnije je zapamtiti da se ti plodovi, koji se beru za vrijeme kiše ili obrnuto, po vrlo vrućem i sunčanom vremenu, počinju brže kvariti.
• Prilikom branja bobica obavezno koristite rukavice.
• Za skladištenje i transport ovog voća najbolja opcija bile bi drvene kutije ili košare, ali ne i paketi!
• Voće treba sortirati izravno tijekom sakupljanja, jer zrele bobice uopće ne podnose izlijevanje.
• Ako su oštećene, ove bobice mogu zadržati svježinu samo jedan dan, stoga s njima rukujte iznimno pažljivo.

Ako postoji dug transport, bolje je beriti takve bobice u blago nezrelom obliku, a također i zajedno s grozdovima. Odmah nakon uklanjanja potrebno ih je ukloniti na zasjenjenom i hladnom mjestu.

Svježe bobice crnog ribiza Dar Smolyaninova preporučuje se konzumirati ili preraditi što je prije moguće kako bi zadržale svoje korisne kvalitete. U prirodnim uvjetima (na temperaturama od +10 do +12 stupnjeva), svježe bobice ove sorte mogu se čuvati prilično dugo - oko 15 dana. No to je moguće samo ako se čuvaju na hladnom, prozračenom i zasjenjenom mjestu. Rok čuvanja možete produžiti u hladnjaku. Svježe bobice pri 0 stupnjeva mogu zadržati svoje karakteristike do 30 dana. Ako je temperatura zraka još niža, tada će se rok trajanja povećati na 90 dana. Kad se potpuno smrznu, mogu se čuvati nekoliko godina.

Zaključak

Nakon što smo u ovom članku detaljnije razmotrili sortu crnog ribiza Dar Smolyaninova, slijedeći preporuke za sadnju i njegu ove biljke, lako možete uzgojiti ovaj lijepi grm ribiza na svom mjestu. I također dobiti ukusnu, zdravu, obilnu berbu velikih bobica.