Ojebinski ribiz: opis, njega, upute za uzgoj

U članku je predstavljen ribiz Ojebin: opis, karakteristike, smjernice za njegu, zaštitu, uzgoj.

Takva kultura voća i bobičastog voća poput crnog ribiza poznata je i rasprostranjena od davnina u zemljama Skandinavije, na sjeveru naše zemlje, iako znanstvenici kažu da je Azija bila pradomovina ove kulture. Ali također je vrijedno napomenuti da je to bila divlja kultura. Prvi put su ovu biljku počeli uzgajati u Francuskoj i Engleskoj, u 17-18 stoljeću. Danas je ova kultura bobičastog voća prilično rasprostranjena i uzgaja se ogroman broj njezinih sorti. U ovom ćemo članku dovoljno detaljno razmotriti jednu podvrstu takve kulture koja se zove Ojebin, čija se domovina smatra sjevernim dijelom Švedske.

Ojebinski ribiz: opis sorte

Ojebinski ribiz: fotografija sorte

Crni ribiz Ojebin pripada predstavnicima biljaka s prosječnom brzinom rasta (može doseći prosječno jedan metar), također je obdaren prilično gustom krošnjom i ne baš širokim rasprostranjenjem. Mladi rastući izdanci u početku imaju zelenu boju i blago ružičastu nijansu, koja se tijekom sazrijevanja mijenja u sivkasto-smeđu boju, a također s vremenom postaju i drvenasti. Stabljike su u odrasloj dobi prilično jake i debele, većim dijelom ravne, apikalni dijelovi imaju smeđu nijansu. Pupoljci se nalaze na izbojku jednim redom, imaju ružičastu boju i izduženi ovalni oblik.

Listovi crnog ribiza Ojebina u proljeće su najintenzivniji, blijedozelene boje, a ljeti su tamnozelene boje s blagom brončanom nijansom. Ti su listovi male veličine, mekani su, rastu na izduženim peteljkama, s tri ili pet režnjeva. Listovi ove podvrste crnog ribiza obdareni su prilično jakom i specifičnom aromom, s fitoncidnim svojstvima. Oni imaju ovu značajku zbog smolastih žlijezda na stražnjoj strani ploče.

Cvjetovi, kad se otvore, imaju svijetlo ružičastu boju i zvonasti oblik. Skupljeni su u izdužene i srednje velike grozdove, s prosječno 6-8 bobica. Nakon sazrijevanja bobica šalica prilično brzo otpada. Također je vrijedno napomenuti da se ova kultura smatra samoplodnom, njezino samooprašivanje je 40 posto. Također, ovi grmovi crnog ribiza mogu savršeno preživjeti niske temperature zraka.
Biljka ove podvrste rijetko je pogođena takvim uobičajenim bolestima kao što su pepelnica i antraknoza. Ima prosječnu otpornost na štetnika opasne bubrežne grinje, nije otporan na hrđu.

Odmah napominjemo da sorta ojebinski ribiz nije posebno uzgajana pa autor kod nje nije registriran. Ova se sorta pojavila spontano, jednostavno je odabrana u sjevernom dijelu Švedske od biljaka koje rastu u divljini. Možemo samo sa sigurnošću reći da je ovo klon takve podvrste ribiza, koja ima ime Erkheikki.

Sorta crnog ribiza Ojebin smatra se jedinstvenom sortom koja se ne suši po vrućem vremenu, čak ni u južnom dijelu Ukrajine.Zbog činjenice da ovaj ribiz Ojebin ima visok indeks tolerancije na hladnoću, a također i dobar imunitet na opasne i uobičajene bolesti poput pepelnice i antraknoze, ova je podvrsta uzeta kao osnova za uzgoj brojnih podvrsta u Finskoj, Norveškoj i Švedska .... A kako bi se osigurala visoka razina imuniteta na antraknozu i pepelnicu, do danas se aktivno koristi u odabiru drugih sorti.

Htio bih vam reći jednu zanimljivu činjenicu: kad vidite rastući grm ribiza, uvijek možete reći koje bobice daje, crne, crvene ili bijele, čak i ako su bez lišća. Da biste to učinili, samo trebate pokrenuti ruku duž njezinog izbojka, počevši od korijena pa prema gore. Ako se pojavi aroma svojstvena ribizu, onda je pred vama crni ribiz, ružičasta, crvena i bijela nemaju takav miris.

Sorta crnog ribiza Ojebin: fotografija

Odzhebin ribiz: značajke poljoprivredne tehnologije

Sorta crnog ribiza Ojebin podvrsta je s redovitim i obilnim prinosima. Dugoročna i visoka produktivnost ovih grmova postiže se zahvaljujući kompleksu agrotehničkih mjera, pa će, ako se poštuju sva ova pravila i radnje, vaš grm 15 godina savršeno uroditi plodom.

Odabir sadnice, mjesta i sadnje

Najboljom vrstom tla za uzgoj ribizle sorte Odzhebin smatraju se ilovača i crno tlo koje su dobro opskrbljene vlagom. Najidealnije mjesto za ovaj grm je poplavno tlo rijeka. No nizine, gdje često dolazi do stagnacije vode, kao i mjesta s površinskim pojavljivanjem podzemnih voda za ovu su kulturu apsolutno kontraindicirane.

Prilikom odabira mjesta za sadnju ove sadnice morate znati da će na laganim tlima bez dodavanja organske tvari ta kultura rasti puno gore. Ova biljka voli vlažna, dobro oplođena i rastresita tla. Ovaj grm je kategorički loš za kisela tla, a ako u nedostatku druge mogućnosti morate posaditi biljku na takvim tlima, tada unaprijed, otprilike godinu dana prije sadnje, morate pripremiti ovo mjesto, odnosno vapno prenesite ga pred kopanje prije zimskog razdoblja od 300 do 800 grama vapna po četvornom metru.

Sadnju sadnice crnog ribiza Ojebin treba obaviti u proljeće, nakon mrazeva i prije početka razdoblja protoka soka (približno u drugoj polovici ožujka), ili u jesensko razdoblje, 1-1,5 mjeseci prije dolaska prvi mrazevi (od rujna do listopada). Treba uzeti u obzir da se korijenov sustav jagodičastog usjeva intenzivno razvija do kasnog jesenskog razdoblja. Jama za sadnju trebala bi biti veličine otprilike 50 x 60 centimetara, a dubina joj treba biti približno 35-40 centimetara. Također se treba sjetiti da ova biljka radije raste na dovoljno osvijetljenim mjestima, ali ne na velikoj vrućini, iako dobro podnosi i djelomičnu sjenu. I biljka ne podnosi jake vjetrove i propuh sasvim dobro, pa se vrijedi pobrinuti za njenu zaštitu.

Prilikom odabira sadnice, prije svega, morate pažljivo ispitati biljku: je li njezin korijenov sustav dovoljno razvijen, korijenje bi trebalo imati svijetlu boju na rezu, izbojci površinskog dijela trebaju imati debljinu veću od debljine olovke i ne smije biti suhih ili zahvaćenih pupova. Općenito, dubina jame za sadnju u potpunosti ovisi o veličini sadnice, a samu sadnicu treba zakopati oko 9-10 centimetara od korijenova ovratnika. Od onih pupova koji će biti pod zemljom, naknadno će nastati dodatni izdanci i korijenje.

Osim toga, rizom ojebinskog ribiza ući će dublje u donje slojeve tla i neće se zagrijati po dovoljno vrućem vremenu.U iskopanu jamu za sadnju potrebno je dodati sloj gnojiva: pola kante humusa, 15 grama amonijevog nitrata, 25-30 grama superfosfata, 15 grama kalijevog klorida ili, umjesto toga, staklenku od pola litre drvenog pepela. . Gnojiva se moraju dobro pomiješati s plodnim tlom. Prije sadnje trebate malo orezati korijenje sadnice.

Prilikom sadnje određene sadnice, ona se mora staviti u rupu pod oštrim kutom od 45 stupnjeva, to pridonosi stvaranju novih korijena i mladih zdravih izdanaka iz pupova koji su pod zemljom. Prilikom stavljanja sadnice u rupu za sadnju, trebali biste pažljivo širiti korijenje, ali bez savijanja u isto vrijeme, inače će biljka proći kroz razdoblje prilagodbe prilično dugo. Nakon toga, prekrivši sadnicu zemljom u polovici jame za sadnju, treba je zalijevati, čak i ako je tlo već mokro. Zahvaljujući tome, u zoni korijena neće biti zračnih šupljina, a korijenje će biti u maksimalnom dodiru sa tlom.

Kako bi nakon sadnje omjer prizemnog dijela i rizoma bio približno isti, potrebno je provesti postupak rezidbe i ostaviti dva ili tri pupa iznad tla, a 3-4 pupoljka na jednogodišnjim biljkama. Ako planirate saditi nekoliko primjeraka odjednom, razmak između redova trebao bi biti dva metra, a između samih sadnica oko jedan i pol metar.

Značajke njege

Kako bi ojebinski ribiz imao dobar rast i razdoblje plodovanja, ova sorta mora rasti na dovoljno vlažnom i plodnom tlu, budući da kultura zauzima dovoljno veliku količinu mikronutrijenata. Zato je prije sadnje biljke, kao i tijekom vegetacije, potrebno na tlo unijeti potrebnu količinu gnojiva. Prvi put se prihrana primjenjuje prije postupka sadnje mlade biljke. To se događa u prvih deset dana listopada:

• U slabo obrađena tla unosi se 5-6 kilograma organske tvari po četvornom metru.
• Na tretirano tlo u prosjeku se unosi 4-5 kilograma organske tvari po četvornom metru.
• U dovoljno obrađena tla unosi se i 4-5 kilograma organskih gnojiva po četvornom metru, ali već s razmakom između preljeva od dvije godine.

Vrijedi znati da se gnojiva koja sadrže klor ne smiju primjenjivati ​​za crni ribiz Ojebin.

Zajedno s organskim tvarima unose se i mineralna gnojiva, oko 200 grama superfosfata i 50 grama kalijevog sulfata po četvornom metru. Dohrana se primjenjuje samo na tlo bez korova. Stoga je prije hranjenja biljke potrebno zakoroviti tlo u blizini grmlja kako bi samo ti grmovi ribiza mogli koristiti ta gnojiva. Ona gnojiva koja se primjenjuju prilikom sadnje sadnice u jamu za sadnju sasvim su dovoljna za dvije godine rasta i plodonošenja biljke.

Već od treće godine života ojebinski bi ribiz trebao primati gnojiva. Tijekom cijele vegetacijske sezone ove podvrste ribiza potrebno je za nju provesti četiri preljeva, to je u proljeće (jedan preljev); u ljetnoj sezoni (dva preljeva), tijekom sazrijevanja plodova; nakon berbe (jedna prihrana). U proljetno doba godine gnojiva na bazi dušika posebno su potrebna za ovu jagodičastu kulturu, jer pomažu rast zelene mase i, naravno, formiranje velikog broja plodova. Amonijev nitrat (25 grama) ili urea (15 grama) dodaje se u tlo po kvadratnom metru. Potrebno je uzeti u obzir činjenicu da se dušik i kalij jednostavno i brzo ispiru iz tla u donje slojeve tla, a kako bi ovaj grm dobro savladao takvo hranjenje, to treba učiniti u proljeće , nakon otapanja snijega, uglavnom nakon prošlog proljeća povratka mrazeva. Osim toga, gnojiva na bazi dušika imaju stimulirajući učinak na rast novih izdanaka, a u jesen, prije zimovanja, to je krajnje nepoželjno.Čak i u proljetno doba uvodi se organsko hranjenje; za to su prikladni razrijeđeni divizma (u omjeru 1 do 10) ili ptičji izmet (u omjeru 1 do 20). Dvije kante takvog hranjenja ostavit će grm u odrasloj dobi, a jedna kanta bit će dovoljna za mladi grm.

Vrijedi napomenuti da je ojebinski ribiz jako dobar za škrob pa će biti izvrsna prihrana od kore od krumpira... To zahtijeva natapanje kipuće vode, a zatim ohlađene ili osušene kore krumpira izlijte u blizini grma.

Ako ukratko razmotrimo shemu brige za ove grmlje u određeno vrijeme, to izgleda ovako:

• Spavajući bubrezi. U tom razdoblju grm se tretira kipućom vodom iz kantice za zalijevanje ili DNOC -om, to se radi protiv čitavog kompleksa štetočina.
• Razdoblje pupanja. Prilikom rahljenja tla potrebno je dodati amonijev nitrat u količini od jedne kutije šibica po grmu.
• Razdoblje rasta izdanaka. U to vrijeme biljka se prska Topazom, pepelnicom iz opasne bolesti.
• Razdoblje pupanja, početak razdoblja cvatnje. Grm se tada tretira bornom kiselinom i željeznim kelatom (10 grama tvari na 10 litara tekućine).
• Kraj razdoblja cvatnje. Biljka se hrani ptičjim izmetom (1 do 15) ili divizmom (1 do 5), uvijek pod zalijevanjem.
• Razdoblje rasta i ulijevanja plodova. U to se vrijeme provode stalni postupci zalijevanja, kao i liječenje grmlja od stresa zbog vrućeg vremena lijekom Immunocytophyte.
• Period sazrijevanja plodova. Odmah nakon branja plodova, izdanci koji su pogođeni staklom izrezuju se, biljka se prska preparatima Topaz i Fufanon.
• Razdoblje završetka rasta izdanaka. Kultura se hrani kalijevim sulfatom i superfosfatom, dvije tvari iz kutije šibica za jedan grm.
• Period opadanja lišća. Krajevi stabljika koje su bile zahvaćene bolešću pepelnice ošišaju se, a oni izdanci koje je zahvatila staklena zdjela i grinja izvade.

O drugom i trećem postupku hranjenja ovisi jesu li plodovi ove kulture veliki jagodičasti usjevi. Takvi se zavoji provode nakon razdoblja cvatnje, u trenutku kada su se na ovom grmu već stvorile male zelene bobice i kada ti plodovi počnu crniti. Hrane se i organskim gnojivima, ali ne obilno, oko tri kante za svaki grm.

Četvrti put biljka se hrani nakon berbe plodova, otprilike u posljednjoj dekadi srpnja i prvoj polovici kolovoza. Ojebinski ribiz u ovom je trenutku izrazito iscrpljen, pa će gnojidba gnojivima vratiti vitalnost, kao i položiti zdrave i snažne pupoljke za sljedeću godinu. Grm se hrani organskim i mineralnim gnojivima, za to se jedna žlica superfosfata otopi u jednoj kanti vode, u istoj količini kalijevog nitrata i jednoj čaši drvenog pepela. Organska gnojiva razrjeđuju se na isti način kao u prvom i drugom postupku hranjenja. Jedan grm uzima oko dvije kante takvog hranjenja.

Gnojenje se primjenjuje na sljedeći način:

• Suha gnojiva. Izvodi se prema projekciji krošnje grma, zatim se zatvaraju otpuštanjem tla.
•  Otopine vode. Prema projekciji grma u rupu, tlo se olabavi i time se pokrije gnojivo.

Osim gnojenja korijena ovog grma, može se provesti i nekoliko folijarnih zavoja, u osnovi se proizvode tri puta, u prva dva ljetna mjeseca. Za to se tri grama borne kiseline, pet grama kalijevog permanganata (to jest kalijevog permanganata), 35 grama bakrenog sulfata razrijedi u različitim spremnicima. Ove se otopine ulijevaju u 10 litara tekućine i prskaju po biljci. Ove prihrane potrebno je obaviti po sunčanom vremenu.Rizom ove podvrste jagodičaste kulture koja se razmatra nije tako duboko u tlu, oko 20-30 centimetara od površine tla, pa je biljka prilično higrofilna. Ova kultura ima vegetaciju u kojoj je grm posebno osjetljiv na postupak navodnjavanja. Prije svega, ovo je razdoblje cvatnje, drugo, ovo je razdoblje sazrijevanja bobica, a posljednje je nakon ili u vrijeme branja plodova. U tim razdobljima ispod jednog grma izlije se 20 do 30 litara tople tekućine.

Važno je znati da se s dovoljnom razinom vlažnosti tla kada se stisne u ruci, skuplja u grumen, a pritom se malo lijepi za dlan. A ako se pri cijeđenju tlo lako zalijepi za ruku i tekućina izlazi na grumen, tada bi zalijevanje trebalo smanjiti.

Postupak navodnjavanja treba provesti u kružnim utorima, koji imaju dubinu od 10-15 centimetara, prema projekciji grma, ili na površinama napravljenim navodnjavanjem ispod biljaka, ograničavajući ih valjkom za tlo. Gnojenje se može obaviti zajedno s postupkom navodnjavanja. Kako se tlo ne bi odmah osušilo, ispod grmlja stavite sloj malča kako biste zadržali vlagu u tlu.

Osim postupka zalijevanja, tlo ispod grmlja mora se olabaviti, uzimajući u obzir dubinu na kojoj se nalazi korijenje biljke: između grmlja do dubine od približno 13-18 centimetara, a ispod biljaka do najveća dubina 6-8 centimetara. Tijekom cijele vegetacijske sezone tlo u blizini ove biljke olabavi se oko 6 puta.

Koje bolesti i štetnici mogu utjecati na ojebinski ribiz

Sorta crnog ribiza Ojebin ima dobar imunitet na takve opasne i uobičajene bolesti kao što su antraknoza i pepelnica, iako se uz nekvalitetnu i neblagovremenu njegu može napasti štetočinom poput grinja u bubregu, kao i infekcijom bolestima frotira i hrđu. Ova biljka ima prilično dobru otpornost na druge bolesti.

Za borbu protiv bolesti i štetnih insekata počinju provoditi aktivnosti na samom početku proljetnog razdoblja. Posljednjih dana veljače - prve polovice ožujka, prije početka razdoblja bubrenja pupova, ovi se grmovi preliju kipućom vodom. Voda za ovaj postupak trebala bi biti na temperaturi od oko 70-80 stupnjeva, a mjesto pojave korijena ove biljke bilo bi bolje pokriti komadom šperploče ili cerade kako se ne bi mogli opeći. Za veći učinak, vodi se dodaje kalijev permanganat ili sol. Biljka se tretira ravnomjerno, bez zaustavljanja na jednom području, tako da nije moguće opeći grm. Iako je ova metoda ekološki prihvatljiva, ne može jamčiti stopostotno uklanjanje štetočina i bolesti. Zato se, uz sve, dolaskom proljeća grmlje tretira 1% -tnom otopinom karbofosa, 1% -tnom otopinom bakrenog sulfata ili bordoškom tekućinom. Tijekom vegetacije ove se biljke mogu tretirati fungicidima još oko 2-4 puta.

Obradu treba provoditi ne samo na samoj biljci, već i na tlu ispod nje. U proljeće, neposredno nakon otapanja snijega, tlo se u blizini grma otpušta oko tri centimetra u dubinu i grm se zalijeva. U jesenskom razdoblju potrebno je sakupiti sve stabljike ispod grmlja, otpalo lišće i zbrinuti ih spaljivanjem jer mogu sadržavati štetne i opasne insekte koji se pripremaju za zimovanje. Prije svega, na ovom grmu voća i bobičastog voća može se vidjeti bubrežna grinja. Ovo je jedan od najopasnijih neprijatelja ove kulture bobičastog voća. Ovaj štetnik može oštetiti do 80 posto svih postojećih bubrega. Biljke koje je napala bubrežna grinja slabe i nakon nekog vremena umiru, ako se ne poduzmu odgovarajuće mjere na vrijeme.Pupoljci na kojima se nastanio ovaj štetnik mogu se vidjeti na samom početku jesenskog razdoblja. Oni se sasvim jasno ističu na početku vegetacijske sezone. Bubreg zahvaćen grinjom dovoljno je velik nego zdrav, ima okrugli oblik i izgleda kao vrlo mala glavica kupusa. Unutar takvog bubrega nalazi se do tisuću i pol grinja, vrlo malih dimenzija, koje se na prvi pogled ne primjećuju. Stabljike koje je zahvatio ovaj štetnik moraju se ukloniti i spaliti s dolaskom proljetnog razdoblja u godini.

Tijekom cvatnje biljke ženke krpelja napuštaju svoje sklonište i pronalaze nove pupoljke za sebe. Tijekom takvog razdoblja liječenje od ovog malog i opasnog štetnika je najučinkovitije. Grm se tretira otopinom koloidnog sumpora (10 grama tvari uzima se za 10 litara tekućine).

Valja napomenuti da je ovaj štetnik prijenosnik vrlo opasne bolesti - frotir, ili na drugi način poništavanje ribiza. Štoviše, prvi znakovi ove bolesti mogu se očitovati tek nakon četiri godine, zbog čega se grmovi stari pet godina uzimaju za reznice. Znakovi infekcije ojebinskog ribiza ovom bolešću su sljedeći:

• Cvjetovi zahvaćenog grmlja mijenjaju boju iz bogatocrvene na početku cvatnje u ljubičastu na kraju cvatnje, a također se pretvaraju u dvobojne.
• Listovi bolesne biljke imaju vrlo male veličine i nepravilnog oblika; također gube svoju specifičnu aromu svojstvenu ovoj kulturi.
• Grm ne donosi plodove.

Nažalost, beskorisno je liječiti ovu zaraženu biljku, nema lijekova protiv ove bolesti. Stoga se zahvaćeni grm mora hitno iskopati i spaliti kako se bolest ne bi proširila na druge usjeve, a mjesto ispod ovog grma mora se obraditi. Za prevenciju borbe protiv bubrežnih grinja prvenstveno se radi o kupnji sadnice ove podvrste samo od pouzdanih prodavača.

Još jedna od najopasnijih bolesti ove biljke koja je može uništiti je peharna hrđa... Ova bolest utječe na lišće biljke, zbog čega mijenja boju u žutu i prerano otpada, kao i stabljike i same plodove, koji nisu podložni konzumaciji. Uzročnikom ove opasne bolesti smatra se gljiva koja hibernira na šašu, a u proljeće, u vrijeme cvatnje, spore gljive se uz pomoć vjetra prenose na bobičasto polje. Uz dovoljna oštećenja, prinos usjeva se smanjuje. U bolesnom grmu poremećeni su metabolički procesi, a smanjena je i razina otpornosti na mraz.

Kao preventivne mjere provode:

• U radijusu od pola kilometra od grmlja, šaš je potpuno uništen.
• Zatim se otpalo lišće i stabljike uklanjaju i spaljuju.
• Pravodobno i kvalitetno obrezujte grm, sprječavajući njegovo zadebljanje.
• Tretman grmlja fungicidima u proljeće.

Ako se odžebinski ribiz ipak zarazio ovom bolešću, tada se za liječenje koristi ponovna obrada grma fungicidima, bordoškom tekućinom ili otopinom koloidnog sumpora. U tom se slučaju obrada vrši tri puta: tijekom cvatnje lišća, prije i poslije razdoblja cvatnje.

Ovaj grm ribiza, nažalost, mogu napasti drugi štetni i opasni insekti. Najčešće za ovaj grm su staklo, moljac i lisne uši. Kad ih napadnu lisne uši, lišće na usjevu se uvija, a mladi izbojci postaju zakrivljeni. Jaja hibernacije ovog štetnog i opasnog insekta uništavaju se tretiranjem biljke osam postotnom otopinom nitrofena ili otopinom klorofosa (u omjeru 20 grama tvari na 10 litara tekućine).

Ličinke moljca zimuju u opalom lišću ispod grmlja ove bobičaste kulture.Kako bi se spriječilo njihovo ispuzanje prije razdoblja pupanja, potrebno je nanijeti sloj malča na tlo ispod biljke ili pokriti netkanim materijalom. U tom slučaju ličinke umiru.

Staklaste ličinke čekaju zimsko razdoblje ispod grmlja, a zatim se počinju hraniti, dok grizu stabljike iznutra. U ovom slučaju, na prijelomu izbojka može se vidjeti crna jezgra. Zaražene stabljike režu se do same osnove grma, a zatim spaljuju.

Postupak obrezivanja i formiranja krune

Postupak orezivanja i formiranja krošnje sorte crnog ribiza Ojebin provodi se tijekom cijele vegetacijske sezone ove kulture. Pravilno provedeno obrezivanje i formiranje grmlja smatra se vrlo važnom i obveznom mjerom za povećanje prinosa i kvalitete bobica. Također je vrijedno napomenuti da se pravilnim i savršenim obrezivanjem ovog grma može spriječiti do 90 posto komplikacija koje mogu nastati kao posljedica bolesti i napada štetnih insekata.

Najbolji plod u ovoj kulturi javlja se na bočnim izraslinama, koje se nalaze na mladicama starima dvije do tri godine. Što je stabljika starija, na njoj su manje rodni pupoljci i manji plodovi, zbog čega je formiranje grma s plodnim stabljikama u mladosti važan čimbenik u povećanju i produljenju visokog prinosa i kakvoće plodova.

Prilikom izvođenja postupka obrezivanja potrebno je uzeti u obzir biološke značajke dotične podvrste - to je njezina sposobnost stvaranja novih bazalnih izbojaka prilično brzim tempom. Kao rezultat toga, grm ove podvrste može doseći snažno zadebljanje i, sukladno tome, treba na vrijeme provesti postupak formiranja krune.

Ovisno o tome koliko je godina stara ojebinska ribizla, mijenja se i priroda postupka obrezivanja. Tijekom sadnje korijen i vršni dio biljke dovode se u pravilan oblik. Osim toga, gornji bubreg je odsječen, što izvlači sve hranjive mikroelemente, sprječava stvaranje bočnih stabljika. To znači da biljka počinje stariti već u prvoj godini sadnje. Stoga se nakon sadnje grma svaka stabljika odreže na dva ili tri pupa, a rez bi trebao biti oko jedan i pol centimetara iznad pupoljka, koso, prema dolje.

Tijekom prve tri godine vrlo je važno dobiti najveću vegetativnu masu, zbog čega će to u budućnosti poslužiti kao podloga za obilne berbe zrelih plodova, zbog čega je postupak rezidbe u ovom trenutku usmjeren na tvoreći krunu grma: preslabi i nepotrebni izdanci stari godinu dana odsijecaju se, a jaki vrhovi ošišaju se za jednu trećinu. Nakon takvog postupka obrezivanja na izbojcima bi trebalo biti dva do četiri pupa.

Za 4-5 godina biljnog života na njemu može izrasti više od 13-14 stabljika različite dobi. S većim brojem njih, grm se zadebljava, zbog čega se smanjuje kvaliteta i količina plodova, a povećava se i vjerojatnost oštećenja grma štetočinama i bolestima. Stoga, počevši od četvrte godine, postupak pomlađivanja biljke treba postupno provoditi: u ovoj kulturi u zreloj dobi trebalo bi narasti do 10 stabljika različite dobi.

Vrijedi znati da uvijek morate orezivati ​​pupoljak okrenut prema vanjskoj strani grma: od njega će se stvoriti nova, mlada grančica.

Stare stabljike ovog grma treba odrezati odmah nakon berbe. Režu se na samoj površini tla kako bi potaknuli stvaranje mladih izdanaka. Nakon toga, formiranje grma sastoji se od povremene zamjene bolesnih i neproduktivnih starih stabljika najmlađim i najjačim granama.

Tijekom jesenskog postupka obrezivanja najčešće se formira grm, a u proljeće se vrši mala rezidba u sanitarne svrhe.Stabljike na koje su utjecali štetnici izrezuju se u roku od godinu dana. Mjesta rezova u crnom ribizlu u Ojebinu prilično su slabo zarasla pa ih je potrebno podmazati vrtnim lakom. Orezani zdravi izdanci mogu se koristiti kao reznice. Od starih zdravih stabljika slojevitost se može napraviti tako da se unaprijed naprave mali utori s karanfilom na kori grana, za najbrže ukorjenjivanje.

Također treba zapamtiti da se postupak obrezivanja ove biljke provodi u razdobljima mirovanja kulture: u kasno jesensko razdoblje ili u rano proljeće.

Ojebinski ribiz: zimovanje

Sorta crnog ribiza Ojebin smatra se prilično otpornom biljkom na mraz, zbog čega je kompleks radnji prije zimskog razdoblja uglavnom usmjeren na hranjenje kulture, kao i dezinfekciju grmlja i prostora oko njega. Prije postupka obrezivanja potrebno je provesti preventivne mjere protiv štetnih insekata i raznih bolesti. Za to se sve osušene stabljike i otpalo lišće sakupljaju i odlažu spaljivanjem. Zatim grm i tlo oko njega tretiram fungicidima (otopina sapuna za pranje rublja, ili otopina kalijevog permanganata).

U jesenskom razdoblju provodi se glavni postupak obrezivanja ovog grma, formira se njegova kruna. Da biste to učinili, uklonite sve godišnje vršne dijelove, budući da u njima zimuju razni štetnici, osušeni i nerazvijeni izdanci, kao i oni mladi izdanci tanji od olovke. Ne zaboravite da mjesta izrezivanja treba tretirati vrtnim lakom. Prije hranjenja biljke, provodi se postupak punjenja grma, potrošnja vode trebala bi biti približno 40-50 litara po grmu.

U jesenskom razdoblju kopanje tla provodi se zajedno s prihranom. U jesenskom razdoblju, zajedno s organskim gnojivima, primjenjuju se samo mineralna gnojiva na bazi kalija i fosfora. Dušik koji se nalazi u organskim tvarima bit će dostupan kulturi tek nakon procesa razgradnje u tlu, u proljeće, odnosno u trenutku kada postane potrebniji za datu kulturu.

Kopanje se vrši prilično pažljivo i ne duboko kako se ne bi oštetio korijenov sustav (blizu baze grma za 6 centimetara, a dalje od njegove baze za oko 15 centimetara). Lagano tlo treba rahliti kako bi se zaštitilo od smrzavanja do najveće dubine. Teško tlo mora se ostaviti grudasto kako bi zadržalo vlagu. Također je potrebno malčirati prostor u blizini grma.

Ako se očekuje prilično hladna zima, s temperaturama ispod -25 stupnjeva, grm ove podvrste ribiza ipak treba izolirati. Da biste to učinili, morate grupirati nekoliko stabljika grmlja i saviti ih prema površini tla, u smjeru njihovog rasta, a zatim pritisnuti nečim teškim, poput opeke ili dasaka. Kada predviđate hladno vrijeme ispod -35 stupnjeva, osim takvih radnji sa stabljikama, trebali biste grm također zamotati, koristeći mineralnu vunu ili agrofibre.

Ojebinski crni ribiz također možete izolirati ispuštajući ga sa zemljom, ali vrijedi zapamtiti da biljka mora i dalje imati pristup zraku, pa ne biste smjeli dopustiti zaleđivanje.

Sakupljanje i skladištenje plodova

Plodovi crnog ribiza Ojebin imaju osobitost istovremenog sazrijevanja, a mogu se nalaziti i na grmu do mjesec dana. Zahvaljujući tome, postaje moguće izvršiti berbu odjednom. Iako se ovi plodovi suho odvajaju od četke, ipak ih se preporučuje uklanjati četkicama iz biljke, jer im u tom slučaju rok trajanja postaje duži, te bolje podnose transport na ovaj način.

U slučaju da su ti plodovi namijenjeni tehničkoj preradi ili za slanje na prilično velike udaljenosti, tada ih treba ukloniti u blago nezrelom obliku: kad prve bobice sazriju u jednoj četki, ili tjedan i pol prije nego što su potpuno zreo. Plodovi ove podvrste prikupljeni u ovom stanju savršeno zadržavaju svoje kvalitete od 10 do 18 dana i sazrijevaju usput, iako su po svojim okusnim karakteristikama prilično lošiji od onih plodova koji su sazrijeli na grmu. Stoga, ako su plodovi podataka namijenjeni za konzumaciju, izravno na licu mjesta, tada se uklanjaju kada potpuno sazriju. Također je vrijedno napomenuti da se plodovi ove podvrste ribiza skupljaju po ne vrućem i suhom vremenu, u kutije ili košare, u kojima se zatim transportiraju.

Ubrani urod ovih plodova čuva se na hladnom mjestu do otpreme. Najbolje je takve plodove prevoziti navečer ili noću, a pritom ih dobro pokriti od kiše i prašine. Izvrsne karakteristike plodova ove podvrste crnog ribiza, polurasprostiranje grma i elastičnost njegovih izdanaka omogućuju mehaniziranu berbu.

Zaključak

Sorta crnog ribiza Ojebin prilično je popularna sorta za industrijski uzgoj u Poljskoj i skandinavskim zemljama. U posljednje vrijeme potražnja za plodovima ove kulture, koja se prodaje u neobrađenom, svježem obliku, uvelike je porasla. Zbog izvrsnog i jedinstvenog sastava, kao i dobre otpornosti na mraz, sposobnosti da zadrži svoju strukturu tijekom odmrzavanja, što omogućuje opskrbu sebe i svoje obitelji vitaminima tijekom cijele godine, ojebinski ribiz ostaje jedan od najtraženijih . Glavna stvar je ne zaboraviti na kvalitetnu i pravodobnu njegu za nju.

Crni ribiz Ojebin: video o sorti