Grožđe đurđevak
Sadržaj:
Grožđe đurđica novost je na hortikulturnom tržištu. Ipak, sorta je već stekla posebnu popularnost. Prvi put spominjanja ove sorte pojavila su se tek 2012. godine. I uzgojio ga je ukrajinski uzgajivač.
Zbog činjenice da u početku sorta nije testirana i ni na koji način testirana, a sadnice su imale prilično visoke troškove, sorta u načelu nije bila toliko popularna i tražena. No postupno je sorta postala vrlo poznata. Barem zbog činjenice da ima izvrsne vanjske i okusne karakteristike. A također i zbog otpornosti na sve vrste bolesti i štetočina.
Otpornost na stres, ravnodušnost u uvjetima nepovoljnih vremenskih uvjeta, izvrsne karakteristike okusa i općenito pozitivno iskustvo i osjećaji uzgoja ove sorte - sve je to utjecalo na popularnost sorte. Učinio ga je vrlo poznatim. I grožđe đurđevak prilično se aktivno proširilo u raznim regijama zemlje. I također daleko izvan svojih granica.
Grožđe đurđevak: povijest stvaranja
Fotografija grožđa đurđevka
Naravno, valja spomenuti i rodonačelnike ove sorte. Mnogi uzgajivači obično koriste sortu grožđa tzv Maskota... Budući da se smatra najsvestranijim za takve svrhe. Osim toga, talisman donosi vrlo velike plodove. Otporan na nepovoljne vanjske uvjete. Također je otporan na najčešće bolesti.
Da bi se dobila sorta grožđa đurđevak, Talisman je ukršten s Radiant Kish-mish. To je utjecalo na prinos dobivene nove sorte. Također i po svojoj svijetlo zlatnoj boji i karakteristikama okusa. Nekima se čine izvan svake pohvale.
Žetva
Iskusni vrtlari tvrde da je Đurđica jedinstvena sorta. Daje idealan prinos uz minimalne zahtjeve. Bobice su vrlo dobrog okusa. Prilično su veliki. Prinos je obično vrlo bogat. No sve to možda neće biti slučaj ako se vrtlar ne pridržava agrotehničkih pravila.
Bobice osvajaju mnoge druge sorte jer ne samo da imaju izvanredne atraktivne vanjske karakteristike. Ali i zbog činjenice da imaju nenadmašnu izvrsnu aromu.
Veliko produženo grožđe đurđevak. Ponekad njihov oblik može biti čak i u obliku srca. Plodovi su obično zlatne boje i privlačne boje. Prosječna težina jedne bobice varira od 10 do 16 grama. Ali obično je to još uvijek blizu 12-13 grama. Vrlo se ističu na pozadini mnogih drugih sorti. To je doista jedna od njihovih prednosti. Ono što se ne može zanemariti.
Grožđe đurđevak: karakteristike okusa sorte
Plodovi grožđa su vrlo nježni i sočni. Također ima vrlo sladak okus i aromu muškatnog oraščića. Ima blago kiselkast okus. Ali općenito, raznolikost prima ogroman broj komplimenata. Zato što su bobice zaista nevjerojatno ukusne. U pravilu ih vole i odrasli i mladi ljubitelji bobica.
Kiselo -slatki okus samo je posjetnica sorte. Također je vrijedno napomenuti karakteristike kože koja prekriva bobice. Odlikuje se gustoćom. Zahvaljujući tome, bobice ne napadaju pčele, ose. Kao i svi drugi insekti. Usprkos svoj snazi, bobice su i dalje vrlo nježne, nevjerojatno ukusne. A koža im nimalo ne kvari okus i svojstva.
Grožđe đurđevka: opis sorte
Grozdovi su vrlo jaki i bujni, težina jednog grozda obično varira od 800 grama do jedan i pol kilograma. Ono po čemu je sorta đurđevak jedan od vodećih u težinskim karakteristikama. Oblik grozda je cilindričan, gustoća je srednja. Bobice se možda neće jako uskladiti.
Komercijalne kvalitete voća su nevjerojatne. Stoga se sorta često proizvodi u industrijskim razmjerima. No, ipak postoji nedostatak. Što se ne može ne spomenuti. Sastoji se u činjenici da cvjetovi u kišnom vremenu, s prekomjernim oborinama, mogu otpasti. Zbog toga pada i razina prinosa.
Grozdovi nisu tako puni. A bobice su rijetke. Klimatskim previranjima može se odoljeti. Da biste to učinili, dovoljno je pravovremeno uštipnuti izbojke. Također upotrijebite neka biološka sredstva i pripravke za prskanje biljke.
Gdje uzgajati grožđe đurđevak?
Iskusni vrtlari, kao i uzgajivači, vjerojatnije će preporučiti uzgoj ove sorte u najpovoljnijim klimatskim uvjetima. U osnovi, sorta se uzgaja u Ukrajini, Moldaviji, kao i u južnim regijama Rusije.
Općenito, grožđe se može uzgajati u moskovskoj regiji. No, u isto vrijeme trebali biste biti pažljiviji u brizi o biljci. U svakom slučaju, klimatski uvjeti će na ovaj ili onaj način utjecati na stanje i kvalitetu plodova. Negdje u velikoj mjeri, ali negdje beznačajno. Ali promjene će biti vidljive.
Karakteristike sorte
Sorta je usred sezone. Ubirati možete 125-130 dana nakon što su pupoljci procvjetali na grmu. U južnom dijelu naše zemlje berba se bere u prvoj dekadi kolovoza. Ako govorimo o regijama s hladnom klimom, onda će, naravno, sazrijevanje biti odgođeno. Prvi urod može se ubrati najranije početkom rujna.
Grmovi sorte su prilično snažni. Njihova visina može doseći četiri metra. I stoga je od prve godine rasta biljaka potrebno obrezivanje kako bi se ukrasilo. Lozu treba pravilno orezati kako ne bi rasla. Inače, to može utjecati na kvalitetu samih bobica.
Vrtlari koji već imaju iskustva u uzgoju sorte đurđevak napominju da je prinos uvijek vrlo visok. I, što je najvažnije, prilično je stabilan. Samo vremenski uvjeti mogu utjecati na razinu plodonošenja. Naime: dugotrajne kiše, oborine, jaki udari vjetra. Kao i kasni proljetni mrazevi, koji se nazivaju i povratni mrazevi.
Grozdovi mogu ostati na vinovoj lozi dosta dugo, čak i ako su već sazrijeli. Istodobno, grm odiše vrlo atraktivnom aromom, vrlo sličnom aromi đurđevka, možda je upravo zbog toga sorta dobila upravo takav naziv cvijeta. Ako su bobice previše izložene na grmu, tada se njihove kvalitete postupno mijenjaju na gore - postaju vodene, kao da su fermentirane.
Grožđe đurđice: bolesti i štetnici
Iskustvo pokazuje da je sorta vrlo otporna na razne nepovoljne čimbenike, savršeno je zaštićena od pepelnice i mnogih drugih opasnih bolesti koje ponekad mogu ugroziti kulturu. Zbog visoke razine imuniteta, ova je sorta također postala prilično nadaleko poznata. Otpornost na mraz je također izvrsna: sorta bez zaklona može izdržati temperature i do -21 stupanj, a neki vrtlari također kažu da čak ni na -25 stupnjeva nisu prekrili grm, a on se odlično osjećao. No, ipak se preporučuje pridržavanje ovih granica, a ako temperatura postane još ozbiljnija, dodatno prekrijte grm kako biste ga zaštitili od smrzavanja.
Razmnožavanje sorte provodi se ne samo zahvaljujući sadnicama, već i uz pomoć raslojavanja i reznica. Svaki vrtlar za sebe odabire metodu koja mu se najviše sviđa ili odgovara njemu i njegovim mogućnostima.Reznice dobro ukorijenjuju i praktički su nepretenciozne, biljka se dobro ukorijenjuje u dreniranom tlu, mjesto treba biti osvijetljeno, bez vjetra, po mogućnosti smješteno na južnoj strani. Sjedalo je jama, širine najmanje jedan metar, a dubine 60-70 centimetara.
Kad vrtlar koristi sadnice za sadnju, tada bi trebao pratiti njihovo stanje - pregledati ih na oštećenja, trulež ili drugu metamorfozu. Grožđe se radije ukorijenjuje u rastresitom tlu, koje se prethodno mora oploditi raznim mineralnim gnojivima i aditivima koji će pozitivno utjecati na kvalitetu biljke. Ako stvorite sve potrebne uvjete, tada će otprilike 2-4 godine nakon sadnje vinova loza dati svoje prve visokokvalitetne i vrlo ukusne plodove.
Prednosti i nedostaci sorte grožđa đurđevak
Naravno, govoreći o biljci, ne možemo ne spomenuti njezine prednosti i nedostatke, jer apsolutno svaka sorta ima i pozitivne i negativne strane.
Prednosti sorte grožđa đurđevak uključuju sljedeće značajke:
- ova sorta nema samo jedinstven okus, već i vrlo neobičnu aromu bobica;
- prinos je uvijek na vrlo visokoj razini;
- u hladnim i ugodnim uvjetima bobice se mogu čuvati jako dugo;
- sorta je otporna na niske temperature (grmlje može izdržati temperature do -25 stupnjeva);
- sorta se može razmnožavati slojevima i reznicama;
- otpornost na uobičajene bolesti u sorti je na najvišoj razini, zbog čega ima tako široku popularnost među mnogim vrtlarima.
Naravno, postoje i neki nedostaci koje također treba napomenuti. Prvo, u kišnom razdoblju cvjetovi se mogu raspasti, što negativno utječe na razinu ploda i, shodno tome, na ukupni prinos biljke. Drugo, ako grožđe dugo visi na vinovoj lozi, tada pulpa postaje vrlo neugodne konzistencije, a usjev će se jednostavno pokvariti. Zato je potrebno ubrati na vrijeme kako bi bobice bile izvrsne kvalitete, dugo se skladištile i transportirale.
Općenito, sorte grožđa đurđevak danas ostaju jedne od vodećih, jer imaju nevjerojatno privlačna vanjska svojstva, a imaju i izvrstan okus. Sorta je univerzalna - od voća možete pripremati jela, pića, a i koristiti ih samo svježe. Budući da je okus vrlo sladak, a kiselost izražena, ali blago, grožđe ne vole samo odrasli, već i najmanji ljubitelji bobica. Treba imati na umu da je grožđe prilično nepretenciozno ako govorimo o poljoprivrednoj tehnologiji, ali treba imati na umu da bi u manje ugodnim vremenskim uvjetima, u regijama s nestabilnim temperaturama, mogle ispasti bobice s manje atraktivnim karakteristikama, pa bi to trebalo biti imajući na umu.