Grožđe Moldavija: opis sorte, uzgoj
Sadržaj:
U članku je predstavljeno grožđe Moldavije: opis sorte, dostojanstvo, pravila uzgoja, upute za njegu.
Ako počnemo govoriti o vinu, odmah se sjetimo nježne nježne arome moldavskog vina. A budući da se u ovoj prekrasnoj zemlji pravi tako divno vino, sorta grožđa s odgovarajućim imenom ne bi trebala biti ništa manje čudesna. Danas ćemo vam reći o grožđu Moldavije. Sigurno je svaki vrtlar čuo za ovu sortu, ali ne svatko se usuđuje posaditi je na svoje mjesto. Ovo grožđe pripada starim sortama koje su se pojavile na teritoriju naše zemlje u prošlom stoljeću.
Odmah treba reći da Moldavija ima mnoge prednosti, a nije uzalud da se ova sorta smatra najboljom među stolnim vrstama. Osim toga, može se uzgajati praktički u cijeloj Rusiji. Naravno, ova sorta nema tako visok prinos, bobice nisu velike, a grozdovi nisu glomazni, ali su plodovi ovog grožđa neobično ukusni, a prinos stabilan. Zato grožđe oduševljava i odrasle i djecu.
Valja napomenuti da se čak i u nepovoljnim klimatskim uvjetima ove biljke osjećaju izvrsno, stoga stvaranjem minimalnih uvjeta možete u potpunosti osjetiti okus i svježinu ovih izvrsnih bobica. Pa, shvatimo. Danas ćemo vas upoznati s općim karakteristikama sorte, prednostima i nedostacima grožđa, kao i pravilima poljoprivredne tehnologije i njege. I tek tada ćete sami odlučiti: isplati li se saditi Moldaviju u vašoj seoskoj kući ili ne.
Grožđe Moldavija: opis sorte, fotografija
Grožđe Moldavija: opis sorte, fotografija
Kao što ste već shvatili, ovu su kulturu uzgojili moldavski uzgajivači, križajući dvije prekrasne vrste grožđa. Ponekad se ova sorta naziva i kasna Codryanka. No, široj javnosti ovo je grožđe još uvijek poznato pod imenom Moldavija. U početku se uzgajala samo u regijama s prilično toplom klimom, pa je, naravno, najbolje uzgajati ovu sortu na jugu Rusije, na Krimu. No u nekim drugim regijama ovo grožđe dobro raste pa ga svakako vrijedi eksperimentirati. Također treba napomenuti da grožđe savršeno podnosi ekstremne temperature, pa se u europskom dijelu Rusije može i uzgajati. Ali zapamtite, u teškim klimatskim uvjetima grožđe neće uroditi plodom, odnosno plodovi će se vezati, ali neće sazrijeti. Na granama će ostati samo zeleni plodovi. Primijetit ćemo da bobice sazrijevaju za oko 150 dana, pa odmah izračunate i kritički procijenite hoće li u vašem kraju biti 4 mjeseca topline i svjetla ili ne. Upamtite, grožđe se smatra bobicom sunca.
Kao što ste već shvatili, ovo je kasnozrela sorta. Bobice su vrlo ugodnog okusa, ali nisu izvrsne, to je stolno grožđe. Četke su obično male, ali uz pravilnu njegu možete dobiti grozdove od 1 kg sa zrelim bobicama. Oblik četke je stožast, gustoća rasporeda bobica je prosječna. No, bobice su same ovalne, a masa jedne takve bobice je oko 6 g. Naravno, grožđe donosi plodove više nego aktivno, ali se ne može pohvaliti visokim prinosom.
Grožđe je obično tamnoljubičasto, gusto, s karakterističnim ugodnim voštanim cvjetanjem. Svaka bobica sadrži nekoliko sjemenki koje se hrskaju kad se pojede grožđe. Kako stare, raste i prinos biljaka. Tako, na primjer, s petogodišnjeg grma grožđa možete ubrati do 140 kg zrelih i aromatičnih bobica.Mislite, naravno, u početnim fazama neće biti takvog prinosa, ali tada ćete se jednostavno iznenaditi mogućnostima Moldavije.
Ovo se grožđe koristi za proizvodnju vina, kao i soka, bobice su prilično slatke, sadržaj šećera je visok. Berba je izvrsna, bobice se konzumiraju svježe, a također i prerađene. Možete napraviti pekmez ili marmeladu od grožđa, kao i zamrznuti za zimu. Nakon sadnje, u drugoj godini, možete uživati u mirisnim bobicama, sjetite se, grmovi ovog grožđa rastu više nego intenzivno. Listovi su svijetlozeleni, prilično veliki i glatki. Većina izdanaka biljke donosi plodove, a važno je napomenuti da se na jednoj grani može formirati i sazrijeti do 7 grozdova grožđa. I ovoj sorti nisu potrebni oprašivači, budući da se oprašuje Moldavija.
Ovo grožđe ima visoku otpornost na bolesti i štetočine pa ne morate brinuti, uz pravilnu njegu biljke razvijaju dobar imunitet. Za zimu je najbolje pokriti Moldaviju, može izdržati do minus 23 stupnja bez dodatne deke, ali s pokrivačem grožđe će moći prezimiti u težim klimatskim uvjetima. U skrbi, ova sorta je također nepretenciozna, međutim, još uvijek je potrebno slijediti određena pravila poljoprivredne tehnologije. Iskusni uzgajivači preporučuju preradu bobica u određeno vrijeme nakon berbe. Činjenica je da s vremenom plodovi dobivaju šećer, ali samo su bobice prikupljene s grane jako kisele. Upamtite da grožđe sadrži puno vitamina, kiselina i minerala. Također, plodovi sadrže, između ostalog, antioksidanse i druge hranjive tvari, pa se grožđe preporučuje ljudima za povećanje imuniteta. Ovo je visokokalorični proizvod, pa lako možete utažiti glad i obogatiti tijelo korisnim tvarima.
Grožđe Moldavija: fotografije, prednosti i nedostaci
Grožđe Moldavija: fotografije, prednosti i nedostaci
Govorimo li o prednostima ove sorte grožđa, valja napomenuti da su biljke vrlo nepretenciozne, prinos velik, a okus jednostavno izvrstan. Osim toga, samo se grožđe oprašuje pa nema potrebe saditi dodatne oprašivače na mjestu. Bobice imaju prekrasnu prezentaciju, mogu se dugo skladištiti i transportirati na velike udaljenosti.
Također treba reći da je grožđe otporno na razne bolesti i štetočine, kao i na ekstremne temperature. Nakon obavljene formativne rezidbe vinova loza se vrlo brzo oporavi pa vrtlari također bilježe tu prednost. No plodovi su doista univerzalni. Od njih možete napraviti džem, marmeladu, kompot, sok i, naravno, prekrasno vino. Plodovi vrlo dugo ne otpadaju s grana, pa možete ubrati kada imate slobodnog vremena. Zbog guste kore i pulpe neće izgubiti prezentaciju, a insekti ih neće dodirnuti.
Ako govorimo o nedostacima sorte, tada treba napomenuti da grožđe treba rangirati. Grane se mogu slomiti pod težinom ploda pa je potrebno redovito obavljati rezidbu i pratiti stvaranje jajnika. Morat ćemo razgovarati i o činjenici da ovo grožđe često boluje od jedne opasne bolesti, a to je oidij. Stoga će biljke tijekom ljeta morati obraditi nekoliko puta. Također zapamtite da ne biste trebali previše izlagati plodove na granama. S vremenom će bobice izgubiti svoju prezentaciju, pa će ih biti nemoguće skladištiti i transportirati. Stoga se sve mora učiniti na vrijeme.
Sorta grožđa Moldavija: o pravilnom uzgoju grožđa
Sorta grožđa Moldavija: o pravilnom uzgoju grožđa
Sigurno, nakon što smo vam rekli o visokom prinosu sorte, odmah ste htjeli posaditi takvu biljku na svom području, ali da biste dobili baš ovu žetvu, morat ćete se pridržavati pravila poljoprivredne tehnologije.Ako se dobro brinete o svom grožđu, možete postići sjajne rezultate. Stoga pažljivo proučite ovaj odlomak članka.
Prije svega, morate odlučiti kako pravilno posaditi grožđe. O tome uvelike ovisi daljnja sudbina biljaka. Prvo morate odabrati pravo mjesto. Tlo na gradilištu treba biti plodno, dobro strukturirano. Prije sadnje biljaka preporučljivo je gnojiti ih mineralnim ili organskim gnojivom.
Ne sadite grožđe na močvarno mjesto jer je zbog toga vrlo često zahvaćeno gljivičnim bolestima, slabo se razvija, a korijenov sustav trune. Ova kultura također ne voli propuh, pa je bolje saditi grožđe na mjestu dobro zaštićenom od vjetra. Ali ne birajte nisko područje. Podzemne vode moraju biti dovoljno duboke. Bolje je saditi grožđe na južnim padinama, na dobro osvijetljenom području. Zaštitite biljke od propuha kako bi uspjele. Na mjestu mora biti nužno lagano i plodno tlo.
Odaberite prave sadnice. Najbolje je kupiti biljke iz rasadnika koji je provjeren vremenom. Prije kupnje pažljivo pregledajte sadnice, ne bi trebale imati nedostataka i oštećenja. Obratite pozornost na korijenov sustav biljaka, također bi trebao biti dobro razvijen.
Grožđe se sadi u proljeće ili jesen. Ako vaša regija ima ozbiljnije klimatske uvjete, bolje je saditi biljke u proljeće kako bi se grožđe dobro ukorijenilo tijekom ljeta. Ako imate dovoljno topline i svjetla, bolje je sadnje obaviti u jesen, tijekom zime korijenov se sustav prilagođava novim uvjetima, a u rano proljeće grožđe će početi rasti i nećete gubiti dragocjeno vrijeme . Ali zapamtite da ako sadite biljke u jesen, ne zaboravite pokriti grožđe prije zimovanja. To se mora učiniti jer mlade sadnice jako ovise o klimatskim uvjetima. I u jesen i u proljeće zapamtite jedno jednostavno pravilo: ne možete saditi grožđe u otvoreno tlo ako je temperatura zraka ispod 15 stupnjeva. Ne zaboravite držati udaljenost pri slijetanju.
Ako ćete uzgajati mnoge sorte grožđa, znajte: razmak između biljaka ne smije biti manji od 3 metra. Ako presadite presadno međusobno, sadnice nećete dobiti veliki prinos, plodovi će uvijek biti mali, jer će im nedostajati hranjivih tvari, bez obzira na to koliko dobro gnojili tlo. Jama za sadnju kopa se unaprijed, preporučljivo je to učiniti najmanje mjesec dana prije očekivanog datuma sadnje biljaka na otvorenom tlu, trebala bi biti otprilike 50 x 50 cm, dubine do 90 cm. Preporučljivo je staviti komposta ili humusa na dnu, a zatim uliti sloj plodne zemlje. Sadnicu je potrebno pažljivo staviti u jamu za sadnju, dobro poravnavajući korijenje biljke. Zatim se zemlja ulijeva u jamu, sadnice se zalijevaju i sabijaju. Poželjno je pokriti gornji sloj tla bilo kojim materijalom za malčiranje kako bi se bolje zadržala vlaga i korov ne raste. Bilo bi dobro odmah postaviti neku vrstu nosača za sadnicu kako bi grožđe dobro raslo. Također možete izgraditi luk, budite sigurni, biljke se razvijaju nevjerojatno brzo.
O pravilima njege
Kao što smo ranije napomenuli, grožđe ove sorte je nepretenciozno i nije hirovito, no ipak je potrebno osigurati minimalnu njegu. U industrijskim razmjerima, Moldavija je sposobna proizvesti do 150 centara zrelih bobica po hektaru. Stoga, ako se pridržavate pravila poljoprivredne tehnologije, grožđe će na vašem mjestu aktivno uroditi plodom.
Prvo, valja napomenuti da je grožđe potrebno redovito zalijevati. Ovaj usjev zahtijeva puno vlage prije cvatnje i tijekom postavljanja plodova. Vrtlari koriste navodnjavanje kap po kap i uobičajenu ručnu metodu.U proljeće se obično grožđe ne zalijeva, ali ako su vremenski uvjeti nepovoljni, tada je potrebno voditi računa o dodatnom vlaženju tla, nakon što je berba potrebna i za intenzivno zalijevanje tla, to se radi tako da korijenov sustav zasićen je vlagom prije zimovanja. Ako je vaše područje močvarno, pobrinite se za odvodnju.
Preporučljivo je malčirati tlo oko grmlja jer će se vlaga bolje zadržati, a korijenje će se aktivno razvijati. Slama, humus i piljevina koriste se kao materijal za malčiranje. Upamtite da bi isti sloj za malčiranje trebao biti najmanje 5 centimetara.
Drugo, ne zaboravite pokriti svoje biljke prije zimovanja. Grmovi grožđa rastu jako, pa ga ne treba potpuno prekrivati. No, iskusni vrtlari savijaju najdeblju lozu do zemlje. Zatim je grožđe prekriveno smrekovim granama ili drugim materijalom koji propušta zrak.
Treće, biljku je potrebno rezati i hraniti na vrijeme. Kao što smo ranije napomenuli, grmlje je potrebno normalizirati. Ukupno opterećenje jedne loze ne smije biti veće od 70 očiju; ne ostavljajte najviše 7 pupoljaka na svakoj grani. Odrežite višak izdanaka, zapamtite, svaki od njih ne smije imati više od dvije četke. Inače plodovi neće sazrijeti, a grane će se slomiti. Ova sorta grožđa obično se orezuje ili u jesen ili u proljeće prije početka protoka soka. Biljka se hrani mineralnim, organskim kompleksnim gnojivima oko 4 puta u sezoni. U rano proljeće bolje je u tlo dodati organske tvari, a ljeti i u jesen fosfor-kalijeva gnojiva. Nemojte dodavati dušik u tlo tijekom plodovanja, to kvari okus usjeva. Ako govorimo o bolestima i štetočinama, onda treba napomenuti: ovo grožđe je otporno na ove negativne manifestacije, ali prevencija je i dalje neophodna. Kako biste izbjegli pojavu pepelnice na mjestu, grmlje morate poprskati bordoškom tekućinom. Ali obično se grožđe ove sorte jednostavno ne razboli.
Zaključak
Ako se smatrate lijenim vrtlarom, onda je Moldavija savršena za vas. Vrlo je nepretenciozna i nije hirovita, a urod je odličan. Pokušajte posaditi nekoliko grmova na svom mjestu i nećete požaliti.
Grožđe Moldavija