Batunski luk: kako pravilno posaditi i njegovati da bi se uzgojio dobar urod
Sadržaj:
Zeleni luk sastavni je dio ljetnog obroka. U ovom ćemo članku shvatiti tko je to - hrpa luka, kako ga posaditi i pravilno njegovati kako biste na stol dobili nježno i sočno zelje. Čak se i početnik ljetni stanovnik može nositi s rastućim lukom.
Glavne karakteristike
Luk Batun je višegodišnja biljka otporna na mraz (slobodno podnosi pad temperature zraka na -7 ° C) biljka koja izvana podsjeća na zelje običnog luka s tom razlikom što su mu listovi cijevi mnogo širi i dosežu 40 cm u duljini. A okus ovog luka je mekši od luka.
Ovaj luk ne tvori prave lukovice, u zemlji se stvara "lažna lukovica", uzgaja se upravo radi dobivanja zelja.
Gdje posaditi
Batun može rasti na jednom mjestu oko četiri godine. S obzirom na ovu okolnost, tlo na mjestu određenom za sadnju treba biljci osigurati sve potrebne tvari za tako dugo razdoblje. I, iako ovaj luk nije nimalo izbirljiv u pogledu sastava tla (neće biti dobrih žetvi samo na područjima s teškom glinom, ili poplavljenim područjima), ipak je vrijedno napraviti neku pripremu mjesta za sadnju. Na primjer, radi poboljšanja plodnosti, mogu se dodati organska gnojiva, a prema potrebi i pretjerano zakiseljena područja.
Mjesto odabrano za luk batun ne može biti na izravnoj sunčevoj svjetlosti, bolje je ako je mjesto u djelomičnoj sjeni.
Priprema zemljišta
Morate pripremiti mjesto za luk u jesen, ili barem nekoliko tjedana prije sadnje. Da biste to učinili, u zemlju se dodaje oko 5 kg humusa i 150 g drvenog pepela na 1 m2 površine, a ako ćete luk posaditi na preslabo tlo - 25 g amonijevog nitrata, 15 g kalijevog klorida i 25 g superfosfata i isto toliko humusa.
Pripremljena gredica se iskopa, dobro prolije, a luk se sadi u redove na razmaku od 25 cm između njih.
Uzgoj luka-batuna: priprema sjemena
Luk Batun može se saditi sjemenom i kroz sadnice.
Za dobivanje vlastitog sjemena dovoljno je na luku ostaviti nekoliko velikih cvatova iz kojih će se naknadno dobiti dovoljan broj sjemenki.
Prije sadnje sjeme se mora namočiti u vodi ili u otopini aktivatora rasta. U ove svrhe možete upotrijebiti i toplu otopinu mangana, u kojoj se sjeme namače oko 20 minuta, a zatim ostavite sjemenke jedan dan u običnoj vodi (za to se vrijeme voda mijenja nekoliko puta). Nakon provođenja ovog postupka, sjeme se mora osušiti i posijati u gredice.
Sjemenke koje su prethodno prošle postupak namakanja niču u prosjeku 6 dana ranije od ostalih. No, pri namakanju pazite da sjeme ne nikne predugo jer će ga u protivnom biti teško posaditi.
Najbolji prethodnici
Salata, kineski kupus, rotkvice i kopar postat će povoljni prethodnici luka. Trampolin se nakon ovih biljaka može sijati u jednoj godini, tako da možete dobiti dvostruku žetvu s istog područja.
Ne smijete saditi batun nakon češnjaka, mrkve, luka bilo koje vrste, krastavaca jer su te kulture podložne sličnim bolestima i štetočinama.
Vrijeme slijetanja i shema
Ako se luk uzgaja kao jednogodišnja kultura, počinje se saditi čim se otopi snijeg. A za dugotrajni uzgoj - početkom ljeta ili u jesen (ali tako da luk ima vremena ukorijeniti se i prije mraza). Prilikom sadnje u jesen dobit ćete prvo svježe zelje nakon otapanja snijega.
Sjeme se zakopa u tlo za 3 cm (dva, ako je tlo teško). Norma sjetve iznosi otprilike 1,4 g po m².
Zasadi su prekriveni humusnim malčem, debljine 1 cm i lagano prešani. Sadnice postaju vidljive nakon 12-16 dana.
Uzgoj luka i njega
Njega sadnje nije jako teška. To su standardni postupci tipični za njegu većine biljaka: voda, korov, rastresiti.
Zalijevanje
Postoje dva različita mišljenja o učestalosti zalijevanja luka.
Neki stručnjaci vjeruju da je potrebna i dovoljna učestalost zalijevanja jednom tjedno, dok će stopa zalijevanja biti otprilike jedna posuda za zalijevanje na 1 m² površine (ta se količina može povećati po suhom vremenu).
Suprotno je mišljenje da se dovoljna žetva zelje postiže samo zalijevanjem 3-4 puta tjedno, trošeći 1-2 kante za zalijevanje na 1 m².
U oba slučaja, nekoliko sati nakon zalijevanja, tlo između redova luka mora se olabaviti.
Optimalan izbor režima navodnjavanja može se odrediti na temelju stanja biljaka. Dakle, s nedostatkom vode, pero luka batun postaje bjelkasto, vrhovi su savijeni. A s prekomjernom količinom vlage, zelje dobiva blijedu nijansu.
Otpuštanje i obrezivanje
Nakon sjetve luk se mora prorijediti tako da se između biljaka održava razmak od 5-8 cm. Nakon prorjeđivanja tlo se mora olabaviti. Zatim se tlo nakon zalijevanja olabavi, ali ne prečesto, pri čemu se mora voditi računa da se ne ošteti korijenje.
Sredinom srpnja na biljci je ostalo samo svježe lišće (bogate zelene boje), a ostatak se odreže neposredno iznad lažne stabljike. Ovaj postupak ne treba odgađati. Budući da biljka mora imati vremena za pripremu za zimsko razdoblje, obnavljanje perja. Nakon srpanjske rezidbe i do jeseni, perje se više ne isplati šišati.
Valja napomenuti da se u sjevernim regijama naše zemlje perje luka zasađenog ove godine ne siječe, što mu omogućuje da se ukorijeni, jer rezanje perja natjerat će luk da iskoristi svoj puni potencijal za obnavljanje zelene mase, a ne za razvoj korijenovog sustava.
Uzgoj luka-batuna: hranjenje
Poželjno je prvo hranjenje lukom-batunom izvršiti tek u drugoj godini života, jer kada je posađeno, potrebna količina gnojiva već je unesena u tlo.
Dakle, vrijeme prvog hranjenja je proljeće u godini nakon sadnje. U tom slučaju koriste se organska gnojiva, infuzija divizga (u omjeru 1: 8) ili ptičji izmet (1:20).
Sljedeći zavoji provode se u jesen, nakon sakupljanja zelene mase. Ovaj put koristim mineralna gnojiva u tekućem obliku (50 g amonijevog nitrata, 3 g superfosfata i 20 g kalijevog klorida po kanti za zalijevanje).
Berba
Zelena masa batuna uklanja se dva puta godišnje. Prvi put - unutar 30 dana nakon sadnje, a drugi - nakon 60 dana. U tom je slučaju cijelo pero već odrezano. U drugoj godini luk počinje svoj rast odmah nakon zagrijavanja zraka do 10 ° C. Njegovo se obrezivanje provodi kad duljina pera dosegne oko 25 cm. Perje se reže na visini od 5 cm od tla.
Suzbijanje bolesti i štetočina
Luk Batun osjetljiv je na iste bolesti i štetnike kao i druge sorte luka.
Stoga su česte tegobe kojima je batun sklon razne gljivične infekcije, kao i "napad" štetnika: lukovih muha i lukovih moljaca.
Kao preventivna mjera za razvoj gljivičnih infekcija, potrebno je pridržavati se sljedećih preventivnih mjera:
- ne zanosite se prekomjernim zalijevanjem
- držite prihvatljivu udaljenost između redova luka, kao i između biljaka u redu
- po potrebi zakoroviti biljke.
Osim gore navedenih nevolja, luk batun često pati od bolesti i štetočina poput peronospore. Može se vidjeti po sivom premazu ili hrđavim mrljama koje su vidljive na perju. Liječenje klora s bakrenim oksidom, Bordeaux smjesom i bakrenim sulfatom pomoći će u borbi protiv ove bolesti.
Hrđa. Karakterizira ga pojava žućkastih žila na biljci, koje se kasnije pretvaraju u brtve.
Skrivena buba - ulazeći u pero, jede ga.
Medvedka - oštećuje i stabljike i korijenje biljke.
Matična nematoda - vrlo mali bijeli crvi koji također štete perju luka
Duhanski luk Thrips - ostavlja crne mrlje na perju luka (izmet).
Vrtlarski pomoćnici u borbi protiv gore opisanih bolesti su takvi lijekovi kao što su "Iskra", "Fitoferm-M", "Karbofos". No, riješiti se nepozvanih gostiju pomoći će trivijalni senf, posut je prahom po vrtu.
Uzgoj luka zimi
Svježu zelenu masu luka-batuna možete dobiti čak i duboko u zimi.
Da bi se to učinilo, u trećoj godini rasta, sredinom jeseni, iskopa se, perje se izreže na 2/3 duljine i ostavi za skladištenje do siječnja na temperaturi od 0 ° C. Nakon siječnja luk se može saditi u posude s tlom kako bi se dobilo pero (dubina sadnje lukovice trebala bi biti 1,5 cm veća nego kad se sadi u prirodno tlo).
Također je sasvim moguće uzgajati luk čak i na prozorskoj dasci.