Uzgoj grožđa u zemlji: 7 glavnih pravila
Sadržaj:
Uzgoj grožđa prilično je jednostavna aktivnost, ne trebate se bojati. Imat ćete bogatu žetvu, samo za to morate znati sve nijanse brige za vinograd. Pročitajte korisne savjete i pravila u našem članku.
Pravilo # 1. Odabir mjesta za uzgoj grožđa.
Grožđu je potrebno određeno mjesto na kojem će biti mirno, lagano i neće ga raznijeti vjetar. Nije loše mjesto u blizini zgrada, dat će noću određenu toplu atmosferu i sakriti grožđe od vjetra. Južna padina idealna je za sadnju. Tamo gdje raste veliko grmlje ili drveće, bolje je ne saditi grožđe, stvorit će se nepotrebna sjena i bit će lišena korisnih tvari.
Postoje slučajevi kada se grožđe sadi uz cestu, ali tada je neophodno voditi računa o barijeri za prašinu.
Grožđe je vrlo dobro razvijeno korijenov sustav, koji može narasti i do dva metra. Stoga bi podzemne vode trebale biti na plitkoj dubini.
Pravilo # 2. Odabir regionalne sorte.
Prije nego što kupite sortu grožđa, najprije morate razumjeti sve nijanse rasta ove vrste. Različite sorte mogu različito rasti u različitim geografskim područjima. Saznajte je li vaša klima pogodna za odabrano grožđe. Možete pitati svoje prijatelje koji vole grožđe, koja sorta najbolje raste i ne boji se štetočina. Najpopularnije su Moldavija, Arkadija i Lily.
Ako vaš zadatak nije samo uzgoj grožđa, već i proizvodnja vina od njega, onda bolje obratite pozornost na tehničke sorte.
Pravilo # 3. Uzgoj grožđa i svjetla.
Ako želite dobru žetvu, obratite posebnu pozornost na svjetlost i temperaturu. Trebao bi biti topao i lagan.
Grmove grožđa potrebno je saditi na udaljenosti većoj od jednog metra i od sjevera prema jugu. Ako to nije moguće, nabavite reflektirajući film koji će biti izvrsna zaštita od propuha.
Ne zaboravite zalijevati, ali ne pretjerujte. Grožđe je vrlo ćudljiv grm i u jednom navodnjavanju možete potrošiti oko 10 litara vode. Još jedno važno pravilo: nakon zalijevanja obavezno olabavite tlo.
Pravilo # 4. Uzgoj grožđa: obrezivanje i oblikovanje.
Postoji jedna metoda obrezivanja s kojom se može nositi i početnik - "prema Guyotu". Prilikom obrezivanja ostaju samo tri mlade stabljike. Jedan od njih je vrlo kratko ošišan tako da ima samo tri pupa. Ostatak ima šest do sedam pupoljaka. Urodit će plodom. Godinu dana kasnije, duge stabljike moraju se potpuno odrezati, već su urodile žetvom, ali se prethodni rad ponavlja na kratkoj stabljici. Ova manipulacija mora se provoditi svake godine.
Važno: obrezivanje u proljeće se ne može obaviti, grožđe je na samom vrhuncu rasta i dolazi do brzog protoka soka.
Pravilo # 5. Žetva.
Glavni zadatak vrtlara je postići ogromnu žetvu bez uništavanja biljke. Zavarava to mišljenje, ako ima puno izdanaka, tada će i berba biti bogata. Peteljke grožđa vrlo teško podnose težinu bobica, brzo će se slomiti. U ovom slučaju obrezivanje će vam pomoći, ali za različite sorte grožđa ovaj je ritual osebujan. Postoji jedna opcija koja može biti prikladna za svaku vrstu grožđa - ovo je prosječno obrezivanje, u kojem će slučaju na grmu biti prosječno 30 očiju.
Ako je njega pravilna i kvalitetna, tada će grm grožđa uroditi do 70 kg. žetva.No, postoje i ugodne iznimke - ovo je usjev od 100 kg.
Pravilo # 6. Ispravna gnojidba.
Ako želite dobiti bogatu žetvu i koristiti gnojivo, to je u redu. Glavna stvar je ne pretjerivati. U tom je pitanju važno pridržavati se određenog sustava. U proljeće, kad grožđe treba procvjetati, tlo se moraju dodati hranjive tvari. Oni bi trebali uključivati fosfor, dušik i kalij. Nakon toga, najbolje je tlo posipati njegovom plodnom opcijom.
I sada je došao trenutak kada je ostalo samo tjedan dana do cvatnje. Potrebno je potpuno ponoviti postupak gnojidbe i dodati veliku količinu vode za naknadno zalijevanje. Posljednja faza gnojidbe mora se provesti u vrijeme cvatnje.
Naravno sve mineralni preljev najbolje je kupiti na specijaliziranim mjestima.
Pravilo # 7. Očekuju vas opasnosti.
Ako ste se bavili uzgojem grožđa, budite spremni na susret s raznim štetočinama. Kad vani postane manje -više hladno, bit će potrebno obraditi biljku i to činiti svako desetljeće. Iskusni ljudi čak imaju svoje recepte za bolne lijekove.
Jedan primjer:
Uzmite malu travu, stavite je u kantu vode, dodajte kombuču (jedna čaša bit će dovoljna) i ostavite da se kuha dva dana. Trebalo bi postati oblačno. Ovu koncentriranu otopinu treba razrijediti 1 do 7 s vodom, a grožđe preraditi do dva puta tjedno.
Ako vaše grožđe izgleda bolesno i lišće požuti, najvjerojatnije je riječ o nedostatku minerala.