Jabuka Papirovka

Papirovka je stablo jabuke koje su uzgajali baltički uzgajivači, a dobiveno je još u 19. stoljeću. Postupno se sorta uzgajala u Češkoj i Njemačkoj, te u Poljskoj i Bjelorusiji, Ukrajini, a zatim se počela aktivno razvijati i širiti i u Rusiji. Naravno, mnogi vrtlari zainteresirani su za ovu sortu, jer ima neke prednosti i mnogo različitih karakteristika. U ovom ćemo se članku detaljnije zadržati na opisu izbora sorte stabla jabuke Papirovka, a također ćemo saznati koje prednosti ima ova sorta jabuke, zašto je danas tako cijenjena kod vrtlara, kako se pravilno brinuti za nju , i zašto se ova sorta smatra univerzalnom.

Uvod

Ovaj će članak biti informativno vrlo koristan kako za osobu koja još nema iskustva u uzgoju usjeva jabuke, tako i za osobu koja je prethodno uzgajala razne sorte jabuka, ali istodobno želi pronaći sve zanimljivije načine , mogućnosti i sortne skupine, koje će imati svoje prednosti i zanimljiva rješenja okusa.

Opis izbora i obilježja sorte Papirovka

Sklapanje - sorta koja pripada prastarom, koja se odlikuje posebnom otpornošću na mraz. Ovo je ljetna sorta jabuke koja je jako tražena u europskom dijelu naše zemlje. Istodobno, sorta je posebno popularna među ljetnim stanovnicima, jer ima brojne značajke i nesumnjive prednosti. Sorta je također uvrštena u Državni registar kao jedna od najvažnijih ranoljetnih sorti jabuke. Stablo jabuke može se uzgajati na bilo kojem području, ali treba imati na umu da se ne preporučuje sadnja stabla jabuke na Uralu ili u istočno -sibirskim regijama, jer tamošnja klima nije toliko pogodna za sadnju ove sorte. Na ovaj ili onaj način, ako se pravilno brinete za sortu, pridajete joj potrebnu pažnju i njegu, tada ćete kao rezultat dobiti zaista ukusne i velike plodove koji će imati univerzalnu svrhu.

Stablo jabuke sazrijeva vrlo rano, pa su zbog toga vrtlari doista jako zainteresirani za to. Štoviše, ova se sorta uzgaja uglavnom ili na područjima koja se nalaze u blizini grada, kao i na periferiji. Osim toga, Papirovka je izvrsna za osnivanje kolektivnih i poljoprivrednih vrtova od samog početka. Sorta je pogodna za masovne sadnje, jer se stabla vrlo dobro ukorijenjuju, a općenito se mogu ukorijeniti sa stablima drugih sorti, što je, naravno, veliki plus.

Grane papirovke imaju bogatu smeđu nijansu, srednje su debljine, ali su vrlo jake i nimalo uvenule. Pubescencija na granama bilježi se kao intenzivna. Stomati na Papirovki su duguljaste i mliječne boje. Stome se postavljaju vrlo rijetko, vrtlar mora nužno pratiti njih i njihovo opće zdravstveno stanje, jer samo o njemu ovisi kako će se biljka osjećati i kakvu će žetvu dati u budućnosti. Papirovka ima i uspavane pupoljke, koji su prilično male veličine i blago spljoštenog oblika. Ti se pupoljci ne otvaraju odmah, mogu se stvarati neko vrijeme u uspavanom stanju, a zatim se pod povoljnim uvjetima mogu vrlo brzo otvoriti, pa se iz tog razloga može povećati i sam prinos stabla.

Listovi imaju standardni oblik i veličinu koji odgovaraju bilo kojoj biljci jabuke. Istodobno mogu biti blago zamućene, dlakave, dok su osnove peteljkaste, slabo izražene.Mogu biti potpuno bezbojne, mnogo ovisi o starosti stabla, o stupnju njegovog razvoja. Sorta je sposobna u određeno vrijeme proizvesti izvrsne, vrlo visoke jednogodišnje sadnice, dok će se na njima u vrlo malim količinama nalaziti bočne grane. Ove se sadnice zatim koriste za razmnožavanje usjeva. Cvjetovi su vrlo veliki i imaju svijetlu aromu. Ploče su obično bijele, ali se može primijetiti ružičasta nijansa; općenito, prašnici se također nalaze u cvjetovima, što čini sortu samoplodnom.

Mlada stabla u procesu svog rasta i razvoja tvore piramidalnu krošnju, no kad stablo jabuke malo stari, mijenja se oblik krošnje. Postaje zaobljeniji. Mnogo ovisi i o obrezivanju kao obveznom postupku. Obrezivanje vam omogućuje da oblikujete krunu, učinite je točno onako kako je vidi vrtlar. Također može provesti sanitarno obrezivanje, jer u mnogim slučajevima ne samo da omogućuje biljci da se dobro razvije, već i odraslom stablu može dati drugi život u razvoju i plodonošenju.

Domovina sorte je baltički dio, a prvi opisi sorte pojavili su se u 19. stoljeću. Paping se postupno počeo uzgajati u mnogim europskim zemljama (9 u Poljskoj, Njemačkoj), a zatim je postao popularan i u Rusiji. Općenito, sorta se dobro ukorijenila u našoj zemlji, iako postavlja i svoje posebne zahtjeve, jer, kao i svaka kultura, stablu jabuke također je potreban vrtlar koji će joj pružiti potpunu njegu, zalijevati i hraniti stablo, rezati ga ispravno, a zatim ispravno zbrinuti prilično obilnu žetvu. Što se tiče veličine plodova, oni su okarakterizirani kao srednji. Istodobno, ako je stablo još mlado, ali je već počelo donositi plodove, tada s njega možete sakupiti najveće plodove, ali na starijim stablima jabuka već se stvaraju male jabuke, ali uvijek ima mnogo više njih, ako govorimo izravno o broju plodova. Težina jedne jabuke može varirati od 70 do 120 grama, ali u isto vrijeme, ako vrtlar biljci pruži odgovarajuću njegu, posebnu pažnju i njegu, tada s jednog stabla možete lako sakupljati plodove čija će težina biti najmanje 180 grama, a to je već stvarno ozbiljno i vizualni pokazatelj kako starost stabla i mjere održavanja utječu na njegovo stanje i rodnost.

Što se tiče oblika plodova, oni su općenito zaobljeni, ali blago spljošteni; možete primijetiti i jasno rebrasto na jabukama, što postaje zaštitni znak sorte. Najveće jabuke mogu imati trokutastu konfiguraciju. To znači da se na plodu može vidjeti šav koji ide okomito i jasno izravno uz koru. Ponekad može postojati više šavova - može se oblikovati nekoliko šavova odjednom, a na ovaj ili onaj način to također postaje obilježje sorte i ni na koji način nije povezano s bolestima. Pokazalo se da je stablo sasvim standardne visine, iako kad je stablo još jako mlado, daje još obilniji rast, a to je primjetno u prvih nekoliko godina života. Tada rast postaje sporiji, u određenoj fazi i potpuno prestaje. Ako stablo raste na jakom, plodnom crnozemnom tlu, tada njegov rast može doseći čak devet metara, ali ako to nije tlo od crne zemlje, a tlo tamo nije osobito jako i plodno, tada ukupna visina biljke doseže šest metara, ne više. Kruna može biti vrlo široka, ali općenito njene dimenzije u potpunosti ovise o obrezivanju. Može postojati vrlo mala kruna, čija širina neće biti veća od pola metra, ili možda nekontrolirano široka kruna veća od pet metara. Na ovaj ili onaj način, ako se pravilno brinete za biljku, možete postići točno rezultat u veličini koju sam vrtlar očekuje.

Produktivnost je najvažniji čimbenik pri odabiru određene biljne sorte.Dakle, stabla jabuka u načelu mogu donijeti od 14 do 30 kilograma, ako starost stabla varira od 9 do 12 godina. Također je vrijedno napomenuti da razina prinosa izravno ovisi o vremenskim uvjetima koji su ljeti, te o tome kako biljka reagira na klimatski i temperaturni režim. Kako stablo sazrijeva, iz njega se može ubrati više jabuka. Istodobno, mogu postati mnogo manje veličine, što je također vrijedno pažnje. No, to im nimalo ne kvari svojstva okusa, što je, naravno, velika prednost ove sorte jabuka.

Općenito, možete ubrati oko osamdeset kilograma zrelih i ukusnih jabuka. Ponekad je, pod izvrsnim vremenskim uvjetima, i kad je stablo u izvrsnoj pripremi i na vrhuncu rasta, moguće ubrati sa jednog stabla na dva kvintala. Jabuke su srednje veličine, meso im je vrlo nježno i ukusno, slatko, ali postoji svijetla, okrepljujuća kiselost, koja nimalo ne kvari cjelokupni dojam biljke. Pulpa ima izraženu aromu jabuke, a kad su plodovi prezreli, pulpa postaje blago brašnasta, malo krumpira, na što vrijedi obratiti pažnju, jer se ova konzistencija neće svidjeti svima. Na ljestvici od deset bodova jabuke dobivaju ocjenu 6,8-7,9, sve ovisi o njihovim kvalitetama i karakteristikama okusa.

Unatoč takvim nedostacima okusa, jabuke su sorta otporna na mraz. Kad dođu vrlo jaki mrazevi, stablo jabuke se smrzava, no istodobno se u uobičajenom zimskom razdoblju stablo jabuke osjeća ugodno, pa ga praktički ne treba ni dodatno pokrivati ​​i štititi od mraza. Svojstva okusa stabla jabuke od toga se nimalo ne mijenjaju, kao što se ni trend rasta ne mijenja, iako, kako smo već primijetili, u određenoj dobi biljka prestaje rasti, ili to radi izuzetno sporo, što je tada teško primijetiti.

Što se tiče oprašivača, za njih uopće nema posebnih zahtjeva. Najvažnije je da i glavna stabla jabuke Papirovka i sorte oprašivači cvjetaju istodobno, te da u cvjetovima postoji dovoljna količina peludi, u protivnom neće doći do oprašivanja ili će biti neznatno kako bi se jajnici da se počnu stvarati. Naravno, za još uspješnije oprašivanje bit će poželjno ako na mjestu postoje pčele. Često vrtlari imaju pčelinjake pored drveća, što ima zaista važnu ulogu u životu Papirovke.

Postoji nekoliko sorti oprašivača koje su idealno prilagođene da postanu izravni oprašivači sorti za Papirovku. Ove sorte uključuju prugasti anis i kitayku, kao i moskovsku grušovku i malinovku. Ove sorte imaju gotovo identična razdoblja cvatnje i plodonošenja, treba ih saditi u blizini Papirovke. S posljednje dvije sorte - moskovska Grushovka i Malinovka, Papirovka može proći međusobno oprašivanje, budući da njezin pelud može postati i izvrstan oprašivač ove dvije sorte, na što bi vrtlar trebao obratiti posebnu pozornost.

Sorta je otporna na uobičajene bolesti, ali ipak, ako se pokazalo da je ljeto bilo prehladno i kišovito, tada je potrebno dodatno obraditi stablo u preventivne svrhe. Treba imati na umu da je lakše spriječiti ili spriječiti bolest nego se s njom nositi u budućnosti, jer ponekad može doći do previše uznapredovalog oblika bolesti i možda neće postojati šanse za spašavanje usjeva i stabla kao cijelo. Lisnati dio biljke ima prosječnu razinu otpornosti na kraste, a oslabljeno drveće treba dodatnu zaštitu.Konkretno, to bi trebalo biti učinjeno tijekom kišnih i vlažnih razdoblja, budući da u ovom trenutku vrijeme pogoduje razvoju gljivičnih i virusnih bolesti, a vrtlar bi trebao biti posebno oprezan s tim.

Naravno, trebali biste obratiti pažnju na rok trajanja. U pravilu, ako je vrtlar sam ubrao jabuke, nisu se izmrvile, nemaju grudice ili ogrebotine, tada mogu ležati više od dva tjedna bez potpunog gubitka izgleda i okusa. Prijevoz je moguć ako stvorite ugodne uvjete za stablo jabuke kako plodovi ne bi tukli i kako se ne bi ogrebali. Ako je vrtlar odlučio zadržati leš, tada će ležati s njim ne više od pet dana. U pravilu jabuke počinju trunuti, tekstura pulpe počinje se jako pogoršavati, a okus se zbog toga osjetno pogoršava. Zbog toga je bolje odmah poslati ove jabuke na preradu, jer u protivnom neće potrajati do određenog sata, a dio žetve će biti izgubljen. Dozrijevanje počinje početkom ljeta, za razliku od mnogih drugih sorti jabuka. Na jugu se plodovi mogu jesti krajem srpnja, ali na sjeveru jabuke mogu sazrijeti otprilike do sredine kolovoza, pa bi vrtlari koji tamo žive trebali malo pričekati.

Općenito, sorta Papirovka se sviđa ne samo zato što tako brzo sazrijeva, već i zato što svježe jabuke doista imaju nevjerojatan okus, mogu ih koristiti i odrasli i najmanji ljubitelji voćnih kultura. Također se jabuke mogu koristiti za daljnju preradu, jer imaju sva izvrsna svojstva. Od njih možete napraviti džem od jabuka, a i napitke od jabuka. Iako plodovi sadrže visok postotak suhe tvari, ipak imaju odlične pokazatelje okusa i sočnosti.

Značajke plodonošenja i sadnje, njega stabla jabuke

Plodovi sorte Papirovka počinju otprilike treće godine nakon što je sadnica poslana na otvoreno tlo. No, ako su to bile zalihe sjemena, tada bi plodnost mogla početi nešto kasnije - u četvrtoj godini. Na ovaj ili onaj način, sorta ima jednu značajku koja je upravo povezana s plodonošenjem - može biti previše plodova, pogotovo ako je vrtlar hranio drveće i pravodobno ih zalijevao. Ova činjenica može biti vrlo ugodno iznenađenje za svakog vrtlara, jer ne očekuju svi takvo plodonošenje, a niti svi očekuju da tako malo stablo (relativno malo) može dati tako obilne plodove.

No, ponekad plodova uopće nema, a za to postoji nekoliko razloga. Ako je stablo prošle sezone urodilo žetvom, a u novoj sezoni nema čak niti jedan jajnik, onda razlog tome može biti to što stablo nije imalo dovoljno hrane i dodatne gnojidbe, a nije imalo ni dovoljno snage da dati dovoljnu količinu nakon što se cvjetne tvari nalaze i pod jajnikom. Također može ukazivati ​​na to da cijelom stablu jabuke može nedostajati neke tvari. Prije svega, to može biti nedostatak magnezija i sumpora, mangana, što se može spriječiti ili ispraviti samo zbog činjenice da će vrtlar te tvari dodati zajedno s otopinama i mješavinama za gnojenje. Razina plodovanja i opće stanje sorte Papirovka mogu ovisiti samo o pažnji i njezi.

U pravilu se najbolje ukorijenjuju stabla stara od jedne do dvije godine. Može se provesti i kasnija sadnja, ali bi se istodobno oko korijenovog sustava trebala stvoriti opsežna gruda zemlje, a sitno korijenje također bi trebalo biti obilno i razvijeno, jer je tek tada moguće da se biljka ukorijeni u novom Uvjeti. Sadnicu također nije potrebno presađivati ​​jer se time ne može poboljšati okus ploda niti bilo koje druge karakteristike. Osim toga, jabuke od toga ne postaju upornije, što također, u načelu, obezvređuje važnost presađivanja.No važno je ako se sadnica iznenada nije ukorijenila zbog obilja podzemnih voda ili zato što je mjesto bilo na pretjerano vjetrovitoj strani, a sadnicama prijeti bolest zbog činjenice da postaju slabije od vjetra i manje otporne na vanjske utjecaje. Stoga općenito transplantacija izravno ovisi o općem stanju biljke.

Sorta Papirovka ima značajne prednosti koje ni u kojem slučaju ne treba zanemariti. Tako plodovi sazrijevaju vrlo rano u usporedbi s drugim sortama jabuka. Druga je prednost što samo posađene sadnice imaju visoku stopu rane zrelosti, a to je nesumnjivo veliki plus. Još jedna prednost na koju vrijedi obratiti posebnu pozornost su izvrsne karakteristike okusa samih plodova. Jabuke su stvarno jako slatke, vrlo ukusne, umjereno sočne i hrskave. Svestrani su u uporabi, na što također vrijedi obratiti posebnu pozornost, a u uporabi su ove jabuke jednostavno izvrsne. Kad je stablo još jako mlado, vrijedi na vrijeme odabrati oblik obrezivanja, ali u starijoj dobi vrijedi zadržati oblik, ukloniti suhe i oštećene grane, prorijediti krošnju. Ako je kruna pretjerano zadebljana, to može dovesti do razvoja raznih bolesti, kojih će se u budućnosti biti vrlo teško riješiti. Postoji veliki rizik da će se biljka uopće razboljeti, odbiti uroditi plodom, a zatim potpuno umrijeti. Ako je stablo jabuke potpuno staro, tada ga samo trebate ponekad podržati obrezivanjem, a tada će dulje oduševiti vrtlara svojim izgledom. Ponekad obrezivanje može dati stablu drugi život, a u ovom će slučaju stablo, čak i u starosti, ponovno početi donositi plodove.

Što se tiče hranjenja, preporuča se to izvesti uz pomoć gotovih mineralnih tvari i smjesa. Oni su ti koji stablima jabuka trebaju gotovo u svakom trenutku svog razvoja, a zatim u svakom trenutku plodonošenja. Za prihranu preporučuje se uzimanje onih spojeva koji se prodaju gotovi u posebnim trgovinama za vrtlare. Ti spojevi sadrže sve potrebne tvari koje će odigrati značajnu ulogu u razvoju i životu stabla u cjelini, a posebno njegovih dijelova - listopadnog dijela, grana, izdanaka i plodova. Preporučuje se hranjenje od prve godine, kada je stablo počelo donositi plodove. Obično bi uzgajivač trebao obaviti tri ključna gnojiva za stablo jabuke:

- prvo hranjenje vrši se s početkom proljeća, tada biljci trebaju dušik, fosfor i kalij. Upravo te tvari omogućuju vezanje obilnijeg broja cvatova, što sugerira da će u budućnosti biti i obilnih plodova.

- drugo hranjenje se vrši kada se plodovi ne samo da se vezuju, već se i ulijevaju. Da biste to učinili, uzmite iste spojeve, ali već se preporučuje malo povećati njihovu količinu, osobito količinu kalija

- treće hranjenje se vrši nakon završetka opadanja lišća. Valja napomenuti da se gram gnojiva izračunava u skladu s kvadratnim metrima površine na kojoj rastu stabla jabuka.

Postoji nekoliko varijanti i podvrsta Papirovke, koje su također dovoljno zanimljive za razmatranje. Polu-patuljasta papaja - ovo vjerojatnije nije podvrsta biljke, već obična stabla jabuke, koja je izvorno cijepljena na stablo polu-patuljak. Ne ističe se nikakvim posebnim kvalitetama ili karakteristikama, općenito, ako posadite stablo polu-patuljaste jabuke na sjeveru, tada će se tamo smrznuti i uginuti. Ako preživi, ​​od njega ne možete očekivati ​​nikakvo voće. Osim toga, ova je podvrsta vrlo izbirljiva u pogledu mjera njegovanja. Prije svega, morate rezati biljku, to je za njega izuzetno važno.

Stablo jantara jabuke - ova podvrsta je dobivena nakon ukrštanja dvije prilično popularne sorte - Papirovka i Yantarnaya, pa otuda i naziv biljke. Vrijedi napomenuti da ova biljka nije bila upisana u državni registar, ali danas se stablo jabuke uzgaja na različitim teritorijima, kako na privatnim kućanstvima, tako iu industrijskim razmjerima. Nije osobito zahtjevna što se tiče mjera njegovanja, a općenito ovo stablo ima vrlo miran stav. Treba ga samo povremeno orezivati, budući da je samo orezivanje značajan događaj za apsolutno svaku biljku. Postoje i podvrste poput Baltičko sklapanje, Uralsko presavijanje, Ljetno presavijanje... Izvrsni su za trgovanje. Ove su sorte prikladne, nisu previše izbirljive u pogledu mjera njege. Jedino što im je potrebno dovoljno zalijevanja, budući da se općenito stabla jabuka smatraju stablima koja su vrlo lojalna vlažnosti tla. Također je vrijedno pobrinuti se da biljke ne napadnu štetnici i bakterije jer gljivice mogu biti prilično opasne.

Postoje i podvrste poput Altai Papirovka, Crvena papirovka, Papiranje medakoji daju vrlo ukusne plodove. Ponekad se iz naziva podvrste može shvatiti koja svojstva okusa ima biljka, gdje se najbolje ukorijenjuje, koje su veličine plodovi. Općenito, ovo je stvarno velika raznolikost podvrsta, od kojih vrtlar može odabrati upravo one jabuke koje mu odgovaraju za određene uvjete. U načelu, sve podvrste Papirovke i sama sorta razlikuju se po mnogim značajkama. Mogu biti umjereno zimske, istodobno su izvrsne u vlaženju tla, mogu se vjerno odnositi prema uvođenju širokog spektra obloga - i mineralnih i strogo organskih. Općenito, svi se mogu svidjeti plodovima, koji, u isto vrijeme, ne podnose baš prijevoz ili dugotrajno skladištenje, ali izvrsni su svježi.