Stablo jabuke Shtrifel: opis, fotografija, vodič za uzgoj

U članku je predstavljeno stablo jabuke Shtrifel: opis, fotografija, potpune upute za uzgoj, njegu, zaštitu.

Stablo jabuke Shtrifel: opis, fotografija, osnovni podaci

Stablo jabuke Shtrifel: opis, fotografija

Jabuke se vrlo često uzgajaju u voćnjacima i povrtnjacima, jer ne zahtijevaju posebnu pažnju, potrebna im je samo osnovna njega i zaklon za zimu, ako je potrebno. Različite sorte uzgajaju se u različitim podnebljima jer se svaka sorta ne može uzgajati pod ovim ili drugim vremenskim uvjetima. Prilikom odabira sorte treba obratiti pozornost na okus ploda, količinu uroda i težinu ploda. Također su važna svojstva poput otpornosti na mraz, suše, kao i prvog ploda.

U ovom trenutku postoji ogroman broj sorti koje su popularne jer imaju univerzalne kriterije koji odgovaraju svakom vrtlaru, kao i podneblje. Takve sorte uključuju Shtrifel.

Stablo jabuke Shtrifel: opis, fotografija, izgled

Stablo jabuke Shtrifel: opis, fotografija

Ova je sorta uvrštena u Državni registar Rusije, službeni naziv je jesenska prugasta, ali najčešće je vrtlari zovu Shtrifel. Ova je sorta na službenom tržištu već duže vrijeme, pa ima različite nadimke, može se nazvati Livonija, Obrezkov itd.
Ova je sorta nastala zahvaljujući narodnoj selekciji pa znanstvenici nisu mogli utvrditi iz kojih sorti. Postoji mišljenje da su korištene nizozemske i njemačke sorte, koje su križane i dobivena nova sorta. Prvo pojavljivanje sorte datira s početka 19. stoljeća, u tom razdoblju počinje se širiti na jugu Rusije.

Unatoč starosti, sorta je i dalje popularna zahvaljujući svojim pozitivnim svojstvima i kriterijima koji odgovaraju većem postotku vrtlara.

Državni registar preporučuje sadnju u europskim dijelovima Rusije, jer upravo na tim područjima sorta raste bolje i daje veću i bolju žetvu.

Shtrifel ima posebnost, leži u visini stabla. Može doseći do 8-9 metara visine, a u blizini stabla uočava se i široko deblo. Stablo jabuke ima gustu krošnju, budući da su grane vrlo blizu, potrebno je redovito obrezivati, što će pomoći stablu da puno bolje funkcionira. Kako bi stablo zauzelo malo manje prostora, preporučuje se provesti formativno obrezivanje, pri čemu se stablo skraćuje za 2-3 metra.

Lišće stabla je veliko, sa jako istaknutim debelim žilama, koje se nalaze na površini cijelog lista. Zbog toga se list malo uvija. Površina lišća je naborana, zgužvana, s jedne strane se opaža dlakavost, a s druge strane je glatka, sjajna, sa sjajem. Lišće je pod pravim kutom prema izbojku. Svake godine lišće malo ogoli bazu.

Jabuke Strifel: karakteristike plodova

Jabuke Strifel

Jabuke se lani pojavljuju na malim granama. Ova je sorta mješovitog tipa, pa to morate uzeti u obzir pri obrezivanju.

Stabljika je vrlo lijepo stablo pa donosi ne samo dobru i kvalitetnu berbu, već i estetsko zadovoljstvo.Tijekom cvatnje stablo jabuke posebno je lijepo jer se na površini cijelog lišća pojavljuju mali bijeli cvjetovi koji ga ukrašavaju. Latice cvijeća slobodno leže, pa nastaju pahuljasti, prozračni pupoljci.

Plodovi su srednje veličine, oko 90-110 grama. Masa jednog ploda izravno ovisi o vremenu u kojem je stablo uzgojeno. Po toplom vremenu koje je trajalo cijelo ljeto. Jabuke mogu doseći 130-190 grama. Plod je okruglog oblika, s blago ispupčenim stranama i izduženim vrhom. Asimetrični su jer je jedna strana veća od druge po veličini. Kora jabuka je zelena, ali u punoj zrelosti mijenja se u žuto-narančastu s malim prugama maline ili blagim rumenilom. Koža je tanka, ali zaštićena je gustim slojem plaka sa srebrnastom bojom. Ovaj plak pripada prirodnom vosku i neophodan je za voće kako bi ga zaštitio od mehaničkih oštećenja. Na površini su slabo vidljive potkožne točkice svijetlozeleno-sive boje.

Pulpa jabuka je sočna, dovoljno gusta, ružičaste boje. Okus voća je ugodan, prevladava slatkoća, plod ima jako izraženu aromu cvjetnog meda. Ima okus klinčića. Degustatori ocjenjuju okus i izgled voća na 9,2 boda.

Napomena: Budući da je sorta Shtrifel popularna među vrtlarima, znanstvenici su odlučili uzgajati sorte slične njoj, pa je imala mnogo klonova koji su nastali prilikom oprašivanja peludom s druge sorte. No, unatoč uspješnom radu, znanstvenici su dobili jabuke sličnog izgleda, ali vrlo različitog okusa.

Dozrijevanje plodova

Puna zrelost plodova javlja se početkom rujna, do tada se sa strane pojavljuje blago rumenilo. Budući da su peteljke ploda dobro pričvršćene za podlogu, plodovi su uvijek na stablu i ne otpadaju.

Pozitivne i negativne kvalitete sorte

Prednosti uključuju:

1.Visoka otpornost na mraz i jaki mraz. Drvo može izdržati čak i oštre zime bez potrebe za skloništem. Stablo jabuke savršeno podnosi temperature do -40 stupnjeva. Na nižim temperaturama stablo je potrebno pokriti. Čak i ako se stablo smrzne, preživjet će i oporaviti se za par godina. Kod prvog mraza pupoljci stabla dobro se razvijaju i nikako ne reagiraju na mraz.

2. Stabilna berba. U odrasloj dobi stablo donosi oko 360 kilograma plodova, ova razina prinosa postaje redovita za 3-4 godine plodonošenja. Kako bi stablo redovito donosilo plodove, potrebno ga je prihraniti i provesti osnovnu njegu, inače će berba ovisiti o godini.

3. Ugodan izgled i okus. Ova su svojstva najvažnija, jer se prema njima sorta jabuka bira za sadnju na mjestu.

4. Plodovi savršeno podnose transport na bilo kojoj udaljenosti, pa se mogu koristiti za prodaju.

5. Univerzalno značenje jabuka. Ova se sorta često koristi u konzerviranju, pripremama: džemovi, sokovi, konzerve itd. Također, plodovi se mogu jesti svježi ili koristiti u pecivima.

6. Stablo jabuke može se prilagoditi klimi u kojoj je posađeno.

Nedostaci uključuju:

1. Dimenzije stabla. Stablo jabuke vrlo je veliko pa ta činjenica otežava izvođenje bilo kakvih radova na održavanju jer cijelo stablo treba održavanje. Berba je vrlo nezgodna jer jabuke ne otpadaju pa ih morate nabaviti posebnim uređajima.

2. Drvo donosi prvu žetvu 6-8 godina nakon sadnje, dok će tijekom prvih godina prinos biti minimalan, budući da se stablo tek počinje razvijati.

3.Kratki rok trajanja. Nakon berbe plodovi se mogu čuvati samo 2-3 mjeseca, nakon duljeg skladištenja okus i izgled počinju gubiti.

4. Neplodnost sorte. Stabljika ne može sama proizvesti usjeve jer je sterilna.Da bi se usjev pojavio, potrebno je u blizini zasaditi drugog oprašivača, zahvaljujući čemu će se iz cvjetova pojaviti jabuke. Ova sorta može biti apsolutno sve, samo se njezino razdoblje cvatnje mora podudarati s razdobljem cvatnje Shtrifela.

5. Sorta se može utisnuti samo u dobro rahlo tlo koje će prenositi kisik. To je potrebno kako bi se vlaga brže apsorbirala, jer će bez nje stablo početi venuti i sušiti se.

Pripremni radovi

Prije sadnje potrebno je obaviti preliminarne radove koji se sastoje u izboru mjesta, pripremi sadnog materijala i pripremi mjesta.

1. Vrijeme slijetanja.

Prvo morate odlučiti o vremenu slijetanja. Obično se održava u proljeće i jesen. U regijama, regijama s toplom klimom, može se odabrati bilo koja sadnja. No, u hladnim regijama bolje je odabrati proljetnu sadnju, jer će tijekom ljetnog razdoblja stablo imati vremena za korijenje. Razvijte korijenov sustav i preživite zimu u budućnosti. Mlado stablo nije otporno na mraz kao odraslo, zrelo stablo.

2. Odabir mjesta.

Mjesto za sadnju treba biti prostrano i odgovarati veličini stabla. Obično se uzima mjesto koje je oko 2 puta veće od kruga debla. Drvo ne podnosi dobro sušu pa ga treba saditi na malo brdo ili ravnu površinu. Bolje je ne birati mjesto u blizini močvare ili podzemnih voda. Budući da će višak vlage oko korijenovog sustava dovesti do truljenja korijena i smrti stabla jabuke.

3. Priprema jame za slijetanje.

U jesen je potrebno početi s pripremom jame za sadnju. Prvo ga morate iskopati širine 120 centimetara i dubine 80 centimetara. Preporuča se ugraditi mali sustav odvodnje na dno. Na to stavite zemlju s malom količinom složenog gnojiva. Također možete koristiti humus, gnoj, fosfat ili kalij i drveni pepeo. Prije sadnje morate saznati koja je kiselost tla, budući da drveće preferira tlo s niskom kiselošću, potrebno je tlo unaprijed dodati vapnenac.

Značajke njege

Zalijevanje.

Glavni korak u brizi za stablo jabuke je zalijevanje. To bi trebalo biti redovito i raditi otprilike 1-2 puta u 18 dana. Mladom stablu treba 45-55 litara vode, odraslom treba 90 litara vode.
Zalijevanje je potrebno kada se tlo osuši, ali ne treba dopustiti sušu.

Top dressing.

Budući da je Shtrifel veliko stablo jabuke, potrebno mu je dodatno gnojenje koje potiče stvaranje plodova i cvijeća. Možete ga hraniti organskim i mineralnim gnojivima. U proljeće je potrebno primijeniti gnojivo s visokim udjelom dušika, to može biti amonijev nitrat, urea ili amonijev sulfat. Ti se lijekovi otapaju u vodi i provodi se zalijevanje. Za 5 litara vode koristi se 20 grama praha.

Preporuča se vršiti prihranu bakrenim sulfatom i bornom kiselinom, oni ne samo da hrane stablo, već i dezinficiraju i dobro štite stablo jabuke od bolesti.

Tijekom cijele godine stablo se mora zalijevati ili prskati vodom s kompleksnim gnojivom. To je potrebno za veliku i kvalitetnu berbu.

Napomena: Kako bi stablo jabuke imalo stalni pristup hranjenju, oko debla možete posaditi biljku siderat. Prirodna su gnojiva. Kad zeleno gnojivo naraste do 20 centimetara, kosi se i miješa s tlom.

Nakon berbe potrebno je obaviti završnu obradu pomoću složenih ili organskih gnojiva. Često se koriste humus, gnoj ili drveni pepeo.

Provođenje rezidbe.

Kruna stabla je gusta, to je zbog bliskog rasporeda grana jedna s drugom. Grane su raširene, dovoljno zadebljale, brzo rastu pa im je potrebno redovito obrezivanje. Orezivanjem se drvo čini mladim jer ga oslobađa od prekomjernog opterećenja i nepotrebnih dijelova, a poboljšava se i prinos stabla.

Za krunu Shtrifela koristi se višestupanjska rijetka metoda. Ponekad se kruna stvara u obliku zdjele.
Formiranje se treba odvijati od malih nogu. Da bi se formirala kruna parangala, potrebno je odabrati 4 sloja i 5 skeletnih izbojaka. Ogranci 2. i 3. generacije bit će smješteni na vrhu. Tada samo trebate održavati takvo podrezivanje obrezivanjem viška dijelova. Ovo obrezivanje potrebno je za oblikovanje stabla jabuke i smanjenje njegove gustoće. Morate početi obrezivati ​​skeletne grane tek 4 godine nakon sadnje, inače obrezivanje može biti štetno za biljku.

Također, može se izvesti ne oblikovano, već sanitarno obrezivanje. Sastoji se u uklanjanju slabih izbojaka, suhog lišća, tankih grana, kao i zaraženih dijelova stabla. Pomaže u sprječavanju pojave bolesti, raznih insekata i štetočina. Nakon obrezivanja treba spaliti sve lišće, izdanke i dijelove stabla.

Stablo jabuke Shtrifel: opis zaštite od bolesti

Sorta Shtrifel prilično je otporna na pojavu insekata i štetnika, pa ih je iznimno rijetko vidjeti na stablu, ali događaju se različite situacije pa morate znati kako možete u potpunosti zaštititi stablo jabuke. Najvažniji neprijatelj sorte su gljivične bolesti koje često napadaju stablo.

Najčešće se Shtrifel razboli od kraste. Pojavljuje se u razdoblju kiša, hladnog vremena. Krasta počinje proždirati lišće, odlazi do grana i debla. Burgundske mrlje počinju se pojavljivati ​​na lišću, jabuke počinju tamniti i postaju neugodne na dodir. Ova se bolest brzo širi pa se mora brzo djelovati. Inače će svi plodovi otpasti, a vrtlar će ostati bez usjeva. Pravovremeni tretman pomoći će očuvanju plodova i spašavanju stabla.

Da bi se izliječila krasta, potrebno je provesti obrezivanje, pri čemu će se ukloniti svi zaraženi dijelovi stabla. Tada je potrebno provesti liječenje fungicidima ili pripravcima koji se bore protiv gljivica. Često se koristi otopina uree (10 grama na 10 litara), bakreni sulfat (5 grama na 10 litara), Bordeaux tekućina 3%. Ovi lijekovi odlično djeluju sa krastom.

Kako se stablo ne bi liječilo, lakše je provesti profilaksu koja će zaštititi stablo. Za prevenciju se koristi senf u prahu i voda, sve se razrijedi u omjeru 1:10 i provodi zalijevanje. Obradu treba provoditi 1-2 puta mjesečno.

Žetva

Budući da sorta ima kratak rok trajanja i da se plodovi ne mogu skladištiti do početka zimskog razdoblja, na sve načine možete pokušati povećati rok trajanja.

1. Berbu treba obavljati samo po suhom vremenu, kada će vrijeme biti sunčano.
2.Može se brati 2 tjedna prije potpunog sazrijevanja ploda. Tako se mogu čuvati mjesec dana dulje.
3. Voće treba čuvati u podrumu ili na tamnom, hladnom mjestu.
4. Prije skladištenja potrebno je sortirati plodove. U procesu razvrstavanja potrebno je ukloniti sve ispucale i slomljene jabuke jer će one pridonijeti kvarenju drugog voća.

Pripreme za zimsko razdoblje

Sorta ima visoku otpornost na mraz, ali prije početka zimskog razdoblja preporučuje se osigurati i osigurati zaklon. Mora se provesti kod mladih stabala jabuka, jer je njihova otpornost na mraz slaba, a oni se tek počinju razvijati. Za pripremu stabla potrebno je provesti sanitarnu rezidbu i nanijeti gnojivo na krug debla. Zatim morate malčirati tresetom. Deblo se mora pobijeliti, jer bjeljenje štiti stablo od glodavaca. Bijeljenje se može kupiti u specijaliziranoj trgovini ili pripremiti samostalno, trebat će 5 litara vode i 1,5 kilograma vapna, 500 grama gline, ljepila i 5-10 grama bakrenog sulfata.

Zaključak

Štap je izvrsna sorta s povećanom otpornošću na mraz. U europskim je dijelovima Rusije vrlo popularan i smatra se jakim konkurentom među ostalim sortama.Ova sorta donosi veliki urod, oko 370 kilograma po stablu. Može se uzgajati u različitim regijama, s različitom klimom. Prilikom sadnje u vrućoj klimi potrebno je pratiti zalijevanje, jer sorta ne voli suše. Stablo je veliko, donosi visokokvalitetnu berbu.

Sorta je cijenjena zbog svih svojih pozitivnih osobina. Često se uzgaja u mnogim vrtovima, vrtlari ga preferiraju, unatoč prisutnosti negativnih osobina.

Glavna značajka stabla je njegov okus koji ima zanimljiv priokus klinčića, kao i divnu aromu cvjetnog meda. Ovaj miris se širi po cijelom drvetu.

Stablo jabuke Shtrifel: opis