Jabuka Zolotarevka

Stablo jabuke Zolotarevka dugo je poznata sorta zimskog razdoblja, svoju je distribuciju steklo u gradu Kursku i u susjednim regijama. Često se može naći na teritoriju Ukrajine, kao i u regiji Volge.

Sorta jabuka Zolotarevka uzgojena je za normalnu klimu u znanstvenom laboratoriju u Volgogradu. Kao rezultat činjenice da su sorti Renet dodana nova svojstva iz više hibrida, dobivena je nova sorta koja je ispitana prema svim kriterijima i službeno registrirana na tržištu. Tamo gdje se trenutno sorta smatra velikim konkurentom među ostalim sortama.

Jabuka Zolotarevka: opis sorte

Stablo jabuke Zolotarevka: fotografija sorte

Stablo jabuke Zolotarevka raste do velike veličine, visine oko 5-6 metara. Nakon sadnje, 1-2 godine, kruna izgleda kao metla, jer nema oblik. Vrlo je široka, raširena, grana različite duljine. S godinama se pojavljuju obrisi oblika, postaje okrugao, nalik na kuglu. Grane stabla su tanke, kosturaste, različite duljine, pa vrtlari često izjednačavaju svoje veličine oblikovanim obrezivanjem. Grane se nalaze slobodno, pa ne ometaju međusobni razvoj.

Izbojci stabla jabuke Zolotarevka debeli su, tamnosmeđe boje s blagom sivom bojom. Na njemu se nalazi mnogo sive leće, koja oblikom podsjeća na konus. Lišće je gusto, listovi su srednje veličine, dugi su, ovalnog oblika sa snažno zašiljenim krajem. Baza lista je široka i zaobljena, a po rubovima nazubljena. Po cijeloj površini lista vidljive su bore i svijetlozelene žile. List ima dvije površine, jednu sjajnu, glatku, a drugu mat s malo dlačica. Peteljka je tanka i duga, pa ne drži listove, pa će uskoro otpasti.

Jabuka Zolotarevka: karakteristika sorte

Jabuke Zolotarevka jako su ispupčene do vrha, kupastog oblika i srednje veličine, oko 160 grama. Jabuka je blago rebrasta, sa stranicama različitih veličina. Koža je glatka, ujednačena, zelena. Ponekad se može vidjeti blago žuto ili narančasto rumenilo. Plodovi postaju zlatni tijekom dugog skladištenja, ne gube atraktivan izgled i ostaju isti. Stabljike plodova su duge, velikog promjera. Šalice su velike, srednje dubine i širine. Srca i gnijezda sjemena su ogromna, blago se približavaju čašici.

Meso jabuka Zolotarevka je mekano, kremasto, bijelo, s puno soka. Aroma voća je vrlo jaka, podsjeća na aromu peluda cvijeća. Sastav voća uključuje različite elemente u tragovima: prirodne šećere 10%, titrirane kiseline 0,4%, vitamin C 4%, fenolne spojeve 1%, pektin 2%.

Kad plodovi sazriju

Stablo jabuke Zolotarevka: fotografija sorte

Puna zrelost jabuka sorte Zolotarevka javlja se početkom listopada ili krajem rujna, ovisno o količini topline i klimi u kojoj je stablo uzgojeno. Nakon berbe plodovi se čuvaju oko 4 mjeseca. Najbolje je voće konzumirati svježe unutar prva 2 mjeseca, tada postaje suho i nije tako ukusno kao nakon berbe.

Prvi plod stabla jabuke Zolotarevka javlja se godinu dana nakon sadnje. Prosječna berba je oko 90 kilograma po stablu. Berba je neredovita, ovisno o godini.

Otpornost drveta na mraz i hladnoću je slaba, pa se ne preporučuje uzgoj u hladnoj klimi jer će stablo umrijeti. Imunitet sorte je visok, pa stablo rijetko zahvaćaju gljivične bolesti.

Stablo jabuke Zolotarevka: prednosti i nedostaci

Prednosti:

• Ugodnog okusa.
• Visoka razina prinosa.
• Veličina ploda.
• Dug rok trajanja.

Minusi:

• Dimenzije stabla.
• Gubitak sočnosti tijekom dugotrajnog skladištenja.

Zaključak

Unatoč nedostacima, sorta jabuka Zolotarevka često se sadi u različitim regijama, a vrtlari su zadovoljni sadnjom.