Japanska trešnja
Sadržaj:
Vrtlari i vrtlari cijene voćke trešnje zbog svog okusa i ljekovitih svojstava, ali japanska sorta trešanja privlači pažnju s nešto drugačijim karakteristikama. Japanska sakura od cvjetova trešnje poznata je u cijelom svijetu po svom vrhunskom izgledu. Ova sorta japanske trešnje prilično je popularna i poznata je u cijelom svijetu. Danas se uzgaja 16 vrsta sakura, a broj podvrsta doseže gotovo 400. Možda su najpoznatiji i najtrajniji Kanzan i Kiku Shidare. Iako postoji mnogo kontroverzi, što je zapravo sakura, šljiva ili trešnja. U ovom ćemo vam članku pomoći u rješavanju ovog i još mnogo toga.
Sakura od japanske trešnje - karakteristična
Glavne značajke razlike između japanskih trešanja su:
- U usporedbi s običnim sortama trešanja, nije sposobna dati visok prinos.
- Zrelo, zrelo stablo ima široki vrh, širok do oko 10 metara.
- Stablo ove sorte prilično je visoko zbog svoje vrlo brze stope rasta.
- Mještani prilično uspješno koriste cvatove ove biljke za hranu, u obliku marinade ili kiselih krastavaca.
- Sakura se često koristi za ukrašavanje, a ne za berbu.
- U usporedbi s drugim sortama trešnje, sakura ima najduže razdoblje cvatnje.
- Sorta zahtijeva posebnu njegu i održavanje.
- stablo tijekom cvatnje ima prilično velike i bujne cvjetove koji su obdareni nježnom ružičastom bojom.
- Drvo uopće nije prilagođeno ekstremnim temperaturama rezanja. Ako temperatura zraka padne na -15 stupnjeva i ispod, trešnja će jednostavno umrijeti.
Općenito, japanska trešnja ili sakura ne razlikuje se mnogo od tradicionalnih sorti trešanja.
Japanska trešnja: pravila uzgoja
Prije sadnje ove trešnje u svom vrtu ili u vrtu, prije svega, trebali biste pronaći i pripremiti pravo mjesto. Ova sorta trešanja preferira prilično osvijetljeno područje s izvrsnom drenažom, zaštićeno od sjevera i vjetrova. Za to je sjajno mjesto s prisutnošću niza visokih biljaka i različitih struktura. Trebalo bi biti udaljeno najmanje dva metra od drugog drveća i zgrada do trešnje, to će omogućiti sakuri da se aktivno razvija.
Najbolje vrijeme za sadnju je proljeće ili jesen, u nedostatku vjerojatnosti mraza. Iskusni vrtlari savjetuju sadnju japanske trešnje istodobno s grupnom sadnjom s drugim sortama, to će pomoći povećati razdoblje cvatnje i osigurati izvrsnu berbu bobica.
Rupe za sadnju sadnice treba pripremiti unaprijed. Da biste to učinili, u iskopane rupe ulijte obogaćeno hranjivo tlo ili humus. Zatim uliti istu otopinu kalijevog sulfata i superfosfata u količini od 18 litara. Zatim se tamo spušta sadnica trešnje do razine korijenovog ovratnika i posipa zemljom. Tada se mjesto slijetanja mora dobro zalijevati i malčirati. U obliku malča koriste se humus, piljevina ili treset. Prilikom uzgoja ove sorte trešanja, obavezno korovite oko stabla, samo to činite pažljivo kako ne biste slučajno naštetili korijenu sakure. Plijevljenje je najbolje raditi ručno.
Japanska trešnja: pravila njege
Ova prekrasna trešnja može biti dvije vrste: sortna ili samonikla. Štoviše, njegova vrsta ovisi o načinu uzgoja. Kada kupujete sadnicu ove sorte trešanja, odaberite već cijepljeni primjerak.Ovo se malo stablo skladišti zimi (visina nije veća od 1,5 metra) s vrlo snažnim i prilično razvijenim korijenjem u zatvorenim uvjetima, a dolaskom proljeća, kada je vrijeme već steklo stabilnost, sadnica se sadi na otvorenom prostoru .
Tlo na mjestu sadnje stabla treba biti dovoljno obdareno korisnim tvarima i ne smije doći do stagnacije vode na ovom području. Ako se stanje mlade biljke neočekivano pogoršalo, potrebno je gnojiti gnojivima koja sadrže fosfor, kalij i dušik.
Tijekom snažnog rasta i cvatnje, stabla japanske trešnje zahtijevaju redovito zalijevanje. Tijekom sušnih razdoblja, također je vrijedno zalijevati biljku ručno. Postupak obrezivanja provodi se sakurom u rano proljeće. Za zimsko razdoblje mlade japanske biljke trešnje prekrivene su čičkom ili drugom tkaninom. Dok pupoljci ne procvjetaju, biljka se tretira posebnim kemikalijama. To se radi kako bi se drvo zaštitilo od napada štetočina i zaraze bolešću. Nakon formiranja bobica treba ga ponovno obraditi. Postupci prskanja smatraju se obveznima za ovu sortu trešnje.
Ceremonija čaja Sakura
Ceremonija čaja u Japanu vrlo je važan postupak, poput molitve. Zato se tamo čaj doživljava kao gotovo piće od Boga. Zeleni čaj smatra se glavnom vrstom čaja za Japance. Ima razliku od kineskog čaja - to je proces prerade ubranog lišća.
Najpoznatije i najraširenije vrste čaja su: Matcha, Sencha, Qabusecha i Genmaicha. Kao rezultat posebne tehnologije prerade, čaj od lista sakure smatra se jednim od najukusnijih napitaka koji u svom primarnom obliku sadrži vitamine i antioksidanse. Osim toga, ovo lišće sadrži kahete, koji čaju daju posebna svojstva okusa i ljekovita svojstva. Ovaj napitak bit će vrlo koristan u slučaju nestabilnosti krvnog tlaka i dijabetesa, kao i za proširenje mladih stanica ljudskog tijela. Čaj se pakira u male dozirane vrećice. Napitak je izvrsno skuhan i čuva svoje ljekovite tvari, kao i prekrasnu aromu sakure.
Japanski zeleni čaj Namacha sadrži cijele cvjetove japanske trešnje. Prilično dobro smiruje živčani sustav i održava tijelo u dobroj formi. Može biti dobro za liječenje kašlja i kožnih problema. Zeleni čaj, zajedno s laticama japanske trešnje, obdaren je ugodnom i laganom aromom, kao i izvrsnim okusom. Postoji tradicija prenošenja recepta s generacije na generaciju, a tijekom ceremonije čaja možete se naći u srcu baštine Japana, doživjeti mir i osamu od vanjskog svijeta.
Zaključak
Tijekom cvatnje ove sorte trešanja nitko ne ostaje ravnodušan prema ovoj nevjerojatnoj pojavi. Ne ostavljajte to za kasnije ako odlučite uzgojiti ovu prekrasnu japansku trešnju u svom vrtu, jer će se ova sorta trešnje definitivno uklopiti u svaki stil i izgledat će sjajno i kao samotnjak i u grupnoj kompoziciji s drugim ukrasnim usjevima. Ona će ne samo učiniti vaš vrt lijepim i gracioznim, već će vam i dati berbu bobica ugodnog okusa, ali samo ako se poštuju sve agrotehničke značajke uzgoja i njege.