Zelena ribizla: opis sorte, potpuni vodič za uzgoj
Sadržaj:
U članku se detaljno opisuje zelena ribizla: opis sorte, njene razlike, okus, korisna svojstva, pravila uzgoja.
Zeleni ribiz došao nam je početkom 19. stoljeća, to je olakšano radom znanstvenika iz Sibira. Pripada dvodomnim biljkama obitelji ogrozda i sorti kupina. Unatoč činjenici da ova kultura postoji oko 100 godina, nije se uzgajala na području naše zemlje, a tek mnogo godina kasnije, kada su njemački uzgajivači zajedno s finskim znanstvenicima počeli eksperimentirati s ovom vrstom i stvorili nove sorte, zeleni ribiz vratio se kući i počeo stjecati popularnost među našim vrtlarima. Plodovi ovih biljaka oštro se razlikuju od bobica crnog, crvenog ili bijelog ribiza. Nemaju uobičajenu aromu ribiza, već zrače vlastitim, zamamnim, mednim, slatkim okusom.
Zeleni ribiz: sorte
Zelena ribizla svoju je boju naslijedila od crnih sibirskih i skandinavskih sorti. Samo u našoj zemlji, zahvaljujući radu skupine znanstvenika s ruskog istraživačkog instituta za genetiku Michurin, rođeno je 77 novih vrsta biljaka koje donose aromatične i ukusne plodove.
Verti
Verti je uzgojen zahvaljujući radu finskih uzgajivača. Plodovi ove biljke obojeni su u svijetlozelene nijanse, prekriveni najfinijom kožom, izvrsnog su okusa i zrače ugodnom aromom.
Grm sorte Verti počinje proizvoditi plodove tek godinu dana nakon sadnje. Prinosi su dosljedni, srednji i spremni za berbu krajem prvog ljetnog mjeseca. Sorta ima visoku otpornost na mraz, ali u regijama s ozbiljnim zimama i produženim temperaturama ispod nule iznad -30 može nastradati. Također je otporan na razne bolesti štetočina. Jedini koji može nanijeti štetu je paukova grinja, ali na sreću to se događa vrlo rijetko.
Smaragdna ogrlica
Ova je sorta postala najbolja među onima koje su uzgajali ruski uzgajivači. Njegovi veliki plodovi, obojeni u žute nijanse, ugodnog su slatkog okusa s blagom kiselošću. Savršeno se čuvaju u zamrzivačima, zadržavajući sva svoja svojstva i vitamine. Sazrijevanje se događa između srpnja i kolovoza. Grmovi smaragdne ogrlice niski su, ali široko rasprostranjeni. Vrlo su otporne na mraz, razne bolesti i nisu podložne napadima štetnika.
Zeleni ribiz: sorte. Smaragdna ogrlica
Zeleni ribiz: korisna svojstva
Zeleni ribiz: korisna svojstva
Sve sorte ribiza vrlo su zdrave. Što se tiče zelenog ribiza, on sadrži vitamine poput A, C, B, P, E, mnoge kiseline potrebne tijelu, poput limunske kiseline, fosforne kiseline, jabučne i oksalne kiseline, osim toga sadrže karoten, pektine i vlakna. Svaka bobica je vrijedna i ne samo da može ugoditi svojim okusom, već može koristiti i cijelom tijelu.
Vjerojatno zbog svojih prednosti u kombinaciji s okusom, tako aktivno stječe svoju popularnost među vrtlarima.
Zahvaljujući konzumaciji zelenog ribiza, možete normalizirati probavni trakt, ojačati imunitet, ojačati nokte i kosu, održati dobar vid te spriječiti kardiovaskularne i onkološke bolesti.Ako patite od ateroskleroze, plodovi ovog grma bit će jednostavno nezamjenjivi, prisutnost vitamina E pomoći će poboljšati stanje kože. Kako bi tijelo zasitili dnevnom dozom vitamina C, bit će dovoljno pojesti 20 bobica.
Zeleni ribiz: opis sorte, razlike od drugih vrsta
Zeleni ribiz: opis sorte, razlike od drugih vrsta
Zeleni ribiz ne samo da nije niži u sadržaju korisnih elemenata od crnog, već čak i prelazi. Bobice imaju svoj jedinstveni okus meda i laganu aromu, za razliku od drugih sorti ribiza. Ova podvrsta posebno je pogodna za konzumiranje osobama s alergijama, jer nema alergene. Sazrijevajući, mogu ostati na grmlju do rujna i ne izgubiti svojstva. Zbog svoje boje ptice ih ne primjećuju, a bobice ostaju netaknute. S jednog grma može se ubrati do pet kilograma žetve.
Rastući
Jedina poteškoća u uzgoju je kupovina zbog poteškoća u pronalaženju sadnice. Zeleni ribiz se nedavno vratio u Rusiju i tek počinje stjecati popularnost, pa nemaju sve trgovine ovu vrstu u svom asortimanu. Što se tiče uzgoja u vrtu, ovdje nisu potrebna posebna znanja i napori, čak se i vrtlar početnik može nositi s tim zadatkom.
Kako odabrati pravu sadnicu za sadnju
Odaberite sadnice među onima koji već imaju 2 godine. Najvažnija stvar za dobar opstanak i razvoj je korijenov sustav, pa će to biti glavna stvar na koju treba obratiti pažnju. Sadnica bi trebala imati dva ili tri glavna korijena, mnogo korijena tankih poput niti. Duljina korijena treba biti najmanje 20 centimetara, a boja je svijetlosmeđa, na mjestu grana sjena bijele boje. Ako primijetite da je korijenje obojeno u tamne ili smeđe boje, onda ne biste trebali uzimati takve sadnice jer je to znak bolesti, smrzavanja ili da je biljka presušena.
Grane odabrane biljke moraju biti krute, sazrijele najmanje 30 centimetara u duljinu. Također obratite pozornost na prisutnost izdanaka, trebalo bi ih biti 1 ili 2. Na ribizlu ne bi trebalo biti nikakvih mrlja ili znakova letargije, jer to ukazuje na prisutnost bolesti. Sadnice ili reznice trebate kupiti ili od svojih dobrih prijatelja, čija je biljka zdrava, ili u specijaliziranoj trgovini ili rasadniku.
Zeleni ribiz: kako pravilno posaditi
Sadnja zelenog ribiza u vrtu može se obaviti i u proljeće i u jesen. Najprikladnija razdoblja su jesen.
Ribiz je nepretenciozna biljka, ali radije raste na vlažnim, plodnim, dobro dreniranim tlima s prosječnom razinom kiselosti. Prilikom pripreme rupa, držite razmak od oko 1 metar između njih. Dimenzije rupe trebaju biti 50x50 centimetara i ići 40 centimetara duboko u zemlju. Nakon toga dodajte gnojiva u površinski sloj napravljen od komposta, drvenog pepela, kalija i fosfata u količini od 2 komada x 200 gr. x25 gr. x200 gr. Nakon što je tlo za sadnju spremno, potrebno je odrezati vrh biljke, ostavljajući dvije mlade grane na kojima bi trebalo biti od 3 do 4 pupoljka. Treba ga saditi pod kutom od 30o, a korijenski ovratnik pokriti zemljom ne većom od 10 centimetara. Nadalje, zemljište mora biti prekriveno malčem od treseta ili humusa, to neće samo očuvati vlagu potrebnu za biljku, već će i zaustaviti rast korova. Biljku možete zalijevati tek nakon tri dana. Imajte na umu da je za normalan razvoj ribizu potrebno najmanje 1 m². m. na mjestu.
Njega
Za zeleni ribiz odaberite otvorena, sunčana područja s dobro dreniranim tlom kako biste izbjegli stajaću vodu.
Gnojiva se moraju primijeniti dva puta. Prvi put u jesen dodavanjem organskih gnojiva u tlo. Drugi put u proljeće, koristeći složena mineralna gnojiva kupljena u specijaliziranim i humusima.
Biljke trebaju posebno intenzivno i redovito zalijevanje u razdoblju formiranja i sazrijevanja plodova. Da biste to učinili, morate koristiti najmanje jednu kantu vode po grmu.
Obrezivanje je potrebno biljci kako bi se povećali prinosi i utjecalo na veličinu ploda. To treba učiniti nakon berbe usjeva ili u travnju.
Malčiranje je izvrstan način za održavanje vlažnosti tla, povećanje pristupa hranjivim tvarima korijenju, zaštitu biljaka u mrazu i značajno smanjenje rasta korova. Za to možete koristiti treset ili slamu.
Plijevljenje i otpuštanje pomoći će biljci da dobije više kisika i hranjivih tvari koje su joj potrebne.
Ako primijetite pojavu lisnih uši, gusjenica ili insekata na grmlju, važno je biljku što prije obraditi uz pomoć posebnih pripravaka.
Zeleni ribiz: metode uzgoja
Reprodukcija zelenog ribiza događa se uz pomoć reznica. Podjela grma i raslojavanje.
Da biste biljku posadili kroz reznice, morate u prvom jesenskom mjesecu odabrati nekoliko zdravih jakih grana i od njih napraviti reznice dugačke 20 centimetara. Svi donji rezovi trebaju biti izvedeni pod kutom od 45 stupnjeva, gornji rezovi trebaju biti ravni. Pripremljene reznice sade se u posebno pripremljene gredice; to se može učiniti i u jesen i u proljeće. Reznice posadite na udaljenosti od 10 centimetara, ostavljajući pupoljke na zemlji. Nakon sadnje napravite sadnice za sadnice, dobro zalijejte i prekrijte slojem humusa ili treseta.
Razmnožavanje pomoću slojeva možda je najjednostavniji način uzgoja zelenog ribiza. Da biste to učinili, dovoljno je saviti grane na tlo, napuniti i staviti mali teret na vrh tako da grana ostane ispod sloja tla. Zatim obilno zalijte. Ovaj postupak potrebno je obaviti u rano proljeće, prije nego što se pojave pupoljci, dok zemlja treba biti rastresita i plodna. Kad slojevi daju nove izbojke, a dosegnu 10 centimetara, bit će potrebno orezivanje. Učinite to pažljivo kako ne biste oštetili mladu biljku. S početkom jeseni sadnice će biti spremne za presađivanje.
Ako se odlučite razmnožavati grmlje dijeljenjem, morat ćete iskopati stari grm, odabrati mlade, snažne i netaknute izbojke te čistim i oštrim nožem podijeliti rizome tako da svaki dio ima pupoljke na granama . Takve se radnje mogu provoditi u proljeće i jesen. Imajte na umu da ova metoda nije potpuno sigurna za biljku, pa morate biti vrlo oprezni.
Postoje neka pravila koja su testirali vrtlari i koja će vam pomoći da dobijete veći prinos.
Budući da zeleni ribiz preferira ilovačasto tlo, za uzgoj biljke na pjeskovitom tlu potrebno ga je obogatiti. Da biste to učinili, prije sadnje grma na ovo područje dodajte 5 kanti humusa i aktivno zalijevajte prije cvatnje. Zalijevanje treba vršiti dok se na površini ne stvore male lokve.
Kad hranite biljke mineralnim kompleksima, tamo dodajte čašu drvenog pepela.
Dobrom plodu, prema vrtlarima, pridonosi i uporaba konjskog gnojiva za gnojidbu dva puta u sezoni.
Zaključak
Zeleni ribiz je skladište vitamina i minerala, čije plodove mogu jesti čak i osobe s alergijama. Bobice nemaju miris ribizla, imaju svoju ugodnu aromu i izvrstan okus meda. Ali nisu samo ukusni, već su i vrlo zdravi. Zbog visokog sadržaja hranjivih tvari mogu poslužiti kao izvrsna prevencija mnogih bolesti. A sadržaj antioksidansa i vlakana pomoći će koži da duže ostane mladolika.
Štoviše, većina sorti zelenog ribiza uzgajana je u Rusiji, što ih čini vrlo otpornima na različite klimatske uvjete.Otporne su na mnoge bolesti, štetočine, duga sušna razdoblja i jake mrazeve. Nepretenciozan za njegu i tlo. Jedino pravilo koje se mora poštivati da bi se dobili dobri prinosi je uzgoj na otvorenim, sunčanim područjima.
Zeleni ribiz