Zimsko skladištenje mrkve, sorte: sredina sezone, kasno, rano, veliko

"Zimske" sorte mrkve. Zimsko skladištenje mrkve, karakteristike popularnih sorti: Kraljica jeseni, Samson, Artek, Karotan, ruska veličina i druge. Preporuke pri odabiru sorte.

Zimsko skladištenje mrkve: karakteristike, s dugim vijekom trajanja

Ne može svaka mrkva ležati u podrumu cijelu zimu, a i dalje ostati sočna, jaka i slatka. Uvjeti u podrumu nepovoljni za skladištenje mrkve: vlaga, neodgovarajuća temperatura i drugo. Sve to utječe na sigurnost korjenastih usjeva i njihov okus. Međutim, mnogo ovisi o vrsti biljke.

Zimsko skladištenje mrkve: odabir sorte za dugotrajno skladištenje

Trenutačno, kad su šalteri puni raznih vrsta i naziva mrkve, neće svi moći napraviti pravi izbor, ali prije svega morate nastaviti od toga može li se ta mrkva pohraniti u podrum do sljedeće sezone i u isto vrijeme očuvajući svoj okus i vanjske kvalitete. ...

Šargarepa u sred sezone

Sljedeće vrste mrkve najduže se skladište: sredina sezone. Korijenovi ove vrste su slatki i sočni. Takva mrkva sazrijeva oko 4 mjeseca i za to vrijeme može akumulirati najveću količinu hranjivih tvari.

Ovdje se preporučuju i testiraju sljedeće sorte: Nantskaya-4, Samson, Chance, Moskovskaya.

Nantes je sorta s dugom poviješću. Ima dobar prinos i okus. Sazrijeva u rujnu, ali može biti u zemlji do sredine jeseni. Dužina ploda je oko 20 cm.

Samson je veće korjenasto povrće koje se može čuvati u podrumu do kraja proljeća. Stručnjaci savjetuju neiskusne vrtlare da odaberu ovu sortu mrkve, jer je potpuno nepretenciozna. Duljina ploda je također 20 cm.

Prilika. Vrlo ukusno korjenasto povrće koje se može čuvati u podrumu do početka proljeća. Sorta daje dobru žetvu. Dobro raste i razvija se na rastresitom tlu na osvijetljenom mjestu.

Kasne sorte mrkve

Kasne sorte mrkve idealne su za skladištenje u podrumu do sljedeće berbe. Osim toga, ove su sorte manje osjetljive na bolesti uobičajene za mrkvu. Vegetacijska sezona traje više od 120 dana, što znači da se urod može ubrati gotovo prije mraza.

Kraljica jeseni. Izvrsna i najčešća kasna sorta mrkve.

Dolyanka. Sorta otporna na mrkvu.

Flaccoro. Sorta ima velike korjenaste usjeve bogate karotenom do 30 cm dugačke.

Slatka mrkva

Slatka mrkva. Ove sorte sadrže puno karotena. Osim toga, djeca je jako vole. Među njima su sljedeće sorte najduže pohranjene. Karotan, draga.

Rane sorte.

Među njima ima i "dugovječnih", koje se dobro skladište zimi, unatoč kratkoj vegetacijskoj sezoni.

Touchon. Tanki korjenasti usjevi čije se sjeme mora saditi u lipnju radi većeg skladištenja, a ako želite urod mrkve dobiti u svibnju, bolje je posaditi zimi.

Artek. Sorta ne zahtijeva posebnu njegu. Boja korijena je tamno narančasta.

Zabava od mrkve F1. Najbolje ga je konzumirati ljeti.

Velike sorte

Velike sorte mrkve optimalne su za izradu sokova, umaka i salata. Evo najboljih:

Kanada F1; Nandrin F1; Ruska veličina.

Ruska veličina - korijenje promjera oko 6 cm i duljine do 30 cm.

Karakteristike korjenastih usjeva s dugim vijekom trajanja

Ako planirate uzgajati mrkvu posebno za skladištenje, tada se izboru sorte mora pristupiti na temelju sljedećih karakteristika:

-duga vegetacijska sezona (više od 120 dana);

- korijen nema sklonost pucanju;

- neranjiv na sve vrste bolesti;

- nepretenciozan u uvjetima njege i uzgoja;

-ne cvjeta prerano.

Sumirajući, može se primijetiti da su za očuvanje korijena do sljedeće berbe potrebni ne samo ispravni uvjeti skladištenja, već i ispravan izbor biljne sorte.