Crni ribiz Perun
Sadržaj:
Perun crni ribiz često uzgajaju i iskusni vrtlari i početnici, unatoč prisutnosti modernih vrsta ove kulture na tržištu. Ribiz Perun često se bira zbog visokog prinosa, nepretencioznosti i izvrsnog okusa. Razgovarajmo detaljnije o sorti Perun crnog ribiza, o tome kako je pravilno uzgajati.
Crni ribiz Perun: opis i karakteristike sorte
Crni ribiz Perun: fotografija sorte
Sortu crnog ribiza Perun uzgojili su domaći uzgajivači 90 -ih godina prošlog stoljeća (uzgoj A.I. Astakhov), a 1995. godine pojavila se u Državnom registru s preporukom za uzgoj u središnjem i središnjem černozemskom dijelu zemlje.
- Crni ribiz Perun - srednje kasna sorta, razdoblje sazrijevanja - 20. srpnja -15. kolovoza. Srednje veliki, gusti grmovi imaju dobro širenje.
- Boja mladih, blago dlakavih izbojaka je svijetlozelena. Rastući izdanci imaju blagu zakrivljenost.
- Boja trokrakog, naboranog lišća je tamnozelena. Pupoljci slabe boje imaju kratku dlaku.
- Sorta ribizla Perun samooplodna je, što znači da u blizini nije potrebno posebno saditi sorte oprašivače.
- Nijansa velikih, uočljivih cvjetova je crveno-ljubičasta.
- Svaka četkica srednje veličine sadrži 5-11 velikih bobica. Masa jedne bobice je 2-4 g.
- Okrugle bobice pravilnog oblika imaju tamnu, sjajnu kožicu. Bobice dotične sorte vrlo su tržišne.
- Prilikom berbe bobice se savršeno odlijepe, ne ostavljaju mrlje od pulpe i ne gužvaju se.
- Bodovanje na degustacijskoj ljestvici od 5 bodova - 4,9. Voće - ugodne, snažno izražene arome.
- Sorta ribiza Perun ne boji se pepelnice, bubrežnih grinja, antraknoze, lisnih uši.
- Ribiz Perun odlikuje se dobrom otpornošću na mraz, može izdržati temperature do -25 ° C bez zaštite. Sorta je otporna na povratne mrazeve, pa čak i za cvijeće negativne temperature ne mogu predstavljati nikakvu opasnost.
- Razina prinosa je visoka, u prosjeku se sa jednog grma ubere do 2 kg.
- Bobica ribiza Perun dobro se skladišti i transportira.
Dotična sorta se razmnožava pomoću:
- razdjelno grmlje;
- reznice;
- raslojavanje.
Perun od crnog ribiza konzumira se i sirov i prerađen (u obliku džemova, konzervi, kompota, pastila itd.). Također, bobice se zamrzavaju i suše.
Prednosti i nedostatci
Crni ribiz Perun: fotografija sorte
Nekoliko ljetnih stanovnika moći će odbiti velike, sjajne, čak i, što je najvažnije, ukusne bobice Peruna od ribiza. Razmotrimo glavne prednosti i nedostatke ove stare sorte, pokušajmo shvatiti što u njoj može privući suvremene vrtlare.
pros... Privlači "Perun" uravnoteženim okusom i jakom aromom; jednostavnost reprodukcije; visok prinos; otpornost na velike bolesti i štetne insekte; dobra otpornost na mraz; sposobnost samooprašivanja i otpornost na povratni mraz; prikladnost za dugotrajno skladištenje i transport, univerzalna uporaba voća.
Minusi. Ova sorta ne privlači one koji prodaju ribizle. Prodavači nisu zadovoljni neravnomjernom veličinom bobica, odnosno razinom prezentacije voća. Perun jako ovisi o vremenu: tijekom sušnog ljeta broj bobica će se ubrati manje, a same bobice će biti srednje veličine (iako će imati slađi i ukusniji okus).
Crni ribiz Perun: sorte za sadnju
Za ovaj ribiz nije potrebna posebna njega, sorta crnog ribiza Perun ne može se nazvati hirovitom. Klimatske karakteristike regije, vrijeme u određenom godišnjem dobu i vrsta tla više utječu na rast biljke i njezin prinos.
Ako vaše mjesto stanovanja nema idealnu klimu i hranjivo tlo, tada će za bolji rast perunovog ribiza i velike berbe biti potrebno više vremena i brige.
O sadnji grmlja
Reznice crnog ribiza Perun, za razliku od drugih grmova bobica, ne razlikuju se po izvrsnoj stopi preživljavanja. Reprodukcija ove kulture često je teška. Pozitivan rezultat zahtijeva poznavanje nekih agrotehničkih trikova i određeni trud.
Za početak, trebate se sjetiti da ne biste trebali kupovati biljke s otvorenim korijenjem, jer se takve reznice ne ukorijenjuju. U posebnim rasadnicima reznice se mogu kupiti u loncima.
Zatim, razgovarajmo o otisku stopala. Za crni ribiz potrebno vam je samo sunčano, dobro osvijetljeno, otvoreno mjesto bez sjene bilo koje vrste. Tlo je hranjivo, rastresito, prozračno i ne zadržava vlagu.
Sada - o vremenu sadnje crnog ribiza Peruna. Preporučeno razdoblje sadnje je jesen. U središnjoj Rusiji srednje kasne sorte, poput sorte ribizle Perun, sade se od druge polovice rujna do prvih dana listopada.
U proljeće se ribiz sadi rijetko, u pravilu u rano proljeće, odmah nakon odmrzavanja tla.
U svibnju štite grmlje od izravne sunčeve svjetlosti i stalno prate sadržaj vlage u tlu.
Kako pravilno posaditi Perun ribiz?
- Dva tjedna prije iskrcaja treba pripremiti jame (dubina - 0,45 m).
- Tlo iz svake rupe pomiješa se s humusom (1 kanta / 1 rupa) i superfosfatom (100 g).
- Razmak između grmlja treba se održavati na 1,8-2 m zbog širenja grmlja.
- Nakon što je sadnica postavljena u središte jame, korijenov sustav postepeno se posipa zemljom.
Važno! Zračni dio reznica odrezan je na 2 pupa. Ako ne orežete izbojke novo zasađenih grmova, tada se korijenov sustav neće pravilno razviti, a svi će sokovi otići u izbojke.
- Obilno zalijevajte, zatim malčirajte organskim tvarima (debeli sloj treseta, humusa, piljevine, suhog lišća).
- Prilikom sadnje preporučuje se ostaviti par pupova u zemlji. U tom slučaju grmlje se bolje ukorijeni, a bočni dio korijenovog sustava brzo raste.
Glavna metoda uzgoja
Najjednostavniji način razmnožavanja sorte crnog ribiza Perun je uz pomoć raslojavanja. Pritisnuvši snažan izdanak na tlo i malo posipajući njime granu, uskoro će se pojaviti korijenje i mlade grančice.
Kako pripremiti grmlje za zimovanje
Zaštitite grmlje od hladnog vremena koristeći agrofibre, kante, pokrivni materijal ili tlo. Prije zaštitnih radova vrši se obilno i često zalijevanje. Čim dođu prvi mrazevi, zalijevanje prestaje.
Crni ribiz Perun: briga
Crni ribiz Perun: fotografija sorte
Crni ribiz Perun ne smatra se hirovitim stanovnikom vrta. Način brige za nju je standardni, ne razlikuje se mnogo od ostalih grmova bobica (ogrozd ili crveni ribiz). No poštivanje rasporeda rada i pridržavanje preporuka stručnjaka obavezno je.
Reći ćemo vam korak po korak o brizi o sorti ribizle Perun:
- Zalijevanje. Zalijevanje sorte ribiza Perun treba redovito i često. Sorta je otporna na sušu, ali će prinosi biti bolji ako se postave pored grma sa sustavom navodnjavanja kap po kap. Posebnu pozornost treba posvetiti zalijevanju tijekom cvatnje, sazrijevanja plodova i nakon berbe. U pripremi za zimovanje, u jesen je potrebno i zalijevanje kako bi se nahranilo i navlažilo korijenje. Jesenje zalijevanje utječe na otpor grmova Peruna ribiza zimi.
- Top dressing. Dotična sorta rijetko se gnoji - u jesen ili proljeće. Općenito je dovoljno jednom godišnje.Ako se odabere jesensko hranjenje, onda je organsko, koristeći gnoj, ptičji izmet, drveni pepeo, kompost. Proljetno prihranjivanje sorte Perun crnog ribiza treba biti mineralno (dušik, kalij-fosfor).
- Formiranje grmlja. Grmlje se formira postupno. Sanitarno obrezivanje potrebno je svake godine za uklanjanje mrtvih, slomljenih ili oboljelih grana.
- Otpuštanje i uklanjanje korova. Korijenov sustav sorte crnog ribiza Perun leži blizu tla. U tom smislu potrebno je redovito otpuštati tlo uklanjanjem korova u blizini grmlja kako bi se osigurao izravan ulazak kisika u korijenje. Malčiranje grmlja važan je korak u brizi za grmlje crnog ribiza. Ova će radnja zaštititi korijenov sustav od topline, a malč - od isušivanja tla.
- Bolesti i štetni insekti. Crni ribiz Perun - sa srednjom otpornošću na osnovnu bolest. U tom smislu, ne može se bez preventivnog tretmana grmlja u prvom mjesecu proljeća. Nadalje, potrebna je prevencija prije i poslije cvatnje. Pažljivo pogledajte Perun ribiz. Kod najmanjih uočenih štetnika potrebno je dodatno tretiranje insekticidima.
Osim u sjevernim regijama i Sibiru, sorta ribiza Perun može prezimiti bez pokrivača. U umjerenoj klimi i snježnim zimama, sorta je prilično otporna na mraz.
Klima sjevernih geografskih širina nije povoljna za uzgoj sorte Perun ribiz s kasnim razdobljem sazrijevanja. Postoji samo jedan razlog - plodovi možda neće imati vremena sazrijeti prije dolaska hladnog vremena.
Preporuča se ne zanemariti debeli sloj malča položen u jesen. To će samo koristiti i zaštititi biljku od mraza.
Perun crne ribizle: recenzije vrtlara
- Valentin Fedorovich, Tambovska regija: “Grmovi crnog ribiza Perun na mojoj su stranici već dugi niz godina. Cijela moja obitelj voli ovaj ribiz. Zahvaljujući nježnom okusu i skromnom raspoloženju, ova se ribizla ukorijenila u našoj zemlji. Ne želimo je se riješiti. Evo nekoliko savjeta za one koji žele posaditi Perun ribiz. "
- Anastasia Viktorovna, Moskovska regija: »Kako bih uzgojio bogatu berbu perunovog ribiza, smatram da je potrebno vrtlarima dati sljedeće savjete. Prvo, ne zaboravite na proljetnu prevenciju. Pepelnica je vrlo opasna, izgubio sam tri grma Peruna od nje. Drugo, sortu ribiza Perun bolje je posaditi ispod rasprostranjenog stabla ili blizu ograde (kako ribiz ne bi ljeti padao pod užareno sunce). Treće, iz svog iskustva preporučujem - nemojte se zanositi gnojivima! Njihov višak dovodi do rasta mladih izdanaka na štetu berbe. Slijedite preporuke stručnjaka za njegu, tada će prinos biti pristojan, neće biti problema s čirevima, a bobice će biti glatke i ukusne. "
Sažetak
Crni ribiz Perun: fotografija sorte
Unatoč prisutnosti očitih nedostataka i negativnih izjava o ovoj sorti, Perun ribiz nije zaboravljen, a za njim postoji potražnja. Prošlo je više od 20 godina od vremena uzgoja, a na pozadini stalno pojavljivanja novih sorti i hibrida ribiza, sorta crnog ribiza Perun ostaje tražena i zadovoljava svoje vlasnike izvrsnim prinosom i ukusnim bobicama.