Crni ogrozd

U članku je predstavljena crna ogrozd: fotografija, opis, potpuni vodič za uzgoj, najbolje sorte.

Crni ogrozd: opis i značajke

Crni ogrozd: fotografija

Mnogi ljudi vole ogrozd zbog svog ukusa i blagodati koje s njim dolaze. Postoji mnogo vrsta ogrozda. Među njima se može razlikovati crna ogrozd. Neki ga ljudi po okusu i drugim kvalitetama uspoređuju s grožđem.

Crni ogrozd: fotografija

Crni ogrozd razlikuje se od drugih sorti ne samo izgledom i neobičnim okusom, već i korisnim svojstvima. Nutricionisti su ovu divnu sortu ogrozda ocijenili više od drugih. Preporučuju ga mnogim svojim pacijentima. Plodovi crne ogrozdice nisu slični nijednom drugom, čini se da su prekriveni crnim baršunom. Uzgajivači neprestano rade na razvoju novih sorti i hibrida crne ogrozde. Od prednosti crnog ogrozda može se izdvojiti njegov izvrstan imunitet i zdravlje, lijep izgled plodova, sposobnost dobrog preživljavanja svih nepovoljnih vremenskih uvjeta.

Izvana se crne ogrozd nešto razlikuju od drugih sorti. Grm mu je vrlo širok i raširen, može doseći širinu od jednog i pol metra, a ako se za njega brinete svom pažnjom, može se proširiti na dva metra. Crni ogrozd ima vrlo jake i debele grane. Imaju mnogo oštrih bodlji. Veličina ploda crnog ogrozda, kao i njegov izgled, mogu varirati ovisno o odabranoj sorti. Međutim, postoje i kvalitete koje su svojstvene svim sortama crnog ogrozda. Ovo je bogat, svijetao okus i snažno izražena ugodna aroma. Još jedna značajka crnog ogrozda je da mu bobice teško padaju s grana. Nakon sazrijevanja ostaju dugo na mjestu.

Crni ogrozd: korisna svojstva

Crni ogrozd: fotografija

Kao što je već spomenuto, sorte crnog ogrozda razlikuju se od drugih vrsta ne samo po svom neobičnom izgledu. Crni ogrozd sadrži mnogo više vitamina C od ostalih tamnih bobica. Također sadrži mnoge minerale potrebne za ljudsko tijelo. Crni ogrozd snažan je prirodni antioksidans. Vrlo je korisno sustavno jesti njegove bobice. To pomaže očistiti tijelo od toksina i štetnih tvari. Vrtlarima će također biti ugodno znati da su, među ostalim vrstama, crne ogrozd dugovječne, da mogu živjeti dvadeset godina ili više.

Preporuke za sadnju

Crni ogrozd teško se može nazvati hirovitom i ćudljivom biljkom. Ne može ga uzgojiti ni najiskusniji vrtlar. Za uspješan uzgoj crne ogrozdice dovoljno je samo slijediti opća pravila za brigu o vrtnim usjevima. Važno je ogrozd na vrijeme posaditi u prikladno tlo. Mjesto slijetanja mora se pripremiti unaprijed. Da bi svaki grm mogao rasti i razvijati se u potpunosti, mora postojati dovoljna udaljenost između grmova. Poštujete li sva ova elementarna pravila, ogrozd će se ukorijeniti, narasti i dugo će vas oduševljavati svojim slasnim bobicama.

Crnu ogrozd, kao i ostale hortikulturne kulture, možete saditi u proljeće i jesen. Najprikladnije vrijeme za sadnju je jesen. Ogrozd se uspije ukorijeniti, ali ne troši energiju na plodove. Približno vrijeme sadnje je rujan do početka listopada.Za regije gdje je jesen relativno topla ili umjerena, ovo vrijeme sadnje je najbolje. U regijama gdje je jesen jako hladna, sadnju ogrozda bolje je odgoditi za kraj kolovoza kako bi imala vremena razviti korijenov sustav.

U proljeće se crne ogrozde sade, u pravilu, u onim slučajevima kada to nisu imale vremena učiniti u jesen. Prilikom sadnje u proljeće vrlo je važno odabrati pravi trenutak. Ogrozd ne podnosi nagle promjene temperature, oštar zahladnjenje i mraz mogu uzrokovati smrt nezrele sadnice. Crnu ogrozd potrebno je saditi kada se mogućnost mraza može potpuno isključiti.

Općenito, crna ogrozd nema posebne zahtjeve za tlom. Dobro raste i razvija se na bilo kojem tlu. No, najviše od svega voli ilovasta, blago kisela ili neutralna tla pa vrtlar može izabrati bilo koje mjesto za sadnju. Važno je samo zapamtiti da je ogrozd fotofilni, pa ga treba saditi tamo gdje ima puno sunca.

Pripreme za slijetanje

Prije sadnje crnog ogrozda sadnica se mora namočiti u otopini organskih gnojiva jedan dan. Ako vam se čini da je korijenje previše čvrsto zbijeno, morate ih pažljivo nježno ispraviti. Mjesto se mora pripremiti prije sadnje. Priprema uključuje uklanjanje svih korova. Nakon što je korov uništen, zemljište se mora dobro iskopati i primijeniti gnojivo koje sadrži kalij. Zatim morate iskopati rupu za slijetanje. Ne smije biti duboka, bit će dovoljna rupa duboka oko 40 cm i široka oko 50 cm. Sadnica se stavlja u rupu i prekriva zemljom. Važno je ne zaboraviti zalijevati sadnicu nakon sadnje.

Shema slijetanja

Ako vrtlar planira posaditi puno grmova ogrozda, vrijedi razmisliti o shemi sadnje. Ako ima puno slobodnog prostora, a vrtlar želi na kraju prikupiti veliki usjev, ogrozd možete saditi u redove, udaljenost između kojih je najmanje dva metra. Udaljenost između grmlja trebala bi biti metar ili jedan i pol metara. Ako nema dovoljno prostora, tada između redova možete napraviti udaljenost od 1-1,2 metra, a između grmlja u redovima 60-80 cm.

Crni ogrozd dobro će i dugo roditi ako su ispunjeni svi uvjeti za njegov uzgoj. Odnosno, ako se izabere pravo mjesto za sadnju, redovito se obilno zalijeva, primjenjuju se sva potrebna gnojiva, provode preventivni postupci za zaštitu od bolesti i štetnika. Ako je sve ovo dostupno, ogrozd će narasti, formirati snažan grm i dati dobru žetvu. Zanemarivanje pravila uzgoja može dovesti do malih prinosa, pa čak i do smrti biljke.

Mjesto preuzimanja

Sunčano, ravno područje pogodno je za sadnju crnog ogrozda. Ogrozd jako voli sunčevu svjetlost, pa je mjesto u sjeni jako loš izbor za njegovu sadnju. Posadite li ogrozd u sjenu, velika je vjerojatnost da će se razboljeti od pepelnice. Ako je ogrozd posađen uz živicu, važno je da postoji razmak između njega i biljke, ne morate saditi ogrozd blizu ograde. Živica će spriječiti grmlje da normalno raste. Ne sadite ogrozd na mjesta s pretjerano vlažnim tlom jer to može trunuti korijenje.

Dohrana i zalijevanje

Unatoč činjenici da crne ogrozd ne vole pretjeranu vlagu, potrebno ih je zalijevati. Zalijevanje je posebno važno u prvoj godini života biljke. U prvoj godini ogrozd zahtijeva obilno i sustavno zalijevanje. Da biste odredili sadržaj vlage u tlu, morate napraviti malu rupu pored ogrozda i iz nje izvući mali komad zemlje. Morate ga čvrsto stisnuti u ruci, a zatim ga podignuti oko metar iznad zemlje i spustiti. Ako gruda ostane netaknuta ili se raspadne na nekoliko velikih dijelova, tlo je dovoljno navlaženo. Ako se gruda raspala na mnogo malih komadića, tlo je suho i zahtijeva zalijevanje.

Odrasle grmove ogrozda treba dobro zalijevati dok bobice ne počnu bubriti, nakon čega se ogrozd minimalno zalijeva. To se radi kako bi plodovi bili slatki.

Kompleksna mineralna gnojiva, koja sadrže optimalnu, uravnoteženu količinu hranjivih tvari, idealna su za prihranu crne ogrozde. Sve obloge možemo podijeliti na proljeće, ljeto i jesen. Proljetno hranjenje provodi se dva puta. Prvo hranjenje vrši se čak i prije nego što pupoljci počnu cvjetati, otprilike u ožujku-travnju. Drugo hranjenje vrši se prije nego što ogrozd procvjeta u svibnju. Ljetna prihrana provodi se u lipnju. Jesenska prihrana provodi se u drugoj polovici rujna ili početkom listopada.

Formiranje grma

Vrtlar ne smije zaboraviti na formiranje grma crne ogrozde. Ovaj proces je vrlo važan i zahtijeva posebnu pažnju. Grm ogrozda brzo raste, sve su mu grane posute trnjem. Ako ga napustite i ne obavite obrezivanje, berba će postati teška i neugodna. Poželjno je obrezivanje u jesen. Tijekom obrezivanja uklanjaju se sve stare, osušene i oštećene grane. Nakon obrezivanja trebalo bi ostati samo nekoliko najjačih izdanaka na kojima se nalaze grane. Duljina ovih izbojaka nakon rezanja trebala bi biti u prosjeku 50 cm.
Kako ne biste oštetili ruke trnjem tijekom rada, morate uzeti posebne škare s dugom ručkom.

Prevencija bolesti i štetočina

Crni ogrozd može se nazvati biljkom s izvrsnim imunitetom. Rijetko je zahvaćen bolestima ili štetočinama. No to ne znači da vrtlar na to ne bi trebao obratiti dovoljno pažnje.
U proljeće se crne ogrozde prskaju kipućom vodom u kojoj se otopi mala količina mangana. Ako se pronađu grane zahvaćene bolestima, tada se uklanjaju i odmah uklanjaju što je više moguće. Tada ih je potrebno spaliti što je prije moguće. Kad počinje priprema za zimu, oko grma ogrozda treba ukloniti sve krhotine i otpalo lišće. To će pomoći iskorijeniti štetnike koji hiberniraju pod zemljom.

Reprodukcija

Razmnožavanje crnog ogrozda ne razlikuje se od reprodukcije drugih vrsta ogrozda. Može se razmnožavati na uobičajene, standardne načine.

Crni ogrozd se može razmnožavati slojevitošću. Ovo je jedan od najučinkovitijih načina. Da biste to učinili, na grmu ogrozda, starom 5-6 godina, odabiru se grane koje se nalaze blizu tla, savijaju se i uklapaju u unaprijed iskopane utore. Kako se grane ne bi vratile u prvobitni položaj, pričvršćuju se posebnim kukama. Nakon toga se posipaju zemljom i zalijevaju. Korijeni se formiraju duž cijele duljine grana.
Crni ogrozd može se razmnožavati izbojcima. Važan uvjet za ovu metodu uzgoja je starost grma. Grm ne smije biti stariji od 9 godina.

Popularna metoda uzgoja crnih ogrozda su reznice. Ova je metoda prilično složena, ali vrlo zanimljiva. Za to se odabire zdravi grm s kojeg se režu reznice. Da biste napravili kriške, morate odabrati dobar instrument i ne zaboravite ga dezinficirati. Ako se pravilno izvede, reznice će se ukorijeniti za mjesec dana. Ako im pružite odgovarajuću njegu, savršeno će se ukorijeniti i početi se intenzivno razvijati.

Crni ogrozd može se razmnožavati dijeljenjem grma. Ova metoda se obično koristi pri presađivanju ogrozda na novo mjesto. Grm ogrozda se iskopa i podijeli na nekoliko dijelova. Ovom se metodom mogu podijeliti grmovi bilo koje dobi, glavna stvar je da na grmu postoje mladi izbojci.

Razmnožavanje granama crnog ogrozda vrlo je slično reprodukciji podjelom, s jedinom razlikom što uopće nije potrebno iskopati cijeli grm. Dovoljno je uzeti jednu zdravu, formiranu granu, odvojiti je od biljke zajedno s korijenjem i presaditi na novo mjesto.Nakon nekog vremena, izrast će u punopravni grm.

Crni ogrozd: sorte popularne među vrtlarima

Postoje različite sorte crnog ogrozda. Svi oni imaju svoje karakteristike i popularni su među vrtlarima. Jedna od najpopularnijih sorti crnog ogrozda je Crni princ... Ova se sorta odlikuje obilnim prinosima i dugim razdobljem plodovanja. Sazrijevanje plodova počinje rano. Plodovi su sami sočni i mekani. Grmlje se može pohvaliti izvrsnim zdravljem.

Crni ogrozd: fotografija

Sorte ogrozda Crni baršun ima velike sočne plodove koji sazrijevaju rano. Njegovi grmovi savršeno podnose sve štetne učinke, ali to ne znači da ne zahtijevaju održavanje. Grm zahtijeva formiranje, inače će brzo odležati. Na granama ove sorte ogrozda gotovo da nema trnja, što berbu čini lakim i ugodnim iskustvom.

Crni ogrozd: fotografija

Sorte ogrozda Isabel ima mali grm, što ga ne sprječava u stvaranju velikih, sočnih bobica koje sazrijevaju u prvoj polovici kolovoza. Ne odgađajte branje zrelih bobica, inače će se početi raspadati. Trnje u ovoj sorti gotovo je potpuno odsutno.

Ogrozd Crni Negus ima bobice koje se nakon sazrijevanja dugo drže na granama. Veličina bobica je srednja, okus je vrlo ugodan, mnogi ga smatraju sličnim okusu grožđa. Grm jako raste pa ga morate oblikovati.

Crni ogrozd: fotografija

Sorte crnog ogrozda Grožđe ima tamne bobice koje sadrže veliku količinu šećera. Ova sorta grožđa dobila je ime s razlogom. Pogodan je za proizvodnju vina.

Crni ogrozd: video o sorti