Crni ribiz Detskoselskaya

Jedna od najboljih bobica koja se bori protiv nedostatka vitamina u tijelu je crni ribiz Detskoselskaya. Sadrži veliku količinu hranjivih tvari koje tijelo napune snagom i pomažu u jačanju imunološkog sustava tijela. Dakle, osoba se manje razboli.

Sorta Detskoselskaya uzgojena je na znanstvenoj stanici u gradu Sankt Peterburgu. Oprašivanje izložbi provedeno je s nekoliko vrsta peludi. U radu je sudjelovalo nekoliko znanstvenika, smatraju se autorima: E. Glebova, F. Dobrina. Nakon poboljšanja sorte, provođenja analiza, provjera, uvrštena je u Državni registar sjeverne, središnje, regije Volga-Vyatka.

Crni ribiz Detskoselskaya: opis sorte

Detskoselskaya ribizla: fotografija sorte

Crni ribiz Detskoselskaya je sorta prilično ranog razdoblja sazrijevanja. Grm je srednje veličine, izbojci su na velikoj udaljenosti jedan od drugog, šire se, grm doseže visinu od oko 130 centimetara. Lignified bazalni izdanak je debeo, dugačak, ravan, bez nepravilnosti, smeđe-sive boje s blagom zlatnom nijansom. Nove grane koje se pojavljuju svake godine tanke su, čak i prilično dugačke, zelene boje, s malom količinom hrpe.

List ima pet režnjeva, svaki smaragd u boji s blagim plavim nijansama. Baze lišća su srčaste, široke, s velikim zubima uz rub lista. Među svim oštricama snažno se ističe središnje; veće je od ostalih, produženo sa savijenim zubima. U središtu lista nalazi se središnja žila, debela je i proteže se kroz cijeli list. Površina lista je naborana, s velikim brojem malih žila smještenih uglavnom na bočnim režnjevima.

Pupoljci s malim rubom, crveno-smeđe boje.

Detskoselskaya crni ribiz: karakteristične značajke

• Bobice sorte ribizle Detskoselskaya dostižu srednju veličinu, oko 1,6 grama po težini. Oblik bobica je okrugao, vrh ploda je blago izdužen. Koža bobice je sjajna, glatka; unutra se nalazi veliki broj bijelih sjemenki.
• Odvajanje je suho, rok trajanja visok, okusom dominira slatkoća. Grozd ribizle sastoji se od 11-12 bobica, duljine doseže 9-10 centimetara.
• U prosjeku jedan grm daje prinos od 2,8 kilograma. Grm je vrlo otporan na mraz i gljivične bolesti.
• Napomena: Nezreli plodovi crnog ribiza sadrže više vitamina C, pa vrtlari ponekad beru unaprijed. Kad potpuno sazriju, bobice postaju slađe i gube većinu vitamina.
• Kemijski sastav bobičastog voća sadrži vitamin C 3%, titrirane kiseline 2%, prirodni šećer 10%, suhu tvar 22%, pektin 3%.

Detskoselskaya od crnog ribiza: prednosti i nedostaci

Prednosti:

• Ugodnog okusa i arome voća.
• Sposobnost mehaničke berbe usjeva.
• Dug rok trajanja bobica.
• Otpornost na bolest pepelnice.
• Prvi plodovi javljaju se 2 godine nakon sadnje.
• Sposobnost samooprašivanja do 80-90%.

Minusi:

• Bobice sazrijevaju neravnomjerno.
• Slaba otpornost na bubrežne grinje.

Crni ribiz Detskoselskaya: sadnja

Detskoselskaya ribizla: fotografija sorte

Odabir mjesta.

Prije nego što počnete saditi ribiz, morate odabrati mjesto, vrijeme sadnje za obavljanje pripremnih radova. Nakon sadnje usjev zahtijeva osnovno održavanje, koje uključuje zalijevanje, plijevljenje, obrezivanje i gnojidbu. Za dobru žetvu potrebna je osnovna njega, u protivnom će grm uvenuti i uopće neće prestati uroditi.

Izbor mjesta na kojem će grm rasti jedna je od najvažnijih faza, budući da o tome ovisi plodnost, razvoj i funkcioniranje ribiza. Mjesto za slijetanje treba biti ravno, što znači da bi slijetanje na viša ili niža područja bila loša opcija. Mjesto mora biti dobro osvijetljeno, zaštićeno od propuha i jakog vjetra. Sjena nije prikladna za ovu sortu, jer u takvim uvjetima grm inhibira njegov razvoj, a zreli plodovi postaju kiseli, sitni i gube privlačnost u izgledu. Na najbližoj udaljenosti ne smije biti podzemnih voda, jer one mogu postati izvor gljivičnih bolesti korijenovog sustava, koje nastaju zbog viška vlage u tlu.

Tlo može biti ilovasto, crnozemljasto ili pjeskovito, glinasto ako se pravilno pripremi.

Kada saditi?

Detskoselskaya ribizla može se saditi u proljeće ili jesen. Vrtlari smatraju da je početak listopada najbolje vrijeme, budući da se za nekoliko mjeseci stabljika ima vremena naviknuti, malo ojačati. Tijekom zimskog razdoblja tlo se malo slegne, postaje gušće i nakon godinu dana na grmu se pojavljuju pupoljci, a provodi se i prvo plodonošenje.

Ako sadite u proljeće, tada grm može malo zaostati u razvoju.

Izbor sadnica.

Prilikom odabira sadnice ribizle Detskoselskaya morate obratiti pozornost na korijenov sustav, mora biti zdrav, razvijen, bez oštećenja. Bazalni izbojci trebaju biti dugi 25-35 centimetara. Kupnja sadnica vrši se u rasadnicima ili u specijaliziranim prodavaonicama. Vrtlari preporučuju davanje prednosti rasadnicima jer pružaju odgovarajuću njegu reznicama.

Većina sorti crnog ribiza počinje davati mali urod ubrzo nakon sadnje. U drugoj godini nakon sadnje plodonos počinje u sorti Detskoselskaya. Kako bi prva berba bila kvalitetna, potrebno je provesti pravilnu sadnju i dobro se brinuti za sadnicu.

Sadnja počinje pripremom tla i mjesta za sadnicu. Priprema se sastoji u izravnavanju tla, čišćenju od raznih krhotina, korova. U budućnosti je potrebno primijeniti gnojiva koja će isprva hraniti sadnicu. Za pripremu zemlje najčešće se koristi gnoj 9:10, fosfatna stijena 0,9: 10, kalijev klorid 0,1: 10. Nakon nanošenja prihrane tlo se mora iskopati na dubinu od 20-24 centimetara. Zatim je potrebno pripremiti jame, u kojima će se izravno slijetanje izvesti. Jame treba rasporediti na udaljenosti od 120-130 centimetara, ako je slijetanje veliko, tada se između redova treba pridržavati udaljenost od 210 centimetara. Fossa bi trebala biti široka oko 70 centimetara i duboka oko 50 centimetara.

Nakon pripreme rupa, moraju se napuniti zemljom pomiješanom s gnojivima. Takvo tlo uključuje 5 kilograma zemlje, superfosfat 180 grama, drveni pepeo 50 grama. Sloj takvog tla trebao bi biti otprilike pola dubine rupe. U ovo tlo potrebno je instalirati sadnicu i pažljivo raširiti korijenov sustav tako da ispuni cijeli prostor jame. Nakon ugradnje sadnice, korijenov sustav mora biti prekriven zemljom. Zemlja se malo zbije i prolije s prosječnom količinom vode. Nakon potpunog upijanja vlage, malčiranje se mora obaviti zemljom ili tresetom.Ako tlo nije zbijeno, zbijeno, tada postoji opasnost od zaraze korijenovog sustava gljivicama, što je vrlo često uzrok smrti grma, osobito u mladoj dobi.

Detskoselskaya crni ribiz: njega

• Prvi korak u održavanju je zalijevanje. Treba ga provoditi najmanje 3-4 puta godišnje. Prvo zalijevanje provodi se u proljeće kako bi izbojci ušli u aktivan rast. Drugo zalijevanje provodi se krajem svibnja, u tom razdoblju počinje formiranje plodova, a da bi bobice bile sočne i velike potrebna je vlaga. Treće zalijevanje provodi se nakon berbe. I posljednje zalijevanje se vrši prije skloništa za zimu. Za svaki grm dovoljno je oko 10 litara vode, vrtlari zalijevaju ribizlu po cijelom promjeru grma. Nakon svakog zalijevanja potrebno je pričekati dok se vlaga potpuno ne upije, provesti malčiranje tresetom, to vam omogućuje zadržavanje vlage i topline u tlu.

• Druga važna faza je hranjenje. Može se provoditi 1-3 puta po sezoni. Smatra se da je obvezno hranjenje jesen, kada stablu treba snage za početak aktivnog rasta i funkcioniranja. U tom se razdoblju koristi gnoj, humus i druga organska gnojiva. Tijekom cijele sezone potrebno je provesti 1-2 preljeva, to mogu biti složena gnojiva, koja sadrže mnoge elemente potrebne za ribizle. Bilješka: Višak gnojiva ima vrlo loš učinak na grm, jer se ne počinje puniti, već isisavati sve snage. Dakle, imunološki sustav slabi i biljka postaje ranjiva. To se najčešće događa iz gnojiva s visokim udjelom dušika.

Kako se nositi s bolestima i štetočinama

Detskoselskaya ribizla: fotografija sorte

Detskoselskaya crni ribiz ima prosječan imunitet na bolesti i razne štetočine, pa ako ne pružite odgovarajuću njegu, grm će boljeti. U borbi protiv bolesti i štetnika izvrsni su kemijski pripravci koji liječe grm u prilično kratkom vremenu. No neki od njih mogu naštetiti prinosu grma koji će se oporavljati cijelu godinu. Stoga vrtlari ne preporučuju korištenje kemije odmah, već predlažu isprobavanje alternativnih metoda liječenja.

Najučinkovitiji načini su sljedeći:

• Obrada otopinom češnjaka i luka.
• Korištenje Bordeaux tekućine.
• Liječenje otopinom bakrenog sulfata.
• Obrada otopinom sapuna za pranje rublja.

Također, ne zaboravite na preventivne mjere, koje se sastoje od dobrog obrezivanja, pregleda i prerade. Obrezivanje bolnih izbojaka, slabih izbojaka, suhog lišća omogućuje grmu da se osjeća bolje i bolje funkcionira, jačajući imunitet. Redoviti pregled grma također je dobra prevencija, jer je mnogo lakše liječiti bolest u ranim fazama. Sam grm može pokazati svoju bolnost svojim izgledom, u takvim situacijama grm je trom, sa suhim lišćem. Ako je biljka bolesna, prvo je morate očistiti od zaraženih dijelova. Moraju se rezati i spaljivati.

Bilješka: Postoje bolesti koje se ne mogu liječiti, pa vrtlar mora prihvatiti da se grm ne može spasiti i da se mora potpuno spaliti kako ne bi zarazio susjedni ribiz.

Najčešće bolesti su gljivične, počinju se razvijati na drvetu po vlažnom vremenu ili s prekomjernim zalijevanjem. Najpoznatije bolesti su:

Hrđa:

Manifestacija: Na lišću se počinju pojavljivati ​​male crvene izbočine. Najčešće se to događa zbog pogrešnog mjesta slijetanja.

Pjegavost je bijela.

Manifestacija: Burgundsko-smeđe mrlje počinju se stvarati na površini lišća, počinju polako tamniti, pretvarajući se u crne mrlje. Oko mrlja se uočava mali sivi rub. Ako se grm ne izliječi, umrijet će.

Antraknoza

Manifestacija: Pojavljuje se kao žute mrlje na prednjoj strani lista, postaju bordo i šire se po površini cijelog lista, ispunjavajući ga. S velikom lezijom, bolest može otići na izdanke i proširiti se po grmu. Ova bolest dovodi do opadanja grozdova bobica, kao i do sušenja grma.

Ponekad štetnici mogu napasti drvo:

Bubrežna grinja

Manifestacija: Grinja se uvlači u bubreg i počinje isisavati sokove. U razdoblju napada krpelja grm postaje letargičan, slab, jer mu nedostaju hranjive tvari. Pupoljci nabubre i povećavaju se, formiraju se deformirani listovi.

Liječenje: Prije liječenja potrebno je obrezati oboljele dijelove i spaliti ih kako se ne bi širili krpelji.

Kako bi se izbjegla bolest, potrebno je provesti profilaksu otopinom češnjaka i luka, kao i prskanjem vrućom vodom.

Podrezivanje

Obrezivanje se vrši početkom ožujka, prije nego što pupoljci počnu bubriti.

Bilješka: Iznad izdanaka može se rezati, tada se na bočnom izbojku stvara više grana.

Postoje dvije vrste obrezivanja: oblikovano i sanitarno, a svaka od njih igra veliku ulogu u razvoju grma. U procesu oblikovanog obrezivanja, prve godine potrebno je sve izdanke skratiti na pet, šest pupova, a zatim godišnje uklanjati male grane.

U procesu sanitarnog obrezivanja potrebno je ukloniti višak dijelova grma. To može biti višak lišća, suhi i slabi izbojci, slomljene grane. Ovo obrezivanje štiti ribiz od bolesti i štetočina te poboljšava rad.

Pripreme za zimsko razdoblje

Sorta ima pozitivnu kvalitetu koja se očituje u otpornosti na mraz do -38 stupnjeva. Stoga vrtlar ne mora pokriti grm ako temperatura ne padne ispod. Ali on se mora pobrinuti za prve mrazeve u proljeće, budući da cvjetanje grma počinje u rano doba, kada temperatura nije veća od +10 stupnjeva. Prije smrzavanja potrebno je grm pokriti grmljem.

Berba i skladištenje

Budući da bobice ribizle Detskoselskaya sazrijevaju u različito vrijeme, vrtlar će morati provesti nekoliko berbi. Nakon prve berbe, uzgajivač bi trebao pregledavati svaka 3-4 dana kako bi na vrijeme ubrao plodove. Berba se preporučuje tijekom dana kako ne bi bilo ruže. Budući da se suhe bobice skladište mnogo duže od onih prekrivenih rosom.

Bobice imaju suho odvajanje, što vam omogućuje da ne otkinete plod zajedno s peteljkom. Bobice se mogu čuvati u hladu 12 dana. Ako plodove stavite u hladnjak, rok trajanja se povećava na 18 dana.

Detskoselskaya ribizla može se zamrznuti, koristiti u pečenju ili konzervirati.