Ducheney ili indijska potentilla: jestiva ili ne?

Dusheney indijska ili nazvana i indijska potentila (Potentilla indica) vrsta je zeljastih višegodišnjih biljaka obitelji Pink. Osim ovih naziva, naziva se i fragaria, indijska jagoda, indijski prst i pseudozemljast. Ova čudotvorna biljka pojavila se u 19. stoljeću, zahvaljujući francuskom botaničaru Antoineu Duchenneu. Njegovo je ime postalo popularno ime.

Koja je razlika između dusheneya i jagoda:

Ima veliku vanjsku sličnost s običnim jagodama. Ima male bazalne rozete formirane trokutastim lisnatim pločama, izdancima nalik brkovima koji dosežu 50 cm duljine. Razlikuju se po cvjetovima i plodovima. Struktura cvjetova je ista, ali su boje različite. Dyusheya je poznata po svom žutom cvijeću. Plodovi su okrugli, svijetlocrveni i prekriveni izraženim sitnim sjemenkama. Gledaju prema gore, a viseće bobice rastu na običnim jagodama. Svaki plod dushei sadrži veliku količinu vitamina i mnoge druge korisne elemente, što je isto kao i jagode, ali okus mu je znatno niži. Okus im je blag, ali zbog velike vodenosti možete utažiti žeđ. U prirodnim uvjetima, ova prekrasna biljka raste na jugu i istoku Azije.

Je li moguće jesti duchenei:

Plodovi ove biljke prilično su jestivi, ali ne biste ih trebali jesti puno odjednom. Svježe bobičasto voće u velikim količinama može učiniti da se ne osjećate dobro. Za alergike, trudnice i dojilje, djecu i starije osobe plodovi ove biljke su kontraindicirani. Kada se koriste lijekovi na njegovoj osnovi, koje su izradili tradicionalni iscjelitelji, obavezno se posavjetujte s liječnikom.

Kao pripitomljena biljka, duchenea se uzgaja od 19. stoljeća. Nije ostavila ravnodušnim vrtlare iz cijelog svijeta i, naravno, naše zemlje. Uzgaja se posvuda, kako u sibirskim regijama, tako i na jugu zemlje. Ako je posadite u saksiju, tada može ukrasiti terasu, balkon i prozorsku dasku.

Otpornost na mraz:

Duchenei je pogodan za umjereno tople klimatske uvjete, ne zahtijeva posebnu njegu i savršeno provodi zimu pod slojem snijega. U slučaju smrzavanja, brzo se oporavi s početkom topline, ali pod uvjetom da ostane barem nekoliko utičnica. Zahtijeva godišnju obnovu, ali nećete morati tražiti novo mjesto za to, kao što je slučaj s običnim jagodama. Biljka može rasti na istom području dugi niz godina.

Postoji mišljenje da je to ducheney koji prikazuju majstori poznati u cijelom svijetu na slikama izrađenim u stilu Khokhloma. Kao potvrdu govore o žutim laticama koje su tamo vidljive. Tih se dana uzgoj ovih bobica već aktivno bavio u našoj zemlji, ali je bio poznat i kao fragarija.

Način uzgoja sjemena:

Klijanje sjemena traje 2 ili čak 3 godine, iz tog razloga nije nimalo teško razmnožavati biljku sjemenom i prilično je učinkovito. Sjeme se mora sjetiti prije sjetve.Da biste to učinili, u posljednjim danima siječnja zamotajte ih u navlaženu krpu od gaze, zamotajte u polietilen i stavite u hladnjak gdje se skladišti povrće. Trebali bi biti tamo do početka proljeća. Za sve to vrijeme potrebno je da gaza uvijek bude mokra.

Nakon što se sjeme rasloji, može se sijati. Za to je potrebno koristiti posude širokih dimenzija i napunjene zemljanom mješavinom pijeska i treseta. Plastični spremnici s poklopcem također će raditi.

Prilikom sjetve sjeme nije potrebno zatrpati, možete ga samo malo posipati. Zatim se tlo prska bocom s raspršivačem i prekriva filmom ili staklom kako bi se zadržala vlaga potrebna biljci.

Dusheneyjev odabir je vrlo težak zbog krhkosti malih okupljanja, u ovom trenutku sadnice mogu uginuti. Da bi se to izbjeglo, ispravnije bi bilo koristiti kasete za sadnice, gdje je lagano i hranjivo tlo, te ondje posaditi sjeme ili dva. Čačkalicom možete posaditi male sjemenke.

Svaki dan se tlo sa sjemenkama mora provjetravati podizanjem filma. Rasvjeta bi trebala biti raspršena, a termometar bi trebao pokazati od +22 do +25 stupnjeva.

Poprskajte bocu s raspršivačem kad se tlo osuši. Ne smije se dopustiti stagnacija tekućine, to dovodi do razvoja truleži i, kao posljedice, do smrti cijelog usjeva.

Nakon pojave prvih listova potrebno je sklonište ukloniti.

Čim se pojave 2 prava lista, potrebno je izvršiti berbu u različitim spremnicima za njihov daljnji razvoj.

Dohrana se vrši gnojivima na bazi dušika u intervalima od 14 dana. Koncentracija gnojiva treba biti upola manja od one navedene na etiketi.

Sadnja na otvorenom vrtu provodi se nakon što je opasnost od mraza nestala, u pravilu je to svibanj. Mjesto treba zaštititi od vjetrova, kao i biti smješteno na mjestu na kojem biljke tijekom dana neće dodirivati ​​sunčeve zrake. Do sadnje trebale bi imati dobro razvijenu rozetu i biljka bi trebala doseći 8 cm. Prilikom presađivanja iz posude ili posuda važno je na sadnicama zadržati zemljanu grudvicu. Štiti krhko korijenje.

U vrt nije potrebno saditi trome, male biljke, možete ih uzgajati kod kuće, inače će transplantacija dovesti do smrti. Čim dođe kolovoz, a sunce više nije tako jako, mogu se posaditi u vrt. Prije početka zimske hladnoće imaju dovoljno vremena da se prilagode novim uvjetima i ukorijene. Također je moguće odgoditi transplantaciju za sljedeću proljetnu sezonu. No, u ovom slučaju sadnice bi trebale biti u zimskim mjesecima u prostoriji u kojoj će termometar pokazati od +10 do +15 stupnjeva.

Odabir mjesta u vrtu:

Za duchenei su najpogodniji djelomični hlad i mjesto na kojem se voda ne nakuplja. Drveće i veliki grmovi mogu joj postati izvrsni susjedi. Ako se redovito zalijeva, biljka će se moći dobro razvijati na mjestima otvorenim za sunce. Nizine i područja s visokim podzemnim vodama nisu pogodni za biljku. U drugom slučaju, ako nema drugog mjesta, možete napraviti umjetno zemljano brdo. Ovaj uvjet mora biti ispunjen jer biljka ne podnosi stajaću vodu i njezin će korijenski sustav na takvim područjima istrunuti.

Ducheneys nisu pogodni za plodno tlo, najbolje će rasti na rastresitom i srednje hranjivom tlu, kao i s dobrom propusnošću vode i zraka. Ako se dusheney uzgaja u vazi, tada možete napraviti mješavinu zemlje vlastitim rukama. Listopadni humus, travnjak i pijesak su idealni. Pomiješajte ih u omjerima 2/1/1. U vrtiću možete kupiti i odgovarajuće tlo.

Prilikom pripreme mjesta treba imati na umu da za 1 m². ne smije biti više od 9 sadnica po metru.

Zahtjevi za njegu za uzgoj u kući:

Prikladan lonac

Dusheney uzgojen kod kuće, izgleda sjajno svugdje, bez obzira na interijer i sposoban je ugoditi oku dugi niz godina. Savršen je za saksiju, veliki lonac i izgledat će sjajno u visećoj sadnici zbog razgranatih izbojaka. Zaobljeni oslonac koji se može postaviti može se upotrijebiti za stvaranje spektakularnog cvjetnog aranžmana tako da se stabljike usmjere prema njemu.

Temperaturni uvjeti

Biljka će ljeti biti vrlo ugodna na terasi ili otvorenom balkonu, a zimi će biti bolje u zatvorenom prostoru. Ducheney se ne boji spustiti temperaturu na +5 stupnjeva, ali temperature od +12 do +15 za nju su bolje u zimskim mjesecima. U tom razdoblju biljka započinje vegetativni odmor, pa će raspršeno svjetlo i minimalno zalijevanje biti sasvim dovoljno.

Kada presaditi, zalijevati i hraniti:

Tijekom proljetno-ljetnog razdoblja biljku koja se uzgaja u loncima potrebno je zalijevati čim se gornji sloj zemlje osuši. Godišnje, u proljeće, mora se presaditi, prenoseći iz jednog lonca u drugi. Veličina lonca trebala bi biti nešto veća od veličine korijenovog sustava. U istom razdoblju potrebno je hraniti grm uz pomoć složenih mineralnih gnojiva.

Kako i kada obrezivati:

Formiranje plodova odvija se u uvenulim cvatovima pa se nikada ne uklanjaju. Cvjetne stabljike uklanjaju se zajedno s plodovima, nakon što su potonji izgubili atraktivan izgled i postali tamne boje. Kako bi Ducheney zadržao svoj dekorativni učinak, potrebno je ukloniti ono lišće koje se osušilo, ali ne ispod podnožja.

Njega biljaka u vrtu:

Briga o biljci nije teška i ne oduzima puno vremena. Morate se pridržavati samo malih pravila:

Duchenie treba zalijevati redovito i obilno, osobito u vrućim i suhim razdobljima, ne dopuštajući da se lišće osuši, a na njima su se stvorili ukusni plodovi. U vrtu je najbolje zalijevati biljku prskanjem rano ujutro ili kasno navečer. Ako jagode rastu na otvorenom, sunčanom području, tada u razdobljima velikih vrućina možete upotrijebiti mrežu za stvaranje sjene. To će pomoći u zaštiti od opeklina.

Kako bi kisik i hranjive tvari bolje i brže prodirali do korijena, potrebno je redovito koroviti i rastresiti tlo. Kako biste spriječili dulji rast korova, tlo oko biljaka možete prekriti malčem od piljevine, što će također pomoći da se dulje zadrži vlaga u tlu.

Uvođenje složenih gnojiva u proljeće pomoći će biljci da se bolje razvije. Prilikom uporabe važno je slijediti upute u uputama.

Kako se pripremiti za zimsku hladnoću:

Ako se posude koriste za uzgoj dusheneya, onda se za zimu moraju postaviti tamo gdje se termometar ne penje iznad 15 stupnjeva i ne pada ispod 10.

Onaj u vrtu osjećat će se sjajno pod slojem snijega. U slučaju male količine snijega potrebno je zasaditi biljke smrekovim granama i suhim lišćem.

Moguće bolesti i štetni insekti:

Ducheney se može razboljeti od pepelnice, fusarija, filostikoze, antraknoze. Svi su oni vrlo opasni za biljku. Opasna je i invazija paukovih grinja, lisnih uši, koloradskih kornjaša, puževa i kornjaša. Za borbu protiv bolesti moraju se koristiti fungicidi. Mogu se koristiti i za profilaksu.

Za suzbijanje štetočina moraju se koristiti insekticidni pripravci. Također ih treba koristiti za profilaksu, bez čekanja na susret sa štetnim kukcima. Da biste uplašili dusheney puževe, pomoći će vam izmrvljene ljuske jaja ili kamenčići razbacani po biljkama.

Kako reproducirati duchenei:

Pomnožiti biljka moguće je podjelom, uz pomoć procesa nastalih na korijenu ili brkovima.

U prvom slučaju, razmnožavanje se odvija u proljeće ili u posljednjim ljetnim danima. A ako se biljka uzgaja kod kuće, onda samo tijekom transplantacije u proljeće.Da biste to učinili, morate izvaditi biljku iz zemlje, oguliti korijenje i rezati ih na dva ili tri dijela oštrim, dezinficiranim nožem. Za obradu sekcija koristite drveni pepeo ili aktivni ugljen. U vrtu se sve radi na isti način, s izuzetkom da će biljke trebati ispuhati oštrom lopatom.

U drugom i trećem slučaju biljka se može razmnožavati kad se na korijenovim sustavima formira korijenov sustav na lisnatim rozetama smještenim na vršcima i brkovima, od kojih se veliki broj pojavljuje tijekom vegetacije. Ako je zbog nedostatka prostora teško ukorijeniti izbojke na mjestu, to možete učiniti u malim posudama, stavljajući ih u blizini. Odvajanje od matične biljke događa se nakon što se izdanak ili grm ukorijeni.

Dizajn vrta pomoću ducheneuila:

Dizajneri krajolika vole koristiti ducheneu kao pokrivač tla. Unutar jedne sezone može napraviti prekrasan ukrasni tepih. Može se koristiti za ukrašavanje mixborder -a, kamenjara, stjenovitih područja, kao i za popunjavanje ćelavih mjesta. Sadnjom ducheneu pored četinjača možete stvoriti šumsku atmosferu.

Ljekovita uporaba:

U prijevodu s latinskog, naziv biljke "Ducheney" govori o moći i snazi. To nije posljedica samo činjenice da dobro raste i opstaje u nepovoljnim uvjetima, već i zato što ima ljekovita svojstva.

Plodovi ove biljke nisu opasni po zdravlje, ako ih ne jedete puno odjednom. Nemaju poseban okus, ali sadrži veliku količinu vlakana, tanina, pektina, željeza, kalcija, alkaloida, fosfora, folne kiseline, vitamina B i C, što samo po sebi govori o bezuvjetnoj dobrobiti ovih bobica.

Američki znanstvenici svojim su istraživanjem dokazali da se ova bobica može boriti protiv stanica raka i pobijediti ih. Međutim, trenutno ih samo tradicionalni iscjelitelji koriste za pripremu lijekova. Posebno često u azijskim zemljama.

Infuzije napravljene od plodova duchena ublažavaju upale svih vrsta, toniziraju, imaju umirujuće djelovanje i koriste se kao antiseptik. Upotreba bobičastog voća preporučuje se kod problema s probavnim sustavom, jetrom, gušteračom i rakom. Za stomatitis, posjekotine i ugrize zmija koristi se sok od bobica. Za suočavanje s nesanicom, depresijom, neurozama pomoći će odvar napravljen na lišću biljke. Uz pomoć iste juhe možete ubrzati zacjeljivanje raznih rana i opeklina. Bobice se mogu koristiti za izradu maski koje kožu mogu zasititi vitaminima. Maksimalni učinak može se postići uporabom svježeg voća, ali će zadržati dosta korisnih svojstava ako se osuši ili smrzne.

Berba i skladištenje:

Za pripremu sirovina morate započeti berbu kada posuda dobije tamnocrvenu boju i bobice će se lako ukloniti. Zatim se moraju poslati na sušenje. Temperatura bi trebala biti između 45 i 50 stupnjeva. Za to su prikladni i posebna sušilica i pećnica. Nadalje, plodovi su položeni u staklene posude i čvrsto zatvoreni poklopcima. Tamno mjesto i sobna temperatura prikladni su za skladištenje. Takve korisne plodove možete čuvati 2 godine.

Da biste osušili lišće, morate ih položiti na papir ili tkaninu u ravnom sloju. Mjesto mora biti u hladu i dobro prozračeno. Da bi se ravnomjerno osušili potrebno ih je promiješati. Za skladištenje koristite papirnate vrećice ili staklene posude. Može se čuvati 2 godine na toplom, suhom i tamnom mjestu.