Kruška Šuranovka 3
Sadržaj:
Kruška Shuranovka 3 je sorta krušaka koja sazrijeva u jesen. Uzgojen u Khabarovsku, namijenjen je uzgoju u vrtovima Primorye i Khabarovsk teritorija. U ovom će se članku razmotriti povijest uzgoja ove zimootporne sorte, kao i njene glavne karakteristike, prednosti i nedostaci.
Kruška Shuranovka: povijest podrijetla sorte
Povijest sorte kruške Shuranovka datira više od jednog stoljeća i počinje 1911. godine, kada je habarovski uzgajivač P.G. Shuranov počeo raditi s hibridnim sjemenkama kruške koje mu je poslao poznati ruski biolog I.V. Michurin. Sadnice uzgojene od njih nisu se mogle pohvaliti otpornošću na jake dalekoistočne mrazeve pa je odlučeno provesti pokusno cijepljenje polaznog materijala na samoniklu krušku ususi. Nakon što su cijepljene grane počele polagati plodove, pet ih je dodijeljeno za daljnji uzgoj. Dobili su serijske brojeve i zajednički naziv po imenu svog istraživača - "šuranovka". Od tog trenutka na hortikulturnim farmama Habarovskog teritorija počelo se uzgajati pet novih sorti.
Najbolje komercijalne kvalitete pronađene su u plodovima šuranovke br. 2 i šuranovke br. 5, međutim obje sorte nisu bile dovoljno zimske da bi se mogle široko uzgajati na dalekom istoku. Područje njihove rasprostranjenosti ograničeno je samo na južni dio obale Primorskog kraja, gdje se stabla ovih sorti uzgajaju u obliku trupaca. U obliku strofe, osim što su cijepljene na usursku krušku, dobro se ukorijenjuju na teritoriju Habarovskog teritorija, u Amurskoj oblasti, na Sahalinu, u Židovskoj autonomnoj oblasti. Sorta krušaka Shuranovka 3, koja je postala široko rasprostranjena u Primorju i na Habarovskom području, prepoznata je kao najotpornija na jake mrazeve. Prosao je
dugogodišnja istraživanja i danas je prisutna na popisu sorti koje su standardne za gospodarsko područje Dalekog istoka. Po stupnju zimske izdržljivosti i volumenu berbe krušaka, Shuranovka 3 je što bliže drugoj sorti kruške otporne na mraz - "Lukashovka". Međutim, potonji je inferiorniji od zamisli P.G. Shuranova u pogledu okusa plodova, kao i u pogledu roka trajanja.
Kruška Shuranovka 3: opis i karakteristike sorte
Kruška Shuranovka 3: fotografija sorte
Stabla sorte krušaka Shuranovka 3 odlikuju se visokim rastom i snažnim skeletnim granama koje se nalaze okomito na deblo biljke. Kruna u obliku široke piramide zadebljava se sa sazrijevanjem stabla, jer se grananje izdanaka povećava svake godine. Grane su prekrivene slojem glatke smeđe kore sa zelenom nijansom, koja se počinje sa ljuštenjem sazrijevati. Izbojci srednje duljine i debljine također imaju zelenkasto-smeđu boju i prekriveni su velikim brojem leće na svim površinama. Zaobljeni, tamno smeđi pupoljci pričvršćeni su pod kutom. Listovi su u pravilu ovalni ili jajoliki, usmjereni prema vrhu. Rubove karakterizira gotovo čvrsta kontura s gotovo neprimjetnim malim zupcima. Blago presavijena listna ploča u gornjem dijelu obojena je tamnozelenom bojom, u donjem dijelu ima svijetlozelenu boju bez rubova. Nema dlačica na prilično kratkim i ne previše debelim peteljkama.
Plodovi sorte krušaka Shuranovka 3 prosječne su veličine, tipične za ovo područje: prosječna im je težina 75 g, dok najveća masa ne prelazi 90 g. Karakteriziraju ih okrugli ili jajoliki oblik i glatka površina.Glavni dio ploda obojen je zelenkasto-žutom bojom, a prisutna je i ne previše izražena preplanulost svijetle bordo boje. Veliki broj sitnih potkožnih točkica svijetlosmeđe boje razasut je po cijeloj površini. Ove minijaturne plodove karakterizira gotovo potpuno odsustvo lijevka, kao i skromna veličina tanjurića. Stabljika je srednje duljine i debljine.
Vlaknasti dio ploda je bijele boje, nježne je teksture, visokog udjela soka i slatko -kiselog okusa te neobične arome. Sadrži šećere (više od 8%), kiseline (1%), tanine (oko 1%), pektine (0,4%), vitamin C (9 mg na 100 g) i vitamin P (do 200 mg na 100 g) .
Kruška Shuranovka 3: značajke sorte
Kruška Shuranovka 3 prilično je rano sazrijeva - prva plodnost javlja se nakon 2-3 godine uzgoja stabla. Ovu sortu odlikuje redovitost i obilje žetve, ali u prvoj godini ima manju veličinu nego u narednim sezonama. Pokazatelji maksimalnog prinosa zabilježeni su na drveću u dobi od 16 godina: u rasadniku Lukashov iznosili su oko 57 kg po stablu.
U prosjeku se s 1 hektara može dobiti do 15 tona plodova. Drveće sorte "Shuranovka br. 3" zadržano
sposobnost plodonošenja 40 godina, iako postoje slučajevi kada je starost plodonosnog stabla bila pola stoljeća.
Faza uklonjive zrelosti plodova pada posljednjih dana rujna; svoju potrošačku zrelost dostižu 5 dana nakon berbe. Kruške sorte Shuranovka 3 zadržavaju svoju prezentaciju gotovo mjesec i pol. Zreli plodovi dobro se lijepe za grane i rijetko se mrve čak i pod utjecajem jakih udara vjetra i oborina.
Kruška Shuranovka 3: prednosti i nedostaci
Osim relativne zimske čvrstoće sorte krušaka, Shuranovka 3 poznata je i po drugim prednostima. To uključuje ne samo prinos i visoku komercijalnu kvalitetu plodova, već i njihovo slabo osipanje i dug vijek trajanja u regiji. Osim toga, "Shuranovka br. 3" otporna je na tako uobičajenu bolest među voćnim kulturama kao što je krasta.
Slaba strana sorte krušaka Shuranovka 3 je njezina djelomična prikladnost za uzgoj u sjevernim regijama dalekoistočne gospodarske regije. Istodobno, sorta se uspješno koristi za uzgoj novih sorti krušaka kao uzgojni materijal.
Zaključak
Kruška Shuranovka 3 najuspješniji je rezultat pokusa koji je početkom 20. stoljeća izveo domaći uzgajivač P.G. Shuranov.
Ova je sorta u sebi koncentrirala prilično visoku otpornost na mraz, kao i na krastu. Njegovi plodovi, unatoč skromnoj veličini, imaju dobre komercijalne kvalitete i kemijski sastav bogat korisnim tvarima. Sorta krušaka Shuranovka 3 zasluženo se smatra jednim od favorita vrtlara u Primoryju i na Dalekom istoku.