Valentinovo zelje

Valentinovo zelje: opis sorte

Stručnjaci za razvoj novih sorti kupusa svake godine dobivaju ovo povrće poboljšanih kvaliteta i prenose ga poljoprivrednicima radi široke distribucije. Međutim, većina poljoprivrednika odlučuje se uzgajati samo one sorte koje su izdržale test vremena, poput sorte zelja Valentine. Valentinovo zelje dobiveno je dvije tisuće i četvrte godine i sada je osvojilo srca većine ljetnih stanovnika i poljoprivrednika. Valentinovo kupus pripada sortama s kasnom zrelošću, nevjerojatnog je izgleda i okusa, dugog vijeka trajanja, a proizvod može biti i kiselo tijesto. Ima sve šanse da postane najpopularnija sorta kupusa, ovu titulu će postići u bliskoj budućnosti.

Kupus Valentine f1: fotografija sorte

Ako trebate brzo nabaviti plodove, savjetujemo vam da potražite drugu sortu, jer sorta zelja Valentine spada u kasnozrele. Od dana izlijevanja sjemena trebalo bi proći oko 170 dana i tada se mogu očekivati ​​zrele glavice kupusa. Naravno, postoji način da se skrati razdoblje zrelosti, uz njegovu pomoć nabave sadnice i posadi kupus. Ova se metoda naširoko koristi u sjevernim i središnjim regijama naše zemlje.

U procesu uzgoja sorta zelja Valentine tvori debelu glavicu kupusa obične veličine. Obično je težina jednog potpuno zrelog ploda 2-4 kg. Unutar kupus ima svijetle nijanse, stabljika je također svijetla i kratka. Listovi ove sorte su mali, neravni po rubovima, postoji premaz od voska.

Naravno, Valentinovo zelje ne bi bilo toliko popularno bez dobrog ukusa. Listovi su napunjeni sokom; kada se koriste, pojavi se škripanje. Valentinovo zelje sadrži veliku količinu šećera i malu količinu gorčine. Nemoguće je ne spomenuti ogromnu količinu vitamina i korisnih mikroelemenata. Miris kupusa ima lagani miris povrća. Jačanje svih ovih kvaliteta tijekom zrenja kupusa također se šalje u kasicu prasica.

Valentinovo kupus ima izvrsnu razinu prinosa. Budući da je veličina povrća obična, kompenzira ovu količinu berbe, obično ima sedam do osam kilograma po četvornom metru. Takav urod možete dobiti zahvaljujući pravilnoj sadnji. Zbog malog korijena zaljubljenog kupusa možete posaditi oko tri primjerka po četvornom metru.

Čuvanje kupusa

Povrće, naime Valentinovo kupus, može se sigurno skladištiti tijekom cijele zimske sezone. Kad se ubrani kupus krajem drugog mjeseca jeseni premjesti u hladnu prostoriju, možda neće izgubiti svoje korisne kvalitete do početka ljeta. I uz održavanje povoljnih uvjeta za održavanje kvalitete kupusa, možete dodati još par mjeseci. Ovo povrće moguće je čuvati svježe i termički obrađeno. Domaćice obožavaju kuhati kiseli kupus, kisele krastavce i druge pripravke. Tijekom toplinske obrade ne nestaju ni okus, ni vitamini, ni korisna svojstva, ni aroma.

Kupus Valentine f1 ima visoku razinu otpornosti na nepovoljne vremenske uvjete, što mu pomaže da ne izgubi nevjerojatnu prezentaciju i okus. Još jedna prednost je mogućnost prijevoza na velike udaljenosti. Zajedno s velikom količinom berbe, ova je sorta jedna od omiljenih sorti kupusa poljoprivrednicima koji posluju s prodajom povrća.

Kupus Valentine f1: fotografija sorte

Bolesti i paraziti

Sorta zelja Valentine ne može se nazvati dobro otpornom na razne bolesti i parazite. Naravno, prilikom stvaranja Valentinova kupusa stručnjaci su postavili gen odgovoran za visoku razinu otpornosti na parazite i bolesti. I ne može se reći da je povrće vrlo često podložno njihovim napadima. Na primjer, biljka ima idealnu razinu otpornosti na crnu nogu, bijelu trulež, sivu trulež, alternariju, vaskularnu bakteriozu.

Najopasnije bolesti za sortu zelja Valentine su točkasta nekroza, keela, apikalna trulež. Da biste se borili protiv njih, morate kupiti specijalizirane kemijske proizvode u trgovinama s povrtnjakom i vrtom, kao i isprobati recepte od ljudi.

Kad korijenje odumre na lišću kupusa (ne unutarnjem), biljka ima apikalnu trulež. Širenje ove bolesti je kupusnjača, odnosno njezine ličinke. Ovu bolest možete se riješiti uz pomoć fosfatne stijene ili duhanske prašine.

Ako na lišću kupusa ponegdje postoje smeđe ili crne mrlje, tada biljka ima točkastu nekrozu. Možete se riješiti ove bolesti uz pomoć kalijevih gnojiva.

U prisutnosti velikog broja izraslina na korijenskom sustavu kupusa, biljka ima kobilicu. Zaustavlja korištenje vlage, zatim rast biljke, a zatim je konačno uništava. Širenje ove bolesti je gljivica. Može pogoditi sjemenke ili biti u zraku. Nažalost, još nije izmišljen učinkovit lijek za liječenje biljke od ove infekcije, pa će se morati ukloniti i spaliti. Kupite sredstvo protiv gljivica u vrtnoj trgovini i dezinficirajte tlo na kojem je zaražena biljka rasla.

Valentinovo zelje: prednosti i nedostaci sorte

Nakon što ste pročitali karakteristike sorte zelja Valentine, možete početi nabrajati njezine prednosti i nedostatke.

Počnimo s profesionalcima, oni uključuju:

• Velika količina žetve.
• Izvrstan okus koji ne nestaje niti tijekom toplinske obrade niti tijekom dugotrajnog skladištenja.
• Veliki izbor jela koja se mogu pripremiti od kupusa.
• Visoka razina otpornosti na pucanje.
• Sposobnost transporta na velike udaljenosti i izvrsna prezentacija.
• Prosječna razina otpornosti na većinu različitih bolesti.

Nedostaci uključuju:

• Potreba za velikom i stalnom količinom sunčeve svjetlosti.
• Pogoršanje okusa s prekomjernom vlagom tla.
• Od metoda uzgoja, samo sadnice, budući da sorta kasni sazrijevanje.

Zahvaljujući kombinaciji svih ovih kvaliteta, zaljubljeni kupus osvojio je srca mnogih vrtlara i ljetnih stanovnika. Svako drugo prigradsko ili prigradsko područje ima tu raznolikost u vrtu. Zbog velike količine berbe možete pokušati skuhati ogroman broj jela od kupusa i nemojte se bojati da ih velika obitelj neće imati dovoljno.

Kupus Valentine f1: fotografija sorte

Valentinovo zelje: sadnja i njega

Obično je sadni materijal, odnosno sjeme zaljubljenog kupusa, prije prodaje podvrgnuto potrebnoj profilaksi, što znači da na to ne trebate gubiti vrijeme i energiju. Uglavnom su obojene u različite boje. Međutim, pri kupnji sjemena bez preventivne intervencije trebali biste sami organizirati ove postupke:

• Sjemenke zelja kupusa stavite u 1% -tnu otopinu kalijevog permanganata kako biste ubili razne parazite.
• Sjeme stavite u hladnu prostoriju s maksimalnom temperaturom od deset stupnjeva kako biste podnijeli nepovoljne vremenske uvjete.
• Sjemenke zelja Valentine stavite u otopinu humata dvanaest sati, to pridonosi nakupljanju korisnih minerala i ubrzava rast.
• Tlo se mora pripremiti unaprijed, kombinirati treset, pijesak, vrtno tlo i pomiješati.Zagrijte tlo na oko sto pedeset stupnjeva, to pomaže u uništavanju raznih nametnika i bolesti.

Nakon što ste posadili sadni materijal, odnosno sjeme, potrebno je oko trideset pet do četrdeset dana čekanja na sadnice, a zatim hrabro posadite sadnice u otvoreno tlo. Lonac ili bilo koji drugi spremnik mora biti napravljen sa drenažnim slojem. Sijemo sjemenke zaljubljenog kupusa, dva do tri komada po centimetru duboko. Nakon tjedan dana na toplom, sadnice će se izleći. U tom razdoblju vodite računa o dovoljnoj količini sunčeve svjetlosti.

Prilikom sjetve svih sjemenki zelja kupusa u jedan spremnik, sadnice se moraju uroniti u različite posude kad navrše dva tjedna starosti. Prije ronjenja savjetuje se unošenje fosfornog ili kalijevog gnojiva. Prilikom korištenja sadnica potrebno je odrezati manje od polovice korijena, to pridonosi ubrzanom jačanju sadnice.

Za rast sorte zelja Valentine pažljivo odabiru što svjetlije područje, bez hladnih i jakih vjetrova, a zatim tlo hrane kredom ili dolomitnim brašnom, mineralima ili organskim tvarima. Važno je da biljka ima pet do šest listova ne duljih od petnaest centimetara. Kupus sadimo u dva do tri komada po četvornom metru.

Kako bi se poboljšao rast zaljubljenog kupusa, preporučuje se sadnja na mjestima gdje su rasle rajčica, kupus, mrkva, luk i žitarice.
Sorta kupusa Valentine zahtijeva pažljivu pozornost, na primjer, nemojte pretjerivati ​​s vlagom u tlu. Obično se u osobito toplim danima po kvadratnom metru potroši dvadeset litara taložene i tople vode. A u oblačnim danima - petnaest litara. Olabavite tlo odmah nakon vlaženja. Izbjegavajte zalijevanje trideset dana prije berbe.

Ako je korijenov sustav u tlu s visokom razinom vlage više od deset sati, umire.

Valentinovo zelje izvrsna je sorta s kasnom zrelošću. Dobivanje izvrsne žetve neće biti teško i iskusnom vrtlaru i početniku. Guste glavice kupusa izvrsnog su okusa i izvrsnog izgleda. Moguće je dugotrajno čuvanje, svježe i kuhano. Zimi, s nedostatkom vitamina u ljudskom tijelu, kupus će pomoći u jačanju imuniteta.

Kupus Valentine f1: fotografija sorte

Kupus Valentine f1: recenzije vrtlara

• Alena Igorevna, Moskovska regija: „Dugo nisam znala što da posadim za zimsku berbu i pronašla sam zelje Valentine. Veličine glavica kupusa su male, ali okus je nevjerojatan. Listovi su puni soka i imaju svjež miris. Kuham od zaljubljenog kupusa omiljeno jelo mog muža - kiflice. Sad sam već podijelio sadnice svim susjedima u zemlji.
• Olga Alexandrovna, regija Sverdlovsk: “Na temelju preporuke na internetu kupio sam sadnice sorte kupusa Valentina na tržištu. Ne znam što sam pogriješio, ali nije mi uspjelo. Vjerojatno se radi o nizinama i vlažnom tlu. "