Baltička ogrozd: karakteristike, značajke uzgoja i razmnožavanja

Baltička ogrozd je još jedna sorta nevjerojatno ukusnih slatko -kiselih bobica. Sorta je popularna među vrtlarima koji se ne umore pisati pohvale za baltičku ogrozd na raznim vrtlarskim forumima. Grmovi ove biljke imaju prosječno razdoblje sazrijevanja i ne trebaju posebnu njegu. Naravno, da biste dobili najbolje prinose, morate imati podatke o kulturi, koje ćemo u nastavku podijeliti s vama.

Baltička ogrozd: fotografija

Povijest uzgoja baltičke sorte ogrozda

Ogrozd se pojavio na teritoriju naše ogromne zemlje još u dalekom 11. stoljeću, a uzgajao se u samostanima. I tek mnogo stoljeća kasnije, ovi su se grmovi sa svojim aromatičnim i ukusnim plodovima počeli uzgajati u privatnim vrtovima za izradu džemova, konzervi, infuzija i za svježu potrošnju.

Baltička sorta ogrozda dobivena je zahvaljujući radu znanstvenika koji se provodio od sredine 20. stoljeća na pokusnoj stanici u Lenjingradu za voće i povrće. Takvi znanstvenici poput I.S. Studenskaya i N.M. Alekseeva. Za uzgoj su križane sorte Industriya i Mysovskiy 17.

Unatoč činjenici da baltička sorta ogrozda danas ne zauzima vodeće mjesto među vrtlarima po popularnosti, prilično je obećavajuća i svake se godine sve više počinje nalaziti na vrtnim parcelama. Grmlje ove sorte može se uzgajati u bilo kojoj regiji Rusije, ali u uvjetima krajnjeg sjevera bit će sigurnije posaditi ih u zatvorenim područjima.

Baltička ogrozd: opis sorte

Baltička ogrozd je vrlo kompaktna biljka visoka najviše 110 centimetara i nalikuje lopti. Ravni izbojci su mu prilično debeli i prekriveni bodljikavim, oštrim pojedinačnim ili dvostrukim bodljama. Mali zaobljeni listovi obojeni su u bogatu tamnozelenu boju. Površina im je sjajna i blago naborana, a s unutarnje strane ima blago pubescenciju. Plodovi baltičke ogrozda obojeni su u svijetlozelene nijanse, njihov oblik može biti ovalni ili okrugli.

Kora na plodu prekrivena je voskom i nema pahuljastosti na površini. Dugo boraveći na otvorenom suncu na bobicama se može pojaviti blaga pigmentacija u obliku crvenih mrlja, što nikako ne utječe na kvalitetu ploda.
Meso ovih bobica slatko je s kiselošću, što ih omogućuje da se koriste u pripremi toplih jela, konzervi, džemova, likera, infuzija i naravno svježih. Plodovi su srednje veličine i njihova težina ne prelazi 4 grama.

Otpornost biljaka na različite klimatske uvjete

Zbog činjenice da je ova sorta uzgajana u Rusiji, može lako izdržati mrazeve do -35, ali ako planirate uzgajati ovo grmlje u regijama s posebno oštrim zimama, onda je to bolje učiniti u staklenicima izdanci mogu odumrijeti.
Što se tiče otpornosti na sušu, tu i tamo ova se biljka pokazala prilično strpljivom.Međutim, ako biljka redovito i dugo ostaje bez vlage, tada joj se plodovi smanjuju, okus i prinosi se smanjuju.

Produktivnost baltičkog ogrozda

Baltička ogrozd ima prosječno razdoblje sazrijevanja. Cvatnja počinje tek u drugoj polovici svibnja, a u zrelim plodovima možete uživati ​​već početkom kolovoza. Ovisno o regiji rasta, vrijeme se može neznatno razlikovati. Prinosi ove sorte uvijek su visoki i omogućuju vam uklanjanje do 13 kilograma bobica s jednog grma. To se događa i zato što se biljka napola sama oprašuje, što potiče razvoj plodova.

Prednosti i nedostaci sorte baltičkog ogrozda

Baltička ogrozd aktivno stječe svoju popularnost, jer ima puno prednosti vrlo važno za vrtlare. Na primjer, čak i neiskusni vrtlar može ga uzgajati, jer je biljka nezahtjevna za njegu i oprašta greške. Grmlje daje stalno visoke prinose, otporno je na jake mrazeve, na razne bolesti uobičajene među tim usjevima. Osim toga, vrlo su svestrani u uporabi.

Što se tiče nedostatke zatim uključuju potrebu sadnje uz grmlje onih biljaka koje će pridonijeti oprašivanju, budući da se na Baltiku samo polovica oprašuje. No, ovdje je potrebno skrenuti vašu pozornost na činjenicu da će sadnja takvih biljaka povećati prinos, a njihova odsutnost ga neće smanjiti. Također, nedostaci uključuju trnje koje potpuno prekriva grane, plodovi su relativno kasni.

Kao što vidite, ova biljka ima mnogo više prednosti nego nedostataka, koji su vrlo relativni.

Odrastanje: gdje, kada i kako?

Sadnja grmlja baltičkog ogrozda ne razlikuje se od sadnje drugih sorti, glavna stvar je uzeti u obzir klimatske uvjete u regiji u kojoj će biljka rasti i male nijanse u vezi s ovom sortom.

Grmovi ogrozda mogu se saditi i u proljeće i u jesen.

Većina vrtlara to radije radi u proljeće. U središnjoj Rusiji postupak se provodi sredinom travnja, dok na sadnicama ne bi trebalo početi cvjetanje, a lišće može biti samo blago otvoreno. Ako posadite biljku koja je počela cvjetati, bit će im iznimno teško prilagoditi se novim uvjetima i nema jamstva da će se uopće moći razviti.

Ako odlučite posaditi grmlje u jesen, to bi trebalo biti učinjeno u rujnu, kako bi se imali vremena prilagoditi i, sukladno tome, sigurno preživjeti nadolazeću hladnoću. Posadivši ih u vrt prije početka mraza, najvjerojatnije će se sadnice jednostavno smrznuti.

Ogrozd radije raste na otvorenim, sunčanim područjima. Uz nedostatak topline i svjetla, prinosi značajno padaju, a bobice postaju male. Također, mjesto mora biti zaštićeno od jakog vjetra i propuha. Ako se podzemne vode nalaze bliže od jednog i pol metra do površine zemlje i ne postoji mogućnost sadnje biljke na drugom mjestu, tada je potrebno napraviti umjetni nasip, a na dno rupe staviti šut za povećanje odvodnje. Ogrozd voli vlažna tla, ali ne podnosi stajaću vodu, jer to izaziva truljenje korijenovog sustava, što dovodi do smrti grma.

Baltička sorta ogrozda, kao i druge sorte, može rasti na svim vrstama tla, ali preferira plodno, rastresito, dobro drenirano s niskom razinom kiselosti. Ako je tlo na vašem mjestu glinasto, tada ćete morati dodati riječni pijesak ili napraviti zemljani nasip, što će stvoriti pogodne uvjete za biljku.
Možete zasaditi grmlje gdje prije toga rastu i jednogodišnje i višegodišnje biljke, ali uz pripremu tla, dodajući tamo mineralna i organska gnojiva koja će zasititi tlo hranjivim tvarima potrebnim za dobar rast, razvoj i plodonos. To se mora učiniti unaprijed.

Odabir mladice

Izbor sadnice vrlo je važna točka, većinom o njoj ovisi koje ćete usjeve ukloniti s grma i koliko će dugo donositi plodove. Prije kupnje posavjetujte se sa stručnjakom za jaslice ili prodavačem u specijaliziranoj trgovini. Ne preporučuje se kupnja sadnica iz ruku jer vam za njih neće moći dati nikakva jamstva.

Prilikom kupnje biljku pažljivo pregledajte. Korijenov sustav treba biti razgranat, bez oštećenja, truleži i suhih površina. Izbojci bi također trebali biti bez ikakvih mrlja, što je znak bolesti, plijesni ili mahovine. Moraju biti jaki i izdržljivi. Obratite pažnju na njihovu koru, na njoj ne bi trebalo biti oštećenja.
Ako nova biljka zahtijeva prijevoz ili malo skladištenja, tada se korijenje mora omotati vlažnom krpom ili umočiti u glinenu kašu. Ova metoda neće dopustiti da se korijenje osuši.

Prije nego što posadite svoje sadnice, morate ih pripremiti. Da biste to učinili, morate odrezati vrhove izdanaka tako da svaki od njih ne bude dulji od 20 centimetara. Ovaj pripravak potiče bolje grananje. Ne zaboravite ukloniti sve dijelove koji su možda oštećeni. Prilikom obrezivanja uvijek koristite alate za pranje kako biste izbjegli infekciju ili izbočine.

Zanimljiva činjenica. Ljudi koji rade u poduzećima s otrovnim tvarima ili teškim metalima koji se u velikim količinama nalaze u zraku trebaju ogrozd. Bobice ogrozda sadrže velike količine pektina koji pridonose uklanjanju svih toksina iz ljudskog tijela i čiste ga.

Pravila slijetanja

Prije sadnje sadnica u otvoreno tlo, morate unaprijed pripremiti mjesto i napraviti rupe. Shema sadnje ne razlikuje se od one koja se koristi za sadnju drugih sorti. Rupe bi trebale biti postavljene na inzistiranje na 1 metar duž reda i jedan i pol metar između redova. Ako namjeravate koristiti tehniku ​​za njegu biljaka, tada između redova morate ostaviti više prostora za njezin prolaz.

Promjer rupe trebao bi biti nešto veći od korijenovog sustava, u pravilu iznosi 60 centimetara. Zatim ih morate oploditi. Da biste to učinili, pomiješajte 2 kante humusa s 2 kante treseta, dodajte 300 grama pepela, 300 grama fosfata, 40 grama kalija i 150 grama vapna i dobro promiješajte. Zatim nježno raširite korijenje sadnice i spustite ga u rupu tako da korijenski ovratnik ostane iznad razine tla, napunite ga zemljom kako ne bi ostalo praznina, nabiti ga i obilno zalijevati.

Kad završite, položite sloj sloja treseta, piljevine ili slame. Malčiranje će zadržati vlagu u tlu, spriječiti razvoj korova, što će biljci omogućiti primanje više kisika i hranjivih tvari.
Njega baltičkog ogrozda:

Baltički ogrozd ne zahtijeva posebnu njegu. Sve što mu treba za dobro plodovanje je redovito zalijevanje, plijevljenje, otpuštanje, malčiranje, obrezivanje dva puta godišnje i povremeno hranjenje. Možda će vam trebati i potpora koja će pomoći granama da se ne savijaju pod težinom ploda.

Njega tla

Zalijevanje treba provesti kada se zemlja osuši 5 centimetara u dubinu.

Sljedeće zalijevanje nakon sadnje potrebno je biljci, kada se počnu stvarati jajnici i mladi izdanci, u pravilu je to početak lipnja.

Daljnje zalijevanje provodi se u razdoblju sazrijevanja plodova. Treći put - u jesen, kada je žetva već ubrana.

Za zalijevanje mladih biljaka dovoljna je jedna kanta za svaki grm. Kad biljka napuni dvije godine, morate potrošiti 3 ili 4 kante vode za svaku. Iskusni vrtlari preporučuju kopanje malih utora oko biljke kako bi mlaz bio pravilno usmjeren.

Sprječavanje bolesti

Baltička sorta biljka je otporna na mnoge bolesti, ali na nju mogu utjecati neki štetnici koji mogu nanijeti veliku štetu biljci. Prevencija je izvrstan način zaštite grmova ogrozda.
Kako bi se biljke zaštitile od napada lisnih uši, moljaca i piljevine, preporučuje se tretiranje otopinom pepela brzinom miješanja 1 kg pepela s 3 litre vode. Ili tretirajte insekticidima i akaricidima.

Takve radnje potrebno je provesti i prije nego što pupoljci počnu cvjetati. U slučaju napada štetnika, ponovite postupak nakon završetka cvatnje.

Ako primijetite smeđe mrlje na granama ili lišću ili svjetlo cvjetanje na unutarnjoj strani lista, tada morate grmlje tretirati otopinom bakrenog sulfata. Obrada se vrši u proljeće.

Gnojidba

Ogrozd obilno i dugo plodi ako raste na plodnom tlu, pa je važno redovito hranjenje. Tijekom sezone gnojiva se primjenjuju tri puta.

Prvi put se koriste za hranjenje na bazi dušika i kalija. To se radi u proljeće. Gnojiva je potrebno primijeniti nakon zalijevanja tla kako bi se hranjive tvari u većem volumenu i brže dopremale do korijena. Nakon hranjenja tlo se mora olabaviti.
Prilikom iskopavanja zemlje u proljeće dodajte najviše 50 grama amonijevog nitrata, što će omogućiti grmu da se brže i bolje razvije.
Sljedeća prihrana provodi se kad završi cvatnja. U tom su razdoblju prikladna složena mineralna gnojiva koja se mogu kupiti u rasadniku ili u specijaliziranoj trgovini.

Treći put se u jesen primjenjuju ista složena mineralna gnojiva. Ova prihrana potrebna je kako bi se biljka zasitila tvarima koje su joj potrebne za stvaranje pupova sljedeće godine.

Vrlo je važno da dušik nije uključen u sastav gnojiva primijenjenih drugi i treći put, jer potiče rast zelene mase, što je opasno prije početka mraza, a tijekom razdoblja formiranja bobica može zaustaviti njihov razvoj.

Dobra opcija je dodavanje 20 grama fosfata i 12 grama kalija u tlo na jesen. Nakon navršene šeste godine života ta se doza može udvostručiti.

Podrška za baltičku sortu ogrozda

Baltičkom ogrozdu počinje trebati podrška kad postane odrasla biljka i njegove grane počnu padati na tlo pod težinom ploda. Nosač se postavlja pomoću drvenih kolca koji se postavljaju oko grma. Prije ugradnje važno je da se kolci tretiraju antiseptikom. Ako kao nosač koristite metalne stupove, oni moraju biti prethodno obojeni kako bi se izbjegla oksidacija. Oko nje također možete rastegnuti mrežu, za nju možete vezati grane i pomaknuti je na potrebnu visinu.

Obrezivanje

Obrezivanje igra važnu ulogu u njezi biljaka. Pomoću nje možete oblikovati grmlje, ažurirati ih i spriječiti bolesti i štetočine. U prve tri godine provodi se kako bi se grmu dao pravilan oblik. Da biste to učinili, korijenski izbojci gotovo su potpuno izrezani, a polovica skeletnih grana odrezana.

4 godine nakon sadnje potrebno je godišnje uklanjati izbojke koji zadebljavaju sadnju. To se uglavnom odnosi na oštećenja ili pogrešan rast. Budući da se plodovi razvijaju na mladicama starim ne više od 6 godina, nema smisla ostavljati starije izdanke. Uklanjanjem nepotrebnih, slabih izdanaka potičete rast novih koji mogu donijeti dobre prinose.

Formiranje grma vrši se u jesen, nakon što je lišće potpuno otpalo. U proljeće se obrezivanje vrši prije nego što pupoljci procvjetaju.
Treća rezidba vrši se radi povećanja prinosa. Da biste to učinili, morate odrezati vrh svih izbojaka, ostavljajući na njima 7 listova.

Berba i skladištenje

Berba počinje ovisno o regiji rasta. Obično počinje u kolovozu, a završava u rujnu.Bobice je potrebno brati na suh dan ujutro ili navečer. Dozrijevanje se događa u različito vrijeme, pa se sakupljanje može podijeliti u nekoliko faza, prikupljajući najprije one koje su zrele, ostavljajući ih još nedozrele i vraćajući im se nakon dva tjedna. Neki ljudi beru sve bobice odjednom.

Stabljika sorte baltičkog ogrozda vrlo je jaka i u pravilu ostaje na bobicama pri berbi. Za očuvanje bobica trebat će malo truda za odvajanje peteljki.
Ako odlučite zadržati bobice, moraju se osušiti, a zatim staviti u kutije. Na hladnom i suhom mjestu čuvat će se nešto više od tjedan dana. Kako biste produžili rok trajanja, ogrozd stavite na donju policu hladnjaka.
Što se tiče očuvanja, tada su za njega prikladni zeleni, potpuno zreli ili prezreli plodovi.

Priprema biljke za mraz

Baltička ogrozd je biljka vrlo otporna na mraz koja ne zahtijeva zaklon do -35 stupnjeva. Dovoljno je izvršiti obrezivanje prije početka hladnog vremena, gnojiva na bazi kalija i fosfora i obilno zalijevati.
Izbojke je također potrebno saviti prema tlu i prekriti ih slojem snijega.
Ako živite u regijama s posebno oštrim zimama, tada morate pokriti tlo slojem malča od smrekovih grana i pokriti biljku tkanim materijalom.

Reprodukcija

Razmnožavanje sorte baltičkog ogrozda ne razlikuje se od drugih sorti i događa se reznicama, dijeljenjem grma ili raslojavanjem.

Najjednostavnija i stoga najčešća metoda je slojevitost. U tom se slučaju izbojci u dobi od jedne ili dvije godine savijaju na tlo, prekrivaju zemljom, na njih se stavlja mali teret i obilno zalijeva. Tijekom cijelog razdoblja rasta i razvoja, nova biljka mora se brkati i zalijevati. U jesen se mlada biljka odvoji od matične biljke i presadi u lonac.

Odlučite li uzgajati svoju biljku reznicama, to morate učiniti u lipnju. Da biste to učinili, morate odrezati izbojke dugačke 12 centimetara od grma, dok oni moraju imati najmanje dva internodija. Rezultirajuće reznice moraju se staviti u posude na dubinu od oko 2 centimetra.

Prilikom sadnje reznica pazite na razmak između njih u redu od 3 centimetra, između redova od 7 centimetara.
Da biste biljku razmnožili dijeljenjem, morat ćete iskopati grm, podijeliti korijenov sustav na takav način da mladi izdanci ostanu na svakom dijelu biljke i posaditi ih. Sve morate učiniti pažljivo kako ne biste oštetili korijenski sustav.

Bolesti i štetnici

Baltička ogrozd otporna na bolesti biljka i ako se pravilno brinete za nju, tada se najvjerojatnije nikada nećete susresti s bolestima i štetnika... Ipak, ponekad ovi grmovi mogu napasti insekte poput: lisnih uši, moljaca, moljaca i žutih pilana. Također možete naići na dvostruko lišće, što dovodi do potpune sterilnosti biljke. Ova se bolest može prepoznati po uvijenim i deformiranim listovima i pupoljcima. Po crvenim oteklinama na lišću možete utvrditi da su se lisne uši pojavile na biljci. Pilani jedu lišće, a moljac plodove iznutra, ostavljajući za sobom jednu paučinu.

Kako bi se riješili zimovališta, potrebno je grmlje poprskati herbicidima, insekticidima i akaricidima u prvom proljetnom mjesecu.

Tretiranje biljke otopinom bakrenog sulfata pomoći će izbjeći gljivične bolesti.

Zaključak

Ne čudi što baltička sorta ogrozda dobiva popularnost, jer zaista zaslužuje pozornost. Grmovi ove biljke daju izvrsne prinose uz klasičnu njegu. Otporne su na mraz, što im omogućuje uzgoj bilo gdje u zemlji. I ima visoku otpornost na bolesti, što vam omogućuje da ih uzgajate u svom vrtu dugi niz godina.