Prisilni luk

Zeleni luk i kopar ono su što vam treba u rano proljeće. Svaka domaćica sanja o tome da začini juhu ili drugo jelo što je prije moguće, začinjeno sitno sjeckanim zelenim lukom, dajući jelima posebnu aromu i proljetnu svježinu. Međutim, ne razumiju svi gdje je moguće uzeti zeleni luk u rano proljeće, pa čak i zimi. Nije tajna da je najsvježije zelje skladište svih vrsta vitamina i mikroelemenata koji su toliko potrebni tijelu oslabljenom nakon zime. Hajde da shvatimo kako pravilno destilirati luk
olovka kod kuće.

Prisiljavanje luka: priprema materijala

Prvo morate odlučiti o vrsti luka, jer brzina rasta, visina perja i okus ovise o sortama ove biljke. Sljedeće o čemu morate razmisliti je što ćete točno koristiti da tjerate luk na olovku. Ovdje postoji nekoliko mogućnosti. Perje se može uzgajati na piljevini, koristeći hidroponiku, na običnom tlu. Sve aktivnosti započinju pripremom luka za sadnju. To se mora učiniti na vrijeme i, naravno, ispravno. Prostor u kojem planirate saditi luk trebao bi biti dobro osvijetljen, budući da se željeno zelje hrani suncem, a ako je luk u sjeni, tada se mlado pero može prekriti ružnim i bolnim svjetlosnim mrljama. Temperatura zraka u prostoriji ne smije pasti ispod oznake od 23 stupnja, jer su klice luka vrlo nježne. Zdjele za lukove mogu biti izrađene od plastike ili drveta. Dakle, počnimo s pripremom materijala za sadnju. Prvo odaberite dobre žarulje. Pitate se što znači dobro? Sve je jednostavno i jednostavno, žarulja bi trebala biti bez plijesni, oštećenja i strugotina. Zatim možete namočiti luk kako biste ubrzali klijanje. Nakon toga morate odrezati oko jedne četvrtine luka s vrha luka kako bi zrak brzo ušao u bubrege. Međutim, ako je žarulja već niknula, to se ne smije učiniti. Također imajte na umu da žarulja treba biti čvrsta i čvrsta. Luk treba namakati oko dvanaest sati, zatim ga morate izvaditi i dobro osušiti.

Piljevina. Mnogi ljudi preporučuju nanošenje luka na perje piljevinom. Ovaj materijal savršeno upija vodu i propušta kisik pa će korijenje luka uvijek biti vlažno, što znači da će se pero pojaviti uskoro. No, potrebno je iznimno sporo zalijevati piljevinu kako voda ne bi istjecala. Čestice piljevine prije sadnje luka poželjno je preliti kipućom vodom radi dezinfekcije sadnog materijala.

Za lijene. Ako baš ne želite trošiti svoje vrijeme i energiju na dugotrajne manipulacije, možemo vam ponuditi lakši način za nicanje luka. Da biste to učinili, sve lukovice morate staviti na hrpu, zatim uliti mlaku vodu i pokriti ovo brdo gustom vrećom četiri dana, nakon čega samo trebate sortirati lukovice i staviti ih u zemlju. Tehnologija. Prvi izdanci zelenila pojavljuju se za tri do četiri dana. Štoviše, ukupno vrijeme forsiranja luka je od dva tjedna do dvadeset dana. Također možete koristiti metodu sadnje mostova. Da bi se to učinilo, luk se vrlo čvrsto međusobno sade u blago obrađeno tlo i obično se ne zakopaju duboko, već se zalijevaju i čekaju prvi izdanci. Poželjno je rezati zelje kad dosegne visinu od 25-30 cm.

Prisiljavanje luka: hidroponika

Velike farme često uzgajaju luk pomoću hidroponskog sustava. Za to se koristi relativno mala površina, a vrijeme tijekom kojeg se pojave prvi izdanci približno je prepolovljeno, međutim prinos se povećava. Stroj za hidroponiku sastoji se od kompresora, spremnika i raspršivača.Lukovice se stavljaju u unaprijed pripremljene rupe, zatim se aparat uključuje i nakon višesatnog rada nekoliko dana čeka se na prve izbojke. I nakon dva dana obično se pojavljuju prvi korijeni, a nakon tjedan dana zelje luka počinje intenzivno rasti. Osvetljenje se uključuje jedanaesti dan.

Staklenik

Luk se često sadi u stakleniku. Za to se tlo pomiješa s kompostom, posuto vapnenim brašnom. Zatim se rade utori i sadi luk. Danju bi temperatura u stakleniku trebala biti veća od dvadeset stupnjeva, a noću - najmanje petnaest. Luk se obično zalijeva svakih pet dana, a staklenik se sustavno provjetrava. Ako prirodno dnevno svjetlo nije dovoljno, tada se lampe često pale.

Sorte

Vjeruje se da prinos luka i razdoblje stvaranja perja 80% ovise o biljnoj sorti. Najpopularnije sorte luka uzgajane za perje su: Slime, Schnitt, Onion, Shallot i druge. Prilično su plodne i lako se brinu o njima. Općenito, možemo reći: luk je prilično nepretenciozna biljka, pa je sasvim moguće dobiti zeleno perje kod kuće zimi ili u proljeće.