Shantane mrkva
Sadržaj:
Hrskavo, sočno, narančasto, dobro za oči, što je to? Mrkva, naravno. Sigurno, niti jedan stol ne može bez ovog povrća. Mrkva se dodaje u juhe, glavna jela, a od nje se priprema izvrstan sok od mrkve. I kakve se divne salate dobivaju od ovog povrća. I, naravno, ova kultura raste u svakoj ljetnoj kućici. Danas ćemo vam reći o divnoj sorti koju su uzgojili Francuzi, ovo je mrkva Chantanne.
Sorta mrkve Shantane vrlo je popularna u Europi, Aziji, Americi. O Rusiji nije potrebno govoriti. Ta se mrkva može uzgajati i na malim parcelama i u velikim nasadima. Mrkva ove sorte doista je svestrana. Zbog izuzetnog izgleda, vrlo se često uzgaja u industrijskim razmjerima.
U ovom članku ćemo vam reći o karakteristikama sorte, pravilima brige o mrkvi i specifičnostima berbe i skladištenja usjeva. Na vama je da uzgajate Shantane na svojoj web stranici ili ne.
Shantane mrkva: opis sorte
Shantane mrkva: fotografija
Sorta mrkve Shantane smatra se sredinom sezone. Obično sazrijeva za 3 mjeseca, pa ćete morati beriti dovoljno rano. Sorta je prilično otporna na nepovoljne vremenske uvjete, a također je i vrlo produktivna. Ova se mrkva može uzgajati u različitim klimama i na različitim vrstama tla.
Za razliku od drugih sorti, ove mrkve su otporne na pucanje pa ćete zasigurno dobiti cijelo povrće. Zbog svog atraktivnog izgleda mrkva se zaljubila u mnoge vrtlare. Zakrivljeni primjerci praktički su odsutni.
Ako govorimo o obliku ploda, valja napomenuti da je mrkva tipa Shantane obično glatka, stožasta, meso je gusto i cijelo. Duljina mrkve raste u prosjeku do 15 cm, a u promjeru doseže 6 cm. Težina jednog ploda je oko 200 g. Obično je mrkva potpuno uronjena u zemlju, pa gornji dio praktički ne postaje zelen.
Listovi ove sorte mrkve rašireni su, snažni, karakteristične zelene boje. Po boji ploda mrkva je svijetlo narančasta. No, praktički nema jezgre, pa možete sigurno pojesti cijeli usjev korijena. Okus mrkve je prilično sladak, ugodan pa je možete jesti svježe, budite sigurni da će vam se svidjeti.
Korijensko povrće sadrži puno karotena, šećera, kao i hranjivih tvari i elemenata u tragovima. Ova francuska sorta ima sorte. Na primjer, Shantane Royal, Royal, Chicago i drugi.
Ove podvrste razlikuju se samo po nekim karakteristikama mrkve Shantane, ali su proizvodi sličnog izgleda, a poljoprivredna tehnologija je praktički ista. Da biste identificirali razliku u sortama, morate pomnije pogledati svaku sortu zasebno.
Kako uzgajati Shantane mrkvu
Shantane mrkva: fotografija
Kao što smo ranije napomenuli, ove mrkve su nepretenciozne, pa ih je stoga lako uzgajati. Mjesto slijetanja je dobro osvijetljeno, zaštićeno od vjetra. Možete odabrati blago zamračena područja, gdje vlaga manje isparava, a sunčeve zrake neće spaliti zeleno lišće.
Mrkvu je najbolje saditi nakon luka, rajčice, velebilje i mahunarki. Mrkva se sadi u rano proljeće ili prije zime. Sadi se ili u staklenik ili izravno u otvoreno tlo. Ako je klima u vašoj regiji povoljnija, topla, tada možete posaditi mrkvu početkom travnja.
Shantane je prilično otporan na mraz, pa mali mrazovi neće naštetiti biljkama.Da biste posadili ovaj usjev, morate redove napraviti motikom. Međutim, utori ne smiju biti jako duboki, pa je najbolje saditi sjeme 4 cm u tlo.
Sadi se ili na papir ili ručno. Ako mrkvu posadite predebelo, ubuduće ćete je morati prorijediti. Nakon što sjeme mrkve Shantane padne u zemlju, redove treba dobro zalijevati. Međutim, to treba učiniti pažljivo, jer jak pritisak vode može isprati sjemenke mrkve Shantane. Za to upotrijebite plitku posudu za zalijevanje.
Sorta mrkve Shantane: kako se brinuti
Kao što smo primijetili, uzgoj mrkve je dovoljno jednostavan. Stoga nećete morati uložiti mnogo truda u njegovanje ove kulture. Na vrijeme uklonite korov na tom području jer ometaju rast mrkve. Najbolje je to učiniti motikom ili ručno, ne oštećujte korijenje pri labavljenju tla.
Morate zalijevati mrkvu rano ujutro ili kasno navečer, kako se ne bi stvorila korica na površini zemlje.
Za cijelu sezonu preporučuje se hranjenje mrkve 3-4 puta. Prvi put to se radi nakon 3 tjedna od pojave prvih izdanaka. Tlo se gnoji ureom ili drugim gnojivom koje sadrži dušik. Predkoncentrati se otope u vodi.
Drugi put preporučuje hranjenje mrkve nitroammofoskom, također prethodno razrijeđenog u vodi. Treći put je dobro dodati u zemlju infuziju pepela. Posljednji put kad se lišće prska bornom kiselinom, međutim, koncentracija prihrane značajno se smanjuje.
Za normalan rast biljaka potrebno je i redovito prorjeđivanje gredica. I to morate učiniti najmanje 2 puta. Kad se na biljkama pojave dva lista, tada gredice treba prvi put prorijediti. I drugi put to treba učiniti u vrijeme kada su korijeni već formirani.
Između klica potrebno je ostaviti najmanje 5 centimetara, pa će mrkva narasti ujednačena, velika. Ako tijekom rasta korijenov usjev počne stršiti iznad površine zemlje, tada ćete ga morati dodati na vrijeme. To se radi kako vrh mrkve ne pozeleni.
Također treba napomenuti da sunčeva svjetlost negativno utječe na razvoj korijena. Uostalom, ako dođe na plodove, goveđe meso će se nakupiti u višku.
Shantane mrkva. Kako ubrati i sačuvati usjeve
Uzgoj mrkve nije dovoljan, potrebno ju je pravilno ukloniti i pohraniti. Obično se mrkva počinje kopati u rujnu. Listove je najbolje odvojiti rukama ostavljajući malo pri vrhu. Ako korijenje izrežete nožem, postoji mogućnost da će se u budućnosti na mjestu rezanja pojaviti trulež, a usjev neće potrajati do zime.
Grude zemlje treba ukloniti. Preporuča se čuvanje mrkve u podrumu, važno je da ventilacija u prostoriji radi normalno. Mnoge domaćice odmah samelju mrkvu i zamrznu je. U tom slučaju proizvod će definitivno izdržati do sljedeće berbe.
Mrkva se može jesti svježa, ali i prerađena.
Kao rezultat toga, valja napomenuti da je ova sorta mrkve zaista svestrana. Dovoljno je slatka da je vole i djeca. Nije izbirljiva u skrbi, pa vam ova sorta mrkve neće zadati nepotrebne probleme. Mrkva se također dobro skladišti. Stoga, svakako biste trebali pokušati posaditi Shantane na svom mjestu, u svakom slučaju, trebali biste barem pokušati.
