Branje grožđa.

Grožđe je bobičasto voće iz obitelji grožđa. Pri uzgoju ove biljke briga mora biti pravodobna, kvalitetna i nježna. Berba grožđa postupak je kojim se uklanjaju dodatni izdanci iz kulture. Od tog događaja ovisi budući postotak žetve. Osim toga, pri odsijecanju dodatnih pastorka prorijeđujete grm, odnosno osiguravate bolju propusnost za cirkulaciju svježeg zraka, čime se smanjuje rizik od raznih gljivičnih infekcija.

Što su pastorci?

Pastorci ili pazušni izdanci mlade su grane u razvoju. Preporuča se uklanjanje kako se grm ne bi previše zgusnuo. Važno je znati da je na grmu grožđa potrebno posinakovo lišće, jer je zbog njihove prisutnosti rad fotosinteze stabilniji. No, do trenutka kad se bobice počnu sipati i šećer, takve lisne ploče izgube materijal, pa je potrebno grožđe uštipnuti.

Postoji li potreba za uklanjanjem pastorčadi.

Sam nastanak pastorčadi na grmu grožđa prirodan je proces. No svi se pastorci razvijaju i rastu pojedinačno. Njihov rast i razvoj ovise o:
1) sortni pribor grožđa;
2) broj plodova;
3) poštivanje agrotehničkih pravila;
4) vremenske prilike u regiji;
5) gnojidba i prihranaitd.

No važno je uzeti u obzir da će na onim grmovima gdje nema toliko plodova biti puno pastorčadi, ali na grmlju s najvećom količinom berbe postojat će minimalni postotak pastora. Vrijedi napomenuti da se najaktivniji rast pastorčadi opaža nakon postupka uvlačenja rublja ili nakon kovanja biljaka. Ti se postupci obično provode prije početka cvatnje usjeva ili nakon njega.

Opasnost od nepotrebnih pastorka.

Pastorci su opasni po tome što zadebljavaju grm, odnosno ometaju slobodnu cirkulaciju zraka. Također, samoj kulturi oduzimaju postotak hranjivosti, odnosno sprječavaju je da se razvije i u potpunosti urodi plodom. Zbog nedovoljne cirkulacije zraka, biljke mogu razviti gljivične infekcije. Na primjer, grm se može razboljeti od bolesti poput oidija i plijesni. Velika količina lišća u grožđu može se ostaviti samo s visokim postotkom elemenata u tragovima, makronutrijenata i hranjivih tvari. U svakom drugom slučaju, grm će imati poremećaj u radu fotosinteze.

Kada ukloniti pastorke.

Da biste odsjekli pastorke, morate početi u rano proljeće i nastaviti tijekom cijele sezone.

Uz pomoć kojih možete rezati pastorke.

To se može učiniti čistim i oštrim alatom. Također možete koristiti škare.

Koje pastorke treba ukloniti.

Pastorke je potrebno ukloniti čak i prije nego što postanu drvene, to jest u ranoj fazi, kada postanu zelene. U tom se razdoblju mogu lako razgraditi i ne ozlijediti biljku. I tijekom ovog postupka možete izvesti podvezicu biljke.

Ovom metodom pastorci neće ponovno narasti, a rane na samom grožđu brzo će prerasti i biljku neće moći pogoditi razne zarazne bolesti.Ako također planirate provesti postupak kovanja biljke, tada morate ostaviti veliki broj pazušnih izbojaka. To će poslužiti kao osnova za dobro sazrijevanje grožđa. Morate se voditi izračunom: jedan kilogram ploda za dvadeset i pet komada listnih ploča.

Kako pravilno priklještiti.

Često ljubitelji vrta potpuno uklanjaju pastorke, odsijecajući ih u podnožju. No, važno je znati da se svi pazušni listovi ne mogu ukloniti, a neke nijanse također se moraju uzeti u obzir.

Zanimljivo je znati da se u njedrima listne ploče, istodobno s posinkom, počinju stvarati oko i pupoljci. Za sljedeću sezonu ova špijunka može dati plodni izdanak. A ako potpuno uništite pastorka, tada se uklanja ovaj bubreg. To prijeti da će se sljedeće godine razviti samo slabi i nisko rodni izdanci. Stoga je optimalno jednostavno uštipnuti izdanak, potpuno ga izbiti.

Prezimljive pupoljke nije potrebno očuvati, jer se pri obrezivanju odsijecaju u čvor. I morate uzeti u obzir činjenicu da vinova loza koja donosi plodove nije potpuno odsječena. Zato se zadržava neki postotak pupova u hibernaciji. Također je potrebno kako bi se uklonile biljke za cijepljenje. Tako dolazimo do zaključka da se pastorak može potpuno ukloniti, no nakon osam do deset dana na njemu će se pojaviti novi pazušni izdanak pa ćemo aktivnosti morati ponoviti.

Neće biti suvišno uzeti u obzir činjenicu da što je veći postotak lišća na biljci, dolazi do bolje sinteze organskih elemenata. Ali ako pazušno lišće sprječava biljke da dobivaju solarnu prehranu, tada ga se mora ukloniti.

Prvi način uklanjanja pastorčadi je klasičan.

Postoji nekoliko preporuka i zanimljivih činjenica.

• Oni pastorci koji su na vrhu, odnosno viši od grozdova biljke, trebaju se uštipnuti nakon druge ploče lista. Ako se počnu pojavljivati ​​pastorci druge kategorije, morat ćete ih potpuno ukloniti.
• Vrsta posinka koja raste ispod, odnosno ispod razine noktiju, mora se potpuno razbiti ili ostaviti jednu ploču. Ako postoje pastorci druge klase, moraju se potpuno ukloniti.

Zanimljiva činjenica.

Neki vrtlari vjeruju da treba ostaviti dvije listne ploče. Odnosno, jedan list na glavnom izbojku, jedan na pazušnom izbojku. No postoji i drugo mišljenje. Drugi vrtlari smatraju da bi trebalo ostaviti tri listne ploče, to jest jednu na glavnom izdanku, a druge dvije na pazušnom izbojku.

Drugi način.

Postoji nekoliko smjernica.

• Morate ostaviti veliki broj ploča. Odnosno, mala duljina središnje loze nadoknadit će se pastorcima za dvije do četiri listne ploče. Na primjer, to se može učiniti tijekom kovanja biljke ljeti.
• Morate pričekati neko vrijeme da izrastu aksilarni izdanci.
• Nakon što izrastu pazušni izdanci, na svakom od njih morat će se ostaviti po jedna listna ploča. Ostatak odrežite.
• Iskusni vrtlari preporučuju ostavljanje oko dva do četiri lista na jednom izbojku radi većeg prinosa. Ali u ovom slučaju bit će samo jedan. Što trebate učiniti? U njedrima svake listne ploče formira se posinakov izdanak. Odnosno, u svakom letku formirat će se novi posinak. Ovo će biti posinak druge kategorije.

Treći način.

Sastoji se u ostavljanju otprilike dva do četiri lista na izdanku svakog pastorka. Postoji nekoliko preporuka za njegovu provedbu.

• Biljci se mora dopustiti da malo naraste, a zatim je uštipnuti nakon druge, treće ili četvrte ploče lista.
• Nakon što se na pazušnim izdancima druge kategorije formiraju dvije ili četiri listne ploče, morate je uštipnuti, neposredno iznad njih. Tako će biti dva ili četiri lista, od kojih se formira jedan ili tri nova.
• Ako ne ažurirate lisne ploče, već jednostavno potpuno izbijete pastorke, onda ne morate čuvati zimske oči za sljedeću sezonu.
• Za izdanke pastorčadi koji rastu i prije četki ispod, najbolje je ostaviti jednu listnu ploču. I oni koji su viši od dvije listne ploče, oni koji su čak viši od dvije ili četiri ploče.
• Pastorke koje rastu nešto niže ili blizu grozda potrebno je ukloniti tek kad se cijeli proces rasta pomakne na vrh biljke. Otprilike u isto vrijeme, kada plodovi počnu sazrijevati, a također mijenjaju i boju.

Prednosti treće metode.

1. Ovom metodom grožđe neće zahtijevati često štipanje.
2. Na grmovima grožđa uvijek će biti puno lišća.

Što se može učiniti s udaljenim pastorcima.

Ništa korisno, pastorci ne mogu donijeti. Stoga se nakon rezanja moraju uništiti jer mogu predstavljati prijetnju bolestima ili svim vrstama infekcija.

Je li moguće uopće ne provoditi štipanje grožđa ili kako dobiti urod od pastorka?

Veliki postotak neiskusnih vrtlara ne provodi štipanje grožđa. Uostalom, cvjetovi se mogu formirati i na pastorcima, rastu grozdovi. Ova se mogućnost odvija samo u južnim regijama. Pa ipak, ako ostavite pastorke, tada će se većina njihovih cvatova morati ukloniti. Tako da ne uzimaju veliki postotak hrane iz glavnih grozdova. To može zaprijetiti činjenicom da će bobice sazrijevati mnogo dulje, ili uopće neće sazrijeti. U regijama s hladnom klimom, cvijeće grožđa na pastorcima treba odmah ubrati. To je osobito važno za srednje sorte, kao i za kasne sorte.

Pod kojim uvjetima možete dobiti dodatni urod od pastorka.

Postoji nekoliko uvjeta.

1. To se može učiniti u južnim regijama, to jest u toploj klimi i povoljnim uvjetima za aktivan rast i razvoj.
2. Takav se usjev može dobiti od super-ranih sorti.
3. Takav se usjev može dobiti ako na glavnim izbojcima nema mnogo grozdova.

Zaključak.

Uzgoj grožđa vrlo je važan dio uzgoja kulture. Osigurava ispravnu poljoprivrednu praksu, kao i obilnu i stabilnu žetvu.