Kako posaditi kiselicu?

Mnogi ljudi koriste kiselicu za hranu. Listovi kiselice sadrže kalijevu sol oksalne kiseline. Stoga lišće biljke ima kiselkast okus.

Sadrži i bogat niz minerala. Da biste sebi osigurali ovu biljku bogatu vitaminima, morate razmisliti o uzgoju. O tome će se raspravljati.

Kiselica je višegodišnja biljka. Stoga morate pažljivo pripremiti tlo za sadnju kiselice. Kiselica treba lagano tlo. Ako takvog tla nema, može se izvršiti drenaža. Preporučljivo je ukloniti sav korov s područja na kojem će se saditi kiseljak jer ometaju rast biljke.

U jesen počinju pripremati tlo za sadnju kiselice na otvorenom tlu. Prvi korak je gnojidba. Za to se koristi gnoj (pet do sedam kilograma po četvornom metru), superfosfat (trideset pet grama), kalijev klorid (dvadeset pet grama). Dopušteno je umjesto gnoja koristiti kompost. Zatim je potrebno iskopati zemlju. U proljeće se ovo tlo gnoji urejom.

Kiselina najbolje uspijeva u djelomičnoj sjeni jer voli svjetlo, ali ne podnosi dobro sunce. Dobro uspijeva u tlu nakon usjeva poput kupusa i rotkvica, peršina i repe, mrkve i celera.

Kiselica se može uzgajati od proljeća do jeseni. Možete ga posaditi već u travnju. Tlo je ovog mjeseca još mokro pa se sjeme može saditi suho. Takvo sjeme će do sredine ljeta donijeti žetvu.

Ljeti će biti jako dobro saditi kiselicu u zemlju nakon malo ranog zelenila. Ako kiselica sjedne u lipnju ili srpnju, berbu treba očekivati ​​idućeg proljeća. Ljeti se obično sadi otečeno sjeme ili ono koje je već niklo.

U jesen se kiselica sije u listopadu ili početkom studenog. Potrebno je pratiti suhoću sjemena. Inače će početi klijati prije zime.

Sjeme kiselice, kad se sadi na otvoreno tlo, uroni se u tlo duboko jedan do dva centimetra. Razmak između redova održava se na tridesetak centimetara. Nakon sadnje sjemena kiseljaka preporučuje se zbijenje tla, pa će berba biti bolja.

Nakon što su sjemenke kiseljaka iznikle, potrebno ih je prorijediti. Prvi put je između grmlja ostavljen razmak od oko pet centimetara. Drugi put udaljenost bi trebala biti oko dvanaest do petnaest centimetara.

Briga o zasađenim sjemenkama kiseljaka tradicionalna je. Sastoji se od otpuštanja tla, u obilnom zalijevanju, ali ne često, u uklanjanju korova iz korova, u prihrani s ureom. Morate obratiti pozornost na stabljike: odsječene su ako ne namjeravate ostaviti svoje sjeme, jer dio hrane ide njima.

Pepelnica je jedna od uobičajenih bolesti kiselice. Pojavljuje se na lišću. Da biste se nosili s tim, trebate: pepeo (jednu trećinu kante) preliti vodom (dvije trećine kante) i ostaviti tri ili četiri dana da se ulije. Nakon toga se otopina mora filtrirati. Nadalje, dobivena otopina se može prskati po biljkama.

Kiselica se bere kada lišće dosegne duljinu od oko osam centimetara. Obično se cijeli usjev odsiječe odjednom, tako da postoji mogućnost da se otpusti zemlja i nahrani. Kiselica se prvi put reže nakon tri tjedna, nakon odmrzavanja tla.

Kiselicu možete ubrati tri do pet puta po sezoni metodom obrezivanja. Posljednji rez treba napraviti mjesec dana prije mraza. To je potrebno kako bi kiseljak prije zime mogao steći snagu.

Možete presaditi kiselicu, on to prilično lako podnosi. Morate pripremiti tlo kao što biste to učinili prilikom sadnje sjemena kiselice. Zatim morate odabrati jake i mlade biljke. Odrežu se od njih veliki listovi (pažljivo s pupoljcima).

Biljka je iskopana.Prilikom orezivanja korijena može se posuti aktivnim ugljenom (usitniti). Nakon toga, kiseljak se sadi na novo pripremljeno mjesto i zalijeva. Najbolje vrijeme za presađivanje kiselice je rana jesen.

Uzgajajte kiselicu, berite i uživajte u okusima.