Belorusochka od crnog ribiza

Belorusochka crnog ribiza odnosi se na srednje razdoblje sazrijevanja. Prilikom prelaska Pauline i Pilot, održanom u Institutu, koji je posvećen voćarstvu, pojavila se nova sorta poboljšanih kvaliteta. Autori sorte ribizle Belorusochka smatraju se N. Zazulina i A. Panteeva.

Nakon provjere prema određenim kriterijima, sorta crnog ribiza Belorusochka uvrštena je u Državni registar Bjelorusije.

Belorusochka crnog ribiza: opis sorte

Belorusochka crnog ribiza: fotografija sorte

Grm sorte crnog ribiza Belorusochka visok je, velike širine. Rastući izdanak je srednji i tanak, blijedo svijetlozelene boje; uočava se mali pahuljica na dnu izdanka. Ogoljeli izdanak crno-smeđe boje, na vrhu se vide sjajne, debele, bordo mrlje male veličine. Pupoljci grma su srednje veličine, kupastog oblika, tamnozelene boje, blago su odbijeni od izdanaka, vrh pupa je snažno šiljast i izdužen.

Lišće grma ribizle Belorusochka veliko je, smaragdne boje. List ima dvije strane, od kojih je jedna svijetle boje, a druga tamne, zasićene boje. Obje su strane jako dlakave. Površina ploče je presavijena, naborana, s izraženim žilama svijetle nijanse. Vrhovi režnjeva su oštri, izduženi, s blagim nazubljenjem na rubovima. Središnji režanj lista po svojoj se duljini i veličini jako razlikuje od bočnih. Sredina lista je blago udubljena duž središnje rebra. Bočni režnjevi su male veličine, s malim venama na njima. Bazalni režanj je slabo razvijen. Mali zarezi nalaze se između lopatica. Baze lišća su široke, zaobljene, s dubokim izrezom. Peteljke su srednje veličine.

Tijekom razdoblja cvatnje na grmu crnog ribiza Belorusochka pojavljuje se prosječan broj svijetlocrvenih cvjetova. Nakon cvatnje pojavljuju se grozdovi bobica, dugi su, s ravnomjerno raspoređenim bobicama.

Značajke sorte

Bobice ribizle Belorusochka velike su, u prosjeku 1,5-1,6 grama po težini. Svaka bobica je okrugla i pravilnog je oblika. Plod ima jaku, gustu ljusku, suho se odvaja. Šalice su okrugle, male, zatvorene. Po okusu, slatkoća prevladava, degustatori ocjenjuju sortu na 9 bodova.

Budući da se ribizla Belorusochka smatra univerzalnom bobicom za uporabu, iz nje je moguće pripremiti konzerviranje: kompote, džemove, koristiti u pecivima ili jesti svježe. Kemijski sastav voća sadrži vitamin C 3%, prirodne šećere 8%, titrirane kiseline 1,9%, pektin 2%.

Belorusochka od ribiza: recenzije vrtlara

• Victoria Igorevna, Samarska regija: “Za mene, sorta crnog ribiza Beloruchka definitivno pobjeđuje u svojim zaslugama među ostalim sortama crnog ribiza. Na primjer, crni ribiz Belorusochka ima iznenađujuće visok prinos; grm savršeno podnosi mrazeve, pa čak i jake mrazeve do minus trideset stupnjeva. Također me jako privlači kao ljubitelja berbe - bobice sorte ribizle Belorusochka ne mrve se i ne mrve se pri branju bobica. "
• Ekaterina Stepanovna, Moskovska regija: “Upoznao sam se sa sortom Belorusochka crnog ribiza. Rekli su da se sorta najviše odlikuje samooprašivanjem. No, posadivši sortu uz Paulinku, primijetila je da se prinos znatno povećao. Mislim da je moguće pored nje posaditi još jednu sortu, glavno je da se po pitanju cvatnje podudara s sortom crnog ribiza Belorusochka ”.