Crni ribiz Dashkovskaya: opis, uzgoj

U članku je predstavljena crna riba Dashkovskaya: opis, karakteristike, smjernice za sadnju, njegu, uzgoj.

Dashkovskaya od crnog ribiza: osnovne informacije

Dashkovskaya od crnog ribiza

Crna ribizla jedna je od najčešćih i najomiljenijih kultura među vrtlarima koja se uzgaja u našoj zemlji. Ne čudi što su tijekom mnogih desetljeća vrtlari uzgajali ogroman broj potpuno različitih sorti, pa je postalo prilično teško pronaći nešto zaista vrijedno i prikladno za vas.

Međutim, odlučili smo pokušati riješiti ovaj problem, pa vam stoga u ovom članku predstavljamo jednu od objektivno najboljih sorti ove kulture, koja je jako tražena, a također i zadovoljava vrtlare svojim izvrsnim kvalitetama. I ova se sorta zove Black Dashkovskaya ribiz.

Pokušat ćemo vam ispričati što detaljnije o ovoj biljci, kao i o raznim tehnikama i općim uputama koje će vam omogućiti najučinkovitiji uzgoj.

Dashkovskaya od crnog ribiza: opis sorte

Dashkovskaya od crnog ribiza

Sve sorte voćnih kultura podijeljene su u skupine prema razdoblju sazrijevanja: rane, srednje i kasne. Naravno, postoji još razgranatija podjela na grupe, ali u to nećemo ulaziti. Morate samo znati da ova sorta pripada ribizlu srednje dozrijevanja.

Usput, ovaj se ribiz koristi apsolutno posvuda: od malih privatnih dacha do relativno velikih industrija, jer su njegova svojstva univerzalna i omogućuju vam uzgoj usjeva u velikim količinama bez ikakvih problema.

Što se tiče vanjskih karakteristika grma, ispada da je prilično bujna i voluminozna u crnom ribizlu Dashkovskaya. Osim toga, prilično je izdržljiv i jak, pa stoga ima prilično dobru otpornost na vjetar.

Izbojci i grmlje su blago zakrivljeni i strše iz debla pod oštrim kutom, ali su također vrlo jaki i praktički se ne savijaju pod težinom ploda.

Boja izbojaka jako se razlikuje od sjene debla: obojeni su svijetlozelenom bojom, a na njihovoj površini možete pronaći i male ružičaste mrlje. Pupoljci na površini izbojaka prilično su mali i uvijek se nalaze pojedinačno. Obojane su u smeđe-bordo boju.

Listovi crne daškovske ribizle prilično su veliki i brojni. Imaju petokrilnu strukturu, a također su prekrivene brojnim žilama i borama.

Međutim, njihova površina nije samo sjajna i glatka, već je i gotovo sjajna. Stabljike su prilično dugačke i fleksibilne, što ih ipak ne čini manje otpornima na jake vjetrove.

Tijekom razdoblja cvatnje na biljci se stvaraju sitni cvjetovi koji se čak mogu pohvaliti nekim dekorativnim kvalitetama. Uvijek se okupljaju u bujnim cvatovima, koji grm čine vrlo elegantnim, a odišu i suptilnom, ali prilično ugodnom aromom.

Sorta ribizle Black Dashkovskaya: povijest odabira

Sorta ribizle Black Dashkovskaya

Dashkovskaya od crnog ribiza - kao što možete pretpostaviti, domaća je sorta, pa je tako dobro prilagođena našim vremenskim i klimatskim uvjetima.

Uzgojen je na Južnouralskom istraživačkom institutu za oplemenjivanje voćnih usjeva, a istraživanje je vodio tim vrlo profesionalnih uzgajivača koji su si postavili cilj razviti sortu prikladnu za uzgoj kako na privatnom zemljištu, tako i u velikoj proizvodnji. Jednostavno rečeno, sorta koja bi odgovarala svima, a također bi, naravno, imala nevjerojatne fiziološke kvalitete.

Za matične sorte odabrane su sorte Bradthorpe i Sadnica golubarice, koje su svoje najbolje kvalitete prenijele na hibrid i učinile ga tako omiljenim i korištenim.

Prije svega, naravno, postoji izuzetna zimska čvrstoća, koja je primijećena kod oba roditelja ribizle crne daškovske, pa se ta sposobnost kod nje samo povećala.

Također možete primijetiti prilično jak imunitet ove sorte, zahvaljujući kojem se uopće ne možete brinuti o velikom broju bolesti, pa, a sve ostalo neće vam predstavljati preveliku prijetnju.

Također treba napomenuti nevjerojatne kvalitete bobica ovog ribiza, budući da imaju prilično veliku veličinu, kao i izvanredne komercijalne kvalitete, što čini crni daškovski ribiz posebno popularnim među trgovcima.

Usput, unatoč svim gore navedenim nevjerojatnim kvalitetama, kao i unatoč ogromnoj popularnosti ove sorte, prilično je mlada. U državni registar upisan je tek 2009. godine, što znači da je ovaj ribiz star samo deset godina, a za tako malu dob dostigao je mnogo.

Crni ribiz Dashkovskaya: detaljan opis biljke

Kao što je već spomenuto, ovaj ribiz spada u skupinu sorti sa srednjim razdobljem sazrijevanja. Međutim, kada točno dolaze ti datumi? Najčešće do potpunog sazrijevanja bobica i njihove spremnosti za branje dolazi u drugoj dekadi srpnja. Međutim, sve bobice ne sazrijevaju u isto vrijeme, pa ćete morati brati u nekoliko prolaza. Ukupno se plodovi nastavljaju dvadeset ili čak trideset dana.

Plodovi se, kao što već znate, odlikuju velikom veličinom, a teški su od dva do šest grama, što je prilično impresivan rezultat, s obzirom na to da bobice drugih sorti rijetko teže više od tri grama.

Površina im je puno mat od one nekog drugog ribiza: na njemu gotovo da nema srebrnastog sjaja, pa stoga bobice u cjelini izgledaju mnogo tamnije i zasićenije.

Usput, imaju i nevjerojatan miris koji će se proširiti vašim vrtom. No, aroma nije jedino što se ove bobice mogu pohvaliti jer su i izvrsnog okusa. Ako vjerujete degustatorima, a i velikom broju njih, bobice sorte Black Dashkovskaya zaslužuju četiri i devet desetinki bodova od pet, što je nevjerojatno rijetka ocjena među sortama ove kulture.

No, ni to nije sve, jer plodovi ribizle Black Dashkovskaya sadrže i vrlo korisne vitamine i minerale te vam stoga mogu uvelike pomoći u prevenciji ARVI bolesti, kao i u ublažavanju njihovih simptoma.

Međutim, ne biste trebali vjerovati pričama da vas ribiz može izliječiti vlastitim rukama: ovo su samo mitovi. Međutim, činjenica da će vam značajno poboljšati stanje tijekom bolesti je neosporna činjenica.

Također, govoreći o voću, treba spomenuti i njihovu pulpu, budući da ima gotovo savršenu, vrlo nježnu teksturu, a koža koja je prekriva ni na koji način ne ometa konzumaciju sirovih bobica.

Usput, osim što se ova sorta može uzgajati u bilo koju svrhu, njezine bobice su pogodne i za bilo koju vrstu prerade.Za početak, odlični su za sirovu konzumaciju i, stoga, za prodaju. No, osim toga, valja napomenuti da zadržavaju svoje kvalitete prilikom izrade od njih, i kompota i džemova, i konzervi.

Također, bobice sorte praktički se ne boje smrzavanja, pa se stoga mogu skladištiti do zime, čak i ako izgube određenu količinu korisnih elemenata.

Što se tiče plodnosti biljke, u prosjeku možete sabrati od nje četiri do pet kilograma bobica, međutim, prema profesionalnim vrtlarima, to nije daleko od granice, jer pravilnom gnojidbom i dobrom njegom možete postići sedam kilograma.

Ukratko: prednosti i nedostaci sorte

Vjerojatno ste već mogli pomisliti da je ovaj ribiz savršen, ali to uopće nije slučaj. Nažalost, ništa savršeno ne postoji, pa stoga i ova sorta ima svoje neporecive nedostatke, koje se jednostavno ne može zanemariti.

Prije svega, to je prilično slaba otpornost na pepelnicu. Ovo je jedna od nekoliko bolesti s kojima se grmljev imunitet ne može nositi.

Veličine bobica ponekad su i razočaravajuće. Međutim, kako to može biti? Uostalom, ako vjerujete opisu, trebali bi biti veliki. To je doista istina: bobice su prilično velike, ali samo u slučaju idealnih klimatskih uvjeta za stablo. Oni vrtlari koji sade ribiz tamo gdje im baš i ne pripada razočarani su prilično malim plodovima.

Međutim, ne samo mjesto sadnje uvelike utječe na veličinu plodova, već i na vrijeme tijekom cijele godine, pa stoga, čak i ako posadite stablo na idealno mjesto za njega, možda nećete postići željene rezultate jednostavno zbog loših vrijeme.

Od nepotvrđenih minusa možemo spomenuti i činjenicu da neki vrtlari tvrde da postoje regije u kojima sadnice ove ribizle preživljavaju s velikim poteškoćama i često umiru. Nažalost, nema statistike koja to potvrđuje ili opovrgava, pa su znanstvenici slegnuli ramenima. Stoga, ako ćete na svom mjestu posaditi crni dashkovskaya ribiz, toplo vam preporučujemo da se upoznate s popisom regija koje za to odgovaraju. Odjednom, vašeg nema na ovom popisu.

Sadnja i briga o biljci

Naravno, kako bi biljka uistinu imala sve gore navedene pozitivne kvalitete, morate se pobrinuti da joj pružite odgovarajuću njegu.

Međutim, najvažniji postupak za bilo koju biljku nije zalijevanje, hranjenje, pa čak ni otpad. Ovo je slijetanje, pa ćemo o tome prije svega govoriti. Na kraju, uzalud kažu da upravo ona čini gotovo pedeset posto uspjeha budućeg pogona.

Mjesto i vrijeme ukrcaja

Možda bi naše upute trebale početi odabirom pravog mjesta za sadnju, jer odabirom pogrešnog mjesta u budućnosti možete značajno zakomplicirati brigu o biljci.

Prije svega, trebali biste obratiti pozornost da bi se rupa u kojoj ćete saditi ribiz trebala nalaziti barem na malom brežuljku, jer ćete zahvaljujući takvom krajoliku osigurati da kišnica teče niz padinu brda, a oni neće stagniraju u rupi biljke.

Također je poželjno pronaći mjesto u blizini ograde ili blizu zida kuće, jer će u protivnom ribiz dobiti veliku štetu od puhanja hladnog vjetra. Oni mogu uvelike oslabiti imunološki sustav usjeva, što će uvelike smanjiti njegovu otpornost na bolesti.

Ne zaboravite na naslage podzemnih voda koje se moraju nalaziti na dubini od jednog i pol ili čak dva metra ispod rupe biljke. Tako ćete zaštititi svoj ribiz od vlaženja.

Što se tiče tla, koje je također vrlo važna komponenta sadnje ove biljke, treba ga odabrati na takav način da bude najlakše i najplodnije.Također, mora imati dobru propusnost zraka i vlage.

Najbolje odgovaraju gotova tla na ilovači, koja nije teško kupiti na tržištu ili u specijaliziranoj trgovini. Međutim, možete ih sami skuhati, ako ste, naravno, sigurni da to znate učiniti.

Najbolje je, suprotno općim pretpostavkama, saditi u jesen, ali uvijek prije nego što nastupi hladno vrijeme. Listopad je najprikladniji za postupak, točnije, njegov sam početak, kada je vrijeme pogodno za stabilan i učinkovit razvoj korijenovog sustava.

Neposredno prije provođenja postupka sadnje, trebali biste iskopati zemlju na mjestu i dodati joj korisna organska i mineralna gnojiva, što će pomoći da se korijenov sustav ribiza puno brže ukorijeni na novom staništu, a također i dovoljno raste da sigurno preživi zimu.

Također se preporučuje malčiranje kruga prtljažnika odmah nakon sadnje, međutim o korisnim svojstvima malča i njegovoj važnosti za uzgoj biljke govorit ćemo nešto kasnije.

Crna riba Dashkovskaya: detaljno postupak sadnje

Kako bi vaša biljka lako podnijela hladnoću, te asimilirala i prihvatila vašu njegu, morat ćete provesti ispravnu sadnju prema dolje opisanim uputama.

Prije svega, morat ćete iskopati rupu za grm, čija će dubina biti oko četrdeset centimetara, a širina - ne više od šezdeset centimetara.

Nakon toga, mješavina humusa, kao i mineralnih gnojiva, izlije se na samo dno jame, što će poslužiti kao prihrana za vašu biljku. Doziranje ovih gnojiva treba izračunati prema uputama na pakiranjima, budući da su gnojiva potpuno različita.

Osim mineralnog kompleksa i humusa, trebali biste unijeti i malo superfosfata - oko sto grama, kao i kalijevog sulfata - ne više od četrdeset grama.

Nakon što ste napunili i pomiješali sve potrebne sastojke, trebali biste posaditi samu sadnicu. Postavlja se u jamu pod blagim kutom - ne više od četrdeset pet stupnjeva, a korijenje joj je vrlo uredno raspoređeno po površini tobogana koji ste formirali na dnu jame.

Nakon što je sadnica uspostavljena, možete je posipati plodnom zemljom. Dok zaspi, toplo preporučujemo da zbijete tlo kako biste izbjegli stvaranje mjehurića zraka koji su štetni za korijenov sustav. Istodobno, prilikom popunjavanja rupe, morate paziti da korijenski ovratnik bude pet do šest centimetara iznad površine.

Posljednja faza sadnje ribiza je obilno zalijevanje, što će biljci omogućiti da se ukorijeni u tlu prije početka hladnog vremena, a također će joj pomoći da preživi zimu.

Također je vrijedno spomenuti sadnju velikog broja grmlja, jer se mora poštivati ​​udaljenost između njih. U suprotnom će biljke međusobno ometati rast: njihov će se korijenski sustav i krune ispreplesti, a vi ćete dobiti manje žetve.

Kako bi se to izbjeglo, razmak između grmlja trebao bi biti najmanje jedan metar, a između redova - oko dva metra.

Njega biljaka

Uzgoj crnog ribizla Dashkovskaya uključuje veliki broj postupaka koje morate slijediti ako želite da vaš grm bude učinkovit i donese puno plodova.

Međutim, valja napomenuti da ti postupci nisu nimalo komplicirani, pa se s njima lako možete nositi, a oni vam neće uzrokovati poteškoće.

No, kako se ne bi pojavila pitanja, predlažemo da prođete kroz svaki postupak i razmotrite ga što je moguće pažljivije kako biste u potpunosti izbjegli nesporazume.

Kakvo zalijevanje zahtijeva crna daškovska ribizla?

Zapravo, ovaj je postupak jedan od najjednostavnijih i najrazumljivijih u smislu vremena. Ne trebate nikakve rasporede zalijevanja, ali možete odrediti kada grmu treba vlaga jednostavnim gledanjem u krug blizu debla: ako se zemlja u njemu počne sušiti, onda je zasigurno vrijeme da zalijete biljku.

Međutim, ako želite preciznije brojke kako biste bili sigurni da sve radite kako treba, trebali biste se usredotočiti na jedno zalijevanje tjedno.
Međutim, to nije zlatni standard jer se zemlja može osušiti različitim brzinama, ovisno o vremenskim prilikama. Na primjer, u vrućem ljetu broj navodnjavanja povećava se na dva ili tri tjedno, a po kišnom vremenu se možda uopće neće provoditi, jer će se priroda sama pobrinuti za to.

Međutim, zalijevanje ni u kojem slučaju ne smije biti zanemareno tijekom zrenja bobica, jer u ovom trenutku biljkama najviše treba vlaga. Najbolje je navodnjavati navečer, jer će se vlaga moći dobro uliti u tlo i dobro se upiti u njega prije nego što izbije užareno sunce.

Nije preporučljivo potrošiti više od deset litara u samo jednom zalijevanju jer to može uvelike naštetiti korijenskom sustavu.

Top dressing

Apsolutno svi profesionalni vrtlari sigurni su da su četiri preljeva po sezoni dovoljna za grm ribizle Black Dashkovskaya. Veliki iznos jednostavno nije potreban, pa vam savjetujemo da se držite ovog broja.

Prvo hranjenje odvija se u rano proljeće - prije nego se pupoljci otope, a ta je gnojidba usmjerena kako bi biljci olakšala suočavanje s tim pupoljcima, a kasnije i donijela više cvijeća. Također, ovaj zavoj ima za cilj zaštitu od buđenja štetočina, pa je stoga urea ili šalitra savršena.

Drugo hranjenje provodi se dva tjedna nakon prvog i sastoji se u hranjenju biljke organskom tvari, koja će joj trebati za uspješan uzgoj budućih plodova.

Također, organska tvar se koristi izravno tijekom presipanja plodova, zbog čega postaju veće i sočne, pa vam stoga jako ne preporučujemo da preskočite ovaj preljev.

Pa, posljednja prihrana provodi se nakon berbe, a uključuje razne mineralne komplekse koji će pomoći biljci da sigurno preživi zimu i pripremi se za sljedeću sezonu.

Otpuštanje i plijevljenje

Ovi su postupci posebno potrebni jer je korov glavni neprijatelj gotovo svih vrsta ribiza. Ionako ćete ih se morati riješiti, ali postoji postupak koji će s vremena na vrijeme smanjiti broj korova.

Taj se postupak naziva malčiranje, a sastoji se u činjenici da krug biljke blizu stabljike prekrivate piljevinom, otpalim lišćem, iglicama ili slamom. Takvo sklonište omogućuje ne samo zadržavanje vlage u tlu, već i blokira pristup korovu sunčevoj svjetlosti, zbog čega se razvijaju mnogo sporije i tromije, pa će ga, stoga, biti mnogo lakše ukloniti.

Što se samog korenja tiče, preporučljivo je to provoditi paralelno s malčiranjem, a malč treba zamijeniti otprilike pri svakom trećem zalijevanju. Tako možete zaštititi svoju biljku od svake nesreće jednostavnim alatima i metodama.

Na koje bolesti i štetočine može utjecati crni ribiz Dashkovskaya

Kao što je rečeno u opisu sorte, ova ribizla ima izrazit imunitet, pa se stoga prilično dobro odupire velikom broju opasnih bolesti. Ipak, ono se, naravno, ne može u potpunosti zaštititi od svega, pa stoga postoje one bolesti koje predstavljaju prijetnju za crni daškovski ribiz, pa bi zaštitu od njih trebalo razmotriti detaljnije.

Na sreću, najčešće će to biti jednom jednostavnom riječju - prevencija.Doista, mnogo je lakše spriječiti bolest nego patiti s time da je se riješimo.

Najučinkovitiji i najsloženiji preventivni lijekovi su Bordeauxova mješavina, kao i otopine bakrenog sulfata. Ako želite vjernije zaštititi svoju biljku od raznih gljivičnih bolesti, među kojima je i pepelnica, trebali biste pribjeći tretmanu dobrim fungicidima.

Međutim, bolesti nisu jedini napad koji može predstavljati prijetnju biljci. Također, prilično opasan neprijatelj ribiza su razni insekti, koji neprestano nastoje proždirati ne samo vaš usjev, već i cijelu biljku.

Nažalost, ne možete se riješiti insekata bez uporabe kemikalija, pa će vam insekticidi širokog spektra djelovanja dobro poslužiti. Ako preventivne mjere nisu bile dovoljne, a kukac je ipak napao grm, potrebno je pribjeći točnijem tretmanu, a također, moguće, i uklanjanju zaraženih dijelova.

Liječenje različitim lijekovima, međutim, nije jedini učinkovit način sprječavanja bolesti, kao i napada insekata. Kako biste u potpunosti uklonili strahove zbog njih iz svog života, također možete redovitije provoditi uklanjanje korova i malčiranje jer se time sprječava nakupljanje štetnih organizama pod zemljom.

Također, vlaga u tlu igra vrlo važnu ulogu, pa se morate pobrinuti da ne prelazi potrebne norme. Inače je rizik od razvoja gljivičnih bolesti velik, što će vam donijeti mnogo problema.

Pa, na kraju, valja reći o najjednostavnijem, ali ipak ne manje važnom uvjetu: čistoća na mjestu jamstvo je zdravlja vaših biljaka, pa stoga svakako morate ukloniti sve trule dijelove biljke, kao i grane, lišće i plodovi koji su upravo pali na zemlju, jer mogu biti prijenosnici infekcije.

Obrezivanje

U gotovo svim biljkama obrezivanje je podijeljeno na dva dijela: formativni i sanitarni. Formativno obrezivanje najčešće se provodi u rano proljeće - čak i prije početka aktivnog kretanja sokova, ali sanitarno obrezivanje - u jesen - prije odlaska na zimu.

Bit sanitarnog obrezivanja je da morate ukloniti sve oštećene grane jer one mogu postati prijenosnici opasne po biljku infekcije, što će na kraju donijeti mnogo problema.

Što se tiče proljetne formativne rezidbe, ona se provodi samo u prvih nekoliko godina života sadnice, ali nema ključnu ulogu u tome koliko će ona u budućnosti postati učinkovita.

Činjenica je da formirajući ostaci određuju zadebljanje i oblik krune, pa će stoga izravno odrediti i količinu i kvalitetu budućeg usjeva.

U svim narednim godinama, nakon što se krošnja potpuno formira, morat ćete samo paziti da grane ne narastu predugo i velike, jer su manje grane dovoljne za aktivno plodonošenje.

Međutim, treba reći još nekoliko riječi o ovom postupku, jer, kako razumijete, nije apsolutno siguran. To se teško može reći o postupku tijekom kojeg nanosite biljci namjernu štetu. Stoga je vaš zadatak minimizirati ovu štetu, a to se može učiniti pomoću dobro naoštrenih alata, kao i obradom posjekotina vrtnom smolom.

Zimovanje biljaka

Kao što je već spomenuto, sorta ribizle Black Dashkovskaya ima izvrsnu zimsku čvrstoću pa stoga relativno lako preživljava i najteže zime. Međutim, to ne znači da grmu uopće ne treba nikakva zaštita. Uostalom, čak i ako možete proći tjedan dana bez hrane, zamislite samo kako ćete se osjećati nakon takvog tjedna.

Naravno, to također ne znači da se grm mora zamotati u agrofibre prije početka svake zime. To samo znači da mjere opreza poput debelog sloja malča i bjeline definitivno neće biti suvišne, pa ih stoga ne treba zanemariti.

Također, kako biste biljci lakše podnijeli snijeg, preporučujemo da savijete grane biljke na površinu tla. Ako se u vašoj regiji očekuju osobito niske temperature (ispod dvadeset pet stupnjeva), tada biste trebali zamotati rezultirajuću strukturu.

Dashkovskaya od crnog ribiza: prenosivost i održavanje kvalitete

Već znate da je ova sorta nevjerojatna ne samo za osobni uzgoj, već i za prodaju. Stoga je logično pretpostaviti da ima sve potrebne kvalitete za prikladno trgovanje, što uključuje transportnost i očuvanje kvalitete bobica.

Međutim, nažalost, bobice ove sorte ne leže predugo. No, to nije krivica samog ribiza, već vina cijele obitelji, jer se takve biljke rijetko čuvaju dulje od deset dana.

Dobra vijest je, međutim, da ovaj vremenski okvir možete umjetno povećati stvaranjem najpogodnijih uvjeta skladištenja za voće. Temperatura bi trebala biti oko deset Celzijevih stupnjeva, vlaga bi trebala biti osamdeset sedam posto.

Tako možete produžiti rok trajanja na gotovo dva tjedna, što će vam omogućiti prikladnu i odmjerenu prodaju robe.

Što se tiče transporta, s njim je sve bolje: bobice se mogu prevoziti na srednje udaljenosti bez ikakvih oštećenja, međutim, za dulji transport potrebno je napredno pakiranje.

Zaključak

Naravno, nema besprijekornih sorti. Svi oni imaju neke nedostatke koji su ponekad razočaravajući. Ipak, često bismo trebali pogledati prednosti određene biljke, jer upravo u njima leži njihova snaga.

U ovom članku upoznali ste se s veličanstvenom sortom Black Dashkovskaya i nadamo se da ste naučili mnogo novih i zanimljivih stvari o ovoj divnoj ribizli. Želimo vam svu sreću u uzgoju ove prekrasne kulture, kao i razumijevanje vrtlarske umjetnosti.