Crni biser ribizle: opis, recenzije, fotografije

Na svakoj vrtnoj parceli uzgaja se ribiz, ali vrlo „mladom i zelenom“ vrtlaru nije tako lako izabrati sortu za sadnju, jer postoji više od 200 sorti ribiza. uzgojen je ribizl od crnog bisera, čak mu je dodijeljena titula "remek -djelo ruske selekcije". Ovaj članak razmatra informacije o tome.

Crni biser ribizle: kratki izlet u povijest

Autori sorte - Zvyagina TS, Sergeeva KD Mjesto uzgoja sorti - VNIIS im. Michurina I.V. Kako ste došli do sorte? Ukrstili smo dvije sorte ribiza: „Minai Shmyrev"I" Bradthorpe ".

"Crni biser" uključen je u sastav države. Registriran 1992. Počeo se uzgajati u središnjoj crnomorskoj regiji, na Uralu, na sjevernom Kavkazu, u srednjoj Volgi, u Sibiru.

Crni biser ribizle: opis sorte

Fotografija crnog bisera ribizle

Crni ribiz sorte Black Pearl svojim opisnim značajkama podsjeća na ogrozd. Crni biser ribizle zlatna je sorta ribizla. Po čemu su ogrozd i naša sorta slični? Grane i listovi nagnuti su prema dolje. Prema recenzijama iskusnih uzgajivača, može se primijetiti da su bobice ribiza slične borovnicama.

Grm

Grmovi dosežu visinu od 1-1,3 metra. Posjeduje širenje. Mladi izbojci su svijetlozelene boje, zakrivljenog su izgleda. S vremenom postaju lignificirani, boja postaje siva s žutom bojom. Pupoljci su izduženi, ružičaste boje, rastu na kratkim stabljikama. Cvjetovi su u obliku pehara, imaju crvene čašice. Svaki grozd sadrži 6-8 plodova na jakim reznicama. Listovi su svijetlo zelene boje. Listna ploča ima oštre kutove, ima 5 režnjeva. List je gladak i mat na dodir, rubovi su blago savijeni. Zubi su veliki, poput pile, krajevi su im bijeli. Sami grmovi imaju malo lišća.

Voće

Sazrijeva u srednjem roku. Težina ploda - 1,2-1,5 g. Velike bobice mogu biti 3 g. Bobice su u obliku kruga, iste veličine. Okus voća je sladak i kiselkast. Ocjena kušanja - 4,2 / 5 bodova. Boja bobica je crna, sa sjajem, izgleda poput bisera, otuda i naziv. Pulpa s velikim sjemenkama prekrivena je gustom kožom. Koje vrijedne tvari sadrže voće: 133,3 mg vitamina C, 1,6% tvari pektina, 3,6% organskih kiselina, 9% šećera, 18% suhih elemenata. Kad su bobice sazrele do kraja, sposobne su visjeti na peteljkama i dugo ne otpadati. Mjesto odvajanja ribiza ostaje suho, zbog toga se plodovi dobro podnose transportu. Reznice doprinose mehanizaciji pri berbi ribizla.

Osobine sorte

Tijekom uzgojnog rada na sorti rođena je sorta koju vrtlari i poljoprivrednici vrlo cijene. "Crni biser" je naslijedio najkvalitetnije karakteristike svojih predaka.

Pokazatelj prinosa je visok i stabilan. Nakon što su biljke posađene u zemlju, prođe 1-2 godine, a sorta počinje davati plodove. Ako se biljke sade u jesen, tada u ljetnoj sezoni već možete vidjeti prvu berbu. Iako je mali (1,5-2 kg), već je tu. Naravno, do ovog trenutka sadnice moraju proći zimovanje, ukorjenjivati ​​se kako bi s novom snagom počele proljetno cvjetanje. Održava se u svibnju. Sazrijevanje plodova javlja se u drugom ljetnom mjesecu.

Najplodnija godina života ribizla je 5-6.Možete sakupiti 5 kg voća / grm. Prosječni pokazatelj je 3-4 kg / grm. Ali moglo bi biti i više.

Ribiz se na jednom mjestu uzgaja najviše 12-15 godina.

Prednosti

• Otporan na mraz, njegova se "vitalnost" opaža u temperaturnim uvjetima u rasponu od -35 stupnjeva.
• Ima imunitet na antraknozu, ravnodušan prema bubrežnim grinjama.
• Posjeduje toleranciju na negativne vremenske uvjete, kao što su: padovi temperature, sušna razdoblja.
• Plodi 2-3 godine života, prinos je redovan.
• Plodovi ostaju u izvornom obliku nakon transporta ili zamrzavanja.
• Zašto je ribiz toliko začinjen i otporan na zimu? Zato što su je izveli u Sibir, i to sve objašnjava.

Minusi

Nije otporan na pepelnicu. Ne miriše tako jarko kako bismo željeli. Ima kiselkast okus, za amatera. Općenito, "Black Pearl" je zastario, jer je već uzgojena velika raznolikost sorti koje su se svaki put poboljšavale na bolje. Ali ne biste trebali odustati od sorte, ona je i dalje popularna među ljetnim stanovnicima zbog svojih brojnih prednosti.

Kako se voće može koristiti

Može se jesti svježe. Može se reciklirati. Nakon što obradite bobice, one će i dalje biti bogate vrijednim elementima.

Ribizle je dobro koristiti u kulinarskim poslovima: punjenje peciva, jela od deserta. Od ribizla se pripremaju žele, gume, konzerve, sljez, džemovi, jer je ribiz skladište pektinskih tvari. Također, od plodova se prave tinkture i vino.

Listovi ribiza koriste se za konzerviranje povrća, dodaju bogatstvo njihovom okusu i "štite" od kvarenja. Čaj se kuha iz lišća, što smanjuje toplinu i učinkovito je protiv upala. Za liječenje dječje dijateze rade se oblozi od čaja.

Pažnja! Crni ribiz je zabranjen za osobe čija je krv sklona stvaranju krvnih ugrušaka. Budući da ribiz sadrži vitamin K koji potiče zgrušavanje krvi.

Crni biseri od ribizle: kada saditi i gdje

Ako se prilikom sadnje pridržavate agrotehničkih pravila, pravilno se brinete za sadnice, tada će biljke biti zdrave i jake, dajući redovitu izdašnu berbu.

Kada saditi.

Ribizle možete saditi tijekom cijele vegetacijske sezone. Ako sadite u jesen, tada je optimalno vrijeme posljednji dani rujna ili početak listopada. Za ukorjenjivanje grmlja do mračnih dana temperaturni uvjeti trebaju biti najmanje +10 stupnjeva. Tako se prvi plodovi mogu vidjeti u drugom ljetnom mjesecu. U proljetno doba morate posaditi ribizlu dok pupoljci ne nabubre. 1 godina grm će rasti i jačati. Plodovi obično počinju u drugoj godini života biljke. Berba s 1 grma - 2 kg plodova. Kad kupujete grmlje u rasadniku, trgovini ili na tržnici, pregledajte ih - korijenje bi trebalo biti zdravo, a ne krhko, s glavnog dijela izdanka trebaju biti 4 pupa.

Gdje saditi biljke i kako pripremiti mjesto

Mjesto za ugodan boravak mora zadovoljiti ove kriterije. Otvoreni prostor, dobro osvijetljen, puno sunca, bez jakih udara vjetra. Sorta ne voli biti u sjeni i skupljati se u skučenim uvjetima, iz tih razloga granama je potrebno puno prostora za slobodan rast. Tlo bi trebalo biti zasićeno korisnim tvarima, olabavljeno, blago kiselo. Sadnice vole blago vlažno tlo. Zabranjeno je saditi na mjestima gdje stagnira vlaga i u sušnim područjima. Bobice će biti kisele i male ako su grmovi posađeni na zasjenjenom mjestu, ako pate od nedostatka vlage.

Korov i korijenje morate ukloniti 60 dana prije sadnje biljaka na mjestu sadnje. Tlo je potrebno prokopati 50 cm duboko, kako bi se olabavilo i omogućilo prolaz vlage i zraka. Ako je tlo iscrpljeno hranjivim tvarima, to znači da mu se mora dodati humus ili gnojivo za kompost (u kanti).Mogu se dodati kalij i superfosfati. Ako sadite u proljeće, svi se postupci provode u jesen.

Pravila sadnje

Ako su korijeni biljke suhi, potrebno ih je namakati 2 sata kako bi bili zasićeni vodom. U vodu se može dodati pripravak za poticanje rasta, kako bi se ojačali korijeni ribiza.

Plan sadnje

Iskopajte rupu na mjestu sadnje. Dubina - 0,5 m, širina - 0,5 m Gnojiva mogu biti humus, pijesak, prihrana kompostom, kalijeve smjese. Zatim zalijte jamu kako bi zemlja bila vlažna.

Ispravljamo korijenski sustav, sadimo biljku u rupu, lagano je naginjemo 45 stupnjeva od tla. Sadnicu zasipamo zemljom, protresemo korijenje tako da nema praznih mjesta. Za stvaranje novih izdanaka i korijena, korijenski vrat treba spustiti u zemlju 5-7 cm ispod površine. Utabajte tlo po obodu biljke, a zatim zalijte taloženom vodom (1 kanta). Odrežite vrhove izdanaka za 10-15 cm, ostavite 5-6 zelenih pupova.

Izlijte treset, grane, travu na površinu tla. Prije neočekivanih zahlađenja, sadnica je prekrivena suhim tlom i malčirana. Sorta crnog bisera sadi se pri temperaturnim uvjetima koji nisu niži od 8 stupnjeva. U tom će se slučaju dogoditi uspješno ukorjenjivanje ribiza, dobro će provesti zimu. Razmak za sadnju grmlja među sobom iznosi 1,5-2 m, jer se biljke razlikuju po raširenim granama.

Agrotehnika

Grm će vas redovito oduševljavati svojim plodovima, ako slijedite neke agrotehničke tehnike. Kad biljke procvjetaju i donesu plodove, potrebno im je dobro zalijevanje, potrebno je uliti 2-3 kante ispod korijena. Prilikom pripreme grma za zimovanje, prelijte ga dobrom količinom vode.

Kad se korov pojavi u blizini grma, mora se odmah ukloniti. Čišćenje korova može se obaviti istovremeno s otpuštanjem tla tako da ono bude zasićeno kisikom. Samo pazite da korijenje nije ozlijeđeno.

Ako je u vrijeme sadnje biljaka u zemlju uneseno prihranjivanje, grmove se preporučuje hraniti nakon 3-4 godine. U proljetno doba hrane se ureom, u jesen - kalijevim i fosfornim gnojivima.

Povremeno grmlje treba rezati. Prvi put kada se grmovi odrežu kad se posade - na izbojcima je ostavljeno 5-6 pupova. Sljedeći put možete odrezati slomljene, bolesne i nepotrebne grane koje se nalaze u korijenu, pa nove grane učiniti kratkim. Izdanci stariji od tri godine godišnje se režu. Grm je dovršen za 4-5 godina. U svom sastavu trebala bi imati grane različite dobi.

Savjet: neće biti potrebno olabaviti, zakoroviti, gnojiti tlo organskim tvarima ako je tlo oko opsega grma mulčeno humusom.

Crni biser ribizle: Bolesti i štetni insekti

Crni ribiz sorte Black Pearl može biti zahvaćen pepelnicom. Ovo je gljiva koja inficira mlade sadnice. Simptomi: bijeli cvat, kasnije se pretvara u smeđe, zamagljuje izbojke, lišće, plodne grančice; dolazi do osipanja zelenila, zakrivljenosti biljke. Ako ne započnete borbu pravodobno, grm će jednostavno umrijeti.

Kako se nositi s ovom gljivičnom infekcijom. Ovdje će pomoći bakreni sulfat. Grmlje se obrađuje prije nego što procvate ili kad se uberu plodovi. Od organskih gnojiva koristi se divizma ili otopina prašine sijena. Preliv se razrjeđuje vodom 1: 3. Infuziju izdržati 3 dana i preliti vodom 1: 3. Otopina se mora filtrirati, a grmlje poprskati bocom s raspršivačem. Postupak će se ponoviti nakon 15 dana i 15. u prvom ljetnom mjesecu.

Plodovi naše sorte nisu jako osjetljivi na napade štetnih insekata. Ali ako je nepismeno brinuti se za grm, mogu mu doći i nepozvani gosti: paukove grinje, lisne uši, piljevine.Pripreme "Fitoferm", "Dichlorvos" pomoći će im da se oproste. Ako je ribiz jak i njegovan, nemate se čega bojati, rijetko će tko potrčati da ga vidi. Sorta ima visoku otpornost na bolesti.

Crni biser ribizle: recenzije vrtlara

Natalia, 24 godine, Nižnji Novgorod: “Što se mene tiče, ovo je prekrasna sorta, na koju sam usmjerio svoju pažnju. Zadovoljan je otpornošću na mraz, ne treba ga posebno paziti. Plodovi su slatki, ovo je značajan aspekt, ne volim kiseli ribiz. Pečem kolače, u nadjev stalno dodajem ribizlu, ovo je moj čip. I ljudima se to sviđa. "

Vladimir, 54 godine, Sterlitamak: „Kupio sam 2 grma ove sorte, iz nekog razloga vodio sam se imenom. Ne žalim ni za čim, jer ribizla odgovara imenu. Plodovi su veliki, poput crnih perlica. Grmlje ne zahtijeva nikakvu posebnu njegu, daje bogatu žetvu, unatoč vremenu. "

Tatiana, 36 godina, Saratov: “Ovo je moja omiljena sorta ribiza, provjerena vremenom. Kad su bobice sazrele, dugo ostaju na grmu, ne mrve se. S vremenom nalikuju grožđicama. Bobice nisu toliko velike, ali su slatke i ukusne. "

Crni biser ribizle zastarjela je sorta, jer je uzgojeno mnogo novih i naprednijih sorti. No, među ljetnim stanovnicima sorta se i dalje cijeni i uzgaja jer je biljka dokazana.