Smaragdna ogrlica od ribizla
Sadržaj:
Sada je prilično rijetko vidjeti vrt ili osobnu parcelu na kojoj ne raste kultura voća i bobičastog voća poput ribizla. Štoviše, predstavljen je u različitim sortama, najčešće je bijele, crvene i crne. Postoje i takvi grmovi, obdareni plodovima zelene nijanse, iako se zapravo ove bobice s ovom bojom smatraju mutacijom sorti s crnim plodovima. U ovom ćemo članku detaljno razmotriti jednu od takvih podvrsta poput smaragdne ogrlice od ribizla.
Smaragdna ogrlica od ribizla: opis sorte
Smaragdna ogrlica od ribizle: fotografija sorte
Grm od ribizle Smaragdna ogrlica sa srednjim rasprostiranjem često se uzgaja ne samo za zdravu i vrlo ukusnu berbu, već se privlači i u obliku živice. Glavna karakteristika ovog grma nije sasvim uobičajena nijansa njegovih plodova - zelena, koje su, osim toga, obdarene izvrsnim karakteristikama okusa i prilično mekom kožom. Tijekom razdoblja zrenja, kao i nakon potpunog sazrijevanja, ove bobice imaju žuto-zelenu boju. Osim toga, imaju specifičnu aromu ove kulture voća i bobičastog voća. No, odmah treba napomenuti da se, unatoč sjeni voća, ova biljka ne smatra zasebnom vrstom ove kulture. Smaragdna ogrlica od zelenog ribiza jedna je od sorti crnog ribiza, ali sa zelenim bobicama.
Sorta ribizle Smaragdna ogrlica pojavila se na Sveruskom istraživačkom institutu za hortikulturu nazvanom po V.I. I.V. Michurina (u regiji Tambov), hibridizacijom sorte Ojebin i sorte crnog bisera. Zbog odabira sibirske sorte crnog ribiza Black Pearl i ekotipa skandinavskih zemalja europske sorte crnog ribiza Odzhebin plodovi ove podvrste postali su vlasnici blijedožute boje s blagom zelenkastom nijansom.
Vrijedi napomenuti jednu zanimljivu činjenicu: u 19. stoljeću smaragdna ogrlica od ribizla nazvana je "samostanska bobica", jer se upravo na teritoriju samostana prvi put počela uzgajati, i to u velikim količinama. I tek nakon otprilike pola stoljeća počeli su ga uzgajati u privatnim vrtovima i na parcelama.
Početni cilj stvaranja sorte zelenog ribizla Smaragdna ogrlica bio je uzgoj biljke s visokom otpornošću na mraz i izvrsnim imunitetom na uobičajene bolesti, kao i otpornom na napad štetnih i opasnih insekata. Drugi važan razlog za dobivanje podvrste s takvom bojom voća bila je manifestacija alergijskih reakcija u djece na ribiz s crnim godinama. Studije su pokazale da je ova podvrsta ribiza potpuno hipoalergena, zbog najnižeg sadržaja pektina i šećera, u usporedbi s plodovima crnog ribiza.
Smaragdna ogrlica od ribizla: karakteristika sorte
Grm crnog ribiza Smaragdna ogrlica ima srednje rasprostranjenost i veličinu, može narasti do najviše 120 centimetara, uspravna je. Ova sorta pripada biljkama s prosječnim kašnjenjem. Smatra se biseksualnim i samooplodnim. Početak razdoblja cvatnje pada u lipnju. Cvjetovi su pri cvatnji obdareni malom veličinom i ljubičastom bojom, imaju oblik pehara. Lišće je prilično nježno, zelene boje, blago sjajno. Listovi ovog grma su srednje do velike veličine.
Plodovi su obdareni nijansom koja nije sasvim uobičajena za ovu kulturu - žuto -zelenom, a u unutarnjem dijelu ovih bobica nalaze se sjemenke vrlo male veličine. Površina ploda prekrivena je prozirnom kožom s malim razmacima. Bobice su prosječne veličine, svaka može doseći težinu od 4 grama. Dosta su aromatični, slatkastog okusa s blagom kiselošću, dosta česti u crnom ribizu. Berba se odvija do druge polovice rujna. Ova podvrsta obdarena je dobrim pokazateljem prinosa, oko tri kilograma s jednog grma. I također se sorta odlikuje visokim imunitetom na uobičajene bolesti i štetne insekte. Podvrsta je savršena za uzgoj u regijama s nepovoljnim i teškim zimskim razdobljima. Također treba reći da ne zahtijevaju oprašivače.
Sorta crnog ribiza Smaragdna ogrlica smatra se vrijednim i važnim izvorom biološki aktivnih spojeva, to su vitamin C (158 miligrama na 100 grama proizvoda) i polifenoli koji djeluju kao antioksidansi. Ova bobica sadrži minerale poput kalcija i kalija koji smanjuju rizik od srčanih bolesti. Također je vrijedno napomenuti sadržaj cinka, mangana, željeza i magnezija u ovom voću.
Vrlo male sjemenke ovih plodova sadrže linolnu kiselinu koja pomaže u smanjenju lipida u krvi. Kemijski sastav ovih bobica također sadrži: zbroj šećera 10,3 posto, pektina 1,6 posto na 100 grama proizvoda.
Smaragdna ogrlica od ribizla: prednosti i nedostaci
Sorta crnog ribiza Smaragdna ogrlica sa zelenim bobicama: fotografija
Kao i svaka sorta ovog voća i bobičastog voća, ova podvrsta ima svoje pozitivne i negativne kvalitete. Prednosti ovog grma uključuju:
- Neobična boja voća.
- Nizak rast grma.
- Visoka razina otpornosti na mraz.
- Univerzalna svrha voća.
- Stabilna produktivnost.
- Podvrsta nije privlačna pticama pa se berba sprema na grm.
- Visoka razina imuniteta na uobičajene bolesti, kao i dobra otpornost na štetne insekte.
- Karakteristike okusa deserta voća.
- Mogućnost ne samo pojedinačnih, već i grupnih slijetanja.
Podvrsta nema posebnih nedostataka, mogu se pripisati samo:
- - Prosječna težina plodova.
- - Podvrsta je prilično izbirljiva u pogledu mjesta slijetanja.
- - Zahtjevi u pravodobnom postupku navodnjavanja u sušnim razdobljima.
Smaragdna ogrlica od ribizla: uzgoj i njega
Inženjerske djelatnosti u poljoprivredi uključuju:
- Pravo mjesto za sadnju sadnice.
- Izbor podvrste biljaka za uzgoj u određenoj regiji.
- Kupnja održive sadnice.
- Priprema tla.
- Iskrcaj i aktivnosti daljnje njege.
Odabir mjesta i iskrcaj
Sorta crnog ribiza Smaragdna ogrlica vrlo je zahtjevna za osvjetljenje, pa bi mjesto za sadnju trebalo imati stalnu sunčevu svjetlost, možda s malo hlada, južna strana nalazišta najbolje će odgovarati. Budući da je u sjeni, ova će biljka donijeti lošiju berbu, plodovi će postati kiseliji. Odabir treba napraviti u korist ne vlažnog mjesta, zaštićenog od jakih vjetrova, kao i kasnih mrazeva. Iako ova podvrsta ima visoku razinu tolerancije na mraz, hladni i jaki vjetrovi mogu naštetiti cvjetovima biljke u proljeće.
Također, na mjestu slijetanja ne smije biti površinskih podzemnih voda. Tlo bi trebalo imati slab indeks kiselosti, oko 6-6,5, a također bi trebalo biti plodno i dovoljno rastresito. Za smanjenje indeksa kiselosti u tlo treba dodati pola kilograma vapna po četvornom metru. Prilikom sadnje nekoliko sadnica odjednom, potrebno je ostaviti razmak od jednog i pol metra u redovima između zasada, s razmakom od oko 2-2,4 metra jedan od drugog.Ako se odlučite posaditi ovaj usjev kao živu živicu, tada možete smanjiti ovu udaljenost između sadnica.
Dopušteno je saditi ovo grmlje pod usjeve poput: kruške, trešnje, breskve, grožđa. Najbolje vrijeme za iskrcaj je jesensko razdoblje. Možete se baviti sadnjom ove podvrste ribiza u proljeće, ali izbjegavajući razdoblje povratnih mrazeva. Prilikom sadnje ovog grma u proljeće, biljci će trebati stalni postupak zalijevanja tijekom prvih mjeseci života.
Prije sadnje sadnice ove sorte najprije morate pripremiti mjesto i tlo. Za ovo:
- Otprilike dva do tri tjedna prije sadnje sadnice trebate otkotrljati područje korova.
- Iskopajte rupu za slijetanje tako da joj dubina bude oko 60 centimetara, a u opsegu rupe je pola metra.
- Na dno jame za sadnju potrebno je postaviti drenažni sloj. Za to se koriste krhotine, piljevina, drobljeni kamen, lomljena opeka ili šljunak. Štoviše, prilikom izlijevanja ruševina u rupu potrebno je dodatno dodati nekoliko šaka pijeska.
- U zonu sadnje treba dodati i organska gnojiva, poput trulog gnoja ili vrtnog komposta, a na jedan četvorni metar trebalo bi otići oko pet kilograma organske tvari.
- Prije samog postupka sadnje potrebno je dodati dvije žlice zrnatog dvostrukog superfosfata ispod svakog grma te još jednu žlicu kalija i uree, bez samo klora. Povrh toga, ponovno dodajte sloj zemlje kako korijenje ovog usjeva ne bi moglo dotaknuti gnojiva, inače se mogu opeći.
- Zalijevajte obilno (jedna kanta vode po grmu).
Sadnja raznih zelenih ribiza Smaragdna ogrlica provodi se prema sljedećoj shemi:
- Otprilike dva sata prije sadnje sadnicu treba namočiti u vodi kako bi se njezin korijenov sustav mogao zasititi vlagom.
- Zatim stavite sadnicu u središte jame za sadnju, dok nježno poravnavate korijenje. Tijekom sadnje sadnica se mora držati pod nagibom od 45 stupnjeva, a u kojem je smjeru nagib usmjeren uopće nije važno. To se radi na ovaj način, jer ćete s uspravnim položajem prilikom sadnje određene sadnice za nove izbojke čekati jako dugo, a urod će biti na niskoj razini.
- Ako ste sadnicu kupili u posudi, tada je prilikom sadnje treba postaviti pet centimetara dublje od sadnice kupljene u loncu. U tom slučaju postići ćete najbolji mogući rezultat.
- Rupa za sadnju ispunjena je mješavinom tla, a prilikom izlijevanja biljku morate malo protresti kako ne bi ostalo praznina. Tlo se mora pažljivo nabiti dok se rupa za sadnju popunjava.
- Oko grma morate napraviti malu brazdu i uliti jednu kantu vode, ali postupno.
- Zatim je sve izbojke potrebno rezati na dva ili tri pupa, malo iznad razine površine tla. To će moći potaknuti novi rast biljke na početku proljetnog zatopljenja.
Smaragdna ogrlica od crnog ribiza radije raste u okolišu zasićenom dušikom, zbog čega je nakon postupka sadnje potrebno nanijeti sloj malča na tlo. Pogodan kao ovaj malč: drvna sječka, otpalo lišće, dobro istrunuli gnoj.
Njega
Unutar dva tjedna nakon sadnje, potrebno je često zalijevati ovu sadnicu, otprilike dva do tri puta svakih 7 dana, tako da je vlaga u tlu cijelo vrijeme. Najvažnije za ovu podvrstu je stalno zalijevanje i raspodjela sloja malča u blizini grmlja radi održavanja vlažnosti tla u ljetnoj sezoni. Također je vrlo važno stalno koroviti područje u blizini grma od korova, a poželjno je to učiniti ručno.
Također je vrijedno napomenuti da motika kategorički nije prikladna za njegu ove podvrste ribiza, budući da je korijenov sustav ove biljke površan, pa se može oštetiti. Iskusni vrtlari savjetuju povremeno korištenje vrtnih vilica za "probijanje" tla u blizini grma, čime se poboljšava cirkulacija zraka.
Ogrlica od grmova ribizle Smaragdna ogrlica može roditi u prosjeku 8-10 godina, a u ovom trenutku iz zemlje uzima prilično veliku količinu mikronutrijenata. Kako bi ovom grmu dao obilnu berbu zrelih bobica, potrebno mu je prihrana svake godine.
Iskusni vrtlari i vrtlari opisuju različite metode hranjenja, kao što su:
- Redovito. Uz to, na jedan kvadratni metar sadnje treba dodati jednu kantu komposta, tamo dodati 15 grama kalija sumporne kiseline i 50 grama superfosfata.
- Nakon razdoblja cvatnje, biljku morate hraniti otopinom ptičjeg izmeta. Za to je potrebno razrijediti izmet peradi u omjeru 1:20 i, shodno tome, gnojiti grmlje.
- Vrlo uspješnim i dobrim ekološkim hranjenjem smatra se ono koje se sastoji od ribljih glava i kostiju, jer je riba prilično bogata fosforom, koji je toliko potreban za ovu kulturu voća i bobičastog voća. Kosti ribe, ali ne i slane, ljuske i glave treba osušiti, uviti u mlin za meso ili samljeti i posipati nakon toga u jesen po jednu šaku ispod svakog grma ove biljke.
- Vrlo dobre rezultate pokazalo je hranjenje na bazi prehrambenih mekinja (na oguljenjima krumpira). Da biste to učinili, morate prikupiti oko 600-800 grama kore krumpira, preliti je s jednom litrom vode i kuhati nekoliko minuta. Nakon toga čišćenje treba baciti, a tekućinu uliti u kantu zapremine 10 litara, dodati vodu na sam vrh i sve pomiješati. U proljeće je potrebno dodati takav izvarak u svaki grm prije početka razdoblja cvatnje, u količini od dvije do tri litre za svaku biljku.
- Nemojte sipati vodu nakon kuhanja tjestenine, žitarica, povrća i krumpira u odvod jer je to čitav kompleks mikro- i makroelemenata korisnih za ovu kulturu. Ohlađenu tekućinu treba dodati svakoj biljci, jednu do dvije litre.
- Nakon branja bobica morate napraviti prihranu, na bazi kalija i fosfora. Da biste to učinili, razrijedite 40 grama gnojiva u 10 litara tekućine, a zatim dodajte dvije litre za svaki grm.
Također biste trebali razmotriti gnojidbu primijenjenu u određeno vrijeme:
- Spavajući bubrezi. Biljka se tretira kipućom vodom ili DNOC -om iz kante za zalijevanje, protiv kompleksa štetočina.
- Za vrijeme pupoljka. Prilikom rahljenja tla unosi se amonijev nitrat, po jedna kutija šibica za svaku biljku.
- Razdoblje rasta izdanaka. Biljku treba prskati Topazom, protiv bolesti pepelnice.
- U razdoblju pupanja, na samom početku cvatnje, biljku treba tretirati bornom kiselinom i željeznim kelatom, u omjeru 10 grama tvari na 10 litara tekućine.
- Kraj razdoblja cvatnje. Dohrana se vrši ptičjim izmetom (1:15) ili divizmom (1: 5), pod zalijevanjem.
- U razdoblju rasta i punjenja plodova. Stalno zalijevaju i obrađuju Immunocytophyteom, tako da stres ne nastaje zbog vrućine.
- Razdoblje sazrijevanja berbe plodova. Odmah nakon berbe izrezuju se izbojci na koje je staklo utjecalo, nakon čega se grm poprska Topazom s Fufanonom.
- Kraj rasta izdanaka. Usjev se hrani kalijevim sulfatom i superfosfatom, dvije kutije šibica po biljci.
- Period opadanja lišća. U to vrijeme se izrežu krajevi stabljika koji su bili zahvaćeni pepelnicom, a uklanjaju se i izdanci zahvaćeni bubrežnom grinjom i staklenom crvom.
Bolesti i štetnici
Štetni insekti rijetko napadaju ovu kulturu, ali kako bi se i dalje izbjegle ove nevolje, vrijedi poduzeti niz preventivnih mjera. U vrijeme oticanja pupoljaka, ali onda, kad se lišće još nije pojavilo, ovi grmovi trebali bi se istuširati vrućim tušem. Da biste to učinili, vodu treba zagrijati na 60 stupnjeva i preliti je dovoljno brzo, sve dok se grmlje ne ohladi. Ove radnje imaju prilično destruktivan učinak na štetne i opasne insekte koji se probude u proljeće, a ovaj postupak je vrlo povoljan za samu biljku. Ova podvrsta ribizle ima dobar imunitet na uobičajene bolesti. Za prevenciju možete primijeniti tretman kulture fitosporinom.
Postupak obrezivanja i oblikovanja grma
U slučaju smaragdne ogrlice od crnog ribiza, rodni izdanci su oni koji nemaju više od tri godine. Prinos ove biljke može se povećati obrezivanjem i oblikovanjem krošnje grma. U drugoj i trećoj jeseni slabe stabljike treba ukloniti malo iznad površine tla kako bi se potaknuo rast novih izdanaka. Sljedeća dva jesenska razdoblja trebate izrezati apsolutno sve osušene izdanke, osobito one koji su usred grma, jer je prodor sunčevih zraka u središte kulture ključan i vrlo važan. Osim toga, ovaj izvedeni postupak oslobađa prostor za stvaranje novih prirasta. Također je vrlo važno izrezati stabljike biljke starije od tri godine, jer nisu produktivne.
U odrasloj dobi grm ribizle smaragdne ogrlice trebao bi imati 13-20 stabljika. Uvijene, zamršene grane koje leže na površini tla treba ukloniti na vrijeme. Grm bi trebao biti lijep i pravilan, sa kupolom. Kako bi se potaknuo rast najvećeg broja novih izdanaka, potrebno je u jesen ukloniti staro drvo na nove pupoljke.
Zimovanje
Smaragdna ogrlica od ribiza ima visoku razinu tolerancije na mraz, jer se izvorno uzgajala za uzgoj u područjima s teškim i nepovoljnim zimskim razdobljima. Stoga sklonište za ovu biljku za zimsku sezonu nije potrebno.
Prikupljanje i skladištenje
Ogrlica od ribizle Emerald: video o sorti
Zrelo voće smaragdne ogrlice od crnog ribiza trebalo bi jesti svježe u prilično kratkom vremenskom razdoblju - tri do pet dana, inače se može pokvariti. Na temperaturi zraka od +4 stupnja (u hladnjaku), ovi plodovi zadržavaju svoje kvalitete 7 dana. Poštujete li sva pravila za branje bobica, one se neće zgužvati, a bit će ih moguće pažljivo saviti u posude koje nisu duboke za dugotrajni transport.
Zaključak
Smaragdna ogrlica od ribizla ne smatra se sveprisutnom, ali oni koji su uspjeli kušati ove ukusne, nježne i lijepe bobice neobične nijanse za ribizle definitivno će htjeti uzgojiti ovu korisnu kulturu na svom osobnom zemljištu. Glavna stvar je slijediti sve agrotehničke norme i preporuke, a tada će vas rezultat jako obradovati.